Clicky

Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Chicken Pot Pie Pasta Recipe

28088 Views

Slow Cooker Chicken Pot Pie Pasta is a comforting and hearty meal that combines the classic flavors of chicken pot pie with the ease of a slow cooker and the added texture of pasta. This dish is perfect for busy weeknights or a cozy family dinner. With tender chicken, a creamy sauce, vegetables, and pasta, this recipe brings all the warmth of a pot pie without the hassle of rolling out dough.

Ingredients

  • 1 ½ lbs boneless, skinless chicken breasts (or thighs)
  • 1 (10.5 oz) can cream of chicken soup
  • 1 cup chicken broth
  • 1 cup whole milk (or half-and-half for a richer sauce)
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 medium onion, diced
  • 2 cups frozen mixed vegetables (peas, carrots, corn, and green beans)
  • 1 teaspoon dried thyme
  • 1 teaspoon dried parsley
  • ½ teaspoon black pepper
  • Salt to taste
  • 8 oz uncooked pasta (penne, rotini, or egg noodles)
  • 1 cup shredded cheddar cheese (optional)
  • ½ cup grated Parmesan cheese (optional)
  • Fresh parsley for garnish (optional)

Optional Add-Ins:

  • 1 cup sliced mushrooms for added earthiness
  • 1 teaspoon smoked paprika for a subtle smoky flavor
  • ½ teaspoon red pepper flakes for a hint of heat

For Serving:

  • A side of crusty bread
  • A simple green salad

Instructions

Step 1: Prepare the Chicken and Sauce

  1. Place the chicken breasts at the bottom of your slow cooker.
  2. In a mixing bowl, whisk together the cream of chicken soup, chicken broth, milk, garlic, onion, thyme, parsley, pepper, and salt. Pour the mixture over the chicken.
  3. Add the frozen mixed vegetables to the slow cooker.

Step 2: Slow Cook the Chicken

  1. Cover the slow cooker and cook on low for 6-7 hours or high for 3-4 hours until the chicken is tender and fully cooked.

Step 3: Shred the Chicken

  1. Once the chicken is done, remove it from the slow cooker and shred it with two forks.
  2. Return the shredded chicken to the slow cooker and stir everything together.

Step 4: Cook the Pasta

  1. About 30 minutes before serving, cook the pasta according to the package directions until al dente. Drain and set aside.
  2. Alternatively, you can add uncooked pasta directly to the slow cooker in the last 30-40 minutes, making sure there’s enough liquid for the pasta to absorb as it cooks.

Step 5: Combine the Pasta and Chicken Mixture

  1. Stir the cooked pasta into the slow cooker. If using, mix in the cheddar cheese and Parmesan cheese for a richer, cheesier sauce.
  2. Let the pasta sit in the slow cooker for about 10-15 minutes to soak up the flavors.

Step 6: Garnish and Serve

  1. Garnish with fresh parsley or additional Parmesan if desired.
  2. Serve hot alongside a side of crusty bread and a salad.

Cooking Notes

  • Chicken: You can use chicken thighs for a juicier option, or a mix of thighs and breasts for a balance of flavors.
  • Pasta: If you prefer a creamier texture, stir in more milk or half-and-half before serving. Adjust the pasta cooking time based on the type of pasta you use.

Variations

1. Cheesy Chicken Pot Pie Pasta

Mix in 1 cup of shredded cheddar cheese or mozzarella cheese for a cheesy version. Top with extra cheese before serving for a melty finish.

2. Chicken Pot Pie with Biscuit Topping

Instead of serving with pasta, top the chicken and vegetable mixture with biscuit dough or puff pastry during the last hour of cooking. Bake the biscuits separately if your slow cooker doesn’t have a baking option.

3. Vegetarian Pot Pie Pasta

Replace the chicken with sliced mushrooms or chickpeas and use vegetable broth for a vegetarian version.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

4. Spicy Chicken Pot Pie Pasta

Add ½ teaspoon of red pepper flakes or a dash of hot sauce for a spicy twist.

5. Creamy Garlic Chicken Pot Pie Pasta

Add extra garlic and stir in ½ cup of cream cheese for a super creamy and garlicky version of this dish.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Q: Can I use cooked rotisserie chicken for this recipe?
Yes! If you’re using pre-cooked rotisserie chicken, shred the chicken and add it to the slow cooker in the last 30-40 minutes of cooking along with the vegetables and pasta.

Q: How do I store leftovers?
Store any leftover chicken pot pie pasta in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop, adding a splash of milk or broth to loosen the sauce if needed.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Q: Can I freeze this dish?
Yes! You can freeze the chicken mixture (before adding the pasta) for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight and reheat in the slow cooker or stovetop. Add freshly cooked pasta before serving.

Q: Can I make this recipe dairy-free?
Yes, substitute the milk and cream of chicken soup with dairy-free alternatives like coconut milk or almond milk and a dairy-free cream soup.

Q: Can I use other vegetables in this recipe?
Absolutely! You can use fresh vegetables like broccoli, zucchini, or spinach. Add them in the last 30 minutes of cooking so they don’t become mushy.

This Slow Cooker Chicken Pot Pie Pasta combines the comforting flavors of chicken pot pie with the ease of slow cooking and the heartiness of pasta. It’s creamy, flavorful, and perfect for busy weeknights or cozy weekend dinners. Customize it with your favorite vegetables or add cheese for a richer dish, and enjoy a home-cooked meal with minimal effort.

You may also like...

Pumpkin Tiramisu Cookies

Health meal, low carbs meals, keto meal

Fail-Proof Egg Custard Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Cabbage Roll Soup

Health meal, low carbs meals, keto meal

Cheesy Bacon Burger Wraps Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Potato Pancakes Recip

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Chipotle Beef

6,068 Comments

  6. Для эффективного вывода из запоя в Мурманске используются современные методы детоксикации, включающие внутривенное введение растворов, направленных на восстановление водно-солевого баланса, коррекцию электролитов и нормализацию работы почек и печени. Важным этапом является использование витаминных комплексов и препаратов, поддерживающих работу сердца и сосудов.
    Подробнее – вывод из запоя в стационаре

  10. Круглосуточная помощь нарколога на дом особенно важна, когда состояние пациента меняется в течение дня или ночи: усиливаются симптомы, появляется тревога, нарушается сон, повышается давление, возникают боли, тошнота, страх, тремор, рвота, признаки опьянения или тяжелого выхода из запоя. Врач нарколог приезжает на дом, проводит диагностику, оценивает работу сердца, нервной системы, печени и других органов, после чего принимает решение о лечении на месте, повторном выезде или госпитализации в стационар.
    Узнать больше – http://narkolog-na-dom-moskva13.ru/vrach-narkolog-na-dom-moskva/https://narkolog-na-dom-moskva13.ru

  11. Наши опытные специалисты используют современные методики выведения из запоя, применяя эффективные препараты, которые быстро восстанавливают организм после интоксикации алкоголя. В схему лечения мы включаем сильные сорбенты, гепатопротекторы, успокоительные средства и комплексы витаминов для поддержки сердечно-сосудистой системы. Благодаря инфузионной терапии уже в первые сутки у пациента улучшается самочувствие, проходит тошнота, тремор и нормализуется сон. Важно понимать, что капельница от запоя на дому — это полноценная медицинская процедура, которая требует контроля со стороны опытного нарколога. Врач остается с пациентом до стабилизации состояния, отслеживает динамику и корректирует состав введения.
    Детальнее – http://vyvod-iz-zapoya-moskva1-13.ru/

  12. Наркологическая помощь на дом позволяет провести первые действия быстро: врач осматривает пациента, уточняет данные о длительности употребления, наличии хронических заболеваний, реакции на лекарства и предыдущем опыте лечения. После этого подбирается капельница, медикаментозное снятие интоксикации, средства для стабилизации давления, сна, нервной системы и общего состояния организма. В некоторых случаях требуется вывод из запоя, дальнейшее лечение зависимости, психотерапия, кодирование или реабилитация. Особое внимание уделяем женскому алкоголизму, поскольку физические и психические последствия злоупотребления у женщин зачастую развиваются стремительнее.
    Углубиться в тему – http://narkolog-na-dom-moskva13-1.ru/narkolog-na-dom-moskva-ceny/

  13. Опытные специалисты знают, что запой может развиваться по-разному. У одного человека симптомы появляются уже на второй день, у другого тяжелый абстинентный синдром формируется после недели употребления. Поэтому наркологи не используют один и тот же метод для всех. Наркологу важно увидеть пациента, задать вопросы, оценить общее здоровье и понять, можно ли вывести человека из запоя дома или лучше сразу направить его в клинику.
    Получить дополнительную информацию – вывод из запоя в москве в стационаре

  14. Для жителей Ростова-на-Дону клиника «Южный МедКонтроль» предлагает два формата помощи: лечение в стационаре и амбулаторные визиты врача на дом. Стационар оборудован всем необходимым для круглосуточного медицинского наблюдения, проведения инфузионных процедур и лабораторной диагностики. Пациентам предоставляется комфортное размещение, спокойная обстановка и постоянный контроль состояния. При выезде на дом врачи действуют оперативно — приезжают в течение часа, проводят осмотр, устанавливают капельницы, купируют абстиненцию и дают рекомендации по дальнейшему лечению.
    Получить дополнительные сведения – https://narkologicheskaya-clinika-v-rostove19.ru/narkolog-rostov-na-donu

  22. Вызвать нарколога на дом стоит не только при длительном запое. Поводом для обращения может быть сильное похмелье, резкое ухудшение самочувствия после алкоголя, абстинентный синдром, тревога, бессонница, нарушение поведения, отказ от еды и воды, признаки отравления или риск осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Если человек уже несколько лет употребляет спиртное регулярно, лечение алкоголизма лучше начинать с консультации специалиста, а не с самостоятельного подбора препаратов. Даже пивной алкоголизм или подростковый возраст зависимости разрушает здоровье и требует вмешательства клинического нарколога. Специалист поедет к дому, чтобы помочь справиться с проблемой на месте.
    Ознакомиться с деталями – https://narkolog-na-dom-moskva13-1.ru/

  25. A clear cut above the usual noise on the subject, and a look at mysticfieldmarket only made that gap wider in my view, the kind of place that earns its visitors through quality rather than through aggressive marketing or sponsored placements which is increasingly the only way most sites stay afloat across the modern web.

  26. Клиника располагает изолированными палатами с возможностью круглосуточного мониторинга состояния пациента. Оборудование соответствует гигиеническим требованиям и регулярно обновляется. В лечебный процесс включены:
    Подробнее тут – https://narkologicheskaya-klinika-v-ryazani12.ru/narkologicheskaya-klinika-czeny-v-ryazani/

  27. Клиника располагает собственным стационаром, отвечающим строгим медицинским стандартам. Круглосуточное наблюдение дежурных врачей и среднего медицинского персонала позволяет безопасно купировать острые состояния, такие как алкогольный психоз, тяжёлая интоксикация, судорожные припадки и абстинентный синдром. В нашем центре созданы все условия для эффективного лечения алкоголизма и наркомании, а подробнее о каждой программе вы можете узнать по телефону. В распоряжении центра — необходимое диагностическое оборудование, собственная лаборатория и комфортный палатный фонд с возможностью выбора палаты эконом, стандарт или VIP. Лечение проходит в условиях полной конфиденциальности: данные пациента не передаются в государственные наркологические диспансеры. Мы гарантируем анонимное лечение и анонимную помощь всем, кто к нам обращается.
    Подробнее можно узнать тут – государственная наркологическая клиника москва

  32. Опытные специалисты знают, что запой может развиваться по-разному. У одного человека симптомы появляются уже на второй день, у другого тяжелый абстинентный синдром формируется после недели употребления. Поэтому наркологи не используют один и тот же метод для всех. Наркологу важно увидеть пациента, задать вопросы, оценить общее здоровье и понять, можно ли вывести человека из запоя дома или лучше сразу направить его в клинику.
    Выяснить больше – vyvod-iz-zapoya-moskovskaya-oblast-moskva

  35. «Триумф» предоставляет широкий спектр наркологических услуг, покрывающий все этапы работы с зависимостью. Независимо от того, требуется ли экстренное выведение из запоя, плановое кодирование или длительная реабилитация, наши врачи подбирают эффективные и безопасные методы, соответствующие тяжести конкретного случая. Мы успешно лечим алкоголизм, наркоманию, игроманию, неврозы и другие расстройства. Подробнее ознакомиться с перечнем услуг можно на страницах сайта или по телефону. Наши специалисты — кандидаты наук, психиатры высшей категории, такие как Марина Олеговна, Александр Игоревич, Евгений Юрьевич и другие, — имеют огромный опыт борьбы с зависимостями. Чтобы записаться на приём или вызвать врача на дом, оставьте заявку онлайн на официальном сайте.
    Подробнее можно узнать тут – клиника наркологии москва

  45. Профессиональный вывод из запоя на дому в Луганске ЛНР организован по отлаженной схеме, которая включает несколько этапов, позволяющих обеспечить максимально безопасное и эффективное лечение.
    Получить дополнительные сведения – капельница от запоя на дому недорого

  46. Reading this gave me a small mental break from the heavier reading I had been doing, and a stop at mysticoakmarket extended that lighter feel, content that provides relief without becoming trivial is harder to produce than people realise and this site has clearly figured out how to be light without being shallow at all.

  47. Медицинский вывод из запоя направлен на снятие интоксикации, нормализацию сна, восстановление водно-солевого баланса, снижение тревоги, поддержку сердца, печени, нервной системы, мозга и внутренних органов. Нарколог оценивает состояние больного, уточняет длительность запоя, количество алкоголя, наличие хронических заболеваний, прием таблеток, прошлое лечение алкоголизма, возможные противопоказания и признаки алкогольного абстинентного синдрома. После обследования подбирается индивидуальная терапия: инфузионная капельница, очищающая детоксикация, гепатопротекторы, кардиопротекторы, витамины, успокоительные средства, медикаменты для стабилизации показателей и рекомендации по дальнейшему наблюдению.
    Получить больше информации – вывод из запоя московский район

  49. Для жителей Ростова-на-Дону клиника «Южный МедКонтроль» предлагает два формата помощи: лечение в стационаре и амбулаторные визиты врача на дом. Стационар оборудован всем необходимым для круглосуточного медицинского наблюдения, проведения инфузионных процедур и лабораторной диагностики. Пациентам предоставляется комфортное размещение, спокойная обстановка и постоянный контроль состояния. При выезде на дом врачи действуют оперативно — приезжают в течение часа, проводят осмотр, устанавливают капельницы, купируют абстиненцию и дают рекомендации по дальнейшему лечению.
    Получить дополнительные сведения – https://narkologicheskaya-clinika-v-rostove19.ru/narkologiya-rostov-kruglosutochno/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *