Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan Recipe

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy, one-pan dish that’s perfect for breakfast, brunch, or even a hearty side dish for dinner. This recipe combines crispy roasted potatoes with smoky bacon, seasoned to perfection, and baked until golden brown. The combination of flavors and textures is simply irresistible, making it a favorite for family meals or weekend brunches.

Table of Contents

Introduction

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is a quick and easy recipe that’s perfect for any meal of the day. With just a few simple ingredients, you can create a flavorful dish that features crispy roasted potatoes, smoky bacon, and a blend of delicious seasonings. The best part? It all comes together on one sheet pan, making cleanup a breeze.

Whether you’re serving it as part of a hearty breakfast, a side dish for dinner, or even a brunch spread, this dish is sure to please everyone at the table. The combination of crispy potatoes and savory bacon is a classic pairing that’s always a hit.

Ingredients

  • 2 lbs baby potatoes, halved or quartered
  • 8 slices bacon, chopped
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 tablespoons olive oil
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1/2 teaspoon smoked paprika
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1 tablespoon fresh parsley, chopped (optional, for garnish)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. Line a large baking sheet with parchment paper or aluminum foil for easy cleanup.

Step 2: Prepare the Ingredients

  1. In a large bowl, combine the halved or quartered baby potatoes, chopped bacon, and chopped onion.
  2. Drizzle the olive oil over the mixture and toss to coat.
  3. Season with salt, black pepper, smoked paprika, and garlic powder. Toss again to ensure everything is evenly coated.

Step 3: Arrange on the Sheet Pan

  1. Spread the potato and bacon mixture evenly on the prepared baking sheet, ensuring the potatoes are in a single layer for even roasting.

Step 4: Roast in the Oven

  1. Roast in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the potatoes are golden brown and crispy, and the bacon is cooked through.
  2. Stir halfway through the cooking time to ensure even roasting.

Step 5: Serve

  1. Once done, remove from the oven and let cool for a few minutes.
  2. Garnish with chopped fresh parsley, if desired, and serve warm.

Cooking Tips & Notes

  • Bacon: For extra crispy bacon, you can add the bacon to the sheet pan halfway through the roasting time instead of at the beginning.
  • Potatoes: Baby potatoes work best for this recipe, but you can also use russet or Yukon Gold potatoes cut into chunks.
  • Even Roasting: Make sure the potatoes are in a single layer on the baking sheet to ensure they roast evenly and become crispy.

Variations

  • Cheesy Potatoes: Sprinkle shredded cheddar cheese over the potatoes during the last 5 minutes of roasting for a cheesy twist.
  • Spicy Version: Add 1/2 teaspoon of cayenne pepper or red pepper flakes to the seasoning mix for a bit of heat.
  • Vegetable Additions: Add sliced bell peppers or mushrooms to the sheet pan for extra color and flavor.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Turkey Bacon Instead of Regular Bacon?

Yes, you can use turkey bacon for a lighter version of this dish. Just be aware that turkey bacon may cook faster, so keep an eye on it to prevent overcooking.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

2. How Do I Store Leftovers?

Store leftover potatoes and bacon in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) until warmed through.

3. Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes, you can prepare the ingredients ahead of time and store them in the refrigerator until ready to roast. Bake just before serving for the best texture.

4. Can I Use a Different Type of Potato?

Yes, you can use russet, Yukon Gold, or red potatoes for this recipe. Just be sure to cut them into even-sized pieces for even cooking.

Serving Suggestions

  • Breakfast or Brunch: Serve this dish alongside scrambled eggs and toast for a hearty breakfast or brunch.
  • Side Dish: Pair with grilled chicken, steak, or pork chops for a delicious side dish.
  • Salad: Serve with a fresh green salad for a balanced meal.

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy and flavorful dish that’s perfect for any time of day. With tender, crispy potatoes, smoky bacon, and a hint of spice, this recipe is sure to become a favorite in your household. It’s simple to prepare, requires minimal cleanup, and delivers big on flavor. Give it a try, and enjoy the classic combination of crispy potatoes and bacon in every bite!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

21,713 Comments

  1. what is meant by gambling in malayalam [Murray] statistics uk,
    best casino united states online and all slots online casino united states, or online casino reviews united states

  2. $20 no deposit bonus new zealand, european roulette betting uk and
    online casino australia no deposit bonus codes, or united statesn online casino minimum deposit $10

    My web page; is gambling illegal in states; Demetria,

  3. Howdy! This post couldn’t be written any better! Reading this post reminds me of my old room mate! He always kept talking about this. I will forward this article to him. Fairly certain he will have a good read. Thank you for sharing!

  4. Hey There. I found your blog the usage of msn. That is a very well written article. I will be sure to bookmark it and return to read extra of your helpful information. Thanks for the post. I will certainly return.

  5. В этой статье рассматриваются актуальные вопросы, связанные с развитием медицинской науки и её внедрением в повседневную практику. Особое внимание уделено вопросам профилактики, ранней диагностики и использованию технологий для улучшения здоровья человека.
    Погрузиться в детали – [url=https://rebiza.ru/vechernij-bokal-kak-lovushka-kak-sindrom-vygoraniya-maskiruet-razvitie-alkogolnoj-zavisimosti/]срочный вывод из запоя на дому врач[/url]

  6. В этой публикации мы рассматриваем важную тему борьбы с зависимостями, включая алкогольную и наркотическую зависимости. Мы обсудим методы лечения, реабилитации и поддержку, которые могут помочь людям, столкнувшимся с этой проблемой. Читатели узнают о перспективах выздоровления и важности комплексного подхода.
    Подробнее тут – [url=https://megamcpe.com/health/gejming-bez-poteri-kontrolya-8-shagov-k-zdorovomu-balansu.html]анонимная наркологическая помощь на дому[/url]

  7. Этот обзор содержит информацию о передовых достижениях в области медицины. Мы разберем инновационные технологии, которые меняют подход к лечению и диагностике, а также их влияние на эффективность оказания медицинской помощи.
    Не пропусти важное – [url=https://collezioni-magazine.ru/lovushka-legkogo-rasslableniya-kak-sindrom-vyhodnogo-dnya-i-vechernii-bokal-vina-kradut-zhenskuyu-molodost/]выезд нарколога на дом круглосуточно[/url]

  8. Эта публикация исследует взаимосвязь зависимости и психологии. Мы обсудим, как психологические аспекты влияют на появление зависимостей и процесс выздоровления. Читатели смогут понять важность профессиональной поддержки и применения научных подходов в терапии.
    Узнать больше – [url=https://ladyup.ru/dom-i-byit/put-k-trezvosti-kak-motivirovat-zavisimogo-blizkogo-i-sohranit-garmoniyu-v-seme.html]алкоголизм принудительно цена[/url]

  9. gambling regulations uk, susanville casino and instant payout casino uk, or ignition poker withdrawal united states

    Here is my web page best iphone games to earn money (Javier)

  10. Текст посвящён распространённым мифам о зависимости и их развенчанию. Мы предоставим научно обоснованную информацию и дадим рекомендации по выбору эффективного способа борьбы с зависимым поведением.
    Полезно знать – [url=https://ladystory.ru/semejnaya-zavisimost-i-krizis-sozavisimosti-kak-vovremya-zametit-problemu-i-pomoch-blizkomu/]консультация нарколога на дому[/url]

  11. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Рассмотреть проблему всесторонне – [url=https://milomarket.com/garmoniya-v-dome-i-yasnost-myslej-professionalnye-priyomy-navedeniya-poryadka.html]телефон нарколога на дом[/url]

  12. В этой заметке мы представляем шаги, которые помогут в процессе преодоления зависимостей. Рассматриваются стратегии поддержки и чек-листы для тех, кто хочет сделать первый шаг к выздоровлению. Наша цель — вдохновить читателей на положительные изменения и поддержать их в трудных моментах.
    Прочитать подробнее – [url=https://autisminfo.ru/news/7236-lovushka-emoczionalnogo-vygoraniya-pochemu-roditeli-osobyh-detej-stalkivayutsya-so-skrytym-alkogolizmom-i-kak-najti-vyhod]выведение из запоя диспансер[/url]

  13. В данной статье рассматриваются физиологические и эмоциональные аспекты зависимости. Мы обсудим, как организм реагирует на зависимое поведение, и какие методы помогают восстановить здоровье и внутреннее равновесие.
    Продолжить чтение – [url=https://lolifruit.ru/poleznaya-informaciya/kak-berezhno-vernut-organizm-v-normu-posle-tyazhelyh-ispytanij/]принудительное лечение от алкоголизма в спб[/url]

  14. В статье рассматриваются различные стратегии борьбы с зависимостями, включая проверенные методы и реальные истории успеха. Читатель узнает, какие подходы наиболее эффективны и как начать путь к выздоровлению.
    Кликни и узнай всё! – врач нарколог анонимно

  15. В этой статье рассматривается комплексный подход к избавлению от зависимости. Читатель узнает, как сочетание физического, психологического и духовного восстановления помогает достичь стойкого выздоровления.
    Кликни и узнай всё! – вызвать врача нарколога на дом круглосуточно

  16. Текст посвящён распространённым мифам о зависимости и их развенчанию. Мы предоставим научно обоснованную информацию и дадим рекомендации по выбору эффективного способа борьбы с зависимым поведением.
    Полезно знать – алкоголизм вызов на дом

  17. В этой статье рассматриваются актуальные вопросы, связанные с развитием медицинской науки и её внедрением в повседневную практику. Особое внимание уделено вопросам профилактики, ранней диагностики и использованию технологий для улучшения здоровья человека.
    Подробности по ссылке – помощь нарколога на дому при алкоголизме

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *