Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Amish Hamburger Steak Bake Recipe

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

Main Ingredients

  • 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 large egg
  • 1/4 cup milk
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon vegetable oil

Gravy

  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 2 cups beef broth
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

Preheat your oven to 350°F (175°C).

Step 2: Prepare the Hamburger Steaks

In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.

Form the mixture into 4-5 oval patties.

Step 3: Sear the Patties

In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.

Step 4: Make the Gravy

In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Step 5: Bake

Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.

Step 6: Serve

Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.

Cook Notes

  • Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
  • Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
  • Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.

Variations

1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake

Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.

2. Cheesy Hamburger Steak Bake

Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.

3. Spicy Hamburger Steak Bake

Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.

Serving Suggestions

  • Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
  • Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
  • Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.

Frequently Asked Questions

Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.

Can I Freeze This Dish?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!

Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!

 

86,932 Comments

  1. Felt the writer did the homework before publishing, the references hold up, and a look at meadowbrooktradingfoundry continued that documented care, content with traceable claims rather than vague assertions is the kind I trust and the lack of bald assertion in this post is one of its quietly impressive qualities for me.

  2. В этой статье рассматриваются различные аспекты избавления от зависимости, включая физические и психологические методы. Мы обсудим поддержку, мотивацию и стратегии, которые помогут в процессе выздоровления. Читатели узнают, как преодолеть трудности и двигаться к новой жизни без зависимости.
    Все материалы собраны здесь – вывода из запоя с выездом на дом

  3. Big thanks to whoever wrote this, you saved me a lot of time hunting for the same info on other sites, and a stop at timberstoneoutpost only added more useful detail without going off topic, that kind of focus is honestly hard to come across these days when most posts wander everywhere.

  4. Without comparing too aggressively to other sources this one stands out for the right reasons, and a look at rainharborvault continued that distinctive quality, content that distinguishes itself through substance rather than style tricks is content with lasting differentiation and this site has clearly chosen substance based differentiation as its core editorial strategy.

  5. Even from a single post the editorial care is clear, and a stop at meadowstoneemporium extended that care across more pages, the kind of attention to quality that shows up in every paragraph is what separates serious sites from the rest and this one has clearly invested in that paragraph level attention across what I have read.

  6. Felt the writer respected me as a reader without making a show of doing so, and a look at mirthlinnet continued that quiet respect, this is the kind of small but meaningful detail that separates the sites I bookmark from the ones I close after a single skim and never return to again no matter how interesting the headline.

  7. Now thinking I want more sites built on this kind of editorial foundation, and a stop at meadowbrooktradingfoundry extended that wish into a broader hope, sites built on substance and care rather than on metrics and growth are the kind of sites I want to see more of and this one is a small example worth supporting.

  8. Мы работаем с совершеннолетними людьми, столкнувшимися с проблемами алкоголизма, алкогольной и наркотической зависимости. Главное при обращении — не пытаться самостоятельно проводить сложное медикаментозное лечение и не откладывать вызов специалиста, если появились опасные признаки. Нарколог использует только медицинские методы, учитывая возраст, длительность запоя, хронические болезни, ранее сделанное кодирование, принятые препараты и другие данные. При необходимости врач рекомендует лечение в стационаре клиники, обследование или последующую реабилитацию.
    Подробнее – https://narcolog-na-dom-ekaterinburg1.ru/

  9. Felt the writer respected me as a reader without making a show of doing so, and a look at mirthlinnet continued that quiet respect, this is the kind of small but meaningful detail that separates the sites I bookmark from the ones I close after a single skim and never return to again no matter how interesting the headline.

  10. Продолжительный запой отличается от разового употребления спиртных напитков. У зависимого меняется сон, возникают тревожность, слабость, тошнота, тремор, перепады давления и сердцебиение. Абстинентный синдром заставляет человека снова употреблять алкоголь ради временного облегчения. Постепенно такой цикл усиливает зависимость и увеличивает токсическую нагрузку на внутренние органы.
    Ознакомиться с деталями – https://4vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  11. Запой может продолжаться несколько дней или значительно дольше. Чем выше стаж алкоголизма и чем больше количество регулярно употребляемого спиртного, тем выше нагрузка на организм. Пациент хуже спит, теряет аппетит, испытывает слабость и начинает использовать новую дозу алкоголя уже не ради удовольствия, а для временного облегчения абстиненции. Врач оценивает совокупность этих факторов и решает, где безопаснее проводить лечение.
    Изучить вопрос подробнее – нарколог на дом вывод из запоя в Красноярске

  12. Вывод из запоя на дому подходит не каждому человеку, поэтому решение принимается после первичной консультации и осмотра. Нарколог приезжает по указанному адресу, собирает сведения о продолжительности употребления алкоголя, количестве выпитого, ранее перенесенных заболеваниях, принимаемых лекарствах и возможных аллергических реакциях. Медицинская помощь на дому организуется в спокойной обстановке и позволяет избежать самостоятельной поездки пациента в клинику, когда его самочувствие нестабильно.
    Узнать больше – раствор для вывода из запоя

  13. Bookmarked the page and the homepage too because clearly there is more to explore here, and a quick stop at rainharborvault only made that more obvious, this is the kind of place I want to dig through over a weekend rather than rushing through during a coffee break tomorrow morning before getting back to work.

  14. The clarity here is something I really appreciate, especially compared to sites that pile on jargon for no reason, and a look at trailharbormerchantlane was the same, simple direct sentences that actually deliver information instead of dancing around the point for paragraphs at a time which wastes reader patience.

  15. Вывод из запоя на дому выбирают, когда пациент находится в сознании, способен выполнять рекомендации и врач не выявляет признаков тяжелого осложнения. Такой формат позволяет получить профессиональную помощь в привычной обстановке и не ехать самостоятельно через город в клинику. Особенно это удобно, если больному тяжело передвигаться или семья хочет организовать обращение анонимно.
    Изучить вопрос подробнее – https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk56.ru/

  16. Наркологическая клиника в Екатеринбурге — это специализированный медицинский центр, в котором человек может получить профессиональную помощь при алкогольной и наркотической зависимости, последствиях длительного употребления спиртного, наркотиков и других психоактивных веществ. Современная наркология рассматривает зависимость как сложное заболевание, затрагивающее физическое здоровье, психику, отношения с близкими, социальные связи и привычный образ жизни. Поэтому лечение строится комплексно: врач проводит осмотр и диагностику, оценивает риски, подбирает препараты и процедуры, а психиатр, психотерапевт и психолог помогают разобраться с причинами тяги и сформировать устойчивую мотивацию к выздоровлению.
    Получить больше информации – анонимная наркологическая клиника в Екатеринбурге

  17. Really appreciate that the writer did not overstate the importance of the topic to make the post feel weightier, and a quick visit to trailharbormerchantlane maintained the same modest framing, content that is honest about its own scope rather than inflating itself is the kind I trust and return to repeatedly over time.

  18. Длительного употребления алкоголя организм переносит все хуже. Токсические соединения воздействуют на клетки нервной системы, сердце и внутренние органы. Постепенно снижается аппетит, нарушается сон, усиливается психическое напряжение. При тяжелом алкоголизме возможно развитие алкогольного психоза и других осложнений.
    Дополнительная информация – https://5vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  19. Особенно внимательно к состоянию необходимо относиться при сердечной недостаточности, заболеваниях печени, почек и неврологических нарушениях. У таких людей вывод из запоя требует более строгого контроля.
    Дополнительная информация – вывод из запоя капельница

  20. Decided this was the best thing I had read all morning, and a stop at meadowstoneemporium kept that ranking intact, ranking my reading is something I do mentally throughout the day and the top rank is competitive and not easily won but this site won it without needing to overstate its claims for that.

  21. Liked how the post handled an objection I was forming as I read, and a stop at quartzharborvendorhall similarly anticipated where my thinking was going next, the rare writer who can predict reader concerns and address them in advance is doing something most online content fails to do despite that being basic editorial work.

  22. Выезд нарколога организуется после обращения по телефону или оформления заявки. Администратору достаточно сообщить район, возраст человека, примерную продолжительность запоя, основные жалобы и важные сведения о хронических заболеваниях. Этих данных обычно хватает, чтобы бригада подготовила необходимое оборудование и препараты, однако окончательное решение о лечении принимает врач только после личного осмотра.
    Узнать больше – narcolog-na-dom-ekaterinburg1.ru/

  23. Skipped the related products section because there was none, and a stop at quartzharborvendorhall also lacked any aggressive monetisation, content that is not constantly trying to convert me into a customer or subscriber is content that has confidence in its own value and that confidence shows up as a different reading experience.

  24. Круглосуточная наркологическая помощь особенно востребована, когда последствия запоя становятся выраженными ночью, рано утром, в выходных или после нескольких суток регулярного употребления. Вызвать врача на дому в Москве можно для первичного осмотра и решения вопроса о капельнице. Нарколог проверит показатели, уточнит анамнез, наличие аллергии, перенесенных заболеваний, использование лекарств или наркотиков. Если капельница на дому безопасна, специалист проводит процедуру под медицинским контролем. При тяжелых нарушениях требуется стационар, постоянное наблюдение или экстренное обращение в скорую помощь.
    Подробнее – kapelnica-ot-zapoya-na-domu-moskva

  25. Выездная или стационарная помощь особенно актуальна, когда состояние зависимого быстро ухудшается, а самостоятельно приехать в медицинский центр тяжело. При обращении по телефону специалист уточняет симптомы и помогает выбрать дальнейшие действия. В некоторых случаях возможен вызов нарколога на дом, однако при признаках тяжелого отравления, нарушениях сознания или других острых расстройствах может потребоваться скорая помощь и госпитализация.
    Узнать больше – http://narkologicheskaya-klinika-moskva15-3.ru

  26. Когда человек или его близкие обращаются в наркологический центр, специалисты сначала определяют главную проблему и цели обращения. Лечение алкоголизма отличается от терапии наркомании, а вывод из запоя продолжительностью два дня требует иной тактики, чем восстановление после многолетнего употребления спиртного. Нарколог принимает решение на основании осмотра, анамнеза и имеющихся данных обследования. При необходимости подключаются психиатр, психотерапевт и специалисты других профильных направлений.
    Дополнительная информация – http://www.narkologicheskaya-klinika-v-ekb18.ru

  27. Наркологическая служба может работать круглосуточно, включая ночные часы, дни праздников и выходных. Чтобы узнать условия выезда, можно сделать звонок по телефону, сообщить адрес и описать беспокоящие проявления. Дежурная бригада приезжает на дом, врач осматривает пациента и определяет, можно ли поставить капельницу в домашних условиях. Если нужна госпитализация, специалисты подскажут дальнейший путь и помогут организовать транспортировку.
    Получить больше информации – вывод из запоя недорого

  28. Skipped the related products section because there was none, and a stop at quartzharborvendorhall also lacked any aggressive monetisation, content that is not constantly trying to convert me into a customer or subscriber is content that has confidence in its own value and that confidence shows up as a different reading experience.

  29. The conclusions felt earned rather than tacked on at the end like an afterthought, and a look at granitecovevendorhall kept that careful structure going, you can tell when a writer has thought about the shape of their post versus just letting it ramble out and hoping for the best at the end which most do.

  30. Регулярное поступление этанола влияет на клетки мозга, нервную систему, сосуды, печень и другие внутренние органы. Организму приходится постоянно перерабатывать спирт и токсические продукты его распада, а недостаток жидкости, соли, витаминов и нормального питания усиливает слабость. Нарушается обмен веществ, меняется работа сердечно-сосудистой системы, повышается вероятность тревоги, бессонницы и обменных расстройств. Поэтому капельница рассматривается как часть комплексного медицинского подхода, направленного на очищение, восполнение жидкости и нормализацию основных функций организма.
    Изучить вопрос подробнее – kapelnica-posle-zapoya-moskva

  31. С пациентом работают профильные специалисты, которые оценивают состояние и подбирают безопасный план помощи.
    Получить больше информации – prokapat-kapelnicu-na-domu-ot-zapoya

  32. Современная наркология рассматривает алкоголизм и наркоманию как комплексные заболевания, затрагивающие физическое состояние, психику и социальную сферу. Поэтому услуги подбираются не по одной стандартной схеме, а с учетом возраста, стажа зависимости, характера употребления веществ, результатов диагностики и мотивации человека. Наркологическая помощь может предоставляться дома, амбулаторно или в стационаре.
    Узнать больше – наркологическая клиника нарколог в Екатеринбурге

  33. Профессиональный вывод из запоя нельзя сводить к одной капельнице. Перед процедурой врач должен знать возраст человека, длительность запоя, стаж алкоголизма, количество спиртного, хронические заболевания и лекарства, которые принимались ранее. Индивидуальный подход особенно важен после длительного употребления: то, что несколько лет назад переносилось относительно хорошо, сегодня может оказаться опасным из-за изменений здоровья. Поэтому профессионализм медика заключается прежде всего в грамотной оценке, а уже затем — в выборе лечения.
    Получить больше информации – https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk64.ru

  34. Домашний формат подходит, если после первичной оценки врач не видит оснований для обязательного стационара. Нарколог приезжает в район проживания пациента и проводит лечение в пределах возможностей выездной службы. Для многих семей такой вариант удобен тем, что близкого не приходится самостоятельно доставлять в клинику.
    Подробнее – наркологический вывод из запоя Красноярск

  35. При угрожающих жизни нарушениях требуется неотложная медицинская помощь. Вывод из запоя на дому возможен не во всех случаях: при угрозе инсульта, тяжелой сердечной недостаточности, судорогах, выраженном психическом расстройстве и других опасных симптомах врач может рекомендовать стационарное наблюдение. Решение принимается после осмотра, а безопасность остается главным критерием.
    Получить больше информации – http://6vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru

  36. Этот текст посвящён сложным аспектам зависимости и её влиянию на жизнь человека. Мы обсудим психологические, физические и социальные последствия зависимого поведения, а также важность своевременного обращения за помощью.
    Смотрите также… – вывод из запоя врачом на дому

  37. Felt like I was reading something written by someone who actually thinks about the topic rather than reciting it, and a look at granitecovevendorhall reinforced that impression, the difference between recited content and considered content is huge and this site clearly belongs to the latter category which I appreciate as a careful reader looking for substance.

  38. Запой развивается на фоне алкогольной зависимости и может длиться несколько дней, неделю и дольше. Чем продолжительнее период употребления спиртного, тем выше нагрузка на печень, сердце, сосуды, почки и головной мозг. Самостоятельно резко отказаться от алкоголя после длительного запоя бывает сложно и в некоторых случаях опасно: абстинентный синдром сопровождается тревогой, бессонницей, тремором, выраженной слабостью, болью, нарушениями поведения и скачками давления. Наркологическая помощь позволяет контролировать этот период и снижать вероятность тяжелых последствий.
    Узнать больше – https://8vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  39. Appreciated that the writer trusted the reader to follow along without constant restating of earlier points, and a look at rainmeadowcollectivemart continued that respect for the reader, treating an audience as capable adults rather than as people to be hand held through every paragraph is something I notice and value highly across the open internet today.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *