Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan

Updated on
4144 Views

This Crispy Potato and Bacon Sheet Pan recipe is a simple yet incredibly delicious dish that’s perfect for breakfast, brunch, or even as a hearty side. With crispy roasted potatoes, smoky bacon, and a touch of fresh herbs, this sheet pan recipe is a sure crowd-pleaser. Everything comes together on one pan, making cleanup easy and the cooking process stress-free.

Table of Contents

Ingredients

  • 1 1/2 lbs baby potatoes, halved
  • 6 slices thick-cut bacon, cut into 1-inch pieces
  • 2 tablespoons olive oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 1 teaspoon paprika
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste
  • 1/4 cup grated Parmesan cheese (optional)
  • Fresh parsley, chopped (for garnish)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. Line a large baking sheet with parchment paper or aluminum foil for easier cleanup.

Step 2: Prepare the Potatoes and Bacon

  1. In a large mixing bowl, add the halved baby potatoes, olive oil, garlic powder, paprika, dried thyme, salt, and black pepper.
  2. Toss the potatoes until they are well coated with the seasonings.
  3. Spread the seasoned potatoes evenly on the prepared baking sheet, cut side down.
  4. Scatter the pieces of bacon evenly around the potatoes.

Step 3: Bake the Potatoes and Bacon

  1. Place the baking sheet in the preheated oven and bake for 25-30 minutes, or until the potatoes are tender and crispy, and the bacon is fully cooked.
  2. Halfway through the cooking time, use a spatula to turn the potatoes and stir the bacon to ensure even cooking.

Step 4: Add Finishing Touches

  1. If using Parmesan cheese, sprinkle it over the potatoes and bacon during the last 5 minutes of baking for a crispy, cheesy finish.
  2. Once baked, remove the sheet pan from the oven and let it cool for a few minutes.
  3. Garnish with chopped fresh parsley before serving.

Cooking Tips & Notes

  • Cut Side Down: Make sure to place the potatoes cut side down on the baking sheet. This will help them get that perfect crispy texture.
  • Bacon Choice: Thick-cut bacon works best for this recipe because it crisps up nicely while still adding a chewy texture.
  • Seasoning: Feel free to adjust the seasonings to your taste. Smoked paprika or cayenne pepper can add a bit of a kick.

Variations

  • Add Vegetables: Add sliced bell peppers, onions, or even Brussels sprouts to the baking sheet for extra flavor and nutrition.
  • Herb Swap: Replace the dried thyme with rosemary or oregano for a different herbaceous note.
  • Cheesy Version: Sprinkle shredded cheddar cheese over the potatoes during the last 5 minutes of baking for a cheesy twist.
  • Egg Addition: Crack a few eggs over the sheet pan during the last 10 minutes of baking for a complete breakfast dish.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Regular Potatoes Instead of Baby Potatoes?

Yes! You can use russet or Yukon Gold potatoes. Just make sure to cut them into small, even-sized pieces so they cook evenly.

2. How Do I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat on a baking sheet in the oven at 375°F (190°C) until warmed through and crispy.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Make This Dish Ahead of Time?

You can prepare the potatoes and bacon on the sheet pan ahead of time and store them in the refrigerator for up to 12 hours before baking. Just add a few extra minutes to the cooking time if baking straight from the fridge.

4. What Can I Serve with This Dish?

This dish pairs well with scrambled eggs, a fresh side salad, or as a side to grilled chicken or steak for dinner.

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy, delicious, and versatile dish that you can enjoy any time of the day. The combination of crispy potatoes, smoky bacon, and aromatic herbs makes it a crowd-pleasing favorite that requires minimal effort and cleanup. Give this recipe a try and enjoy a hearty, flavorful dish that brings everyone to the table!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

You may also like...

Old School Squash and Onions

Old School Squash and Onions

Lemon Blueberry Sourdough Loaf

Walking Taco Casserole

health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Creamy Ham and Potato Soup Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Classic Mac & Cheese Recipe

Crispy Honey Garlic Chicken

Crispy Honey Garlic Chicken

10,878 Comments

  1. Всем привет. Муж не выходит из комнаты. Соседи уже стучат в дверь. Платная клиника — грабёж среди бела дня. В итоге, единственные кто быстро приехал и помог — круглосуточный вывод из запоя с выездом. Приехали через 30 минут. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — нарколог на дом вывод из запоя на дому нарколог на дом вывод из запоя на дому Не ждите. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  2. Здорова, ребята. Брат не выходит из штопора. Родственники не знают, как помочь. Платная клиника — деньги на ветер. Короче, единственные, кто быстро приехал и поставил систему — капельница от запоя цена доступная. Врач сразу начал детокс. В общем, жмите, чтобы сохранить — капельница на дому нижний новгород от алкоголя https://kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod-icy.ru Каждый час без капельницы ухудшает состояние. Киньте ссылку тем, кто в беде.

  4. 888starz rasmiy sayti kazino va sport bo’limlariga to’liq kirish imkonini beradi.

    Rasmiy saytdagi kazino bo’limi yetakchi provayderlardan ko’plab o’yinlarni o’z ichiga oladi.

    888starz rasmiy sayti keng qamrovli sport tikishlarini bitta joyda taqdim etadi.

    888starz https://archevore.com/

  5. 888starz rasmiy veb-sayti foydalanuvchilarga kazino va sport stavkalarini bitta platformada taqdim etadi.

    888starz rasmiy saytining kazino bo’limida minglab slot va stol o’yinlari mavjud.

    Rasmiy sayt orqali mahalliy va xalqaro chempionatlarga, jumladan O’zbekiston ligasiga tikish mumkin.

    888starz https://archevore.com/

  6. Sayt to’liq o’zbek tilida ishlaydi va sodda, tez interfeys bilan foydalanishga qulay.
    888starz uz https://oerknal.org/
    Rasmiy saytda Evolution, Spade Gaming, Smartsoft va Spinthon studiyalaridan keng slot to’plami jamlangan.
    Jonli tikish rejimi o’yin davomida koeffitsiyentlarni real vaqtda yangilab boradi.
    888starz doimiy aksiyalar — keshbek, promo va slot turnirlari bilan o’yinchilarni rag’batlantiradi.
    888starz hisobini yaratish bir necha oddiy qadamda va qisqa vaqtda bajariladi.

  7. Rasmiy veb-sayt o’yinchilarga barcha xizmatlarga qulay kirishni ta’minlaydi.

    888starz rasmiy sayti slot, ruletka va blekjek kabi mingdan ortiq kazino o’yinini taklif etadi.

    Rasmiy sayt orqali mahalliy va xalqaro chempionatlarga, jumladan O’zbekiston ligasiga tikish mumkin.

    888starz 888starz.

  8. Доброго времени. Случился ад. Дети напуганы до смерти. Скорая не реагирует на пьянку. Короче, единственные кто приехал без предоплаты — анонимное выведение из запоя с капельницей. Через час человек начал говорить. В общем, жмите, чтобы не потерять — нарколог на дом вывод из запоя на дому нарколог на дом вывод из запоя на дому Не откладывайте. Может, кому-то она спасёт близкого.

  10. Rasmiy sayt mahalliy foydalanuvchilar uchun o’zbekcha til va qulay navigatsiyani taqdim etadi.
    888starz uz https://oerknal.org/
    Rasmiy saytda Evolution, Spade Gaming, Smartsoft va Spinthon studiyalaridan keng slot to’plami jamlangan.
    888starz futbol, tennis, basketbol va kibersportni o’z ichiga olgan keng sport yo’nalishlarini qamrab oladi.
    Bonusni to’liq olish uchun ro’yxatdan o’tishda 888UZ777 promokodidan foydalanish tavsiya etiladi.
    Rasmiy saytda mahalliy va xalqaro to’lov usullari qulay limitlar bilan mavjud.

  11. 888starz O’zbekiston uchun kazino o’yinlari va sport tikishlarini qamrab olgan to’liq funksional platformani ochadi.
    888starz uz https://oerknal.org/
    Kazino bo’limida Evolution, Evoplay, Spade Gaming, Smartsoft va boshqa provayderlardan minglab slotlar mavjud.
    Sayt jahon ligalaridan tortib mahalliy musobaqalargacha keng qamrovli tikish yo’nalishlarini taklif etadi.
    888starz birinchi to’ldirish uchun 100% bonus taklif etadi, umumiy summa 1500 evrogacha va 150 FS bilan.
    888starz hisobini yaratish bir necha oddiy qadamda va qisqa vaqtda bajariladi.

  12. 888starz yuklab olish 888starz yuklab olish

    Saytga kompyuter brauzeridan yoki Android va iOS ilovalari orqali kirish mumkin.

    Eksklyuziv 888Games va jonli dilerli stollar o’yinchiga haqiqiy kazino muhitini taqdim etadi.

    Jahon ligalari va mahalliy musobaqalar bo’yicha keng tikish liniyalari taqdim etiladi.

    888UZ777 promokodi maksimal xush kelibsiz paketini ochib beradi.

    To’lovlar bank kartalari, elektron hamyonlar va kriptovalyuta orqali amalga oshiriladi.

  13. 888starz скачать 888starz скачать

    888starz rasmiy sayti O’zbekiston foydalanuvchilari uchun o’yin-kulgi va sport tikishlarining to’liq to’plamini taqdim etadi.

    Sayt mashhur Aviator crash-o’yini va TV o’yinlarini yagona interfeysda jamlaydi.

    Jahon ligalari va mahalliy musobaqalar bo’yicha keng tikish liniyalari taqdim etiladi.

    Muntazam keshbek va promo takliflar o’yinchilar uchun doimo mavjud.

    To’lovlar bank kartalari, elektron hamyonlar va kriptovalyuta orqali amalga oshiriladi.

  14. 888starz O’zbekiston bozori uchun to’liq kazino va bukmeker xizmatlarini bir joyda jamlaydi.
    Jonli kazino bo’limida real dilerli ruletka, blekjek va bakara stollari yigirma to’rt soat ishlaydi.
    888starz uz 888starz uz
    888starz o’nlab sport turlariga — futboldan kibersportgacha — tikishni taqdim etadi.
    Yangi foydalanuvchini 1500 evrogacha xush kelibsiz bonusi hamda 150 FS kutadi.
    888starzda yangi akkaunt bir nechta oddiy qadamda yaratiladi.

  15. 888starz apk 888starz apk

    888starz rasmiy sayti O’zbekiston foydalanuvchilari uchun o’yin-kulgi va sport tikishlarining to’liq to’plamini taqdim etadi.

    888starz saytida yetakchi ishlab chiquvchilardan keng slot assortimenti muntazam yangilanib boradi.

    Jonli tikishda koeffitsiyentlar o’yin borishiga qarab real vaqtda o’zgarib turadi.

    888starz doimiy aksiyalar va turnirlar bilan faol foydalanuvchilarni rag’batlantiradi.

    To’lovlar bank kartalari, elektron hamyonlar va kriptovalyuta orqali amalga oshiriladi.

  16. 888starz O’zbekiston bozori uchun to’liq kazino va bukmeker xizmatlarini bir joyda jamlaydi.
    Rasmiy saytda taniqli studiyalardan minglab slot doimiy to’ldirilib boriladi.
    888starz 888starz
    Bukmeker bo’limi futbol, tennis, basketbol, kriket, xokkey va kibersportni o’z ichiga oladi.
    Maksimal bonusga erishish uchun ro’yxatdan o’tishda 888UZ777 promokodi kiritiladi.
    888starzda yangi akkaunt bir nechta oddiy qadamda yaratiladi.

  18. Доброго дня. Беда пришла. Дети плачут по ночам. Скорая только забирает за 100 км. Короче, реально профессиональные врачи — помощь нарколога на дом. Врач поставил систему сразу. В общем, цены и телефон тут — выведение из запоя цена https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку нуждающимся.

  34. Здорова, народ. Отец окончательно ушёл в штопор. Врачи на дом — временное решение. Государственная наркология — страшно и стыдно. Короче, спасло только это — вывод из запоя стационарно под контролем врачей. Положили в палату на три дня. В общем, телефон и цены тут — наркология вывод из запоя в стационаре наркология вывод из запоя в стационаре Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  39. حقق تطبيق 888starz انتشارًا كبيرًا بين أصحاب الهواتف الذكية في مصر.
    888starz تحميل https://theracingbicycle.com/
    قبل تثبيت apk على أندرويد ينبغي تفعيل السماح بالتثبيت من مصادر خارجية.
    يُنصح بتحديث ملف apk فور صدور نسخة جديدة للاستفادة من آخر التحسينات.
    من الأفضل تنزيل ملف apk من الموقع الرسمي لتفادي الملفات غير الموثوقة.
    يحصل مستخدمو iOS على التطبيق بطريقة سهلة ومباشرة عبر الجهاز.

  40. يوفر 888starz واجهة عربية واضحة مخصصة لمستخدمي مصر وسهلة الاستخدام.
    يحتوي الموقع الرسمي على ما يزيد عن خمسة آلاف لعبة كازينو وسلوت من مطورين موثوقين.
    888starz https://free-credits-report.com/
    يتميز الموقع الرسمي بأودز تنافسية وخيارات رهان حي مع تحديث لحظي للاحتمالات.
    تظهر جميع العروض والمكافآت بوضوح على الموقع الرسمي لتسهيل الاستفادة منها.
    يوفر 888starz خيارات إيداع متنوعة من البطاقات إلى المحافظ الرقمية وأكثر من 30 عملة مشفرة.

  42. Здорова, народ. Брат не выходит из штопора. Мать плачет. В наркологию тащить — страшно. Короче, реально профессиональные врачи — капельница от запоя на дому. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, вся информация по ссылке — вывод из запоя на дому спб цены https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  43. 888starz تحميل https://trurofoodfestival.com/
    يمكن تحميل ملف apk مباشرة من الموقع الرسمي دون المرور بأي متجر خارجي.

    لا تتعدى العملية بضع دقائق حتى تظهر أيقونة التطبيق جاهزة على الشاشة.

    يرسل 888starz تنبيهات بالمكافآت والأحداث الرياضية لحظة توفرها.

    يعتمد التطبيق تشفيرًا لحماية بيانات الحساب والمعاملات المالية.

    يمنح إصدار iOS تجربة سريعة ومستقرة مطابقة لمستوى نسخة أندرويد.

  44. يستند 888starz إلى ترخيص دولي معتمد يكفل الشفافية وأمان معاملات كل لاعب.

    يضم قسم الكازينو آلاف العناوين من السلوت والألعاب الكلاسيكية لأشهر الاستوديوهات العالمية.

    يتيح الموقع رهانًا لحظيًا مع إحصاءات مباشرة ونسب ربح مرتفعة على الأحداث الجارية.

    يقدم 888starz برنامج عروض غني بالكاش باك والرهانات المجانية والمسابقات المنتظمة.

    يضمن الموقع دفعات سريعة تصل عبر الكريبتو والمحافظ الرقمية دون تأخير يُذكر.

    888starz https://aclknights.com/

  45. حقق تطبيق 888starz انتشارًا كبيرًا بين أصحاب الهواتف الذكية في مصر.
    888starz تحميل https://theracingbicycle.com/
    عند تنزيل apk يقوم المستخدم بالنقر عليه لتبدأ عملية التثبيت بشكل مباشر.
    يتميز إصدار أندرويد من تطبيق 888starz بسرعة الأداء وتصميم مريح للمستخدم.
    يساهم تحديث apk باستمرار في تحسين الأمان وإغلاق الثغرات المحتملة.
    تتم عملية التثبيت على iOS بخطوات مباشرة دون الحاجة إلى إعدادات إضافية.

  46. يقدم الموقع الرسمي لـ 888starz في مصر تجربة شاملة تجمع بين ألعاب الكازينو والرهان الرياضي.
    يضم كازينو 888starz أكثر من 5000 لعبة من كبار المزودين العالميين مثل Pragmatic Play و NetEnt و Microgaming.
    888starz 888starz.
    يمكن الرهان على بطولات كبرى من الدوري الإنجليزي إلى أهم البطولات في مصر.
    يقدم 888starz للاعبين الجدد في مصر عرضًا ترحيبيًا يصل إلى 1500 يورو و150 دورة مجانية.
    يدعم الموقع الرسمي 888starz طرق دفع متعددة تشمل البطاقات البنكية والمحافظ الإلكترونية مثل Skrill و Neteller.

  48. Всем здравствуйте. Брат уже пятые сутки не просыхает. Родственники не знают, что предпринять. В диспансер тащить — позор на район. Итог, единственные, кто быстро отреагировал — наркологическая помощь на дому срочно. Врач осмотрел и поставил капельницу. В общем, цены и телефон тут — наркологическая помощь наркология наркологическая помощь наркология Каждый час усугубляет ситуацию. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *