Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan

Updated on
4330 Views

This Crispy Potato and Bacon Sheet Pan recipe is a simple yet incredibly delicious dish that’s perfect for breakfast, brunch, or even as a hearty side. With crispy roasted potatoes, smoky bacon, and a touch of fresh herbs, this sheet pan recipe is a sure crowd-pleaser. Everything comes together on one pan, making cleanup easy and the cooking process stress-free.

Table of Contents

Ingredients

  • 1 1/2 lbs baby potatoes, halved
  • 6 slices thick-cut bacon, cut into 1-inch pieces
  • 2 tablespoons olive oil
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 1 teaspoon paprika
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste
  • 1/4 cup grated Parmesan cheese (optional)
  • Fresh parsley, chopped (for garnish)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. Line a large baking sheet with parchment paper or aluminum foil for easier cleanup.

Step 2: Prepare the Potatoes and Bacon

  1. In a large mixing bowl, add the halved baby potatoes, olive oil, garlic powder, paprika, dried thyme, salt, and black pepper.
  2. Toss the potatoes until they are well coated with the seasonings.
  3. Spread the seasoned potatoes evenly on the prepared baking sheet, cut side down.
  4. Scatter the pieces of bacon evenly around the potatoes.

Step 3: Bake the Potatoes and Bacon

  1. Place the baking sheet in the preheated oven and bake for 25-30 minutes, or until the potatoes are tender and crispy, and the bacon is fully cooked.
  2. Halfway through the cooking time, use a spatula to turn the potatoes and stir the bacon to ensure even cooking.

Step 4: Add Finishing Touches

  1. If using Parmesan cheese, sprinkle it over the potatoes and bacon during the last 5 minutes of baking for a crispy, cheesy finish.
  2. Once baked, remove the sheet pan from the oven and let it cool for a few minutes.
  3. Garnish with chopped fresh parsley before serving.

Cooking Tips & Notes

  • Cut Side Down: Make sure to place the potatoes cut side down on the baking sheet. This will help them get that perfect crispy texture.
  • Bacon Choice: Thick-cut bacon works best for this recipe because it crisps up nicely while still adding a chewy texture.
  • Seasoning: Feel free to adjust the seasonings to your taste. Smoked paprika or cayenne pepper can add a bit of a kick.

Variations

  • Add Vegetables: Add sliced bell peppers, onions, or even Brussels sprouts to the baking sheet for extra flavor and nutrition.
  • Herb Swap: Replace the dried thyme with rosemary or oregano for a different herbaceous note.
  • Cheesy Version: Sprinkle shredded cheddar cheese over the potatoes during the last 5 minutes of baking for a cheesy twist.
  • Egg Addition: Crack a few eggs over the sheet pan during the last 10 minutes of baking for a complete breakfast dish.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Regular Potatoes Instead of Baby Potatoes?

Yes! You can use russet or Yukon Gold potatoes. Just make sure to cut them into small, even-sized pieces so they cook evenly.

2. How Do I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat on a baking sheet in the oven at 375°F (190°C) until warmed through and crispy.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Make This Dish Ahead of Time?

You can prepare the potatoes and bacon on the sheet pan ahead of time and store them in the refrigerator for up to 12 hours before baking. Just add a few extra minutes to the cooking time if baking straight from the fridge.

4. What Can I Serve with This Dish?

This dish pairs well with scrambled eggs, a fresh side salad, or as a side to grilled chicken or steak for dinner.

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy, delicious, and versatile dish that you can enjoy any time of the day. The combination of crispy potatoes, smoky bacon, and aromatic herbs makes it a crowd-pleasing favorite that requires minimal effort and cleanup. Give this recipe a try and enjoy a hearty, flavorful dish that brings everyone to the table!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

You may also like...

health meal, low carbs meals, keto meal

Grown-Up Pineapple Lemonade

Sweet and Sour Meatballs

Better Than Takeout Fried Rice

Ground Beef and Gravy Over Mashed Potatoes

health meal, low carbs meals, keto meal

Delicious Spanakopita

Health meal, low carbs meals, keto meal

Mozzarella Cheese Sticks

11,534 Comments

  2. Кручу барабаны на 888starz не так давно, поэтому накидаю своими впечатлениями. Попал сюда случайно, особо не ждал ничего, но как-то втянулся. Сама регистрация быстрая, без нервов — пару полей и всё, доки потом уже при выводе. Минималка копеечный, начинал с сотки рублей, чтобы осмотреться.

    По играм тут глаза разбегаются — по ощущениям тысячи слотов позиций. Софт нормальные, не левые: Pragmatic Play, NetEnt, Play’n GO, а также Yggdrasil и Betsoft. Залипаю на Gates of Olympus да Sweet Bonanza, иногда заглядываю в Book of Dead. Отдельно отмечу стол с дилерами от Evolution — настоящие столы, Crazy Time весело, хотя по деньгам это лотерея.

    С акциями адекватно: стартовый до 100% на депозит вдобавок около 150 фриспинов. Вейджер как везде не подарок, поэтому считайте заранее — я по первости не вкурил и подарок сгорел. К слову нынешние акции проще всего глянуть на 888 старз перед регой, инфа не протухшая. Иногда прилетает и без депозита что-то, но надо ловить момент.

    По кэшауту для меня главное, и тут претензий нет. Платёжек хватает: Visa, Mastercard, Skrill и Neteller, ну и Bitcoin. Крипта падает минут за 10-15, карты иногда сутки. Последний раз выводил — всё чётко. Минус — при крупной сумме тянут с проверкой, разово было.

    Мобилка радует: можно скачать 888starz на телефон, на айфон тоже есть нормально. Достать можно через зеркало, в браузере тоже летает. Техподдержка в чате 24/7, на русском отвечают живые люди. По документам легально по Curacao — для такого казино нормально. В общем играю дальше, 888starz для меня зашёл, хотя идеала нет.

  3. يعني أنا بقالي فترة مش قليلة بلعب على المنصة دي من الموبايل، وحبيت أشارككم رأيي علشان في ناس بتتخبط عن موضوع 888starz app. أكتر حاجة حبيتها إن عدد الألعاب رهيب، فيه حوالي 3000 لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    مطوري الألعاب أسماء معروفة زي Pragmatic Play وNetEnt. أنا بلعب كتير على Gates of Olympus وSweet Bonanza، وبحب كمان Book of Dead. لو مش من هواة السلوتس فيه قسم اللايف من Evolution بناس بلحمها ودمها، وألعاب زي Crazy Time بتحسسك إنك في كازينو حقيقي.

    العروض للاعبين الجداد كويس: الديبوزيت الأول بياخد مية بالمية زيادة مع فري سبينز، وفيه no deposit لو بتحب تجرب الأول. بس خليك واخد بالك من الـwagering اللي حوالي 40 ضعف — دي حاجة كتير بينسوها. لو عايز تشوف الأكواد الحالية روح لـ 888starz apk قبل ما تسجّل.

    اللي مريّحني إن طرق الدفع كتير: كروت بنكية، وe-wallets، وكمان Bitcoin. السحب أسرع مع الكريبتو صراحة، مقارنة بحاجات تانية سحبت منها. التسجيل نفسه مش معقد، والحد الأدنى للإيداع مش مبالغ فيه.

    النقطة الوحيدة اللي زعلتني إن الدعم مش دايمًا سريع الرد، ومرة استنيت شوية على الشات. غير كده تحميل التطبيق للأندرويد بيطلب إعدادات يدوية شوية، مش صعبة بس تحتاج انتباه. الأبليكيشن سلس على الموبايل والتحديث بيظبط المشاكل أول بأول.

    في العموم أنا مرتاح أكتر مما توقعت، و888starz apk بقى أساسي على موبايلي. منظّم ومرخّص، وده بيريّح وانت بتحط فلوسك. لو عندك سؤال اسأل.

  4. So, a bloke at work put me onto true fortune casino last year and I’ve been playing fairly regularly since. As a UK player so I always look at the deposit options, and no complaints there so far.

    The game library is genuinely huge, I’d guess around 2,000 slots and table games if not more. You’ve got Pragmatic Play, NetEnt, NetEnt, Yggdrasil and Big Time Gaming on the roster. I tend to stick to Sweet Bonanza and Book of Dead, but finding a specific slot takes a minute. If you’re into live stuff, Evolution handle the live dealers — proper croupiers, blackjack, roulette and the game shows like Crazy Time if that’s your thing.

    On the bonus side, the welcome deal was decent enough — a match on your first deposit with some free spins bundled in. Just clock the playthrough first, mine was around 35x which isn’t the worst but still catches people out. Existing players get reload codes as well, so it’s worth a check the current codes at promo code for true fortune casino before you deposit. Min deposit is low, about ?10 I think, so no need to commit much to test it.

    Cashouts are honestly the real test. I’ve used Visa and Skrill, there’s also e-wallets and Bitcoin. Skrill withdrawals cleared within a day or two, but card ones dragged a bit. The one thing that annoyed me — the KYC docs bounced once before it went through.

    The mobile side is solid — no app needed, loads quick on my iPhone. The support team were okay when I pinged them, got a human fairly fast. It’s licensed, which put my mind at ease. Won’t pretend it’s the best thing ever, but I keep coming back so that says something.

  5. بصراحة أنا بقالي فترة مش قليلة بلعب على المنصة دي من الموبايل، وقررت أكتب تجربتي علشان ناس كتير هنا في مصر بتسأل عن موضوع تطبيق 888starz. أول حاجة لفتت نظري إن المكتبة كبيرة جدًا، فيه حوالي أكتر من 2500 لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    اللي بيوفروا الألعاب أسماء معروفة زي Pragmatic وPlay’n GO وBetsoft. أنا بلعب كتير على Gates of Olympus وSweet Bonanza، ومن وقت للتاني بجرب Book of Dead. اللي مبيحبش السلوتس فيه قسم الديلر المباشر من Evolution بناس بلحمها ودمها، وCrazy Time وروليت مباشر ممتعة فعلًا.

    موضوع العرض الترحيبي مش وحش أبدًا: أول إيداع بياخد بونص 100% زائد سبينات ببلاش، وفيه حاجة بسيطة من غير ما تشحن لو بتحب تجرب الأول. بس خليك واخد بالك من الـwagering اللي حوالي x40 — دي نقطة لازم تفهمها. لو عايز تعرف تفاصيل التنزيل ادخل على تحميل برنامج المراهنات 888 وانت مطمن.

    اللي مريّحني إن فيه أكتر من وسيلة: فيزا وماستركارد، ومحافظ زي Skrill وNeteller، وكمان Bitcoin. طلب الفلوس بياخد يوم لتلاتة على المحفظة، مش زي مواقع بتماطل أسبوع. التسجيل نفسه بياخد دقايق، والحد الأدنى للإيداع بسيط.

    عيب لازم أقوله إن الدعم أحيانًا بيرد ببطء، ومرة استنيت شوية على الشات. غير كده تنزيل التطبيق على الأندرويد بيطلب إعدادات يدوية شوية، مش صعبة بس تحتاج انتباه. التطبيق نفسه خفيف على الموبايل وبيجيله تحديثات باستمرار.

    في العموم أنا مبسوط أكتر مما توقعت، و888starz apk هو اللي بلعب عليه أغلب الوقت. منظّم ومرخّص، وده بيريّح وانت بتحط فلوسك. لو عندك سؤال اسأل.

  7. Сижу на 888starz не так давно, поэтому делюсь как оно по факту. Попал сюда случайно, думал очередная помойка, но в итоге залип. Регистрация прошла на удивление гладко — пару полей и всё, верификацию попросили только перед первым выводом. Минималка копеечный, начинал с пары долларов, чтобы осмотреться.

    По играм тут разгуляться есть где — заявлено за пару тысяч позиций. Студии нормальные, не левые: Pragmatic Play, NetEnt, Play’n GO, ещё Yggdrasil и Betsoft. Залипаю на Gates of Olympus и Sweet Bonanza, вечерами захожу в Book of Dead. Плюсом идёт лайв-казино от Evolution — реальные крупье, шоу типа Crazy Time весело, хотя по деньгам это лотерея.

    Насчёт приветственного грех жаловаться: стартовый до 100% на депозит плюс около 150 фриспинов. Вейджер правда кусается, так что читайте правила — тут многие обжигаются. К слову нынешние акции лучше глянуть на 888starz app прежде чем заводить деньги, инфа не протухшая. Периодически встречается бонус за регистрацию, но не всегда.

    С выплатами для меня главное, и тут претензий нет. Платёжек хватает: Visa, Mastercard, кошельки, ну и Bitcoin. Криптой падает минут за 10-15, на карту иногда сутки. На днях выводил — дошло без волокиты. Единственное что напрягает — под выходные просят допверификацию, но это у всех так.

    Приложение тоже норм: своё приложение, на айфон через профиль нормально. Установить легко через зеркало, веб-версия тоже летает. Саппорт на связи круглосуточно, по-русски обычно за пару минут. Работают Кюрасао — доверия добавляет. Короче пока не ушёл, 888starz один из рабочих вариантов, хотя звёзд с неба не хватает.

  8. بصراحة أنا بقالي كام شهر بلعب على المنصة دي من الموبايل، وفكرت أقولكم اللي شفته علشان كتير من الشباب بيسألوا عن موضوع تطبيق 888starz. أول حاجة لفتت نظري إن فيه كم ألعاب ضخم، قريب من 3000 لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    شركات الاستوديوهات أسماء معروفة زي Pragmatic Play وNetEnt. أنا بحب سويت بونانزا وجيتس أوف أوليمبوس، وأحيانًا بلف على Book of Dead. لو مش من هواة السلوتس فيه قسم الكازينو الحي من Evolution بموزعين حقيقيين، وألعاب زي Crazy Time بتحسسك إنك في كازينو حقيقي.

    موضوع العرض الترحيبي محترم صراحة: الديبوزيت الأول بياخد مية بالمية زيادة مع فري سبينز، وفيه no deposit لو بتحب تجرب الأول. بس خليك واخد بالك من شرط المراهنة اللي حوالي x40 — دي نقطة لازم تفهمها. لو عايز تتطلع على آخر العروض روح لـ 888starz apk وانت مطمن.

    حاجة عجبتني إن خيارات السحب والإيداع متنوعة: كروت بنكية، وسكريل ونتلر، وكمان عملات رقمية زي البيتكوين. الـwithdrawal بيجيلي بسرعة معقولة، مقارنة بحاجات تانية سحبت منها. التسجيل نفسه مش معقد، والحد الأدنى للإيداع بسيط.

    عيب لازم أقوله إن الدعم مش دايمًا سريع الرد، ومرة استنيت شوية على الشات. غير كده تحميل التطبيق للأندرويد محتاج تسمح بمصادر خارجية، حاجة عادية بس مبتدئ ممكن يلخبط. الأبليكيشن سلس على الموبايل وبيجيله تحديثات باستمرار.

    في العموم أنا كمّلت عليه أكتر مما توقعت، و888starz apk هو اللي بلعب عليه أغلب الوقت. فيه ليسنس معلن على الموقع، وده حاجة مهمة وانت بتحط فلوسك. لو عندك سؤال اسأل.

  9. والله أنا بقالي كام شهر بلعب على المنصة دي من الموبايل، وحبيت أشارككم رأيي علشان في ناس بتتخبط عن موضوع برنامج 888. أول حاجة لفتت نظري إن عدد الألعاب رهيب، فيه حوالي تلت آلاف لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    مطوري الألعاب أسماء معروفة زي براجماتيك وبلاي إن جو. أنا بلعب كتير على سويت بونانزا وجيتس أوف أوليمبوس، وأحيانًا بلف على Book of Dead. لو بتفضل اللعب الحقيقي فيه قسم الكازينو الحي من Evolution بموزعين حقيقيين، وCrazy Time وروليت مباشر بتكسر الملل.

    موضوع العرض الترحيبي محترم صراحة: أول شحن بياخد بونص 100% زائد سبينات ببلاش، وفيه عرض بدون إيداع لو بتحب تجرب الأول. بس انتبه لحتة من الـwagering اللي حوالي أربعين مرة — دي حاجة كتير بينسوها. لو عايز تشوف الأكواد الحالية روح لـ برنامج مراهنات 888starz قبل ما تسجّل.

    حاجة عجبتني إن خيارات السحب والإيداع متنوعة: Visa وMasterCard، وسكريل ونتلر، وكمان Bitcoin. الـwithdrawal بيجيلي بسرعة معقولة، مش زي مواقع بتماطل أسبوع. التسجيل نفسه مش معقد، والحد الأدنى للإيداع مش مبالغ فيه.

    عيب لازم أقوله إن السابورت بيتأخر في وقت الذروة، ومرة قعدت مستني رد. غير كده تحميل التطبيق للأندرويد محتاج تسمح بمصادر خارجية، مش صعبة بس تحتاج انتباه. الأبليكيشن سلس على الموبايل وبيجيله تحديثات باستمرار.

    بالنسبة لي كلاعب مصري أنا مبسوط أكتر مما توقعت، و888starz apk بقى أساسي على موبايلي. منظّم ومرخّص، وده حاجة مهمة وانت بتحط فلوسك. جربوه بنفسكم وقولولي رأيكم.

  10. يعني أنا بقالي فترة مش قليلة بلعب على المنصة دي من الموبايل، وفكرت أقولكم اللي شفته علشان في ناس بتتخبط عن موضوع برنامج 888. أكتر حاجة حبيتها إن المكتبة كبيرة جدًا، قريب من تلت آلاف لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    شركات الاستوديوهات ناس محترمين زي Pragmatic وPlay’n GO وBetsoft. أنا بلعب كتير على Gates of Olympus وSweet Bonanza، وبحب كمان Book of Dead. لو مش من هواة السلوتس فيه قسم اللايف من Evolution بكروبيهات حقيقيين، وشوز زي كريزي تايم ممتعة فعلًا.

    العروض للاعبين الجداد محترم صراحة: الديبوزيت الأول بياخد مضاعفة 100% ومعاه لفات مجانية، وفيه no deposit لو بتحب تجرب الأول. بس انتبه لحتة من متطلبات الرهان اللي حوالي أربعين مرة — دي مش حاجة تعديها. لو عايز تتطلع على آخر العروض روح لـ 888starz تحميل وانت مطمن.

    اللي مريّحني إن فيه أكتر من وسيلة: كروت بنكية، وe-wallets، وكمان كريبتو وبيتكوين. السحب بياخد يوم لتلاتة على المحفظة، مقارنة بحاجات تانية سحبت منها. التسجيل نفسه مش معقد، والحد الأدنى للإيداع مش مبالغ فيه.

    عيب لازم أقوله إن خدمة العملاء أحيانًا بيرد ببطء، ومرة قعدت مستني رد. غير كده تثبيت البرنامج بيطلب إعدادات يدوية شوية، حاجة عادية بس مبتدئ ممكن يلخبط. 888starz apk شغال حلو على الموبايل والتحديث بيظبط المشاكل أول بأول.

    بعد كل التجربة دي أنا كمّلت عليه أكتر مما توقعت، والتطبيق هو اللي بلعب عليه أغلب الوقت. فيه ليسنس معلن على الموقع، وده بيدي طمأنينة وانت بتحط فلوسك. لو حد جرّبه يشاركنا.

  11. والله أنا بقالي كام شهر بلعب على المنصة دي من الموبايل، وحبيت أشارككم رأيي علشان ناس كتير هنا في مصر بتسأل عن موضوع تطبيق 888starz. أول حاجة لفتت نظري إن المكتبة كبيرة جدًا، قريب من تلت آلاف لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    مطوري الألعاب كلها بروڤايدرز كبار زي براجماتيك وبلاي إن جو. أنا بلعب كتير على سويت بونانزا وجيتس أوف أوليمبوس، وأحيانًا بلف على Book of Dead. لو مش من هواة السلوتس فيه قسم الديلر المباشر من Evolution بموزعين حقيقيين، وألعاب زي Crazy Time بتكسر الملل.

    بالنسبة للبونص كويس: أول شحن بياخد مضاعفة 100% زائد سبينات ببلاش، وفيه عرض بدون إيداع لو بتحب تجرب الأول. بس انتبه لحتة من متطلبات الرهان اللي حوالي x40 — دي نقطة لازم تفهمها. لو عايز تشوف الأكواد الحالية ادخل على برنامج 888 وانت مطمن.

    اللي مريّحني إن خيارات السحب والإيداع متنوعة: Visa وMasterCard، وسكريل ونتلر، وكمان Bitcoin. طلب الفلوس بيجيلي بسرعة معقولة، مش زي مواقع بتماطل أسبوع. التسجيل نفسه سهل وسريع، والحد الأدنى للإيداع صغير.

    اللي مضايقني شوية إن السابورت مش دايمًا سريع الرد، ومرة استنيت شوية على الشات. غير كده تثبيت البرنامج محتاج تسمح بمصادر خارجية، حاجة عادية بس مبتدئ ممكن يلخبط. التطبيق نفسه خفيف على الموبايل والتحديث بيظبط المشاكل أول بأول.

    بالنسبة لي كلاعب مصري أنا مرتاح أكتر مما توقعت، والتطبيق هو اللي بلعب عليه أغلب الوقت. الترخيص موجود ومعلن، وده بيدي طمأنينة وانت بتحط فلوسك. لو عندك سؤال اسأل.

  14. Кручу барабаны на 888starz с зимы, поэтому расскажу как оно по факту. Попал сюда по совету знакомого, скептически был настроен, но в итоге залип. Сама регистрация быстрая, без нервов — минимум данных и всё, верификацию попросили только перед первым выводом. Минималка копеечный, начинал с сотки рублей, чтобы пощупать.

    С играми тут разгуляться есть где — заявлено тысячи слотов автоматов. Софт нормальные, не левые: Pragmatic Play, NetEnt, Play’n GO, а также Yggdrasil и Betsoft. Из любимого Gates of Olympus да Sweet Bonanza, под настроение захожу в Book of Dead. Отдельно отмечу лайв-казино от Evolution — реальные крупье, их game show весело, хотя на дистанции это лотерея.

    По бонусам адекватно: дают до 100% на депозит и ещё бесплатные вращения. Условия отыгрыша как везде х40, так что читайте правила — сам пролетел с этим по глупости. Если интересно нынешние акции удобнее глянуть через рабочее зеркало 888starz прежде чем заводить деньги, там всё обновляют. Иногда прилетает небольшой ноудеп, но не всегда.

    По кэшауту для меня главное, и тут претензий нет. Методов навалом: Visa, Mastercard, электронки, само собой USDT. Криптой падает минут за 10-15, на карту дольше. На днях заказал — всё чётко. Единственное что напрягает — при крупной сумме просят допверификацию, разово было.

    Приложение отдельная тема: есть apk под андроид, под iOS через профиль без танцев с бубном. Скачать реально с офсайта, если лень качать без лагов. Саппорт в чате быстро, на русском обычно за пару минут. Работают легально по Curacao — для такого казино нормально. В общем меня устраивает, 888starz один из рабочих вариантов, но идеала нет.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *