Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Unstuffed Cabbage Rolls

Unstuffed Cabbage Rolls are a simplified version of the classic dish, offering all the delicious flavors of stuffed cabbage rolls without the hassle of rolling. This comforting one-pot meal combines tender cabbage, savory ground meat, and a rich tomato sauce, making it perfect for a hearty family dinner. Let’s dive right in!

Table of Contents

Ingredients

  • 1 tablespoon olive oil
  • 1 lb ground beef or ground turkey
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 small head of green cabbage, chopped
  • 1 can (14.5 oz) diced tomatoes, undrained
  • 1 can (8 oz) tomato sauce
  • 1 tablespoon tomato paste
  • 1/2 cup beef broth or water
  • 1 tablespoon Worcestershire sauce
  • 1 teaspoon paprika
  • 1 teaspoon dried oregano
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 cup cooked white or brown rice
  • Fresh parsley, chopped (optional, for garnish)

Instructions

Cook the Meat and Vegetables

  1. Heat Oil: In a large skillet or Dutch oven, heat the olive oil over medium-high heat.
  2. Cook Ground Meat: Add the ground beef or ground turkey to the skillet. Cook, breaking up the meat with a spoon, until browned and fully cooked, about 5-6 minutes. Drain any excess fat if needed.
  3. Add Onion and Garlic: Stir in the chopped onion and cook for 3-4 minutes, or until softened. Add the minced garlic and cook for an additional 1 minute, until fragrant.

Add Cabbage and Sauce

  1. Add Cabbage: Stir in the chopped cabbage, mixing well with the meat and onions.
  2. Add Tomatoes and Seasonings: Add the diced tomatoes (with their juice), tomato sauce, tomato paste, beef broth, Worcestershire sauce, paprika, dried oregano, salt, and black pepper. Stir well to combine.
  3. Simmer: Bring the mixture to a simmer, then reduce the heat to medium-low. Cover and cook for 20-25 minutes, stirring occasionally, until the cabbage is tender.

Finish with Rice

  1. Add Cooked Rice: Stir in the cooked rice and continue to cook for another 5 minutes, until everything is heated through and well combined.
  2. Serve: Garnish with chopped fresh parsley if desired, and serve warm.

Cook’s Notes and Tips

  • Adjusting Thickness: If you prefer a thicker consistency, simmer uncovered for a few more minutes to reduce the sauce.
  • Meat Options: Ground beef is traditional, but ground turkey or chicken also works well for a lighter version.
  • Cabbage Size: Use a small to medium head of cabbage for this recipe. Feel free to adjust the amount of cabbage based on your preference.

Variations

  • Spicy Unstuffed Cabbage Rolls: Add 1/2 teaspoon of red pepper flakes or a diced jalapeño for some extra heat.
  • Vegetarian Version: Replace the ground meat with a can of drained and rinsed lentils or chickpeas for a vegetarian alternative.
  • Low-Carb Version: Use cauliflower rice instead of regular rice to make the dish lower in carbs.

Serving Suggestions

  • Crusty Bread: Serve with a slice of crusty bread to soak up the flavorful tomato sauce.
  • Side Salad: Pair with a simple green salad for a balanced meal.
  • Yogurt or Sour Cream: Add a dollop of plain yogurt or sour cream on top for a creamy contrast.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make This Recipe Ahead of Time?

Yes, unstuffed cabbage rolls can be made ahead of time. Store them in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat on the stovetop or in the microwave until warmed through.

How Do I Store Leftovers?

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat as needed.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Freeze Unstuffed Cabbage Rolls?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer to a freezer-safe container. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Can I Use Red Cabbage Instead of Green?

Yes, red cabbage can be used, but it will give the dish a slightly different color and flavor.

How Do I Make This Recipe Gluten-Free?

This recipe is naturally gluten-free if you ensure all canned products and Worcestershire sauce are certified gluten-free.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Unstuffed Cabbage Rolls are a comforting, easy-to-make dish that captures all the delicious flavors of traditional cabbage rolls without the hassle. With tender cabbage, savory meat, and a rich tomato sauce, this one-pot meal is perfect for a cozy family dinner. Whether you’re making it for a busy weeknight or just craving something hearty and delicious, this dish is sure to satisfy. Gather your ingredients, cook, and enjoy the comforting taste of unstuffed cabbage rolls!

Happy Cooking!

26,236 Comments

  1. android casino united kingdom, united states online casino real money and whats the largest pokie
    palace casino, Rudolf, in australia, or online bingo for prizes in uk

  2. united kingdom poker 90 s, best deposit bonus uk and online gambling poker australia, or real money poker apps united states

    Look at my web-site blackjack schnapps (Melvina)

  3. Публикация охватывает основные направления развития современной медицины. Мы обсудим значимость научных исследований, инноваций в лечении и роли общественного участия в формировании системы здравоохранения.
    Подробная информация доступна по запросу – Первая Наркология в Казани

  4. Эта статья освещает различные аспекты освобождения от зависимости и пути к выздоровлению. Мы обсуждаем важность осознания своей проблемы и обращения за помощью. Читатели получат практические советы о том, как преодолевать трудности и строить новую жизнь без зависимости.
    Изучить вопрос глубже – Первая Наркология в Санкт-Петербурге

  5. casino amusements united kingdom, casino news uk and how old do you have to be to go in a casino
    table odds – Avis – usa, or
    canadian gambling apps

  6. В данной статье мы поговорим о будущем медицины, акцентируя внимание на прорывных разработках и их потенциале. Читатель узнает о новых подходах к лечению, роли искусственного интеллекта и возможностях персонализированной медицины.
    Проследить причинно-следственные связи – Вывести из запоя на дому

  7. В этом обзоре мы обсудим современные методы борьбы с зависимостями, включая медикаментозную терапию и психотерапию. Мы представим последние исследования и их результаты, чтобы читатели могли быть в курсе наиболее эффективных подходов к лечению и поддержке.
    Обратитесь за информацией – Первая Наркология в Санкт-Петербурге

  8. online how old do you have to be to go to morongo casino; Lesley,
    usa bonus, aristocrat pokies online united kingdom and poker
    stars uk offers, or best online pokies free spins no deposit canada

  9. Эта публикация обращает внимание на важность профилактики зависимостей. Мы обсудим, как осведомленность и образование могут помочь в предотвращении возникновения зависимости. Читатели смогут ознакомиться с полезными советами и ресурсами, которые способствуют здоровому образу жизни.
    Получить дополнительную информацию – Реабилитационная программа Day Top

  10. В этой публикации мы рассматриваем важную тему борьбы с зависимостями, включая алкогольную и наркотическую зависимости. Мы обсудим методы лечения, реабилитации и поддержку, которые могут помочь людям, столкнувшимся с этой проблемой. Читатели узнают о перспективах выздоровления и важности комплексного подхода.
    Наши рекомендации — тут – Нарколог на дом в Ижевске

  11. В данной статье рассматриваются проблемы общественного здоровья и социальные факторы, влияющие на него. Мы акцентируем внимание на значении профилактики и осведомленности в защите здоровья на уровне общества. Читатели смогут узнать о новых инициативах и программах, направленных на улучшение здоровья населения.
    Не пропусти важное – Цена вывода из запоя

  12. В этой публикации мы предложим ряд рекомендаций по избавлению от зависимостей и успешному восстановлению. Мы обсудим методы привлечения поддержки и важность самосознания. Эти советы помогут людям вернуться к нормальной жизни и стать на путь выздоровления.
    Секреты успеха внутри – УБОД

  13. Этот обзор посвящен успешным стратегиям избавления от зависимости, включая реальные примеры и советы. Мы разоблачим мифы и предоставим читателям достоверную информацию о различных подходах. Получите опыт многообразия методов и найдите подходящий способ для себя!
    Хочешь знать всё? – Первая Наркология в Новокузнецке

  14. В этой публикации мы исследуем ключевые аспекты здоровья, включая влияние образа жизни на благополучие. Читатели узнают о важности правильного питания, физической активности и психического здоровья. Мы предоставим практические советы и рекомендации для поддержания здоровья и развития профилактических подходов.
    Изучить рекомендации специалистов – Первая Наркология

  15. В этой публикации мы исследуем ключевые аспекты здоровья, включая влияние образа жизни на благополучие. Читатели узнают о важности правильного питания, физической активности и психического здоровья. Мы предоставим практические советы и рекомендации для поддержания здоровья и развития профилактических подходов.
    Обратитесь за информацией – Первая Наркология

  16. Публикация посвящена жизненным историям людей, успешно справившихся с зависимостью. Мы покажем, что выход есть, и он начинается с первого шага — принятия проблемы и желания измениться.
    Более того — здесь – психиатр на дом в Новокузнецке

  17. В этом обзоре представлены различные методы избавления от зависимости, включая терапевтические и психологические подходы. Мы сравниваем их эффективность и предоставляем рекомендации для тех, кто хочет вернуться к трезвой жизни. Читатели смогут найти информацию о реабилитационных центрах и поддерживающих группах.
    Следуйте по ссылке – Лечение алкоголизма в Томске

  18. Публикация охватывает основные направления развития современной медицины. Мы обсудим значимость научных исследований, инноваций в лечении и роли общественного участия в формировании системы здравоохранения.
    Узнать напрямую – 1narcology ru

  19. Публикация знакомит читателей с различными подходами к реабилитации. От традиционных методов до современных программ — вы узнаете, как выбрать оптимальный путь к выздоровлению и преодолеть препятствия на этом пути.
    Подробнее тут – лечение наркомании в Ростове-на-Дону

  20. В статье по вопросам здоровья мы рассматриваем актуальные проблемы, с которыми сталкивается общество. Обсуждаются заболевания, факторы риска и важные аспекты профилактики. Читатели получат полезные советы о том, как сохранить здоровье и улучшить качество жизни.
    Эксклюзивная информация – Выведение из запоя

  21. В данном обзоре представлены основные направления и тренды в области медицины. Мы обсудим актуальные проблемы здравоохранения, свежие открытия и новые подходы, которые меняют представление о лечении и профилактике заболеваний. Эта информация будет полезна как специалистам, так и широкой публике.
    Связаться за уточнением – Первая Наркология

  22. В этой статье мы рассматриваем разные способы борьбы с алкогольной зависимостью. Обсуждаются методы лечения, программы реабилитации и советы для поддержки близких. Читатели получат информацию о том, как преодолеть зависимость и добиться успешного выздоровления.
    Откройте для себя больше – 1narcology ru

  23. new zealand casino no deposit bonus codes 2021, 2021 online
    casino new zealand and united statesn poker 95 download, or $10 deposit usa casinos

    Feel free to visit my web site: blackjack mulligan’s hawthorne nj,
    Johanna,

  24. best gambling website canada, best winning online casino nz and online avi casino discount code (Lilia) usa free bonus no deposit, or online gambling
    canada illegal

  25. В этой статье рассматриваются различные аспекты избавления от зависимости, включая физические и психологические методы. Мы обсудим поддержку, мотивацию и стратегии, которые помогут в процессе выздоровления. Читатели узнают, как преодолеть трудности и двигаться к новой жизни без зависимости.
    Раскрыть тему полностью – Кодирование от алкогольной зависимости

  26. Публикация знакомит читателей с различными подходами к реабилитации. От традиционных методов до современных программ — вы узнаете, как выбрать оптимальный путь к выздоровлению и преодолеть препятствия на этом пути.
    Не упусти важное! – кодирование от алкоголизма в Екатеринбурге

  27. Эта статья подробно расскажет о процессе выздоровления, который включает в себя эмоциональную, физическую и психологическую реабилитацию. Мы обсуждаем значимость поддержки и наличие профессиональных программ. Читатели узнают, как строить новую жизнь и не возвращаться к старым привычкам.
    Подробная информация доступна по запросу – УБОД

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *