Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Amish Hamburger Steak Bake Recipe

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

Main Ingredients

  • 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 large egg
  • 1/4 cup milk
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon vegetable oil

Gravy

  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 2 cups beef broth
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

Preheat your oven to 350°F (175°C).

Step 2: Prepare the Hamburger Steaks

In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.

Form the mixture into 4-5 oval patties.

Step 3: Sear the Patties

In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.

Step 4: Make the Gravy

In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Step 5: Bake

Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.

Step 6: Serve

Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.

Cook Notes

  • Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
  • Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
  • Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.

Variations

1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake

Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.

2. Cheesy Hamburger Steak Bake

Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.

3. Spicy Hamburger Steak Bake

Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.

Serving Suggestions

  • Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
  • Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
  • Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.

Frequently Asked Questions

Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.

Can I Freeze This Dish?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!

Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!

 

67,030 Comments

  1. Obstawiam tu od jakichs pol roku, to chyba mam prawo sie wypowiedziec. Wszedlem tam przez znajomego z pracy, szczerze mowiac bez entuzjazmu. Od razu widac ze rozmiar biblioteki — cos kolo 7 tysiecy pozycji, co brzmi absurdalnie, choc umowmy sie krecisz w kolko to samo.

    Ze mnie klasyk — Book of Dead plus Big Bass, no i to samo co wszedzie. Jest tez Play’n GO i Play’n GO, wiec dostawcy sa ci znani, nie zadne krzaki. Aviator i te crashe oczywiscie tez sa, choc ja sie do tego jakos nie kreci. W dziale live kreci Evolution — Monopoly Live z angielskim krupierem, polskich stolow niestety brak, to akurat szkoda.

    Pakiet powitalny to 100% pierwszego depozytu plus 150 darmowych spinow, dawkowane po kolei. Warunek obrotu jest x35, wiec realnie ciezko to wyciagnac — przeczytaj regulamin zanim klikniesz. Bywa tez cos bez depozytu po potwierdzeniu konta, tylko ze to akcje czasowe — aktualne kody sa wypisane na 888starz bet app przed rejestracja.

    Z wyplatami to dla mnie plus. Karta depozyt jest natychmiast, minimalny depozyt jakies 20-25 zl. Wyplacalem na e-portfel i schodzilo jakies dwie godziny, karta juz wolniej, ze dwa dni. Weryfikacja niestety trwala cztery dni — selfie odrzucili raz, support na czacie reaguje w pare minut, tylko czasem czujesz bota.

    Apka na Androida dziala calkiem znosnie, z tym ze instalujesz apk recznie, co dla wielu jest czerwona lampka. Na iOS bywa roznie. Papiery to Curacao, zatem to nie jest licencjonowany operator w PL i rozliczenie musisz ogarnac na wlasna reke. Dla czesci to dyskwalifikuje — mowie jak jest. Ogolnie siedze dalej, na spokojnie.

  2. Obstawiam tu jakies trzech miesiecy, to chyba mam prawo wrzucic pare slow. Trafilem tam przez znajomego z pracy, szczerze mowiac bez entuzjazmu. Od razu widac ze ilosc slotow — jakies 5-6 tysiecy tytulow, liczba robi wrazenie, choc umowmy sie krecisz w kolko to samo.

    Nic odkrywczego: Gates of Olympus oraz Sweet Bonanza, no i to samo co wszedzie. Jest tez NetEnt oraz Play’n GO, wiec pod tym wzgledem sa normalni. Aviator sa, ja osobiscie do tego nigdy nie przekonalem. W dziale live kreci Evolution — Monopoly Live jest po angielsku, polskich stolow jakos nie uswiadczylem, i to troche boli.

    Pakiet powitalny jest w okolicach 100% do okolo 1500 zl plus okolo 150 spinow, rozbite na kilka wplat. Obrot to x40, standardowo, czyli nie ma cudow — ja pierwszy raz nie doczytalem i przepadlo. Bywa tez drobny no deposit za sama rejestracje, ale to zmienia sie co chwile — to co akurat leci sprawdzisz na 888starz official jesli ci zalezy.

    Kasa to dla mnie plus. Blikiem przelew leci w sekunde, prog wejscia to jakies 20-25 zl. Wyplacalem na e-portfel i schodzilo jakies dwie godziny, karta potrafi trzymac dobe-dwie. KYC to jednak trwala cztery dni — selfie odrzucili raz, obsluga reaguje w pare minut, tylko czasem czujesz bota.

    Apka dziala calkiem znosnie, z tym ze nie ma jej w Google Play, co dla wielu jest czerwona lampka. Na iOS jest, ale przez TestFlight. Licencja to Curacao, czyli 888starz nie ma polskiego zezwolenia i o podatkach trzeba pomyslec sam. Dla czesci to dyskwalifikuje — ja tylko pisze jak jest. Na razie zostaje, choc bez zachwytu.

  3. Капельница от запоя в Москве в центре «Трезвый путь» применяется для детоксикации, снятия проявлений алкогольной абстиненции и восстановления водно-солевого баланса. Процедура может проводиться на дому или в клинике после осмотра пациента. Врач оценивает длительность приема спиртного, выраженность похмелья, хронические диагнозы, уровень артериального давления и общее самочувствие. После этого подбирается состав раствора и препараты, которые помогают уменьшить влияние этанола и продуктов его распада на нервную систему, печень, сердце и мозговой обмен.
    Подробнее – https://1.kapelnica-ot-zapoya-moskva0.ru/

  4. Siedze na tym z czterech miesiecy, wiec chyba moge sobie pozwolic sie wypowiedziec. Trafilem tam przypadkiem, przez reklame na Telegramie, bez wiekszych oczekiwan. Pierwsze co rzuca sie w oczy to ilosc slotow — cos kolo 7 tysiecy pozycji, co brzmi absurdalnie, w praktyce jednak czlowiek i tak siedzi na trzech ulubionych.

    U mnie to Sweet Bonanza plus Big Bass, standard — Pragmatic. Jest tez Play’n GO i troche Play’n GO, wiec providerzy to nie jakies podrobki. Crash gry typu Aviator oczywiscie tez sa, mnie to nigdy nie przekonalem. Na zywo to Evolution robi robote — Crazy Time jest po angielsku, polskich stolow nie widzialem, co dla czesci osob bedzie minusem.

    Pakiet powitalny wynosi 100% do jakichs 1500 zl i do tego okolo 150 spinow, rozbite na kilka wplat. Warunek obrotu wynosi x40, wiec nie ma cudow — radze doczytac, serio. Bywa tez bonus bez depozytu po potwierdzeniu konta, choc to rotuje — swieze kody promocyjne sprawdzisz na 888starz casino no deposit bonus code jesli ci zalezy.

    Kasa — tu akurat nie narzekam. Blikiem depozyt jest natychmiast, minimum to okolo 20 zl. Wyplacalem w krypto — schodzilo jakies dwie godziny, na karte to juz inna bajka, dwa dni. KYC jednak trwala cztery dni — dowod wrzucalem dwa razy, obsluga jest po polsku i ogarnia, ale gadasz troche z automatem.

    Aplikacja mobilna jest calkiem znosnie, z tym ze nie ma jej w Google Play, co czesc ludzi odstrasza. Na iOS jest przez TestFlight. Papiery Curacao, wiec 888starz nie ma polskiego zezwolenia i o podatkach musisz pomyslec sam. Wiem, ze dla wielu to killer — pisze co widze. Gram dalej, ale malymi stawkami, choc bez zachwytu.

  5. Экстренное обращение требуется, если состояние быстро ухудшается, человек не может самостоятельно принимать воду и питание, практически не спит, становится агрессивным или дезориентированным. Медицинская бригада выезжает по указанному адресу, проводит первичную диагностику и определяет следующий этап лечения. При наличии показаний врач рекомендует стационарную помощь, где доступно постоянное наблюдение и оборудование для контроля жизненно важных показателей.
    Изучить вопрос подробнее – нарколог вывод из запоя

  6. Gram tu jakies czterech miesiecy, wiec chyba mam prawo sie wypowiedziec. Zapisalem sie przypadkiem, przez reklame na Telegramie, szczerze mowiac bez entuzjazmu. Od razu widac ze liczba gierek — jakies 5-6 tysiecy pozycji, liczba robi wrazenie, choc umowmy sie i tak wracasz do tych samych pieciu.

    Nic odkrywczego: Sweet Bonanza oraz Big Bass, czyli Pragmatic Play. Jest tez Play’n GO i Microgaming, wiec providerzy sa ci znani, nie zadne krzaki. Aviator i te crashe sa, mnie to jakos nie kreci. Na zywo kreci Evolution — Lightning Roulette po angielsku, polskich stolow niestety brak, i to troche boli.

    Pakiet powitalny jest w okolicach 100% do okolo 1500 zl z dorzuconymi okolo 150 spinow, rozlozone na raty. Warunek obrotu jest x40, co oznacza ze trzeba sie napocic — ja pierwszy raz nie doczytalem i przepadlo. Widzialem tez drobny no deposit za sama rejestracje, choc to akcje czasowe — swieze kody promocyjne sa wypisane na 888starz affiliates zanim wplacisz.

    Wyplaty dzialaja przyzwoicie. Karta przelew wchodzi od reki, minimalny depozyt okolo 20 zl. Wyplacalem na e-portfel — schodzilo do godziny, przelew na karte potrafi trzymac dobe-dwie. Weryfikacja jednak byla upierdliwa — dowod wrzucalem dwa razy, support na czacie jest po polsku i ogarnia, ale gadasz troche z automatem.

    Apka siedzi u mnie na telefonie i jest lzejsza od strony, tylko ze instalujesz apk recznie, co dla wielu jest czerwona lampka. Pod iOS jest, ale przez TestFlight. Papiery to Curacao, wiec to nie jest licencjonowany operator w PL i o podatkach trzeba pomyslec sam. Dla czesci to dyskwalifikuje — pisze co widze. Na razie zostaje, bez fajerwerkow.

  7. Obstawiam tu jakies pol roku, to chyba moge sobie pozwolic sie wypowiedziec. Wszedlem tam przez znajomego z pracy, bez wiekszych oczekiwan. To co uderza na starcie to liczba gierek — cos kolo 6 tysiecy pozycji, co brzmi absurdalnie, w praktyce jednak krecisz w kolko to samo.

    Nic odkrywczego: Sweet Bonanza oraz Sweet Bonanza, standard — to samo co wszedzie. Siedzi tam sporo od Yggdrasil i Microgaming, wiec providerzy sa normalni. Aviator i te crashe sa, ja osobiscie do tego nie przekonalem. Na zywo to Evolution robi robote — Lightning Roulette z angielskim krupierem, polskich stolow nie widzialem, i to troche boli.

    Powitalny jest w okolicach 100% do jakichs 1500 zl plus 150 darmowych spinow, rozbite na kilka wplat. Obrot to x35, wiec realnie ciezko to wyciagnac — ja pierwszy raz nie doczytalem i przepadlo. Widzialem tez drobny no deposit po weryfikacji, choc to zmienia sie co chwile — to co akurat leci widac na 888starz token przed rejestracja.

    Z wyplatami to dla mnie plus. Przez Skrilla przelew leci w sekunde, minimalny depozyt jakies 20-25 zl. Zlecalem wyplate na e-portfel — schodzilo w kilka godzin, karta to juz inna bajka, dwa dni. Sprawdzanie dokumentow niestety trwala cztery dni — pierwszy skan im nie pasowal, pomoc na live chacie reaguje w pare minut, tylko czasem czujesz bota.

    Apka jest i chodzi lepiej niz przegladarka, z tym ze nie ma jej w Google Play, bo w sklepie jej nie ma. Na iPhonie jest, ale przez TestFlight. Papiery to Curacao, czyli to nie jest licencjonowany operator w PL i o podatkach trzeba rozwazyc samodzielnie. Komus to przeszkadza, komus nie — ja tylko pisze jak jest. Ogolnie siedze dalej, na spokojnie.

  8. Obstawiam tu od jakichs trzech miesiecy, mysle ze mam prawo sie wypowiedziec. Trafilem tam z polecenia kolegi, raczej sceptycznie. Pierwsze co rzuca sie w oczy to ilosc slotow — jakies 6 tysiecy tytulow, co na papierze brzmi ladnie, ale realnie i tak wracasz do tych samych pieciu.

    Ze mnie klasyk — Sweet Bonanza i Gates of Olympus, czyli to samo co wszedzie. Jest tez Play’n GO i troche Play’n GO, wiec dostawcy sa normalni. Crash gry typu Aviator sa, ja osobiscie do tego nie przekonalem. W dziale live kreci Evolution — Lightning Roulette jest po angielsku, krupierow po polsku nie widzialem, i to troche boli.

    Powitalny jest w okolicach 100% pierwszego depozytu i do tego paczka free spinow, rozbite na kilka wplat. Warunek obrotu jest x35, co oznacza ze nie ma cudow — przeczytaj regulamin zanim klikniesz. Bywa tez cos bez depozytu za sama rejestracje, ale to akcje czasowe — to co akurat leci sprawdzisz na 888starz review jesli ci zalezy.

    Wyplaty — tu akurat nie narzekam. Karta przelew leci w sekunde, prog wejscia to jakies 20-25 zl. Wyplacalem na e-portfel i szlo do godziny, karta potrafi trzymac dobe-dwie. Weryfikacja jednak mnie zmeczyla — dowod wrzucalem dwa razy, pomoc na live chacie jest po polsku i ogarnia, tylko czasem czujesz bota.

    Apka jest i chodzi lepiej niz przegladarka, z tym ze nie ma jej w Google Play, co czesc ludzi odstrasza. Pod iOS jest, ale przez TestFlight. Papiery Curacao, nie polska, wiec 888starz dziala u nas w szarej strefie i rozliczenie trzeba rozwazyc samodzielnie. Komus to przeszkadza, komus nie — pisze co widze. Na razie zostaje, na spokojnie.

  9. Obstawiam tu z pol roku, to chyba mam prawo wrzucic pare slow. Wszedlem tam przypadkiem, przez reklame na Telegramie, raczej sceptycznie. Od razu widac ze liczba gierek — cos kolo 5-6 tysiecy automatow, liczba robi wrazenie, w praktyce jednak czlowiek i tak siedzi na trzech ulubionych.

    U mnie to Book of Dead i Gates of Olympus, standard — Pragmatic. Jest tez Play’n GO oraz Microgaming, wiec pod tym wzgledem to nie jakies podrobki. Aviator sa, ja osobiscie do tego nie przekonalem. W dziale live to Evolution robi robote — Monopoly Live jest po angielsku, krupierow po polsku niestety brak, co dla czesci osob bedzie minusem.

    Bonus powitalny to 100% do okolo 1500 zl z dorzuconymi paczka free spinow, rozbite na kilka wplat. Warunek obrotu wynosi x40, czyli realnie ciezko to wyciagnac — radze doczytac, serio. Czasem wpada bonus bez depozytu po potwierdzeniu konta, tylko ze to akcje czasowe — to co akurat leci widac na how to use 888starz bonus przed rejestracja.

    Wyplaty dzialaja przyzwoicie. Blikiem depozyt wchodzi od reki, prog wejscia to niecale 30 zl. Zlecalem wyplate na e-portfel i schodzilo jakies dwie godziny, przelew na karte juz wolniej, ze dwa dni. Weryfikacja to jednak byla upierdliwa — dowod wrzucalem dwa razy, support na czacie odpisuje szybko, tylko czasem czujesz bota.

    Apka na Androida jest i jest lzejsza od strony, z tym ze nie ma jej w Google Play, bo w sklepie jej nie ma. Pod iOS jest przez TestFlight. Licencja to Curacao, zatem 888starz nie ma polskiego zezwolenia i o podatkach kazdy musi pomyslec sam. Wiem, ze dla wielu to killer — ja tylko pisze jak jest. Na razie zostaje, choc bez zachwytu.

  10. При тяжелых симптомах не стоит долго ждать и пытаться вывести человека из запоя домашними средствами. Неправильный прием таблеток, резкий отказ от алкоголя при определенных обстоятельствах и сочетание неизвестных медикаментов со спиртным могут оказаться опасными. Своевременный вызов врача позволяет определить степень интоксикации, выбрать безопасный метод лечения и при необходимости организовать госпитализацию.
    Дополнительная информация – https://c.vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru

  11. Obstawiam tu jakies czterech miesiecy, to chyba mam prawo sie wypowiedziec. Wszedlem tam przypadkiem, przez reklame na Telegramie, szczerze mowiac bez entuzjazmu. Pierwsze co rzuca sie w oczy to rozmiar biblioteki — gdzies 5-6 tysiecy pozycji, liczba robi wrazenie, choc umowmy sie czlowiek i tak siedzi na trzech ulubionych.

    Nic odkrywczego: Sweet Bonanza plus Big Bass, standard — Pragmatic. Jest tez Yggdrasil i Microgaming, wiec pod tym wzgledem to nie jakies podrobki. Crash gry typu Aviator sa, ja osobiscie do tego nigdy nie przekonalem. Na zywo to Evolution robi robote — Crazy Time po angielsku, stolow po polsku jakos nie uswiadczylem, i to troche boli.

    Powitalny to 100% pierwszego depozytu i do tego paczka free spinow, rozbite na kilka wplat. Obrot to x35, wiec trzeba sie napocic — radze doczytac, serio. Czasem wpada drobny no deposit za sama rejestracje, ale to rotuje — aktualne kody widac na 888starz registration jesli ci zalezy.

    Kasa — tu akurat nie narzekam. Karta przelew leci w sekunde, minimalny depozyt niecale 30 zl. Wyciagalem w krypto i szlo jakies dwie godziny, karta juz wolniej, ze dwa dni. Weryfikacja to jednak mnie zmeczyla — dowod wrzucalem dwa razy, support na czacie odpisuje szybko, tylko czasem czujesz bota.

    Apka jest calkiem znosnie, jedyne ze instalujesz apk recznie, bo w sklepie jej nie ma. Pod iOS jest, ale przez TestFlight. Papiery Curacao, nie polska, zatem 888starz nie ma polskiego zezwolenia i rozliczenie kazdy musi pomyslec sam. Dla czesci to dyskwalifikuje — mowie jak jest. Ogolnie siedze dalej, choc bez zachwytu.

  12. Siedze na tym jakies czterech miesiecy, wiec chyba mam prawo cos napisac. Wszedlem tam przypadkiem, przez reklame na Telegramie, raczej sceptycznie. To co uderza na starcie to ilosc slotow — cos kolo 7 tysiecy automatow, liczba robi wrazenie, ale realnie krecisz w kolko to samo.

    Ze mnie klasyk — Gates of Olympus plus Sweet Bonanza, standard — to samo co wszedzie. Jest tez Yggdrasil i Microgaming, wiec pod tym wzgledem to nie jakies podrobki. Aviator i te crashe sa, choc ja sie do tego nigdy nie przekonalem. W dziale live kreci Evolution — Monopoly Live z angielskim krupierem, polskich stolow niestety brak, to akurat szkoda.

    Bonus powitalny jest w okolicach 100% do okolo 1500 zl i do tego 150 darmowych spinow, rozlozone na raty. Obrot jest x40, czyli realnie ciezko to wyciagnac — ja pierwszy raz nie doczytalem i przepadlo. Bywa tez cos bez depozytu za sama rejestracje, tylko ze to akcje czasowe — swieze kody promocyjne sprawdzisz na how to use 888starz bonus przed rejestracja.

    Z wyplatami to dla mnie plus. Blikiem depozyt wchodzi od reki, prog wejscia to jakies 20-25 zl. Wyciagalem na e-portfel — schodzilo w kilka godzin, na karte juz wolniej, ze dwa dni. Weryfikacja niestety trwala cztery dni — selfie odrzucili raz, support na czacie odpisuje szybko, ale gadasz troche z automatem.

    Aplikacja mobilna siedzi u mnie na telefonie i chodzi lepiej niz przegladarka, z tym ze instalujesz apk recznie, bo w sklepie jej nie ma. Na iPhonie jest, ale przez TestFlight. Formalnie to Curacao, zatem to nie jest licencjonowany operator w PL i o podatkach trzeba ogarnac na wlasna reke. Komus to przeszkadza, komus nie — pisze co widze. Gram dalej, ale malymi stawkami, choc bez zachwytu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *