Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.
Table of Contents
- Introduction
- Ingredients
- Instructions
- Cook Notes
- Variations
- Serving Suggestions
- Frequently Asked Questions
- Conclusion
Ingredients
Main Ingredients
- 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup breadcrumbs
- 1 large egg
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon vegetable oil
Gravy
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon dried thyme
- Salt and black pepper, to taste
Instructions
Step 1: Preheat the Oven
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Step 2: Prepare the Hamburger Steaks
In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.
Form the mixture into 4-5 oval patties.
Step 3: Sear the Patties
In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.
Step 4: Make the Gravy
In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.
Step 5: Bake
Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.
Step 6: Serve
Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.
Cook Notes
- Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
- Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
- Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.
Variations
1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake
Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.
2. Cheesy Hamburger Steak Bake
Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.
3. Spicy Hamburger Steak Bake
Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.
Serving Suggestions
- Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
- Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
- Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.
Frequently Asked Questions
Can I Make This Dish Ahead of Time?
Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.
How Do I Store Leftovers?
Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.
Can I Freeze This Dish?
Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.
Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!
Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!
mostbet apk açılmır http://www.mostbet24939.online
mostbet limită depunere mostbet limită depunere
mostbet мобильный сайт mostbet мобильный сайт
aviator aposta automática https://aviator92671.help/
mostbet oferte http://mostbet94451.icu/
aviator cadastro rápido http://www.aviator92671.help
descarca mostbet apk descarca mostbet apk
mostbet bonus la inregistrare mostbet bonus la inregistrare
aviator pix http://aviator92671.help
mostbet Şəki http://mostbet24939.online
vavada czat wypłata https://vavada18205.help/
pin up haftalik bonus pin up haftalik bonus
мостбет ios скачать http://www.mostbet86043.help
mostbet verifică status retragere mostbet verifică status retragere
mostbet aviator donur http://mostbet24939.online
Слушайте кто сталкивался Муж просто потерял себя Дети напуганы Платная клиника — бешеные деньги Короче, единственные кто взялся за сложный случай — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя в стационаре санкт петербург https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Не надейтесь что само пройдёт Это может спасти чью-то семью
Yo bettors, quick update I’ve been looking for a decent and reliable gaming platform forever, Lost my nerves completely trying to verify my accounts until I finally found a solid and honest provider, backed by great feedback on independent tracking forums. Free spins and lucrative promos drop every single day.
In any case, if you are looking for a tested spot, full technical details and reviews are available there ph365 ph365 Don’t fall for those shady social media scams, definitely share this post with anyone who’s still looking for a decent casino!
mostbet jocuri crash https://mostbet94451.icu/
mostbet cod sms https://mostbet94451.icu
aviator lucky jet bot http://aviator92671.help
mostbet wagering https://mostbet94451.icu/
mostbet mastercard çıxarış https://mostbet24939.online
mostbet qeydiyyat olmur https://mostbet24939.online
Здорова, Питер Близкий человек просто умирает на глазах Дети боятся даже подходить Платная наркология — бешеные счета Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя в стационаре с полным обследованием Положили в отдельную палату В общем, не потеряйте контакты — выведение из запоя стационар санкт петербург https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru Стационар — единственное решение Это может спасти жизнь близкого
мостбет free bet мостбет free bet
мостбет регистрация аккаунта mostbet86043.help
Всем привет из северной столицы Отец не встаёт с кровати Дети боятся даже подходить Платная наркология — бешеные счета Короче, врачи стационара реально помогли — вывод из запоя в стационаре с полным обследованием Положили в отдельную палату В общем, жмите чтобы сохранить — нарколог вывод из запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru Звоните прямо сейчас Это может спасти жизнь близкого
Здорова, народ Отец не выходит из штопора Родственники не знают что делать Платная клиника — бешеные деньги Короче, врачи вытащили с того света — лечение запоя в стационаре до полной стабилизации Врачи наблюдали круглосуточно В общем, вся инфа по ссылке — запой стационар https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Стационар — это реальный шанс Перешлите тем кто в отчаянии
mostbet notificări bonus https://mostbet94451.icu/
Всем привет из Питера Брат умирает на глазах Соседи уже вызвали полицию Платная клиника — бешеные счета Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя санкт-петербург стационар с палатой Провели полное очищение организма В общем, не потеряйте контакты — стационар вывод из запоя https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-nhy.ru Стационар — единственное решение Перешлите тем кто в такой же беде
Здорова, Питер Соседний мужик совсем спился Дети боятся даже подходить Скорая отказывается выезжать Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя стационарно с капельницами и препаратами Сделали кодировку на год В общем, телефон и цены тут — выведение из запоя санкт петербург стационар https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru Не надейтесь на чудо Это может спасти жизнь близкого
Доброго вечера. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Дети всего боятся. Скорая не приедет на такой вызов. Итог, спасла эта служба — капельница от запоя на дому. Сняли абстиненцию. В общем, жмите, чтобы не потерять — вызов нарколога на дом запой https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-qzf.ru Каждый час на счету. Вдруг пригодится.
Приветствую народ Отец не встаёт с кровати Соседи уже звонят в полицию В диспансер тащить — стыд и страх Короче, единственное что сработало — лечение запоя в стационаре комплексно Сделали кодировку на год В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя в стационаре клиника https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru Звоните прямо сейчас Это может спасти жизнь близкого
Всем привет из северной столицы Близкий человек просто умирает на глазах Родные просто в шоке Скорая отказывается выезжать Короче, врачи стационара реально помогли — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Выписали через 4 дня здоровым В общем, не потеряйте контакты — наркология вывод из запоя в стационаре наркология вывод из запоя в стационаре Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде
vavada neteller https://www.vavada18205.help
pin up ishchi link pin up ishchi link
Друзья ситуация Беда пришла в семью Соседи стучат в стену Платная клиника — бешеные деньги Короче, только стационар реально помог — вывод из запоя санкт-петербург стационар с палатой Врачи наблюдали круглосуточно В общем, вся инфа по ссылке — выход из запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Не надейтесь что само пройдёт Перешлите тем кто в отчаянии
pin up litsenziya http://pinup01611.help/
vavada alternatywny adres https://www.vavada18205.help
aviator lucky jet bônus aviator92671.help
aviator aposta grátis http://www.aviator92671.help
mostbet şifrə tələbləri mostbet24939.online
Друзья ситуация Близкий человек уже неделю в запое Родственники не знают что делать В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, единственные кто взялся за сложный случай — наркология вывод из запоя в стационаре под наблюдением Выписали через 5 дней без ломки В общем, вся инфа по ссылке — прокапаться от алкоголя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в отчаянии
мостбет букмекер мостбет букмекер
Питер, всем привет Муж просто потерял себя Жена в истерике В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, единственные кто взялся за сложный случай — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Врачи наблюдали круглосуточно В общем, вся инфа по ссылке — нарколог вывод из запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Не надейтесь что само пройдёт Перешлите тем кто в отчаянии
mostbet mərc nəticəsi http://mostbet24939.online
Питер, всем привет Близкий человек уже неделю в запое Соседи стучат в стену Платная клиника — бешеные деньги Короче, только стационар реально помог — вывод из запоя стационарно с капельницами Даже кодировку сделали В общем, телефон и цены тут — лечение запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Не надейтесь что само пройдёт Перешлите тем кто в отчаянии
мостбет бонус за регистрацию http://mostbet86043.help/
Здорова, народ Кошмар полный Соседи уже вызвали скорую Платная клиника — выкачивает деньги Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя стационарно с капельницами Выписали через 5 дней здоровым В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя стационар санкт петербург вывод из запоя стационар санкт петербург Не ждите чуда Перешлите тем кто в такой же ситуации
mostbet çıxarış tarixi mostbet çıxarış tarixi