Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Broccoli Rice Chicken and Cheese Casserole Recipe

Broccoli Rice Chicken and Cheese Casserole is a classic comfort dish that brings together tender chicken, fluffy rice, fresh broccoli, and plenty of creamy, cheesy goodness. It’s a perfect weeknight dinner that’s easy to make and sure to please the whole family. This casserole is hearty, comforting, and full of flavors that everyone loves. With minimal prep time and ingredients that are likely already in your pantry, this dish makes for a convenient, delicious meal that’s ideal for busy days.

Table of Contents

Ingredients

  • 2 cups cooked rice
  • 3 cups cooked chicken, shredded or cubed
  • 3 cups broccoli florets, steamed
  • 1 can (10.5 oz) cream of chicken soup
  • 1 cup sour cream
  • 1/2 cup mayonnaise
  • 1 tsp garlic powder
  • 1/2 tsp onion powder
  • 1/2 tsp paprika
  • 1/2 tsp salt
  • 1/4 tsp black pepper
  • 2 cups shredded cheddar cheese, divided
  • 1/2 cup crushed Ritz crackers or breadcrumbs (optional, for topping)
  • 2 tbsp melted butter (optional, for topping)

Instructions

  1. Prepare the Oven: Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×13-inch baking dish with cooking spray or butter.
  2. Combine the Ingredients: In a large mixing bowl, combine the cooked rice, cooked chicken, steamed broccoli, cream of chicken soup, sour cream, mayonnaise, garlic powder, onion powder, paprika, salt, and black pepper. Mix until well combined. Fold in 1 1/2 cups of the shredded cheddar cheese.
  3. Assemble the Casserole: Spread the mixture evenly into the prepared baking dish. Sprinkle the remaining 1/2 cup of shredded cheddar cheese over the top.
  4. Add the Topping (Optional): In a small bowl, mix the crushed Ritz crackers or breadcrumbs with the melted butter. Sprinkle the mixture over the top of the casserole for a crispy topping.
  5. Bake: Place the casserole in the preheated oven and bake for 25-30 minutes, or until the cheese is melted and bubbly and the top is golden brown.
  6. Serve: Let the casserole cool for 5-10 minutes before serving. Enjoy the comforting flavors of this cheesy, hearty dish!

Tips for Perfect Broccoli Rice Chicken and Cheese Casserole

  • Use Fresh or Frozen Broccoli: Fresh broccoli adds great texture, but frozen broccoli works just as well. Just be sure to thaw and drain it thoroughly before adding it to the casserole.
  • Cook the Rice Properly: Make sure your rice is fully cooked and fluffy before mixing it in. Using leftover rice is a great way to save time.
  • Shredded Rotisserie Chicken: To save time, use shredded rotisserie chicken instead of cooking the chicken from scratch.

Recipe Variations

  • Spicy Version: Add a diced jalapeño or a pinch of cayenne pepper to the mixture for a spicy kick.
  • Creamy Mushroom Casserole: Substitute cream of mushroom soup for the cream of chicken soup for a different flavor.
  • Add Bacon: Stir in 1/2 cup of cooked, crumbled bacon for added smokiness and crunch.

FAQs

Q: Can I make this casserole ahead of time?
A: Yes! You can assemble the casserole, cover it tightly, and store it in the refrigerator for up to 24 hours before baking. When ready to bake, let it sit at room temperature for 15-20 minutes before placing it in the oven.

Q: Can I freeze this casserole?
A: Yes, you can freeze this casserole before or after baking. Wrap it tightly in plastic wrap and aluminum foil, and freeze for up to 3 months. Thaw overnight in the refrigerator before reheating.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Q: How do I store leftovers?
A: Store leftover casserole in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat individual portions in the microwave or the entire casserole in the oven until warmed through.

Serving Suggestions

  • With a Side Salad: Serve the casserole with a simple green salad for a well-rounded meal.
  • Garlic Bread: Pair with garlic bread or dinner rolls for an extra comforting touch.
  • Steamed Vegetables: Add a side of steamed green beans or carrots for added color and nutrition.

Broccoli Rice Chicken and Cheese Casserole is a comforting and easy-to-make dish that’s perfect for any occasion. The combination of tender chicken, fresh broccoli, fluffy rice, and creamy, cheesy sauce makes this casserole a family favorite. It’s versatile, easy to prepare, and full of flavors that everyone loves. Whether you’re making it for a weeknight dinner or bringing it to a potluck, this classic casserole will always be a hit. Give this recipe a try, and enjoy a satisfying, hearty meal that’s as easy as it is delicious!

 

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

16,679 Comments

  1. Заявку можно оставить в любое время, специалист быстро сориентирует по дальнейшим действиям.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://nadomu1.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14-1.ru/]kapelnica-na-domu-ot-alkogolya-moskva[/url]

  2. saque pix aviator [url=https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/]https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/[/url]

  3. При выводе из запоя в Ростове-на-Дону используются разные терапевтические подходы. Основной задачей является устранение токсинов и восстановление работы систем организма. Врач подбирает терапию индивидуально в зависимости от состояния пациента и длительности запоя.
    Разобраться лучше – [url=https://vyvod-iz-zapoya-rostov-na-donu14.ru/]анонимный вывод из запоя ростов-на-дону[/url]

  4. aviator aposta baixa [url=https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/]https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/[/url]

  5. При обращении за экстренной помощью наш нарколог незамедлительно выезжает на дом или принимает пациента в клинике. Процесс лечения организован по проверенной схеме, позволяющей максимально быстро стабилизировать состояние и облегчить симптомы ломки. Основные этапы включают:
    Подробнее можно узнать тут – https://snyatie-lomki-nnovgorod8.ru

  6. Капельница на дому позволяет провести назначенное внутривенное лечение без поездки в медицинский центр, если показатели здоровья позволяют выбрать выездной формат. «Элегия Мед» организует медицинские услуги в Москве с приездом врача или медсестры по указанному адресу. Перед постановкой системы специалист собирает анамнез, оценивает жалобы, изучает анализы, уточняет лекарства, хронические заболевания и противопоказания. Капельница на дому проводится с применением стерильных материалов и только при наличии медицинских оснований.
    Подробнее – [url=https://nadomu1.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14-1.ru/]kapelnica-ot-pohmelya-na-domu[/url]

  7. chicken road sito alternativo [url=https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/]https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/[/url]

  8. chicken road soporte verificacion [url=https://a-girlwhotravels.com/the-shops-i-walked-past-for-a-week-el-gordo-and-the-spanish-habit-of-sharing-a-t/]chicken road soporte verificacion[/url]

  9. lucky jet игра 1win [url=https://softline.kg/uncategorized/playoff-preimushestva-i-vyzovy-formata-dvukh-matchey]https://softline.kg/uncategorized/playoff-preimushestva-i-vyzovy-formata-dvukh-matchey[/url]

  10. chicken road mines trucos [url=https://a-girlwhotravels.com/the-shops-i-walked-past-for-a-week-el-gordo-and-the-spanish-habit-of-sharing-a-t/]https://a-girlwhotravels.com/the-shops-i-walked-past-for-a-week-el-gordo-and-the-spanish-habit-of-sharing-a-t/[/url]

  11. aviator mod [url=https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/]https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/[/url]

  12. Каждый из этапов направлен на обеспечение максимальной безопасности и эффективности лечения. Индивидуальный подход, основанный на тщательной диагностике, позволяет значительно снизить риск осложнений и обеспечить комфортное протекание терапии.
    Подробнее – [url=https://snyatie-lomki-ekb8.ru/]снятие ломки нарколог в екатеринбурге[/url]

  13. chicken road free spins [url=https://geoconf.org/monte-carlo-simulation-in-infrastructure-risk-assessment-reading-the-distributio/]https://geoconf.org/monte-carlo-simulation-in-infrastructure-risk-assessment-reading-the-distributio/[/url]

  14. Большое значение имеет возраст больного. Один человек после одинакового количества алкоголя переносит интоксикацию относительно легко, другому требуется усиленная медицинская помощь. На течение влияют хронические заболевания, масса тела, питание, работа печени и почек, состояние сосудов, использование седативных или снотворных средств. Поэтому универсальная капельница от запоя не существует: состав и длительность подбираются индивидуально, а решение о помощи на дому принимает врач.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://3.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/]sdelat-kapelnicu-ot-zapoya[/url]

  15. Клиника «Наркосфера» — это специализированное медицинское учреждение, ориентированное на экстренную и плановую помощь пациентам с алкогольной, наркотической и медикаментозной зависимостью. В штате работают врачи с высшей квалификационной категорией, прошедшие обучение по международным протоколам наркологической и токсикологической помощи. Учреждение располагает собственной выездной службой, оборудованной мобильными аппаратами для диагностики и лечения в домашних условиях. Все сотрудники проходят регулярную аттестацию, участвуют в научных конференциях и владеют современными методами интенсивной терапии. «Наркосфера» функционирует без выходных и праздничных дней, обеспечивая круглосуточную доступность и полную конфиденциальность для каждого пациента.
    Получить дополнительную информацию – [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-novosibirsk0.ru/]частная наркологическая помощь[/url]

  16. Вывод из запоя на дому — это управляемый медицинский процесс, где каждая деталь имеет значение: от первичного осмотра и грамотного подбора инфузионного профиля до сенсорной дисциплины в помещении и чётких «окон оценки» результата. В наркологической клинике «СеверМед Трезвость» мы используем принцип минимально достаточных вмешательств: одна цель на этап, один измеримый маркер и одна корректировка за раз. Такой подход снижает нагрузку на организм, повышает предсказуемость и делает восстановление переносимым для пациента и его близких.
    Детальнее – https://vivod-iz-zapoya-v-sankt-peterburge16.ru/

  17. chicken road aviator crash [url=https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/]https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/[/url]

  18. Вывод из запоя — востребованное направление наркологической помощи. Запой создает высокую нагрузку на организм и может сопровождаться бессонницей, тревожностью, слабостью, нарушением работы внутренних органов. В Москве вывод из запоя проводится на дому и в клинике. Формат выбирают с учетом тяжести самочувствия пациента и длительности запоя.
    Дополнительная информация – https://narkologicheskaya-klinika-moskva15-1.ru/

  19. Каждый из этапов направлен на обеспечение максимальной безопасности и эффективности лечения. Индивидуальный подход, основанный на тщательной диагностике, позволяет значительно снизить риск осложнений и обеспечить комфортное протекание терапии.
    Подробнее можно узнать тут – https://snyatie-lomki-ekb8.ru/snyatie-lomki-na-domu-v-ekb

  20. Вывод из запоя в Ростове-на-Дону является востребованной медицинской услугой, направленной на восстановление физического состояния пациента и снижение рисков осложнений. Длительное употребление алкоголя вызывает тяжелые нарушения в работе организма, и самостоятельное прекращение приёма спиртных напитков часто приводит к абстинентному синдрому. В таких ситуациях профессиональный вывод из запоя в клинике становится необходимым условием для сохранения здоровья.
    Подробнее тут – [url=https://vyvod-iz-zapoya-rostov-na-donu14.ru/]вывод из запоя с выездом в ростове-на-дону[/url]

  21. 1win проверить баланс [url=https://softline.kg/uncategorized/playoff-preimushestva-i-vyzovy-formata-dvukh-matchey]1win проверить баланс[/url]

  22. Если на первичном звонке звучат «красные флаги» (выраженная одышка, спутанность сознания, скачки ритма), мы предлагаем стационарное окно мониторинга. При низком риске стартуем дома или амбулаторно и поддерживаем человека вечерними видеовставками по 15–20 минут, чтобы пройти «трудный час» без лишних поездок и паники.
    Углубиться в тему – [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-voronezhe15.ru/]срочный вывод из запоя[/url]

  23. chicken road cancellare account [url=https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/]https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/[/url]

  24. Анонимность — важнейшее условие обращения за помощью. В клинике действуют не декларации, а конкретные технологические и организационные меры, которые защищают пациента и его близких от стигмы и лишнего обсуждения.
    Углубиться в тему – https://narkologicheskaya-klinika-rostov-na-donu14.ru/narkolog-rostov-na-donu/

  25. Наркологическая клиника «НаркоМед Плюс» в Нижнем Новгороде оказывает экстренную помощь при снятии ломки. Наша команда высококвалифицированных специалистов готова круглосуточно выехать на дом или принять пациента в клинике, обеспечивая оперативное, безопасное и полностью конфиденциальное лечение. Мы разрабатываем индивидуальные программы терапии, учитывая историю зависимости и текущее состояние каждого пациента, что позволяет быстро стабилизировать его состояние и начать процесс полного выздоровления.
    Получить дополнительные сведения – http://snyatie-lomki-nnovgorod8.ru/snyatie-narkoticheskoj-lomki-v-nnovgorode/

  26. 1win вход не работает сегодня [url=https://softline.kg/uncategorized/playoff-preimushestva-i-vyzovy-formata-dvukh-matchey]1win вход не работает сегодня[/url]

  27. Наркологическая клиника «Балтийская Наркология» — это безопасное пространство, где для лечения зависимостей используются современные доказательные методики, человеческий язык коммуникации и «тихая» логистика. Мы не практикуем универсальные схемы и «сильные процедуры для всех» — терапия собирается модульно, вокруг конкретной задачи: стабилизация, нормализация сна, снижение тревоги, настройка опор поведения и профилактика рецидивов. Каждый шаг имеет цель, окно оценки и критерий перехода. Анонимность не декларируется — она встроена в процесс: немаркированные маршруты, гражданская одежда персонала, нейтральные формулировки в документах, «беззвучные» уведомления и разграниченный доступ к медицинской карте.
    Подробнее тут – [url=https://narkologicheskaya-klinika-kaliningrad15.ru/]наркологическая клиника нарколог калининград[/url]

  28. giri gratis chicken road [url=https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/]https://prasa.org/false-patterns-how-the-2000s-learned-to-tell-signal-from-noise/[/url]

  29. Соблюдаем конфиденциальность, бережно общаемся с пациентом и его близкими на каждом этапе.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://nadomu3.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14-1.ru/]platnye-kapelnicy-na-domu[/url]

  30. chicken road espana descargar [url=https://a-girlwhotravels.com/the-shops-i-walked-past-for-a-week-el-gordo-and-the-spanish-habit-of-sharing-a-t/]https://a-girlwhotravels.com/the-shops-i-walked-past-for-a-week-el-gordo-and-the-spanish-habit-of-sharing-a-t/[/url]

  31. aviator depósito pix não caiu [url=https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/]https://prasa.org/pseudorandom-number-generators-from-2000s-algorithms-to-modern-online-services/[/url]

  32. В реальной городской ткани Ставрополя на самочувствие влияет не только схема лечения, но и логистика: утренние заторы на въезде, плотная застройка частного сектора, шумные перекрёстки. Мы заранее «поглощаем» эти риски организацией: секторные выезды, согласованная парковка, нейтральная переписка без «говорящих» терминов, при необходимости — курьерская доставка расходников отдельно от врача, чтобы на месте сразу переходить к оценке и запуску инфузии. Пациенту не нужно «вписываться» в систему — система подстраивается под реальную жизнь человека, экономя десятки минут и снижая сенсорную нагрузку перед первой ночью.
    Получить больше информации – [url=https://narkologicheskaya-klinika-v-stavropole15.ru/]лечение в наркологической клинике в ставрополе[/url]

  33. I have been using this casino since the spring, so the honeymoon phase is long over. Came across it while comparing withdrawal times, because I was tired of sites that sit on payouts for a week. The game library at True Fortune is larger than I expected, even if I only really play a handful of them.

    The providers are the familiar ones: Pragmatic Play, NetEnt, Play’n GO, and a decent chunk of Big Time Gaming. Gates of Olympus and Sweet Bonanza are there of course, but I spend more time on the Megaways titles. Live casino runs on Evolution, so Crazy Time, Lightning Roulette and the rest of the game shows. English speaking dealers around the clock, although the ?1 tables can be crowded after nine.

    The starting package is nothing extraordinary but fair: 100% up to ?500 with 200 free spins, with the spins dripping in over several days. Wagering sits at 35x, which is about average these days. Current codes and whatever promo is running are listed over at [url=https://bellaterrabillings.com]true fortune casino[/url] before you commit any money. They run the odd free bonus too, though it is pocket change.

    Registration took about three minutes, the deposit floor is around ?10. Card and e-wallet both work, Bitcoin is an option as well. Money reached the wallet within a day, card payouts took two or three working days. Verification was the only annoyance – my first upload got rejected, and after that it was fine.

    On the phone I just use the browser so no install needed. Pages load fast, but streaming tables want a solid connection. Live chat replies in English and they actually read the question, replies came within a few minutes. Licence is Curacao so it is not UKGC and you should know that going in. The main thing is the money came back every time I asked.

  34. 1win balance kg вывод [url=https://softline.kg/uncategorized/playoff-preimushestva-i-vyzovy-formata-dvukh-matchey]https://softline.kg/uncategorized/playoff-preimushestva-i-vyzovy-formata-dvukh-matchey[/url]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *