Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Amish Hamburger Steak Bake Recipe

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

Main Ingredients

  • 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 large egg
  • 1/4 cup milk
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon vegetable oil

Gravy

  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 2 cups beef broth
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

Preheat your oven to 350°F (175°C).

Step 2: Prepare the Hamburger Steaks

In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.

Form the mixture into 4-5 oval patties.

Step 3: Sear the Patties

In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.

Step 4: Make the Gravy

In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Step 5: Bake

Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.

Step 6: Serve

Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.

Cook Notes

  • Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
  • Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
  • Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.

Variations

1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake

Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.

2. Cheesy Hamburger Steak Bake

Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.

3. Spicy Hamburger Steak Bake

Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.

Serving Suggestions

  • Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
  • Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
  • Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.

Frequently Asked Questions

Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.

Can I Freeze This Dish?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!

Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!

 

86,993 Comments

  1. A piece that handled multiple complications without becoming confused, and a look at oliveharborcollectivemart continued that organisational clarity, holding multiple threads in a single piece without losing any of them is a sign of skilled writing and this site has clearly developed the editorial discipline to manage complexity without sacrificing readability throughout.

  2. Reading this gave me a quiet moment of intellectual pleasure that I had not been expecting, and a stop at timbercovegoodsstore extended that pleasure across more pages, the unexpected reward of stumbling into careful writing is one of the small ongoing pleasures of reading the open web and this site is delivering it reliably.

  3. Вывод из запоя на дому позволяет получить помощь без самостоятельной поездки через город. Врач приезжает по указанному адресу, уточняет длительность запоя, количество алкоголя, возраст человека, стаж алкоголизма, хронические заболевания и лекарства, которые уже принимались. Лечение подбирается индивидуально: один пациент нуждается в наблюдении и рекомендациях, другому по показаниям проводится капельница, а третьему требуется клиника. Такой подход повышает безопасность и качество медицинской помощи.
    Ознакомиться с деталями – https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk59.ru/

  4. Now noticing that the post never raised its voice even when making a strong point, and a look at microbrandmagnet continued that calm volume, content that can make important points without resorting to typographic emphasis or emotional appeal is content that trusts its substance to do the work and this site has that confidence consistently.

  5. Useful read, especially because the writer did not assume too much background from the reader, and a quick look at pebblegrovevendorstudio continued in the same way, a thoughtful site that meets people where they are which is something the modern web could use a lot more of for both casual and serious readers.

  6. Approaching this with the usual skepticism I bring to new sites and being slowly persuaded, and a stop at nightfallmeadowtraders continued that gradual persuasion, the careful path from skeptical reader to genuine fan is the only one I trust and this site has walked me along that path through patient consistent quality across pieces.

  7. Once I trust a site this much I tend to read everything they publish and that is the trajectory I am on with this one, and a stop at pebblegrovevendorstudio confirmed the trajectory, the rare progression from interested reader to comprehensive reader is something only certain sites earn and this one is earning that progression rapidly.

  8. Работа клиники строится на комплексном подходе. Лечение зависимости может включать диагностику, детоксикацию, медикаментозное лечение, снятие ломки, вывод из запоя, кодирование от алкоголизма, психотерапию, психологическую поддержку и последующую реабилитацию. Врач оценивает медицинские данные, определяет противопоказания и предлагает подходящий способ помощи. Такой путь позволяет не ограничиваться временным улучшением физического состояния, а работать с причинами болезни, поведением зависимого, мотивацией и условиями, необходимыми для устойчивой трезвости.
    Получить больше информации – https://narkologicheskaya-klinika-moskva15.ru/

  9. Now adding the homepage to my regular check rotation rather than waiting for individual links to find me, and a stop at hazelbrookartisanmarket confirmed the rotation upgrade, the move from passive discovery to active checking is a vote of confidence in a sites ongoing quality and this site has earned that active engagement clearly.

  10. Длительный прием спиртного вызывает обезвоживание, нарушение сна, ухудшение работы нервной, сердечно-сосудистой системы и других органов. Вывод из запоя направлен на прекращение интоксикации и восстановление организма. Перед процедурой врач уточняет продолжительность запоя, время последнего употребления алкоголя, наличие заболеваний и лекарств, которые человек принимает регулярно.
    Дополнительная информация – наркологическая клиника цены

  11. Honestly thank you to whoever wrote this because it scratched an itch I had not quite been able to articulate, and a stop at woodcovegallery kept that satisfying feeling going, the kind of writing that meets unspoken needs is special and this site clearly has writers who understand their readers more than most do today.

  12. В отдельных случаях нарколог на дом не является достаточным вариантом. Потеря сознания, судороги, выраженное нарушение дыхания, сильная боль в груди, признаки инсульта или инфаркта, тяжелая передозировка, агрессивный психоз, галлюцинации и белая горячка требуют экстренного вмешательства. Скорая помощь и госпитализация позволяют провести обследование, ЭКГ, лабораторный анализ крови, интенсивную терапию и постоянное наблюдение.
    Дополнительная информация – нарколог на дом цена Екатеринбург

  13. По показаниям проводится капельница, детоксикация и симптоматическая терапия. Могут использоваться инфузионные растворы, витаминные средства, гепатопротекторы и другие медикаменты. Седативные препараты назначает только врач после осмотра. Стандартная капельница подходит не каждому: состав процедуры корректируют с учетом состояния здоровья. При тяжелом запое, выраженных осложнениях или необходимости круглосуточного контроля вывод безопаснее проводить в стационаре.
    Изучить вопрос подробнее – наркологическая клиника лечение алкоголизма

  14. Nice and clean, that is the best way to describe the writing here, no clutter and no wasted words, and a quick visit to hazelbrookartisanmarket kept that going, I appreciate when a site treats its readers like people who can think for themselves without needing constant hand holding through every paragraph.

  15. Appreciated that the writer trusted the reader to follow along without constant restating of earlier points, and a look at jaspermeadowemporium continued that respect for the reader, treating an audience as capable adults rather than as people to be hand held through every paragraph is something I notice and value highly across the open internet today.

  16. Decided to set aside time later to read more carefully, and a stop at clovercrestvault reinforced that decision, content that earns a calendar entry rather than just a passing read is in a different tier altogether and this site is clearly working at that elevated level which I really do appreciate as a reader today.

  17. Quietly the writers approach to the topic differs from the dominant takes I have been encountering, and a stop at woodcovegallery extended that distinctive approach, content that maintains a different perspective without explicitly arguing against the dominant ones is content with confident editorial identity and this site has that confidence throughout pieces.

  18. В данной статье мы акцентируем внимание на важности поддержки в процессе выздоровления. Мы обсудим, как друзья, семья и профессионалы могут помочь тем, кто сталкивается с зависимостями. Читатели получат практические советы, как поддерживать близких на пути к новой жизни.
    А что дальше? – частный вывод из запоя

  19. Loved the writing voice here, friendly without being fake and confident without being arrogant, and a stop at jaspermeadowemporium carried the same tone forward, the kind of personality that makes a reader feel welcome rather than lectured at which is a balance plenty of writers struggle to find no matter how long they have been at it.

  20. Капельница вводится внутривенно, поэтому раствор и назначенные лекарства поступают непосредственно в кровоток. Скорость введения, состав, дозу и продолжительность процедуры определяет врач. Медикаментозное лечение направлено не на искусственное «мгновенное вытрезвление», а на коррекцию нарушений, связанных с интоксикацией и абстинентным синдромом. Врач контролирует реакцию организма и при необходимости изменяет схему.
    Ознакомиться с деталями – капельница от запоя на дому цена

  21. Эта информационная публикация освещает широкий спектр тем из мира медицины. Мы предлагаем читателям ясные и понятные объяснения современных заболеваний, методов профилактики и лечения. Информация будет полезна как пациентам, так и медицинским работникам, желающим поддержать уровень своих знаний.
    Изучить аспект более тщательно – капельница на дому мытищи

  22. Most of the time I feel the open web is in decline and then I find a site like this, and a stop at granitecoveartisanbazaar reinforced that mood lift, the cumulative effect of finding occasional excellent independent content versus the cumulative effect of finding mostly mediocre content is real for the long term reader maintaining web habits today.

  23. Срочный вывод из запоя особенно актуален, если похмельного синдрома недостаточно для описания общего самочувствия и появляются выраженная рвота, бессонница, панические атаки, галлюцинации, судорожных припадков угроза, неадекватное поведение либо резкое ухудшение физического состояния. В таких случаях не стоит пытаться резко вывести близкого из длительного запоя народными способами. Опытному наркологу важно оценить продолжительность употребления, количество спиртного, возраст, хронические заболевания, препараты, которые человек уже принимает, и другие факторы.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя в стационаре

  24. Соблюдаем конфиденциальность, бережно общаемся с пациентом и его близкими на каждом этапе.
    Ознакомиться с деталями – kapelnica-ot-zapoya-srochno

  25. В этом исследовании рассмотрены методы лечения зависимостей и их эффективность. Мы проанализируем различные подходы, используемые в реабилитационных центрах, и представим данные о результативности программ. Читатели получат надежные и научно обоснованные сведения о данной проблеме.
    Детали по клику – наркологическаяклиникадельта

  26. В последних случаях стандартная капельница на дому может быть недостаточной. Неотложная помощь и госпитализация позволяют проводить лечение запоя под постоянным наблюдением медицинского персонала. При потере сознания, судорогах, выраженной боли в груди, признаках инсульта или тяжелых нарушениях дыхания требуется экстренное обращение в службу скорой медицинской помощи.
    Узнать больше – раствор для вывода из запоя

  27. Took my time with this rather than rushing because the writing rewards attention, and after granitecoveartisanbazaar I had even more to absorb, the kind of content that pays back the patient reader rather than punishing them with empty filler is something I look for and rarely find in regular searches lately.

  28. Mi diverto su Slot Shopper da fine primavera e a questo punto posso farmi un’idea. Di roba ce n’e bella grossa, sulle 3.000 giochi se non ho contato male, con NetEnt che fa il grosso del lavoro. Sweet Bonanza resta il mio solito punto di partenza, poi ci sono Big Time Gaming e Microgaming per chi vuole volatilita alta.

    Il live e tutta Evolution, per cui il livello lo conosci: dealer in carne e ossa, anche tavoli italiani, non sempre pero, e ovviamente Crazy Time e compagnia dove la sera trovi un casino di gente. Una cosa che mi ha dato fastidio: su connessione mobile scarsa il video scatta, ma immagino sia colpa mia e non loro.

    Sul bonus: il benvenuto di Slot Shopper gira intorno al 150% fino a 200€ e ci mette 200 giri gratis, spalmati su qualche giorno. Il requisito di puntata sta sul 40x sulla parte bonus, che non e regalato ma e nella media. Ci sono anche 20 free spin senza deposito se ti iscrivi alla newsletter, in ogni caso ti consiglio di controllare i termini attuali su slotshopper prima di metterci soldi.

    Il minimo per iniziare 10 euro, iscrizione in pochi minuti pero il KYC va fatto, non si scappa. Uso Neteller e i soldi sono rientrati in 24-48 ore. Ci sono carte, e-wallet, bonifico e anche cripto, quindi scegli tu. La prima volta pero ho aspettato piu del previsto per la verifica.

    Su smartphone va tutto dal browser, il sito si adatta bene, nulla di spettacolare ma funzionale. Slot Shopper ha l’assistenza in italiano in chat, di solito entro dieci minuti, una volta mi hanno risolto un giro non accreditato senza fare storie. La licenza e MGA, che e quello che guardo per primo.

  29. Thanks for the practical examples scattered through the post rather than abstract theory only, and a look at jaspermeadowemporium continued that grounded style, abstract points are easier to remember when paired with concrete situations and the writers here clearly understand how readers actually retain information from blog content reading sessions.

  30. Читатели получат представление о том, как современные технологии влияют на развитие медицины. Обсуждаются новые методы лечения, персонализированный подход и роль цифровых решений в повышении качества медицинских услуг.
    Эксклюзивная информация – капельницу от запоя круглосуточно

  31. При длительных периодах алкогольного употребления может произойти интоксикация в организме, в первую очередь нужно очистить тело от вредных веществ с помощью капельницы. Инфузионные растворы и медикаментозное лечение подбираются индивидуально: эксперт учитывает водно-щелочной и кислотно-щелочной баланс, давление, сердечный ритм, аллергии, функции печени и почек. Капельницы не являются универсальным средством от алкоголизма и не заменяют комплекс лечения зависимости, но могут использоваться как часть клинической детоксикации при наличии показаний. Подробнее порядок лечения зависимого и реабилитации при зависимости уточняется в центре на консультации с наркологом.
    Дополнительная информация – наркологическая клиника клиника помощь

  32. Closed it feeling I had taken something away rather than just consumed something, and a stop at birchharborvault extended that taking away feeling, the difference between content I extract value from and content I just pass through is something I track informally and this site is consistently in the value extraction column for me.

  33. Thanks for the moderate length, neither so short it skips substance nor so long it bloats, and a stop at clovercrestvault hit the same balance, the right length is one of the hardest things to calibrate in blog writing and I appreciate when a team has clearly thought about it rather than defaulting.

  34. Got something practical out of this that I can apply later this week, and a stop at coralmeadowoutlet added more details to think about, this is exactly the kind of content I bookmark for future reference rather than the throwaway listicles that dominate most search results these days for almost any common topic.

  35. Genuinely good work, the kind that holds up over multiple readings without losing its appeal, and a stop at ferncoveoutpost kept that going, definitely a site I will be returning to and probably mentioning to others who work in or care about this particular area of interest today and in coming weeks.

  36. Срочный вывод из запоя особенно актуален, если похмельного синдрома недостаточно для описания общего самочувствия и появляются выраженная рвота, бессонница, панические атаки, галлюцинации, судорожных припадков угроза, неадекватное поведение либо резкое ухудшение физического состояния. В таких случаях не стоит пытаться резко вывести близкого из длительного запоя народными способами. Опытному наркологу важно оценить продолжительность употребления, количество спиртного, возраст, хронические заболевания, препараты, которые человек уже принимает, и другие факторы.
    Узнать больше – вывод из запоя на дому круглосуточно

  37. Found this via a link from another piece I was reading and the click was worth it, and a stop at woodcovegallery extended the value across more material, the open web still rewards clicking through citations when the underlying writers care about each other work and this site clearly belongs to that network.

  38. Частный центр может предоставлять услуги анонимно и конфиденциально в рамках действующего законодательства. Информация о лечении, диагнозе и персональных данных не предназначена для свободной передачи третьим лицам. Перед оформлением заявки можно уточнить стоимость, документы, лицензии, условия оказания помощи и возможность последующего приема в клинике Красноярска.
    Дополнительная информация – https://narcolog-na-dom-krasnoyarsk60.ru/

  39. Closed it feeling slightly more competent in the topic than I started, and a stop at birchharborvault reinforced that competence boost, real learning is rare in casual online reading but it does happen sometimes and this site managed to make it happen for me today which is genuinely worth pausing to acknowledge.

  40. Cuts through the usual marketing fluff that dominates this topic online, and a stop at coralmeadowoutlet kept the same clean approach going, this is the kind of writing that respects the reader’s time rather than wasting it on repetitive setups before finally getting to the point at hand which is what most sites do.

  41. Now organising my browser bookmarks to give this site easier access, and a look at ferncoveoutpost earned the same organisational priority, the small acts of digital housekeeping I do for sites I expect to use often are themselves a measure of trust and this site has triggered the trust based housekeeping behaviour from me clearly.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *