Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.
Table of Contents
- Introduction
- Ingredients
- Instructions
- Cook Notes
- Variations
- Serving Suggestions
- Frequently Asked Questions
- Conclusion
Ingredients
Main Ingredients
- 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup breadcrumbs
- 1 large egg
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon vegetable oil
Gravy
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon dried thyme
- Salt and black pepper, to taste
Instructions
Step 1: Preheat the Oven
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Step 2: Prepare the Hamburger Steaks
In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.
Form the mixture into 4-5 oval patties.
Step 3: Sear the Patties
In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.
Step 4: Make the Gravy
In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.
Step 5: Bake
Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.
Step 6: Serve
Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.
Cook Notes
- Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
- Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
- Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.
Variations
1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake
Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.
2. Cheesy Hamburger Steak Bake
Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.
3. Spicy Hamburger Steak Bake
Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.
Serving Suggestions
- Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
- Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
- Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.
Frequently Asked Questions
Can I Make This Dish Ahead of Time?
Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.
How Do I Store Leftovers?
Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.
Can I Freeze This Dish?
Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.
Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!
Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!
vavada loteria vavada18205.help
pin up tez kirish http://www.pinup01611.help
Привет из Нижнего Ситуация аховая Соседи стучат Таблетки не помогают Короче, врачи вытащили с того света — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Врачи наблюдали 24/7 В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя в стационаре наркологии вывод из запоя в стационаре наркологии Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации
самые популярные слоты melbet http://www.melbet25717.online
aviator registration malawi http://aviator19661.online/
melbet вывести деньги без верификации http://melbet56606.online/
мостбет скачать через зеркало https://mostbet03253.online/
melbet результаты http://melbet25717.online
мелбет киберспорт киргизия https://melbet56606.online
mostbet ставки лайв Кыргызстан http://mostbet66053.online/
melbet верификация https://melbet25717.online
как использовать фрибет melbet https://melbet25717.online
vavada kod promocyjny nie działa vavada kod promocyjny nie działa
pin-up Oʻzbekistonda roʻyxatdan oʻtish http://www.pinup01611.help
pin-up bonusni qanday ishlatish pinup01611.help
jak wypłacić z vavada http://www.vavada18205.help
aviator new mirror link aviator new mirror link
mostbet игра plinko http://mostbet03253.online/
melbet регистрация на русском https://melbet56606.online/
Everything for Minecraft https://www.topminecraftworldseeds.com in one place: mods, skins, maps, texture packs, and the best seeds for survival, creativity, and adventure. Collections of popular add-ons, installation instructions, updates, and secure downloads for different versions of the game.
aviator fast withdrawal aviator fast withdrawal
игра авиатор mostbet игра авиатор mostbet
минимальная ставка мелбет минимальная ставка мелбет
install aviator app install aviator app
mostbet бесплатные ставки http://mostbet03253.online/
vavada Polska logowanie vavada Polska logowanie
pin-up karta yechish limiti pinup01611.help
мостбет банковская карта мостбет банковская карта
888starz platformasi o’yinchilarga keng qamrovli o’yinlar va tezkor xizmat ko’rsatishni taklif etadi.
Bonus va aksiyalar 888starz foydalanuvchilarni jalb qilishda muhim rol o’ynaydi. Doimiy aksiyalar va promokodlar esa muntazam o’yinchilarni rag’batlantiradi.
888starz скачать ios https://888starz-uzb10.com/apk/
O’yin tanlovi va provayderlar assortimenti 888starz-da keng. Jonli kazino bo’limi real dilerlar bilan o’yin tajribasini taqdim etadi.
To’lovlar va mijozlarga xizmat ko’rsatish 888starz ning ustun tomonlaridan biridir. Qo’llab-quvvatlash xizmati 24/7 ishlashi bilan foydalanuvchilarning savollariga tezkor yechim topadi.
Mijozlarga xizmat ko’rsatish va texnik yordam 888starzning muhim qismlaridir.
888starz bukmacher https://888-uz3.com/
vavada casino https://vavada18205.help
pin up http://pinup01611.help/
يجمع موقع 888starz.bet بين أكثر من 4000 لعبة كازينو وعشرات الرياضات في مكان واحد للمستخدم المصري.
يجد اللاعب في قسم 888Games عناوين خاصة لا تتوفر لدى غيره.
يشمل الرهان الرياضي أكثر من 35 نوعًا يمتد من كرة القدم والتنس إلى الهوكي و UFC.
يمنح الكازينو اللاعبين الجدد مكافأة ترحيب حتى 1500 يورو مع 150 لفة مجانية.
يتيح الموقع تسجيلًا سريعًا بخطوات قليلة وحد إيداع منخفض.
888 starz 888stars
Привет с Волги. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Мать на грани срыва. Скорая не приедет на такой вызов. Итог, реально крутые специалисты — капельница от запоя на дому. Приехали за 30 минут. В общем, жмите, чтобы не потерять — вывод из запоя дешево вывод из запоя дешево Каждый час на счету. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.
Самара, всем привет. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Мать на грани срыва. В бесплатную наркологию — стыд. Итог, реально крутые специалисты — вывести из запоя на дому срочно. Приехали за 30 минут. В общем, сохраните — нарколог на дом вывод из запоя на дому нарколог на дом вывод из запоя на дому Каждый час на счету. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.
vavada zakłady mobilne http://vavada18205.help
melbet скачать приложение http://melbet25717.online/
Dastur telefon xotirasini kam sarflaydi va tez yuklanadi.
Ilovani o’rnatish uchun avval xavfsizlik sozlamalarida tashqi o’rnatishni faollashtirish lozim.
Ilova orqali 4000 dan ortiq slot, jonli kazino va 30 dan ziyod sport turiga kirish ochiq.
apk faylni faqat rasmiy 888starz.bet saytidan yuklash soxta nusxalardan himoya qiladi.
Ayfon egalari ilovani bir necha oddiy harakat bilan o’rnatishlari mumkin.
888starz скачать официальный сайт https://6thavechurch.org/
aviator Blantyre aviator Blantyre
mostbet как зарегистрироваться http://mostbet03253.online/
мостбет скачать для ios https://mostbet66053.online
мелбет вывод на qiwi мелбет вывод на qiwi
Самара, всем привет. Кошмар случился. Родные не знают, за что хвататься. Скорая не приедет на такой вызов. Итог, единственные, кто приехал быстро — выведение из запоя на дому анонимно. Врач поставил капельницу. В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя самара на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-qzf.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.
pinup saytga kirish pinup01611.help
vavada poker texas hold em https://vavada18205.help
Привет с Волги. Кошмар случился. Соседи уже вызывали полицию. Платная клиника — грабёж. Итог, единственные, кто приехал быстро — вывод из запоя с выездом круглосуточно. Через пару часов человек пришёл в норму. В общем, сохраните — цена вывод из запоя на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-qzf.ru Не тяните. Вдруг пригодится.
Доброго вечера. Брат снова ушёл в завязку. Мать на грани срыва. Скорая не приедет на такой вызов. Итог, спасла эта служба — выведение из запоя на дому анонимно. Приехали за 30 минут. В общем, сохраните — вывести из запоя на дому вывести из запоя на дому Каждый час на счету. Вдруг пригодится.
pin-up promo kod qayerdan olish pin-up promo kod qayerdan olish
Привет из Нижнего Брат снова сорвался Родные не знают что делать В больницу тащить страшно Короче, врачи вытащили с того света — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Выписали через 5 дней без ломки В общем, телефон и цены тут — капельница от запоя в стационаре капельница от запоя в стационаре Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации
vavada potwierdzenie tożsamości http://vavada18205.help/