Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Amish Hamburger Steak Bake Recipe

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

Main Ingredients

  • 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 large egg
  • 1/4 cup milk
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon vegetable oil

Gravy

  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 2 cups beef broth
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

Preheat your oven to 350°F (175°C).

Step 2: Prepare the Hamburger Steaks

In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.

Form the mixture into 4-5 oval patties.

Step 3: Sear the Patties

In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.

Step 4: Make the Gravy

In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Step 5: Bake

Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.

Step 6: Serve

Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.

Cook Notes

  • Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
  • Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
  • Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.

Variations

1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake

Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.

2. Cheesy Hamburger Steak Bake

Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.

3. Spicy Hamburger Steak Bake

Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.

Serving Suggestions

  • Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
  • Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
  • Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.

Frequently Asked Questions

Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.

Can I Freeze This Dish?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!

Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!

 

87,089 Comments

  1. Признаки похмелья и абстиненции могут различаться по степени тяжести. Врач учитывает не только субъективные жалобы, но и объективные показатели работы организма. В некоторых случаях медицинская капельница позволяет быстрее облегчить физическое самочувствие, однако тяжелые психические расстройства, судороги, потеря сознания, галлюцинации или признаки делирия требуют экстренного обращения за медицинской помощью и могут стать основанием для госпитализации.
    Узнать больше – https://3kapelnica-ot-zapoya-v-moskve77.ru/

  2. This actually answered the question I had been searching for, and after I checked silverharborcollective I had a few more pieces I had not realised I needed, that is the sign of a site that knows what its readers want before they even know how to ask it which is impressive.

  3. Just dropping by to say thanks for the effort, it does not go unnoticed when a writer cares this much about the reader, and after I went through dawnbrookartisanbazaar I was certain this is one of the better corners of the internet for this particular kind of content which is genuinely refreshing.

  4. В этой статье мы рассматриваем разные способы борьбы с алкогольной зависимостью. Обсуждаются методы лечения, программы реабилитации и советы для поддержки близких. Читатели получат информацию о том, как преодолеть зависимость и добиться успешного выздоровления.
    Полезно знать – Вывод из запоя на дому

  5. Вывод из запоя в Красноярске требуется, когда длительное употребление алкоголя уже нарушает нормальную работу организма, а человеку тяжело самостоятельно прекратить прием спиртного. Запой может продолжаться несколько дней или дольше, сопровождаться бессонницей, тремором, слабостью, тревогой, рвотой и выраженным похмельным синдромом. В такой ситуации важно не просто быстро улучшить самочувствие пациента, а оценить риск осложнений и подобрать безопасное лечение. Нарколог определяет, возможен ли вывод из запоя на дому или больному необходим стационар наркологической клиники Красноярска.
    Получить больше информации – помощь вывод из запоя

  6. Now planning to recommend this site in a context where my recommendations are taken seriously, and a stop at opalstonegalleria confirmed I should make that recommendation soon, the small but real act of recommending content into spaces where my taste matters is something I take seriously and this site is worth the recommendation.

  7. Круглосуточная наркологическая помощь особенно востребована, когда последствия запоя становятся выраженными ночью, рано утром, в выходных или после нескольких суток регулярного употребления. Вызвать врача на дому в Москве можно для первичного осмотра и решения вопроса о капельнице. Нарколог проверит показатели, уточнит анамнез, наличие аллергии, перенесенных заболеваний, использование лекарств или наркотиков. Если капельница на дому безопасна, специалист проводит процедуру под медицинским контролем. При тяжелых нарушениях требуется стационар, постоянное наблюдение или экстренное обращение в скорую помощь.
    Получить больше информации – вызвать нарколога капельница от запоя

  8. Honestly this was a good read, no jargon and no padding, and a short look at dawnbrookartisanbazaar kept that same feel going which I really appreciated, the writer clearly knows the topic well enough to explain it without hiding behind big words or filler that often gets used to seem clever.

  9. Now noticing that the post benefited from being neither too short nor too long for its content, and a look at silverharborcollective continued that calibration of length, sites that match length to content rather than padding to hit some target are sites that respect both their material and their readers and this site does both.

  10. Наркологическое вмешательство особенно нужно в момент, когда зависимый уже не может самостоятельно остановить употребление, а близкие не понимают, как безопасно действовать. Врач оценит степень тяжести, измерит артериальное давление, пульс, при необходимости назначит анализы и решит, можно ли лечиться дома или лучше выбрать стационарное отделение. О противопоказаниях и формате приема сообщит клинический эксперт по итогам уточнения симптомов и данных о хронических болезнях. Подробнее условия лечения зависимого и реабилитации при зависимости рассматриваются в центре на консультации с наркологом; отдельно рассматриваются терапия и детоксикация.
    Подробнее – лечение в наркологической клинике

  11. However many similar pages I have read this one taught me something new, and a stop at plumcovevault added more new material, content that contributes genuinely fresh information rather than recycling what is already widely available is content with real informational value and this site is providing that informational freshness at a notable rate.

  12. В первые часы после последней дозы алкоголя могут появляться неприятные физиологические и психологические реакции. Врачебным осмотром определяется степень тяжести синдрома и возможность лечения на дому. Особенно внимательно доктор оценивает пациентов старше среднего возраста, лиц с циррозом, сердечной или почечной недостаточностью и другими хроническими патологиями.
    Получить больше информации – http://www.vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge22.ru

  13. Speaking from the perspective of having read widely on the topic this site offers something distinct, and a look at mintcovecommerceatelier reinforced that distinctness, the rare site that contributes something genuinely original to a saturated topic is the rare site worth following carefully and this one has demonstrated that original contribution capability today.

  14. Медикаментозное лечение зависимости основывается на применении лекарственной терапии, которая изменяет реакцию организма на алкоголь или уменьшает влечение к нему. В клинике используются методы с препаратом на основе дисульфирама и, по показаниям, средства с другим механизмом действия, например налтрексон. Конкретный препарат, способ введения и срок выбирает врач после обследования. Кодирование препаратом не должно назначаться по советам знакомых или только по отзывам в интернете: у лекарственной методики есть противопоказания, особенности использования и ограничения совместимости.
    Ознакомиться с деталями – https://kodirovanie-ot-alkogolizma-moskva15-1.ru/

  15. Вывод из запоя — востребованное направление наркологической помощи. Запой создает высокую нагрузку на организм и может сопровождаться бессонницей, тревожностью, слабостью, нарушением работы внутренних органов. В Москве вывод из запоя проводится на дому и в клинике. Формат выбирают с учетом тяжести самочувствия пациента и длительности запоя.
    Дополнительная информация – клиника наркологии и психиатрии москва

  16. A genuine compliment to the writer for keeping the post focused on what mattered, and a look at dawnbrookartisanbazaar continued that disciplined focus, focus is a editorial choice that compounds across many small decisions and this site has clearly made those small decisions consistently across what I have read so far this week here.

  17. Читатели получат представление о том, как современные технологии влияют на развитие медицины. Обсуждаются новые методы лечения, персонализированный подход и роль цифровых решений в повышении качества медицинских услуг.
    Откройте для себя больше – выезд нарколога на дом люберцы

  18. Этот обзор медицинских исследований собрал самое важное из последних публикаций в области медицины. Мы проанализировали ключевые находки и представили их в доступной форме, чтобы читатели могли легко ориентироваться в актуальных темах. Этот материал станет отличным подспорьем для изучения медицины.
    Доступ к полной версии – капельница от запоя клиника мытищи

  19. Solid recommendation from me to anyone working in the area, the perspective here is grounded, and a look at ivorycoveartisanmart adds even more useful angles, the kind of site that becomes a reference rather than just a one time read which is a higher bar than most blogs ever reach today on the modern web.

  20. Этот краткий обзор предлагает сжатую информацию из области медицины, включая ключевые факты и последние новости. Мы стремимся сделать информацию доступной и понятной для широкой аудитории, что позволит читателям оставаться в курсе актуальных событий в здравоохранении.
    ТОП-5 причин узнать больше – выезд нарколога

  21. The whole experience of reading this was pleasant from start to finish, no pop ups and no annoying interruptions, and a look at orchardharborvault continued that clean experience, technical choices about page design matter for the reader and this site clearly cares about the small details that add up to comfort across multiple visits.

  22. Reading this slowly because the writing rewards a slower pace, and a stop at floraridgeemporium did the same, the pace at which I read content is something I now use as a quality signal and writing that earns a slower pace earns my attention as a reader looking for substance these days.

  23. Top tier post, the kind that makes you want to share the link with friends working in the same area, and a stop at ivorycoveartisanmart only made me more confident in doing that, this site is one of the better resources I have seen on the topic recently across both new and older posts.

  24. Запой может продолжаться несколько дней или значительно дольше. Чем выше стаж алкоголизма и чем больше количество регулярно употребляемого спиртного, тем выше нагрузка на организм. Пациент хуже спит, теряет аппетит, испытывает слабость и начинает использовать новую дозу алкоголя уже не ради удовольствия, а для временного облегчения абстиненции. Врач оценивает совокупность этих факторов и решает, где безопаснее проводить лечение.
    Изучить вопрос подробнее – https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk56.ru/

  25. However many similar pages I have read this one taught me something new, and a stop at plumcovevault added more new material, content that contributes genuinely fresh information rather than recycling what is already widely available is content with real informational value and this site is providing that informational freshness at a notable rate.

  26. Generally I do not leave comments but this post merits a small note, and a stop at mintcovecommerceatelier extended that comment worthy quality, the urge to actively contribute to a sites community rather than passively consume from it is something specific content provokes and this site has provoked that engagement urge from me today.

  27. Definitely a recommend from me, anyone curious about the topic should check this out, and a look at floraridgeemporium adds even more reason for that, the depth and quality combine to make this site one I will be pointing people toward whenever similar conversations come up over the months ahead at work or socially.

  28. Первый этап — телефонная консультация. Сам пациент или его близкие могут позвонить в центр и описать ситуацию. Консультант задает вопросы о продолжительности запоя, возрасте, заболеваниях и текущих жалобах. Если помощь нужна сейчас, важно сразу сообщить о выраженном ухудшении, психических нарушениях или предыдущих осложнениях.
    Узнать больше – https://narcolog-na-dom-krasnoyarsk60.ru/

  29. Appreciate that you did not pad this with fluff to hit a word count, the post says what it needs to say and stops, and a look at opalstonegalleria did the same, brevity here feels intentional not lazy which is a distinction many writers miss completely sometimes when they are working under deadlines.

  30. However casually I came to this site I have ended up reading carefully, and a look at tealcoveartisanmart continued earning that careful reading, the conversion from casual visitor to careful reader is something content earns rather than demands and this site has accomplished that conversion for me over the course of just a few pieces.

  31. During my morning reading slot this fit perfectly into the routine, and a look at ivorycoveartisanmart extended that perfect fit into the rest of the routine, content that matches the rhythm of how I actually read rather than demanding accommodation from my schedule is content well calibrated to its likely audience and this site has it.

  32. A clean piece that knew exactly what it wanted to say and said it, and a look at floraridgeemporium maintained the same clarity of intention, knowing the goal of a piece before writing is something most blog content lacks and the clarity of purpose here shows up in every paragraph for any careful reader to notice.

  33. Reading this with a notebook open turned out to be the right move, and a stop at orchardharborvault added more material to the notes, content that justifies active note taking from a passive reader is content with real informational density and this site is producing notes worthy material at a high rate consistently.

  34. Spiele jetzt seit dem Fruehling bei Play Fortuna angemeldet, also kann ich inzwischen ein ehrliches Urteil abgeben. Ein Kollege hat es empfohlen, weil mich das Spielangebot angesprochen hat.

    Die Spieleauswahl hier geht in die Tausende: Pragmatic, NetEnt und Nolimit City sind alle vertreten. Die bekannten Hits findet man sofort, die High-Volatility-Spiele machen mir am meisten Spass. Evolution betreibt die Live-Tische: Roulette, Blackjack und Baccarat mit deutschen Dealern. Dealer sprechen Deutsch zu bestimmten Zeiten.

    Das Startpaket bei Play Fortuna umfasst einen Match-Bonus plus Freispiele, plus Free Spins die ueber mehrere Tage verteilt werden. Wagering liegt bei 40x, streng aber branchenueblich. Aktuelle Codes und Angebote stehen bei play fortuna vor der Einzahlung pruefen. Reload-Boni gibt es woechentlich.

    Die Untergrenze liegt bei zehn Euro. Visa, Mastercard und Skrill werden akzeptiert, Krypto ist auch moeglich. Per Wallet ging es in unter 24 Stunden, Bankueberweisungen dauerten laenger. Dokumente wurden schnell geprueft — ging beim ersten Versuch durch.

    Mobil spiele ich ueber den Browser, Performance ist gut. Support antwortet auf Deutsch im Chat Wartezeit liegt bei drei bis fuenf Minuten. Lizenz ist Curacao, das sollte man bedenken. Auszahlungen wurden nie verweigert.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *