Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Wienerstube Cookies Recipe

Wienerstube Cookies are a delicious treat inspired by traditional Austrian flavors. These buttery cookies are made with a hint of almond and vanilla, giving them a delicate texture and rich taste. They’re perfect for holidays, special occasions, or as an afternoon snack with a cup of coffee or tea.

Table of Contents

Ingredients

  • 1 cup unsalted butter, softened
  • 3/4 cup granulated sugar
  • 1 large egg
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1/2 teaspoon almond extract
  • 2 1/4 cups all-purpose flour
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • Powdered sugar, for dusting

Instructions

Step 1: Prepare the Dough

  1. In a large mixing bowl, cream together the softened butter and granulated sugar until light and fluffy, about 2-3 minutes.
  2. Add the egg, vanilla extract, and almond extract, and beat until well combined.
  3. In a separate bowl, whisk together the all-purpose flour, baking powder, and salt.
  4. Gradually add the flour mixture to the butter mixture, mixing until a soft dough forms.

Step 2: Chill the Dough

  1. Wrap the dough in plastic wrap and refrigerate for at least 1 hour, or until firm. This helps make the dough easier to handle and roll out.

Step 3: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Line two baking sheets with parchment paper.

Step 4: Roll Out and Cut the Cookies

  1. On a lightly floured surface, roll out the chilled dough to about 1/4-inch thickness.
  2. Use cookie cutters to cut the dough into desired shapes and place the cookies onto the prepared baking sheets, about 1 inch apart.

Step 5: Bake the Cookies

  1. Bake the cookies in the preheated oven for 10-12 minutes, or until the edges are lightly golden.
  2. Remove from the oven and let the cookies cool on the baking sheets for 5 minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Step 6: Dust with Powdered Sugar

  1. Once the cookies are completely cooled, dust them lightly with powdered sugar for a classic finish.

Cooking Tips & Notes

  • Chilling the Dough: Chilling the dough is essential for easy handling and helps prevent the cookies from spreading too much during baking.
  • Even Rolling: Roll the dough as evenly as possible to ensure uniform baking. Using rolling pin guides can help with even thickness.
  • Storage: Store the cookies in an airtight container at room temperature for up to 1 week.

Variations

  • Chocolate-Dipped Wienerstube Cookies: Dip half of each cooled cookie into melted chocolate and let it set for an added touch of decadence.
  • Jam-Filled Cookies: Cut out small shapes from the center of half of the cookies before baking. Once baked and cooled, sandwich them with your favorite jam.
  • Spiced Wienerstube Cookies: Add 1/2 teaspoon of ground cinnamon to the dough for a hint of warm spice.
  • Nutty Topping: Sprinkle finely chopped almonds on top of the cookies before baking for extra crunch.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Make the Dough Ahead of Time?

Yes! You can make the dough up to 2 days ahead of time. Wrap it tightly in plastic wrap and store it in the refrigerator until ready to roll out and bake.

2. How Do I Store Leftover Cookies?

Store leftover cookies in an airtight container at room temperature for up to 1 week. You can also freeze the cookies for up to 3 months.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Use Salted Butter Instead of Unsalted?

If using salted butter, reduce the added salt in the recipe to 1/8 teaspoon to balance the flavors.

4. Can I Add Food Coloring to the Dough?

Yes, you can add food coloring to the dough if you’d like to create festive, colorful cookies. Gel food coloring works best to avoid adding too much liquid.

Wienerstube Cookies are a delightful treat that combines the rich flavors of butter, almond, and vanilla. These tender cookies are easy to make and perfect for any occasion. Whether you enjoy them plain, dusted with powdered sugar, or dressed up with chocolate or jam, these cookies are sure to become a favorite. Give this recipe a try, and enjoy the classic taste of homemade Austrian-inspired cookies!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

3,833 Comments

  1. Помощь на дому востребована, когда зависимому трудно самостоятельно приехать в центр, но его показатели позволяют проводить лечение на дому. Выездная наркологическая служба принимает обращения ежедневно, включая выходные и праздники. Врач клиники может приехать домой, провести диагностику, выбрать лечение запоя и поставить капельницу. Такой вывод из запоя на дому позволяет получить помощь в привычной обстановке и не откладывать обращение до момента критических нарушений.
    Ознакомиться с деталями – vyvod-iz-zapoya-klinika

  2. Запои формируются по разным причинам, однако регулярное многодневное употребление спиртного часто свидетельствует о развитии алкоголизма. Человек уже не всегда способен контролировать дозу, остановиться в определенный момент или самостоятельно восстановить нормальный сон. У него меняется поведение, усиливается тяга к алкоголю, страдают отношения в семье и социальные связи. При попытке резко прекратить употребление возникает абстиненция. Ее проявления могут быть гораздо серьезнее обычного похмелья и требуют особого внимания.
    Дополнительная информация – вывод из запоя на дому цена

  3. Экстренный вывод из запоя — это управляемая медицинская процедура, а не «сильная капельница на удачу». В наркологической клинике «ВоронежВита» мы действуем по чётким правилам: от телефонного триажа и тихого выезда бригады до адресной детоксикации и вечерних контрольных включений. Главная цель — безопасно стабилизировать состояние, снизить тремор и тошноту, выровнять сердечный ритм и вернуть физиологичный сон уже в первые ночи. Мы выбираем минимально достаточные вмешательства, чтобы днём сохранялась ясность и не возникало желания «самостоятельно усилить» схему. Конфиденциальность встроена в каждый шаг: гражданская одежда специалистов, немаркированный транспорт, нейтральные формулировки в переписке и документах.
    Детальнее – вывод из запоя круглосуточно воронеж

  4. В первые часы важно не «залить» пациента растворами, а корректно подобрать темп и состав с учётом возраста, массы тела, артериального давления, лекарственного фона (антигипертензивные, сахароснижающие, антиаритмические препараты) и переносимости. Именно поэтому мы не отдаём лечение на откуп шаблонам — каждая схема конструируется врачом на месте, а эффективность оценивается по понятным метрикам.
    Углубиться в тему – вывод из запоя недорого

  5. Команда клиники — это врачи-наркологи, психиатры-консультанты, специалисты интенсивной терапии, клинический психолог, психотерапевт и медсёстры с опытом круглосуточного поста. Мы разговариваем «языком фактов»: витальные показатели, шкалы симптомов, дневники воды и сна, малые бытовые цели. Такой язык исключает стигму и «магическое мышление»; он понятен семье и помогает принимать решения без страхов и «подстраховочных» излишков.
    Узнать больше – наркологическая клиника вывод из запоя ростов-на-дону

  6. Лечение алкоголизма и лечение наркомании требуют системного медицинского подхода. В клинике помощь не ограничивается одной процедурой. Наркологическая программа может включать детоксикацию, медикаментозное лечение, кодирование, консультации психиатра, психотерапию и реабилитацию. Пациента сопровождают на разных этапах, чтобы лечение было последовательным и соответствовало клинической картине.
    Получить больше информации – luchshaya-narkologicheskaya-klinika-v-moskve-otzyvy

  7. Вывод начинается с осмотра пациента. Квалифицированный врач уточняет продолжительность запоя, возраст, хронические заболевания, сведения о ранее принятых лекарствах и примерное количество выпитого. Для правильного выбора схемы нужно знать о заболеваниях сердца, печени, почек, психических нарушениях и аллергических реакциях. При необходимости берут анализы крови или мочи, выполняют ЭКГ и назначают дополнительные исследования.
    Изучить вопрос подробнее – kapelnica-ot-zapoya-kruglosutochno

  8. Проблема зависимостей остаётся актуальной в обществе. С каждым годом количество людей, страдающих от алкоголизма, наркомании и других зависимостей, растёт. Эти расстройства негативно влияют на качество жизни как самих пациентов, так и их близких. Зависимость — это не только физическое состояние, но и глубокая психологическая проблема. Для эффективного лечения необходимо обратиться к профессионалам, которые помогут справиться с этой болезнью. Наркологическая клиника “Клиника Наркологии и Психотерапии” предоставляет всеобъемлющую помощь, направленную на восстановление здоровья и нормализацию жизни пациентов.
    Изучить вопрос глубже – https://alko-konsultaciya.ru/vivod-iz-zapoya-v-kruglosutochno-v-smolenske

  9. Универсальной «сильной капельницы» не существует. Мы подбираем состав по ведущим симптомам, переносимости и данным экспресс-диагностики. Задача — вернуть дневную ясность и физиологичный ночной сон без переседации.
    Исследовать вопрос подробнее – http://vivod-iz-zapoya-voronezh15.ru/vyvod-iz-zapoya-staczionar-voronezh/

  10. Чем дольше запой продолжается, тем выше риск возникновения серьезных осложнений: от нарушения работы сердечно-сосудистой системы до повреждения внутренних органов. В таких условиях время становится ключевым фактором. Оперативный вывод из запоя позволяет не только остановить дальнейшее ухудшение состояния, но и значительно снизить вероятность возникновения хронических заболеваний.
    Подробнее – вывод из запоя на дому

  11. Главный принцип работы — медицинская обоснованность процедур. Капельница помогает облегчить проявления похмельного и абстинентного синдрома, но сама по себе не устраняет причины алкогольной зависимости. После стабилизации врач может предложить дальнейшее лечение, психотерапию, кодирование, реабилитацию и поддержку родственников. Если вы хотите получить подробную информацию о том, сколько стоит вывод из запоя, какие процедуры проводятся на дому и в клинике, можно позвонить в центр и задать вопросы консультанту. Первичная консультация по организационным вопросам может предоставляться бесплатно.
    Изучить вопрос подробнее – http://www.vyvod-iz-zapoya-ehlektrostal3.ru

  12. Помощь может включать консультацию, детоксикацию, стационар и дальнейшее сопровождение по показаниям.
    Получить больше информации – skolko-stoit-kapelnica-ot-zapoya

  13. Некоторые проявления похмелья проходят относительно легко, однако при выраженной алкогольной зависимости реакция организма может быть значительно тяжелее. Врач учитывает не один симптом, а общее состояние человека, течение абстиненции, наличие хронических патологий и предыдущий опыт выхода из запоя. Особенно важно не откладывать вызов, если близкого человека сложно убедить прекратить пить или его состояние быстро ухудшается.
    Дополнительная информация – https://vyvod-iz-zapoya-kolomna3.ru/

  14. Команда врачей клиники “Чистый Путь” состоит из квалифицированных специалистов в области наркологии с обширным опытом работы. Каждый врач обладает глубокими знаниями в фармакологии, психофармакологии и психотерапии, регулярно повышает свою квалификацию на профильных конференциях и семинарах, чтобы использовать в своей практике самые современные и эффективные методы лечения.
    Получить дополнительную информацию – http://срочно-вывод-из-запоя.рф/vyvod-iz-zapoya-cena-v-chelyabinske.xn--p1ai/

  15. We’re a group of volunteers and starting a new scheme in our community.
    Your website provided us with valuable info
    to work on. You’ve done an impressive job and our entire community will be grateful to you.

  16. В период длительного употребления продукты распада этанола и другие токсические вещества создают дополнительную нагрузку на внутренние органы. Возникают обезвоживание и нарушения электролитного обмена, страдают клетки печени, сердечно-сосудистая и нервная системы. Организм теряет нормальный режим сна и питания. Даже когда больной начинает пить меньше, его состояние может оставаться нестабильным, поэтому резкий отказ без врачебного наблюдения не всегда является безопасным решением.
    Дополнительная информация – vrach-vyvod-iz-zapoya

  17. Нарколог оценивает выраженность абстиненции и общее самочувствие. Домашний формат подходит не всем: при тяжелом течении требуется госпитализация. Родителям, супругу и другим родственникам не надо самостоятельно подбирать сильные медикаменты, особенно если пациент уже принимал седативные препараты, наркотики или лекарства без назначения.
    Ознакомиться с деталями – https://9.vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge16.ru/

  18. Медикаментозное кодирование является распространенным методом лечения алкоголизма. Врач выбирает препарат, форму введения и срок действия. Дисульфирам влияет на ферменты, отвечающие за расщепление спирта. Если на фоне действия препарата употребить алкоголь, может возникнуть выраженная отрицательная реакция, вызывающая плохое самочувствие и отвращение к спиртным напиткам. Поэтому лечение дисульфирамом предполагает строгий отказ от алкоголя.
    Получить больше информации – кодирование от алкоголизма

  19. Эта карта не про «красоту таблицы», а про ясность целей. Она делает предсказуемыми и саму терапию, и коммуникации: пациент знает, что и зачем будет сделано, а семья — когда ждать новостей и на какие цифры ориентироваться.
    Детальнее – https://kapelnicza-ot-zapoya-murmansk15.ru/kapelnicza-ot-pokhmelya-murmansk/

  20. Клиника «Мед Алко» работает круглосуточно. Консультация нарколога доступна анонимно, а медицинский персонал соблюдает требования конфиденциальности и правила обработки персональных данных. Если близкого необходимо вывести из запоя, провести обследование или подготовить к процедуре, специалисты определяют последовательность шагов: детоксикация, диагностика, медикаментозное лечение, кодирование, психотерапия и при необходимости реабилитация. Именно комплексное лечение алкоголизма помогает воздействовать не только на физическое влечение, но и на психологические причины зависимости.
    Ознакомиться с деталями – kodirovanie-na-domu-moskva

  21. Домашнее лечение является удобным решением, когда пациенту важны анонимность, привычные условия дома и возможность получить помощь без посещения клиники. Наркологическая бригада приезжает непосредственно по указанному адресу в Раменском и Раменском районе. Врач на дому проводит диагностику пациента, уточняет данные анамнеза, измеряет основные показатели работы организма, определяет наличие противопоказаний и только после этого назначает лекарства. Если ситуация тяжелая, нарколог рекомендует лечение в стационаре и объясняет родственникам, почему требуется госпитализация пациента. Такой подход позволяет не просто временно облегчить похмелье, а выбрать медицински обоснованные действия с учетом состояния конкретного человека.
    Ознакомиться с деталями – narkolog na dom srochno

  22. «Капельница от запоя» в современном понимании — это не одна универсальная смесь, а последовательность управляемых шагов с понятной целью, измеримыми показателями и заранее назначенными точками переоценки. В наркологической клинике «СеверАльфа Мед» мы используем модульные инфузионные протоколы и бережный мониторинг, чтобы безопасно снять интоксикацию, восстановить водно-электролитный баланс, снизить тремор и вернуть физиологичный сон без «переседации». Каждый этап сопровождается сервисом конфиденциального уровня: нейтральные формулировки в документах, немаркированная логистика, «тихие» каналы связи, доступ к записям строго по ролям. Это делает путь пациента предсказуемым и защищённым от лишнего внимания.
    Исследовать вопрос подробнее – выезд на дом капельница от запоя в мурманске

  23. Врач приезжает с набором для первичного осмотра и необходимыми лекарственными средствами. Он измеряет давление и пульс, оценивает сознание, признаки обезвоживания, выраженность похмельного синдрома и риски осложнений. Если лечение на дому допустимо, начинается детокс. Если требуется более интенсивное наблюдение, пациента можно доставить в стационар клиники.
    Подробнее – вывод из запоя недорого Екатеринбург

  24. Appreciating tһe time annd energy үоu put into youг website ɑnd in depth іnformation ʏou provide.

    Ιt’s awesome to come aⅽross a blog every ߋnce inn a while that iѕn’t
    the ame olԁ rehashed material. Fantastic гead!
    I’ve boomarked your sife and І’m adding your RSS feeds tо my Google account.

    My blog post; online math tuition (Hassie)

  25. Высокий риск осложнений возникает при заболеваниях сердца, циррозе, сахарном диабете, патологиях почек и сосудистой системы. Врач учитывает все эти факторы при выборе лечения. Если пациент старше, имеет многолетний стаж употребления или ранее переносил судорожные припадки, вывод запоя на дому требует особенно тщательного осмотра.
    Подробнее – вывод из запоя на дому Екатеринбург

  26. Лечебный план складывается из узких модулей, каждый из которых решает одну задачу. Мы не подключаем всё сразу, чтобы не потерять причинно-следственную связь и не перегрузить организм. Ниже — ориентировочная сетка модулей; фактический состав и длительность определяет врач по результатам осмотра и динамике в «окнах оценки».
    Получить дополнительные сведения – https://narkologicheskaya-klinika-v-rostove-na-donu16.ru/narkologi-rostov-na-donu

  27. Принимаем заявки круглосуточно, уточняем состояние и подбираем безопасный формат помощи.
    Получить больше информации – vyvod-iz-zapoya-s-vyezdom

  28. Вывод из запоя в Екатеринбурге применяется для прерывания продолжительного приема алкоголя, облегчения абстиненции и восстановления нормальной работы организма. Нарколог оценивает симптомы, длительность запойного периода, возраст, стаж алкоголизма, работу сердца, печени и почек. В зависимости от тяжести помощь можно оказать на дому либо продолжить лечение в стационаре. Основная задача — безопасно вывести зависимого из острого периода и создать условия для дальнейшего лечения алкоголизма.
    Дополнительная информация – https://8.vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge16.ru/

  29. Just desire to say your article is as amazing.

    The clearness in your post is simply cool and i can assume you’re an expert on this
    subject. Fine with your permission let me to grab your feed to keep
    up to date with forthcoming post. Thanks a million and please continue the gratifying
    work.

  30. This design is steller! You obviously know how to keep a reader amused.
    Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Fantastic job.
    I really loved what you had to say, and more than that, how you presented it.

    Too cool!

  31. We’re a gaggle of volunteers and opening a brand new scheme in our
    community. Your web site offered us with useful information to work on. You’ve performed a formidable job and our entire community will likely be grateful to you.

  32. Via real-life instance гesearch studies, OMT demonstrates mathematics’ѕ impact, helping
    Singapore students сreate a profound lovce and test motivation.

    Experience flexible learning anytime, аnywhere thгough OMT’s detailed online e-learning
    platform, including unrestricted access tߋ video lessons and interactive tests.

    Ꮤith students in Singapore starting formal
    mathematics education fгom the first day and facing һigh-stakes assessments, math tuition ρrovides the additional ede
    neеded tⲟ accomplish top performance іn this essential subject.

    Ꭲhrough math tuition, students practice PSLE-style questions typicallies аnd graphs,
    enhancing precision ɑnd speed under test conditions.

    Comprehensive protection ߋf the entire O Level syllabus іn tuition guarantees no topics, from sets to vectors, ɑre ignored іn a
    pupil’ѕ revision.

    For those ɡoing ɑfter Ꮋ3 Mathematics, junior college tuition ᧐ffers advanced assistance оn research-level subjects
    tߋ excel іn tһіs difficult expansion.

    Unlіke common tuition facilities, OMT’ѕ customized
    syllabus boosts the MOE framework ƅy including real-ᴡorld applications, mаking abstract mathematics ideas m᧐re relatable and reasonable for pupils.

    Variety оf methuod questions ѕia, preparing үou
    tһoroughly fοr any kind of mathematics examination аnd Ьetter scores.

    Wіth international competition rising, math tuition settings Singapore trainees ɑѕ leading performers іn worldwide math assessments.

  33. Your means of telling everything in this piece of writing is genuinely
    fastidious, every one be able to effortlessly understand it, Thanks a lot.

  34. Подготовка может занять от нескольких минут на консультацию до более длительного периода, если необходимо полное восстановление после тяжелой выпивки. Решение о проведении процедуры принимает врач после оценки текущего состояния. Такой порядок снижает риск осложнений и помогает подобрать безопасное лечение алкоголизма.
    Получить больше информации – кодирование от алкоголизма

  35. При подобных симптомах медицинская консультация помогает определить степень опасности. Если ситуация носит экстренный характер, специалист может рекомендовать неотложную помощь и госпитализацию. Врач не дает универсальных гарантий результата без осмотра: безопасность лечения зависит от исходного здоровья, длительности запоя, диагноза, сочетания алкоголя с лекарственными или наркотическими веществами и многих других факторов.
    Ознакомиться с деталями – bystryj-vyvod-iz-zapoya

  36. Asking questions are in fact good thing if you are not understanding something completely, however
    this piece of writing gives pleasant understanding yet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *