Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is a simple and delicious weeknight meal that brings together tender ground beef, crunchy vegetables, and savory noodles in a flavorful sauce. This dish is perfect for when you crave Chinese takeout but want something homemade. Using the slow cooker helps develop deep flavors while requiring minimal effort—just set it and forget it until dinner time. Serve it over chow mein noodles or steamed rice for a comforting, satisfying meal.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For Ground Beef Chow Mein

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 cup carrots, thinly sliced
  • 1 cup celery, thinly sliced
  • 1 red bell pepper, sliced
  • 1 can (8 ounces) water chestnuts, drained and sliced
  • 1/2 cup beef broth
  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 2 tablespoons hoisin sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes (optional, for spice)
  • 1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water (for thickening)
  • Chow mein noodles or steamed rice, for serving
  • Sliced green onions, for garnish (optional)

Step-by-Step Instructions

Step 1: Prepare the Slow Cooker

  1. Lightly grease the inside of the slow cooker with non-stick cooking spray.

Step 2: Brown the Ground Beef

  1. In a skillet over medium-high heat, cook the ground beef until browned, breaking it up into crumbles. Drain excess fat and transfer the beef to the slow cooker.

Step 3: Assemble the Ingredients

  1. Add the chopped onion, minced garlic, sliced carrots, celery, red bell pepper, and water chestnuts to the slow cooker.
  2. In a medium bowl, whisk together the beef broth, soy sauce, hoisin sauce, oyster sauce, rice vinegar, ground ginger, and crushed red pepper flakes (if using).
  3. Pour the sauce mixture over the ground beef and vegetables in the slow cooker. Stir to combine all the ingredients.

Step 4: Slow Cook

  1. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 2-3 hours, until the vegetables are tender.

Step 5: Thicken the Sauce

  1. About 30 minutes before serving, stir the cornstarch slurry (1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water) into the slow cooker. Turn the heat to high and cook for an additional 30 minutes, or until the sauce has thickened.

Step 6: Serve

  1. Serve the ground beef chow mein over chow mein noodles or steamed rice. Garnish with sliced green onions if desired.

Cook Notes & Tips

  • Ground Beef: You can use lean ground beef to reduce the amount of fat. If you prefer, ground turkey or chicken can also be used as a substitute.
  • Vegetables: Feel free to add or substitute other vegetables, such as broccoli, snap peas, or mushrooms, to suit your taste.
  • Noodles: Crispy chow mein noodles add a nice texture, but you can also use cooked soft noodles if you prefer.

Variations

  • Spicy Chow Mein: Add a tablespoon of sriracha or increase the crushed red pepper flakes for a spicier version.
  • Vegetarian Version: Substitute the ground beef with plant-based ground meat and use vegetable broth instead of beef broth for a vegetarian option.
  • Teriyaki Flavor: Replace the hoisin sauce with teriyaki sauce for a different flavor profile.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Frozen Vegetables?

Yes! You can use a mix of frozen stir-fry vegetables if you want to save time. Just add them directly to the slow cooker without thawing.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Ground Beef Chow Mein?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer it to a freezer-safe container or bag. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator before reheating.

4. What Can I Serve with Ground Beef Chow Mein?

This dish pairs well with chow mein noodles or steamed rice. You can also serve it alongside egg rolls, dumplings, or a simple green salad for a complete meal.

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is an easy, delicious dinner that’s perfect for busy weeknights. The combination of tender ground beef, colorful vegetables, and flavorful sauce creates a comforting meal that everyone will love. Whether served over crispy chow mein noodles or fluffy rice, this dish brings the flavors of your favorite takeout right to your table—all with the ease of a slow cooker.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy cooking!

3,471 Comments

  1. Самостоятельно вывести человека из продолжительного запоя бывает тяжело и в ряде ситуаций опасно. Резкий отказ от алкоголя после нескольких дней непрерывного употребления способен вызвать тремор, тревогу, бессонницу, рвоту, скачки давления, судороги, нарушение сознания и развитие алкогольного психоза. Поэтому медицинская помощь особенно важна при многодневном запое, выраженной интоксикации, наличии хронических заболеваний и ухудшении общего самочувствия. Нарколог проводит первичный осмотр, подбирает индивидуальный курс лечения, определяет необходимые препараты и контролирует реакцию пациента на проводимые процедуры.
    Дополнительная информация – вывод из запоя вызов Красноярск

  2. Родственникам стоит внимательно следить за самочувствием больного и при появлении тревожных сигналов немедленно вызывать наркологическую бригаду. Существует перечень симптомов, при которых показана экстренная госпитализация или срочный выезд доктора на дом — в этом случае промедление угрожает жизни. Если вы заметили хотя бы один из этих признаков, не пытайтесь справиться самостоятельно и не давайте больному обезболивающие, снотворные или новые дозы спиртного.
    Узнать больше – вывод из запоя недорого

  3. «СтаврМедЦентр» собирает лечение из коротких модулей с понятными целями: быстро стабилизировать соматику, вернуть управляемый сон, снизить реактивность вечера, обучить «перехвату» импульса и закрепить это в спокойной рутине. Фармакологию используем дозированно, опираясь на витальные показатели и переносимость; поведенческий контур запускаем сразу: свет, вода, дыхание, цифровая гигиена, семейные договорённости. Ниже — ориентировочная архитектура маршрута. На практике последовательность и длительность настраиваются под конкретного человека и его среду.
    Исследовать вопрос подробнее – наркологическая клиника ставрополь

  4. Реабилитационные мероприятия в клинике направлены на устранение соматических последствий зависимости, нормализацию когнитивных функций и восстановление социальной адаптации. Для этого используются современные методики физиотерапии, диетологической коррекции и психологического сопровождения, позволяющие закрепить достигнутые результаты лечения.
    Получить больше информации – https://narkologicheskaya-klinika-v-spb16.ru/narkolog-sankt-peterburg

  5. Вывод из запоя в Балашихе нужен, когда человек не может самостоятельно остановиться, а очередная попытка отказаться от алкоголя сопровождается слабостью, тревогой, бессонницей, головной болью, тошнотой, скачками артериального давления или выраженной абстиненцией. «Частный Медик 24» оказывает помощь на дому и в клинике: нарколог оценивает состояние пациента, уточняет анамнез, длительность запоя, наличие хронических болезней и подбирает лечение. Выезд доступен круглосуточно, включая выходные, а в тяжелом случае врач может предложить лечение в стационаре. Такой вывод из запоя ориентирован на безопасное снятие острых проявлений, очищение организма и подготовку к дальнейшему лечению алкоголизма.
    Подробнее – вывод из алкогольного запоя

  6. Этот текст представляет собой обзор свежих данных и исследований в области медицины. Он призван помочь читателям понять, как научные достижения влияют на лечение, диагностику и общее состояние системы здравоохранения.
    Прочитать подробнее – Кодирование от алкоголизма рязань

  7. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Хочу знать больше – выезд нарколога круглосуточно

  8. Ключевым этапом является снятие интоксикации и устранение абстинентного синдрома. Применяются препараты, направленные на нормализацию работы внутренних органов и поддержание общего состояния здоровья. Медикаментозная терапия включает назначение антидепрессантов, препаратов, блокирующих тягу к алкоголю, что подтверждается исследованиями, опубликованными на научном портале PubMed. Актуальные рекомендации по медикаментозному лечению алкоголизма доступны на Национальном центре здоровья.
    Подробнее можно узнать тут – лечение алкоголизма на дому

  9. Этот метод направлен на выявление и замену негативных мыслей и стереотипов поведения, связанных с потреблением алкоголя. Пациент учится отслеживать свои эмоциональные реакции и заменять деструктивные установки конструктивными стратегиями противостояния стрессу.
    Узнать больше – http://lechenie-alkogolizma-sochi0.ru/lechenie-alkogolizma-gipnozom-v-sochi/

  10. Если у человека абстиненция началась резко, родственникам не стоит пытаться самостоятельно очистить организм алкоголика большим количеством лекарств. Это относится и к ситуации, когда сформировался длительный пивной запой. Снятие похмельного синдрома должно проводиться грамотно: капельница на дому назначается врачом, а дозировки рассчитываются строго по клиническим данным. Эти данные помогают выбрать безопасный объем инфузии. Некоторые средства в сочетании со спиртным способны усилить побочные реакции. Грамотно оценить ситуацию может врач: он определит, показана ли капельница на дому или безопаснее выбрать палаты стационара.
    Изучить вопрос подробнее – kapelnica-ot-zapoya-na-domu-moskva-nedorogo

  11. Ключевым этапом является снятие интоксикации и устранение абстинентного синдрома. Применяются препараты, направленные на нормализацию работы внутренних органов и поддержание общего состояния здоровья. Медикаментозная терапия включает назначение антидепрессантов, препаратов, блокирующих тягу к алкоголю, что подтверждается исследованиями, опубликованными на научном портале PubMed. Актуальные рекомендации по медикаментозному лечению алкоголизма доступны на Национальном центре здоровья.
    Получить дополнительные сведения – центр лечения алкоголизма краснодарский край

  12. Особенность петербургского контекста — большая доля интеллектуального труда и проектной занятости. Мы учитываем это при выборе методики: отдаем предпочтение схемам, которые не «глушат» когнитивную активность и позволяют быстро возвращаться к задачам. Если требуются краткие больничные листы, предоставляем корректные медицинские документы без «ярлыков».
    Подробнее тут – анонимное кодирование от алкоголизма в санкт-петербурге

  13. Обратиться за помощью стоит не только при длительном запое. Вызов может быть необходим при выраженном похмелье, абстинентном синдроме, ухудшении самочувствия после употребления спиртного, признаках наркотической ломки или повторном срыве. Если проблемы продолжаются несколько лет, одного домашнего визита бывает недостаточно, поэтому врач заранее обсуждает дальнейшее лечение зависимости и реабилитацию.
    Подробнее – нарколог на дом Красноярск

  14. Эта доказательная статья представляет собой глубокое погружение в успехи и вызовы лечения зависимостей. Мы обращаемся к научным исследованиям и опыту специалистов, чтобы предоставить читателям надежные данные об эффективности различных методик. Изучите, что работает лучше всего, и получите информацию от экспертов.
    Не пропусти важное – Частная наркологическая клиника В Белгороде

  15. Если пациенту требуется постоянный мониторинг или комплексное лечение, мы обеспечиваем круглосуточное пребывание в стационаре. Здесь доступны углублённая диагностика — УЗИ органов брюшной полости, расширенные анализы крови, кардиомониторинг — и коррекция терапии в режиме реального времени. Комфортные палаты, ежедневное наблюдение медсестры и консультации психотерапевта создают условия для быстрого и безопасного выхода из зависимости.
    Исследовать вопрос подробнее – наркологическая помощь на дому екатеринбург

  16. Мы намеренно избегаем «сильных коктейлей на всякий случай». Состав инфузии подбирается под доминирующие симптомы текущего часа — выраженную жажду и редкий диурез, «качели» давления и тахикардию, рвоту и отказ воды, ночную тревогу и бессонницу, утреннюю «туманность» и когнитивную рассеянность. Каждый модуль имеет одну цель и одно «окно оценки», чтобы было понятно, что именно помогает, а что нужно скорректировать. Если отклик ниже ожидаемого, врач меняет только один параметр — темп, последовательность, водный режим или поведенческую поддержку — и фиксирует результат.
    Получить дополнительную информацию – https://narkologicheskaya-pomoshh-v-kazani16.ru/narkolog-kazan-kruglosutochno

  17. После длительного употребления алкоголя организм сталкивается с обезвоживанием, нарушением водно-солевого баланса и токсическим воздействием продуктов распада этанола. Чем дольше продолжается запой и чем больше спиртного было употреблено, тем выше вероятность выраженного похмельного синдрома и осложнений. Капельница от запоя может быть рекомендована, когда больной испытывает сильную слабость, тремор, головную боль, тошноту, рвоту, тревожность, бессонницу, раздражительность или другие неприятные проявления. Главное — перед началом процедуры убедиться, что домашние условия действительно безопасны.
    Узнать больше – москва капельница от алкоголя

  18. Первичный этап заключается в оценке состояния пациента и быстром подборе схемы инфузионной терапии. Врач фиксирует показания ЭКГ, сатурацию кислорода и биохимический параметр глюкозы в крови. После этого подключается капельница с раствором для выведения продуктов распада алкоголя и одновременной коррекции показателей обмена веществ. Последующие визиты врача позволяют скорректировать терапию и предотвратить развитие побочных реакций.
    Углубиться в тему – https://narkologicheskaya-pomoshh-ekaterinburg0.ru/skoraya-narkologicheskaya-pomoshh-v-ekb/

  19. Если в момент обращения сохраняются абстинентные симптомы, сначала проводится детоксикация и нормализация сна. Лишь после стабилизации обсуждаются методики кодирования.
    Исследовать вопрос подробнее – http://

  20. В этой медицинской статье мы погрузимся в актуальные вопросы здравоохранения и лечения заболеваний. Читатели узнают о современных подходах, методах диагностики и новых открытий в научных исследованиях. Наша цель — донести важную информацию и повысить уровень осведомленности о здоровье.
    Как это работает — подробно – кодирования от алкоголизма в Белгороде

  21. Вывод из запоя — это управляемая медицинская процедура, где каждая деталь важна: от скорости выезда до состава инфузии и «тихой» среды дома. В наркологической клинике «КазаньДетокс Медлайн» мы придерживаемся принципа поэтапной стабилизации: сначала безопасный старт и оценка рисков, затем прицельные капельницы и, при необходимости, краткосрочное наблюдение. Такой подход исключает «универсальные коктейли» и делает результат прогнозируемым: снижение интоксикации, выравнивание вегетативных реакций, восстановление сна и аппетита. Анонимность встроена в протоколы: немаркированный выезд, лаконичная документация, один доверенный контакт для связи 24/7, нейтральные формулировки без стигмы.
    Подробнее можно узнать тут – помощь вывод из запоя казань

  22. Наркологическая клиника в Красноярске принимает пациентов с алкогольной и наркотической зависимостью. Клиника предлагает лечение после первичного обследования, а доктор оценивает самочувствие, анамнез и жалобы. Следует сообщить о хронических болезнях, лекарствах и длительности употребления. Специалисты клиники определяют, какая помощь нужна в конкретной ситуации.
    Получить больше информации – наркологическая клиника стационар

  23. Когда человек пьёт несколько дней подряд, состояние становится жизненно опасным: острая интоксикация этанолом, обезвоживание, скачки давления и угроза судорожных приступов требуют немедленного вмешательства. Частный медицинский центр «Частный Медик 24» в Балашихе и Московской области занимается оказанием неотложной наркологической помощи — мы организуем срочный выезд врача на дом, проводим детоксикацию, подбираем индивидуальную программу лечения алкоголизма и наркомании. Вывод из запоя выполняется быстро, анонимно и в строгом соответствии с лицензией, поэтому получить помощь реально в любое время суток, включая выходные. Наша команда — квалифицированные наркологи, психиатры, психотерапевты и психологи со стажем более 15 лет, а главный врач Довженко Валерий Николаевич лично контролирует сложные случаи. Позвоните по указанному телефону — и мы оперативно приедем, оценим состояние пациента и предложим наиболее эффективный метод решения проблемы.
    Изучить вопрос подробнее – srochnyj-vyvod-iz-zapoya

  24. В этой заметке мы представляем шаги, которые помогут в процессе преодоления зависимостей. Рассматриваются стратегии поддержки и чек-листы для тех, кто хочет сделать первый шаг к выздоровлению. Наша цель — вдохновить читателей на положительные изменения и поддержать их в трудных моментах.
    Полная информация здесь – кодирования от алкоголизма в Белгороде

  25. В этой статье рассматриваются способы преодоления зависимости и успешные истории людей, которые справились с этой проблемой. Мы обсудим важность поддержки со стороны близких и профессионалов, а также стратегии, которые могут помочь в процессе выздоровления. Научитесь первоочередным шагам к новой жизни.
    А что дальше? – нарколог на дом в Белгороде

  26. Мы рассмотрим современные вызовы здравоохранения и пути их решения с помощью технологий и научных исследований. В статье собраны данные о новых лекарствах, методах диагностики и системном подходе к улучшению здоровья населения.
    Получить дополнительные сведения – наркология

  27. В статье по вопросам здоровья мы рассматриваем актуальные проблемы, с которыми сталкивается общество. Обсуждаются заболевания, факторы риска и важные аспекты профилактики. Читатели получат полезные советы о том, как сохранить здоровье и улучшить качество жизни.
    Доступ к полной версии – Медикаментозное кодирование от алкоголизма

  28. В данной статье мы акцентируем внимание на важности поддержки в процессе выздоровления. Мы обсудим, как друзья, семья и профессионалы могут помочь тем, кто сталкивается с зависимостями. Читатели получат практические советы, как поддерживать близких на пути к новой жизни.
    Познакомиться с результатами исследований – сколько стоит вывод из запоя

  29. В данной статье мы акцентируем внимание на важности поддержки в процессе выздоровления. Мы обсудим, как друзья, семья и профессионалы могут помочь тем, кто сталкивается с зависимостями. Читатели получат практические советы, как поддерживать близких на пути к новой жизни.
    Полная информация здесь – Частная наркологическая клиника В Белгороде

  30. Эта публикация посвящена актуальным вопросам современной медицины и здравоохранения. Мы обсудим новейшие технологии диагностики и лечения, а также их влияние на продолжительность и качество жизни. Читатель найдет здесь информацию о научных исследованиях и перспективных разработках, доступно изложенную для широкой аудитории.
    Кликни, не пожалеешь – наркологическая клиника дельта

  31. Наркологическая клиника «Похмельная служба» в Балашихе оказывает профессиональную медицинскую помощь людям, столкнувшимся с алкогольной или наркотической зависимостью. Лечение организуется с учетом физической и психологической составляющей болезни: врач оценивает состояние человека, продолжительность употребления алкоголя или наркотиков, наличие хронических заболеваний, особенности поведения и мотивацию к трезвости. В клинике доступны консультация нарколога, вывод из запоя, детоксикация, снятие ломки, медикаментозное лечение алкоголизма и наркомании, кодирование, психотерапия, психологическая поддержка и реабилитация. Обращение проводится анонимно, а конфиденциальность персональных данных является одним из основных принципов работы центра.
    Получить больше информации – частные наркологические клиники в балашихе

  32. До начала лечения врач собирает данные, уточняет жалобы и определяет подход. Нарколог рассматривает лечение на дому и лечение в клинике как два возможных формата. Для дома выбирается услуга с выездом, для клиники — лечение в условиях центра. Пациент получает объяснение, какие процедуры предполагаются и какое лечение будет продолжено. Следует, чтобы помощь соответствовала выбранному формату.
    Ознакомиться с деталями – врач вывод из запоя Красноярск

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *