Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is a simple and delicious weeknight meal that brings together tender ground beef, crunchy vegetables, and savory noodles in a flavorful sauce. This dish is perfect for when you crave Chinese takeout but want something homemade. Using the slow cooker helps develop deep flavors while requiring minimal effort—just set it and forget it until dinner time. Serve it over chow mein noodles or steamed rice for a comforting, satisfying meal.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For Ground Beef Chow Mein

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 cup carrots, thinly sliced
  • 1 cup celery, thinly sliced
  • 1 red bell pepper, sliced
  • 1 can (8 ounces) water chestnuts, drained and sliced
  • 1/2 cup beef broth
  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 2 tablespoons hoisin sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes (optional, for spice)
  • 1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water (for thickening)
  • Chow mein noodles or steamed rice, for serving
  • Sliced green onions, for garnish (optional)

Step-by-Step Instructions

Step 1: Prepare the Slow Cooker

  1. Lightly grease the inside of the slow cooker with non-stick cooking spray.

Step 2: Brown the Ground Beef

  1. In a skillet over medium-high heat, cook the ground beef until browned, breaking it up into crumbles. Drain excess fat and transfer the beef to the slow cooker.

Step 3: Assemble the Ingredients

  1. Add the chopped onion, minced garlic, sliced carrots, celery, red bell pepper, and water chestnuts to the slow cooker.
  2. In a medium bowl, whisk together the beef broth, soy sauce, hoisin sauce, oyster sauce, rice vinegar, ground ginger, and crushed red pepper flakes (if using).
  3. Pour the sauce mixture over the ground beef and vegetables in the slow cooker. Stir to combine all the ingredients.

Step 4: Slow Cook

  1. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 2-3 hours, until the vegetables are tender.

Step 5: Thicken the Sauce

  1. About 30 minutes before serving, stir the cornstarch slurry (1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water) into the slow cooker. Turn the heat to high and cook for an additional 30 minutes, or until the sauce has thickened.

Step 6: Serve

  1. Serve the ground beef chow mein over chow mein noodles or steamed rice. Garnish with sliced green onions if desired.

Cook Notes & Tips

  • Ground Beef: You can use lean ground beef to reduce the amount of fat. If you prefer, ground turkey or chicken can also be used as a substitute.
  • Vegetables: Feel free to add or substitute other vegetables, such as broccoli, snap peas, or mushrooms, to suit your taste.
  • Noodles: Crispy chow mein noodles add a nice texture, but you can also use cooked soft noodles if you prefer.

Variations

  • Spicy Chow Mein: Add a tablespoon of sriracha or increase the crushed red pepper flakes for a spicier version.
  • Vegetarian Version: Substitute the ground beef with plant-based ground meat and use vegetable broth instead of beef broth for a vegetarian option.
  • Teriyaki Flavor: Replace the hoisin sauce with teriyaki sauce for a different flavor profile.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Frozen Vegetables?

Yes! You can use a mix of frozen stir-fry vegetables if you want to save time. Just add them directly to the slow cooker without thawing.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Ground Beef Chow Mein?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer it to a freezer-safe container or bag. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator before reheating.

4. What Can I Serve with Ground Beef Chow Mein?

This dish pairs well with chow mein noodles or steamed rice. You can also serve it alongside egg rolls, dumplings, or a simple green salad for a complete meal.

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is an easy, delicious dinner that’s perfect for busy weeknights. The combination of tender ground beef, colorful vegetables, and flavorful sauce creates a comforting meal that everyone will love. Whether served over crispy chow mein noodles or fluffy rice, this dish brings the flavors of your favorite takeout right to your table—all with the ease of a slow cooker.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy cooking!

7,109 Comments

  1. Домашний формат особенно востребован, когда употребление алкоголя продолжается несколько дней, появляются бессонница, тремор, раздражительность, слабость и другие проявления абстинентного синдрома. Лечение подбирается индивидуально: учитываются возраст, стаж зависимости, хронические болезни, препараты, которые принимает пациент, и предыдущий опыт медицинской помощи.
    Ознакомиться с деталями – https://narkolog-na-dom-v-donecke2.ru/

  2. Если больному стало значительно хуже, лечение дома может быть небезопасным. Врач определяет, допустимы ли капельницы в домашних условиях или пациента следует перевести в отделение клиники. При экстренной ситуации не следует ждать частного специалиста вместо скорой помощи.
    Ознакомиться с деталями – запой нарколог на дом Луганск

  3. Основанием для госпитализации могут стать следующие ситуации:
    Дополнительная информация – vyvod-iz-zapoya

  4. При потере сознания, судорогах, боли в груди, выраженной одышке или подозрении на передозировку требуется экстренная медицинская помощь. Скорая оценивает угрозу жизни и необходимость госпитализации. Наркологическое лечение дома не заменяет реанимационные мероприятия, а лечение в стационаре предпочтительно при тяжелой интоксикации, психозе, делирии и опасных нарушениях работы сердца.
    Получить больше информации – нарколог на дом вывод

  5. В состав терапии по медицинским показаниям могут входить растворы для восполнения жидкости и электролитов, глюкоза, витамины, в том числе тиамин, противорвотная терапия, седативные, противосудорожные, ноотропы, антиоксиданты, гепатопротекторы и другие медикаменты. Использование любого препарата имеет показания и противопоказания, поэтому назначения делает только специалист. Двойной или усиленный объем инфузии не означает автоматически лучшей эффективности: количество растворов зависит от состояния, массы тела, работы сердца и почек и других факторов.
    Узнать больше – вывод из запоя капельница

  6. Главная цель лечения — снять острые проявления похмелья, провести детоксикацию, восстановить водно-электролитный баланс и стабилизировать работу нервной, сердечно-сосудистой системы, печени и почек. После вывода из запоя пациенту может потребоваться дальнейшее лечение алкоголизма, кодирование, психотерапия или реабилитация. Наркология рассматривает запой не только как эпизод отравления, но и как возможный признак сформированной алкогольной зависимости, поэтому помощь не должна ограничиваться одной капельницей.
    Получить больше информации – вывод из запоя капельница на дому в Луганске

  7. Продолжительный запой сопровождается накоплением продуктов метаболизма алкоголя, обезвоживанием, нарушением сна, изменением работы нервной системы и повышенной нагрузкой на печень. Самостоятельный резкий выход из долгих запоев может проходить тяжело, поэтому медицинская помощь особенно важна при хроническом алкоголизме, заболеваниях внутренних органов и выраженном синдроме отмены. Вывод из запоя проводится врачом после оценки общего состояния.
    Ознакомиться с деталями – http://www.2narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru

  8. Вызов начинается с обращения по телефону. Оператор принимает заявку, уточняет адрес и состояние человека. Далее организуется выезд нарколога. Врач приезжает на дом с медицинским оборудованием и препаратами, проводит первичный осмотр и выбирает безопасное лечение. Диагностика включает оценку пульса, давления, дыхания, уровня сознания и симптомов интоксикации.
    Получить больше информации – нарколог на дом анонимно в Луганске

  9. Если больному стало значительно хуже, лечение дома может быть небезопасным. Врач определяет, допустимы ли капельницы в домашних условиях или пациента следует перевести в отделение клиники. При экстренной ситуации не следует ждать частного специалиста вместо скорой помощи.
    Ознакомиться с деталями – вызвать нарколога на дом в Луганске

  10. Длительный запой опасен не только выраженным похмельным синдромом. Продолжительное употребление спиртного нарушает водно-солевой баланс, работу сердца, печени, нервной системы и головного мозга, увеличивает риск артериального давления, судорожного приступа, психоза, сердечной недостаточности и других острых осложнений. Поэтому самостоятельно резко прекращать употребление алкоголя при продолжительном запое бывает небезопасно. Врач оценивает симптомы, анамнез и показатели здоровья, после чего подбирает препараты, инфузионные растворы и дополнительные средства. Такой подход позволяет провести вывод из запоя контролируемо и снизить вероятность ухудшения состояния.
    Дополнительная информация – https://vyvod-iz-zapoya-reutov15.ru/

  11. Продолжительные запои вызывают обезвоживание, ухудшение работы печени, сердца, нервной системы, почек и поджелудочной железы. Снижение уровня витаминов и электролитов приводит к тремору, тревоге, бессоннице, боли, апатии и общей истощенности. При появлении опасных проявлений медицинскую помощь лучше получить как можно раньше. Наркологическая служба Красноярска работает ежедневно, а срочный вывод из запоя возможен дома либо в стационаре клиники в зависимости от медицинских показаний.
    Получить больше информации – https://vyvod-iz-zapoya-v-kkrasnoyarske17.ru/

  12. Дом подходит не для каждой ситуации. Возможность проведения лечения зависит от длительности запоя, выраженности симптомов, возраста, хронических заболеваний и того, какие препараты человек принимает постоянно. Врач оценивает эти факторы до любых медицинских процедур.
    Изучить вопрос подробнее – нарколог на дом вывод

  13. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Изучить материалы по теме – нарколог на дом

  14. Врач учитывает симптомы, риски, анамнез и семейную ситуацию, чтобы предложить подходящую программу.
    Узнать больше – vyvod-iz-zapoya-anonimno

  15. Лечение алкоголизма часто начинается с устранения последствий длительного употребления спиртного. Если запой продолжается несколько суток, нарколог определяет оптимальный способ вывода из запоя и объем детоксикационной терапии. Лечение запоя направлено на очищение от токсинов, улучшение сна, снижение тревоги и восстановление внутренних систем организма. Врач может назначить инфузионную терапию, поддерживающие препараты и наблюдение в клинике.
    Подробнее – анонимная наркологическая клиника

  16. Консультация помогает родственникам понять, как правильно действовать, если близкий пьет, отказывается от лечения или не считает употребление проблемой. Психолог объясняет особенности созависимости, помогает выбрать способ разговора и сформировать мотивацию к добровольному обращению. Принудительное лечение возможно только в предусмотренных законом ситуациях, поэтому основное внимание направлено на согласие человека и его участие в процессе выздоровления.
    Изучить вопрос подробнее – наркологическая клиника телефон

  17. Вызов нарколога на дом удобен, если пациент находится в сознании, способен общаться и у него нет признаков тяжелого психоза или другой угрозы жизни. Выезд позволяет получить помощь анонимно в комфортных условиях, не посещая отделение клиники. Если состояние тяжелое, врач рекомендует лечение в стационаре и при необходимости обращение к скорой медицинской помощи. Лечение алкоголизма после детоксикации может включать кодирование, психотерапию, реабилитацию и поддержку близких.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя недорого Луганск

  18. В этой статье рассматриваются актуальные вопросы, связанные с развитием медицинской науки и её внедрением в повседневную практику. Особое внимание уделено вопросам профилактики, ранней диагностики и использованию технологий для улучшения здоровья человека.
    Проверенные методы — узнай сейчас – https://torpedo-med.ru

  19. Эта публикация содержит ценные советы и рекомендации по избавлению от зависимости. Мы обсуждаем различные стратегии, которые могут помочь в процессе выздоровления и важность обращения за помощью. Читатели смогут использовать полученные знания для улучшения своего состояния.
    Проверенные методы — узнай сейчас – причины и лечение булимии

  20. Этапы могут меняться в зависимости от тяжести состояния. Некоторым пациентам достаточно амбулаторного лечения и регулярных консультаций, другим требуется пребывание в стационаре под постоянным наблюдением. При тяжелом состоянии безопасное лечение в условиях клиники позволяет проводить процедуры круглосуточно и быстрее реагировать на изменения самочувствия.
    Получить больше информации – anonimnaya-narkologicheskaya-chastnaya-klinika

  21. В этой статье рассматриваются способы преодоления зависимости и успешные истории людей, которые справились с этой проблемой. Мы обсудим важность поддержки со стороны близких и профессионалов, а также стратегии, которые могут помочь в процессе выздоровления. Научитесь первоочередным шагам к новой жизни.
    Ссылка на источник – клиника лечения зависимостей медицинская помощь

  22. Первичная консультация позволяет врачу определить степень зависимости и выбрать безопасные методы лечения. Нарколог уточняет, сколько лет человек употребляет алкоголь или наркотики, как часто возникают запои, присутствовал ли синдром отмены, предпринимались ли попытки кодирования и реабилитации раньше. При необходимости проводится анализ, тест, измерение основных показателей и дополнительная диагностика. В сложных случаях к обследованию подключаются психиатр, психотерапевт и другие специалисты.
    Подробнее – chastnaya-narkologicheskaya-klinika

  23. Этот медицинский обзор сосредоточен на последних достижениях, которые оказывают влияние на пациентов и медицинскую практику. Мы разбираем инновационные методы лечения и исследований, акцентируя внимание на их значимости для общественного здоровья. Читатели узнают о свежих данных и их возможном применении.
    Открой скрытое – https://euro-clinic.ru/

  24. Эта публикация посвящена актуальным вопросам современной медицины и здравоохранения. Мы обсудим новейшие технологии диагностики и лечения, а также их влияние на продолжительность и качество жизни. Читатель найдет здесь информацию о научных исследованиях и перспективных разработках, доступно изложенную для широкой аудитории.
    Эксклюзивная информация – Лечение наркомании в Краснодаре

  25. Наркологическая клиника «Похмельная служба» в Балашихе оказывает профессиональную медицинскую помощь людям с алкогольной и наркотической зависимостью. Лечение подбирается индивидуально с учетом продолжительности употребления алкоголя или психоактивных веществ, возраста человека, сопутствующих заболеваний, психических нарушений и общего самочувствия. Круглосуточная работа центра позволяет обратиться за помощью в любое время, получить консультацию, вызвать врача на дому или пройти лечение в стационаре. Анонимность, конфиденциальность персональных данных и медицинская этика являются обязательными условиями работы специалистов.
    Получить больше информации – https://2narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/

  26. Этапы могут меняться в зависимости от тяжести состояния. Некоторым пациентам достаточно амбулаторного лечения и регулярных консультаций, другим требуется пребывание в стационаре под постоянным наблюдением. При тяжелом состоянии безопасное лечение в условиях клиники позволяет проводить процедуры круглосуточно и быстрее реагировать на изменения самочувствия.
    Подробнее – https://narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru

  27. Современное лечение зависимости строится не вокруг одной процедуры, а вокруг последовательной программы медицинского и психологического восстановления. Специалисты учитывают причины формирования алкоголизма или наркомании, особенности поведения, физической зависимости, мотивацию, характер употребления и отношение человека к лечению. Такой индивидуальный подход помогает стабилизировать здоровье и перейти от срочной помощи к длительной ремиссии.
    Подробнее – narkologicheskaya-klinika-pomoshch-na-domu

  28. В данной статье рассматриваются проблемы общественного здоровья и социальные факторы, влияющие на него. Мы акцентируем внимание на значении профилактики и осведомленности в защите здоровья на уровне общества. Читатели смогут узнать о новых инициативах и программах, направленных на улучшение здоровья населения.
    Что скрывают от вас? – выводе из запоя в Воронеже

  29. Программа лечения формируется после осмотра и может включать несколько этапов. Их количество и продолжительность зависят от клинической ситуации, физической зависимости, психического состояния и результатов предыдущего лечения. Врач может изменить план, если самочувствие меняется или требуется более интенсивная терапия.
    Получить больше информации – наркологические клиники в области

  30. Вызвать нарколога на дому можно, если состояние больного позволяет проводить лечение вне стационара. Бригада выезжает по указанному адресу, врач оценивает пациента и подбирает схему терапии. Такой формат удобен, когда человек согласен на помощь, но пока не готов ехать в клинику. Вывод из запоя на дому проводится анонимно и с соблюдением конфиденциальности.
    Получить больше информации – https://vyvod-iz-zapoya-balashiha15.ru/

  31. Лечение не заканчивается в момент, когда капельница улучшила физическое самочувствие или прошли острые проявления абстиненции. Для устойчивого выздоровления необходимо работать с причинами заболевания, поведением, привычками и отношением к алкоголю или наркотикам. Поэтому специалисты рекомендуют пройти полный курс и заранее определить, какое направление поддержки будет использоваться после стабилизации организма.
    Дополнительная информация – narkologicheskaya-klinika-v-balashihe

  32. В этом обзоре представлены различные методы избавления от зависимости, включая терапевтические и психологические подходы. Мы сравниваем их эффективность и предоставляем рекомендации для тех, кто хочет вернуться к трезвой жизни. Читатели смогут найти информацию о реабилитационных центрах и поддерживающих группах.
    Более подробно об этом – клиника лечения наркотической зависимости

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *