Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Sausage Potato Bake Recipe

Sausage Potato Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner or a cozy gathering. This easy-to-make recipe features tender potatoes, savory sausage, and a blend of seasonings, all baked to golden perfection. It’s a simple yet flavorful dish that’s sure to please everyone at the table. Whether served on its own or paired with a fresh salad, this sausage potato bake will become a favorite in your meal rotation.

Table of Contents

Ingredients

  • 1 lb smoked sausage, sliced into rounds
  • 4 medium potatoes, cut into 1-inch cubes
  • 1 large onion, chopped
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 tsp smoked paprika
  • 1/2 tsp garlic powder
  • 1/2 tsp onion powder
  • 1/2 tsp dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese (optional)
  • 2 tbsp chopped fresh parsley (for garnish)

Instructions

  1. Preheat the Oven: Preheat your oven to 400°F (200°C). Grease a 9×13-inch baking dish with cooking spray or a little olive oil.
  2. Prepare the Vegetables and Sausage: In a large mixing bowl, combine the sliced sausage, cubed potatoes, and chopped onion.
  3. Season and Mix: Drizzle the olive oil over the sausage and vegetables. Add the smoked paprika, garlic powder, onion powder, dried thyme, salt, and black pepper. Toss everything together until evenly coated.
  4. Bake: Transfer the mixture to the prepared baking dish, spreading it out in an even layer. Bake in the preheated oven for 40-45 minutes, or until the potatoes are tender and golden brown, stirring halfway through to ensure even cooking.
  5. Add Cheese (Optional): If using, sprinkle the shredded cheddar cheese over the top during the last 5 minutes of baking, allowing it to melt.
  6. Serve: Remove the dish from the oven and let it cool for a few minutes. Garnish with chopped fresh parsley and serve hot.

Tips for Perfect Sausage Potato Bake

  • Use Starchy Potatoes: Yukon Gold or Russet potatoes work well for this recipe because they hold their shape and get crispy on the outside.
  • Cut Evenly: Cut the potatoes into evenly sized cubes to ensure they cook evenly.
  • Stir Halfway: Stirring halfway through cooking helps the potatoes brown evenly and prevents sticking.

Recipe Variations

  • Spicy Sausage Potato Bake: Use spicy sausage and add a pinch of cayenne pepper or red pepper flakes for some heat.
  • Vegetable Additions: Add bell peppers, broccoli florets, or carrots for extra veggies and color.
  • Cheesy Ranch Version: Sprinkle ranch seasoning over the sausage and potatoes, and top with shredded cheese for a creamy, flavorful twist.

FAQs

Q: Can I use a different type of sausage?
A: Yes, you can use any type of sausage you prefer, such as Italian sausage, chicken sausage, or even chorizo for a different flavor profile.

Q: How do I store leftovers?
A: Store leftover sausage potato bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven or microwave until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Q: Can I make this dish ahead of time?
A: Yes, you can prepare the sausage and potato mixture ahead of time and store it in the refrigerator for up to 24 hours. Bake just before serving.

Serving Suggestions

  • With a Green Salad: Serve with a fresh green salad for a balanced meal.
  • With Garlic Bread: Pair with garlic bread for a comforting and filling dinner.
  • With Eggs: Serve the sausage potato bake alongside scrambled or fried eggs for a hearty breakfast or brunch.

Sausage Potato Bake is a simple, flavorful dish that’s perfect for any occasion. The combination of tender potatoes, savory sausage, and aromatic seasonings makes for a hearty and satisfying meal that’s easy to prepare. This dish is versatile and can be customized to suit your tastes, making it a great addition to your regular meal rotation.

Give this recipe a try, and enjoy a comforting, delicious meal with your family and friends!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

5,014 Comments

  1. Approaching this site through a casual link click and being surprised by what I found, and a look at eshpyx extended the surprise, the rare experience of stumbling into excellent independent content rather than predictable mediocrity is one of the actual remaining pleasures of casual web browsing and this site provided it cleanly.

  2. Доброго дня, земляки. Мой брат уже шестой день в запое. Соседи уже вызывали участкового. Платная клиника — деньги на ветер. Короче, единственные, кто приехал без лишних вопросов — капельница на дому от запоя. Врач поставил систему сразу. В общем, цены и телефон тут — капельница от алкоголя на дому спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru Не тяните время. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  3. Доброго дня, земляки. Близкий человек снова сорвался. Соседи уже стучат в стену. В наркологию тащить — страшно. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя цены доступные. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, не потеряйте — помощь вывода запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  4. Здорово, Питер. Отец не выходит из штопора. Родственники не знают, как помочь. Скорая не реагирует на такие вызовы. Короче, реально крутые врачи попались — вывод из запоя цены адекватные. К утру человек пришёл в себя. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из алкогольного запоя нарколог 24 вывод из алкогольного запоя нарколог 24 Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  5. Worth recognising the specific care that went into how this post ended, and a look at uptonvelour maintained the same careful conclusions, endings are where most blog content falls apart and this site has clearly invested in the closing stretches of its pieces rather than letting them simply trail off when energy fades.

  6. Питер, привет. Беда пришла в семью. Мать плачет. Скорая не приедет на такой вызов. Короче, реально профессиональные врачи — вывод из запоя на дому срочно. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, не потеряйте — вывод из запоя в домашних условиях нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Не ждите. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  7. Питер, привет. Беда пришла в семью. Дети боятся отца. В наркологию тащить — страшно. Короче, спасла только эта бригада — выведение из запоя на дому анонимно. Приехали через 35 минут. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя на дому спб цены https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Не ждите. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  8. Will be coming back to this for sure, too much good content to absorb in one sitting, and a stop at eshpyx only added more pages I want to dig through, this site is going onto my regular rotation list because it consistently delivers something worth the visit lately rather than empty filler.

  9. Reading this in segments because the day was busy, and the post survived the fragmented attention well, and a stop at acornharborcommercegallery held up similarly under interrupted reading, content that can withstand modern distracted reading patterns rather than requiring a perfect block of focused time is increasingly the kind I prefer.

  10. Reading this in the gap between work projects was a small but meaningful break, and a stop at growthneedsmomentum extended that gentle reset, content that provides genuine refreshment rather than just distraction during work breaks is content with a particular kind of utility and this site fits that role for me reliably during work days.

  11. Здорова, ребята. Ситуация жёсткая. Соседи уже начали звонить в полицию. Скорая не считается с запоями. Короче, спасла только эта капельница — капельница от запоя на дому. Врач сразу начал детокс. В общем, цены и телефон тут — прокапаться в нижнем новгороде https://kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod-icy.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку тем, кто в беде.

  12. Now noticing that the post never raised its voice even when making a strong point, and a look at uptonvelour continued that calm volume, content that can make important points without resorting to typographic emphasis or emotional appeal is content that trusts its substance to do the work and this site has that confidence consistently.

  13. Здорова, народ. Случилась беда. Родственники не знают, что делать. Скорая не приедет на такой вызов. Короче, выручила эта служба — помощь на дому без учёта. Приехали через 30 минут. В общем, цены и телефон тут — капельница от алкоголя на дому спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Звоните прямо сейчас. Это может спасти чью-то жизнь.

  14. Доброго вечера, земляки. Мой знакомый уже шестой день в запое. Мать в депрессии. Платная клиника — грабёж. Короче, единственные, кто быстро приехал и помог — вывод из запоя цены фиксированные. Через пару часов человек задышал ровно. В общем, не потеряйте контакт — вывод из запоя спб вывод из запоя спб Промедление убивает. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  15. Приветствую народ. Кошмар случился. Родственники не знают, как помочь. В диспансер везти — позор на район. Короче, единственные, кто приехал быстро — недорогой вывод из запоя в Питере. Приехали за 30 минут. В общем, не потеряйте — вывод из запоя на дому вывод из запоя на дому Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  16. Доброго дня. Близкий человек сорвался в запой. Родственники не знают, что предпринять. В диспансер тащить — позор на район. Итог, реально профессиональные врачи — частная наркологическая помощь анонимно. Приехали через 35 минут. В общем, цены и телефон тут — наркологическая клиника клиника помощь наркологическая клиника клиника помощь Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт жизнь.

  17. Привет из Нижнего. Отец окончательно ушёл в штопор. Нужно серьёзное наблюдение специалистов. Скорая не решает проблему глобально. Короче, спасло только это — вывод из запоя в стационаре круглосуточно. Положили в палату на три дня. В общем, жмите, чтобы сохранить — прокапаться в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-knd.ru Не надейтесь, что само пройдёт. Это может спасти чью-то семью.

  18. Reading this in the gap between work projects was a small but meaningful break, and a stop at growthneedsmomentum extended that gentle reset, content that provides genuine refreshment rather than just distraction during work breaks is content with a particular kind of utility and this site fits that role for me reliably during work days.

  19. Здорова, народ. Беда пришла в семью. Родственники не знают, за что хвататься. Платная клиника — деньги выкачивают. Короче, реально профессиональные врачи — недорогой вывод из запоя в Санкт-Петербурге. Сняли абстинентный синдром. В общем, не потеряйте — вывод из запоя нарколог24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  20. Доброго вечера, земляки. Отец не выходит из штопора. Дети напуганы до смерти. Платная наркология — грабёж. Короче, реально крутые врачи — вывод из запоя на дому круглосуточно. Приехали через 25 минут. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя нарколог24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-vkx.ru Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  21. Доброго дня. Отец снова ушёл в штопор. Соседи уже стучат в стену. Платная клиника — огромные счета. В общем, выручила только эта клиника — платная наркологическая помощь с выездом. Сняли абстинентный синдром. В общем, не потеряйте — наркологическая помощь наркологическая помощь Не медлите. Вдруг это спасёт жизнь.

  22. Приветствую народ. Близкий человек снова сорвался в пьянку. Соседи уже вызывали участкового. В бесплатный диспансер — стыд на всю жизнь. Итог, реально крутые врачи — выведение из запоя на дому анонимно. Врач поставил систему сразу. В общем, цены и телефон тут — вывод из алкогольного запоя https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru Промедление может стоить здоровья. Киньте ссылку нуждающимся.

  23. Доброго времени. Брат снова ушёл в завязку. Родственники не знают, как помочь. В бесплатный диспансер — страшно. Короче, единственные, кто быстро приехал — капельница от запоя на дому. Приехали через 40 минут. В общем, не потеряйте — выведение из запоя в спб выведение из запоя в спб Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  24. Салют, Питер. Мой знакомый уже шестой день в запое. Дети боятся заходить в квартиру. Скорая не считается с алкоголиками. В итоге, реально крутые специалисты — выведение из запоя на дому анонимно. Через пару часов человек задышал ровно. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя нарколог24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-mnq.ru Промедление убивает. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  25. Здорова, народ. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Соседи уже начали стучать в стену. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, реально профессиональные врачи — недорогой вывод из запоя в Санкт-Петербурге. Приехали через 30 минут. В общем, не потеряйте — помощь вывода запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Звоните прямо сейчас. Это может спасти чью-то жизнь.

  26. Всем салют из Питера. Отец окончательно ушёл в штопор. Родные не знают, как быть. Платная клиника — выкачивает деньги. Итог, единственные, кто приехал без лишних вопросов — срочный вывод из запоя с капельницей. Сняли интоксикацию. В общем, вся инфа по ссылке — вывести из запоя цена вывести из запоя цена Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто в беде.

  27. Going to come back when I have more time to read carefully, the post deserves more than a quick scan, and a stop at exabuff reinforced that, this is the kind of site that rewards a slower read which is hard to find in this fast paced corner of the internet but really worthwhile.

  28. Доброго времени, земляки. Отец не выходит из штопора. Соседи уже стучат в стену. В диспансер везти — позор на район. Короче, реально крутые врачи попались — недорогой вывод из запоя в Питере. Приехали за 30 минут. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — помощь вывода запоя помощь вывода запоя Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  29. Салют, земляки. Беда случилась. Дети боятся оставаться с отцом. В бесплатный диспансер — страшно. Короче, спасла эта служба — выведение из запоя на дому анонимно. Врач поставил систему. В общем, жмите, чтобы сохранить — круглосуточный вывод из запоя круглосуточный вывод из запоя Не ждите. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  30. Питер, привет. Близкий человек снова сорвался. Мать плачет. Платная клиника — деньги выкачивают. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя цены доступные. Сняли абстинентный синдром. В общем, не потеряйте — вывод из запоя спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  31. Приветствую. Кошмар в семье. Родственники просто в шоке. Платная наркология — грабёж. Короче, единственные, кто взялся за дело — капельница от запоя на дому. Врач поставил систему сразу. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — выведение из запоя в спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-vkx.ru Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  32. Доброго времени. Отец не выходит из штопора. Соседи уже стучат в стену. Скорая не считается с запойными. Короче, единственные, кто быстро приехал — капельница от запоя на дому. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, вся информация по ссылке — капельница от алкоголя на дому спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-hnd.ru Не ждите. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  33. Доброго дня, земляки. Кошмар полный. Родственники просто в тупике. Скорая не считается с запоями. Короче, реально крутые врачи — вывод из запоя цены приемлемые. Сняли абстинентный синдром. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из алкогольного запоя https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru Промедление может стоить здоровья. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  34. Reading this in a relaxed evening setting was a small pleasure, and a stop at tomatotiara extended the pleasant evening reading, content that fits the tone of relaxed time without becoming forgettable is what I look for in evening reading and this site has the right tone for that particular slot in my daily reading routine.

  35. Worth marking the moment when reading this clicked into something useful for my own work, and a look at exabuff extended that practical click, content that connects to my actual life rather than just being interesting is content with the highest kind of value and this site is generating that connection at a high rate.

  36. Всем салют из Питера. Ужас случился. Соседи уже начали звонить в полицию. В бесплатную наркологию — стыд и страх. Итог, выручила эта служба — срочный вывод из запоя с капельницей. Сняли интоксикацию. В общем, жмите, чтобы не потерять — вывод из алкогольного запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-rpl.ru Каждый час на счету. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  37. Took a quick scan first and then went back to read properly because the post deserved it, and a stop at alpinecovemerchantgallery kept me reading carefully too, the kind of writing that earns a slower second pass rather than getting skimmed and forgotten is something I value highly when I happen to find it.

  38. Всем здравствуйте. Близкий человек сорвался в запой. Мать рыдает. В диспансер тащить — позор на район. В общем, выручила только эта клиника — платная наркологическая помощь с выездом. К вечеру состояние нормализовалось. В общем, жмите, чтобы сохранить — наркологическая клиника клиника помощь наркологическая клиника клиника помощь Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт жизнь.

  39. Доброго вечера, земляки. Отец не выходит из штопора. Мать в депрессии. В государственный диспансер — табу. В итоге, реально крутые специалисты — вывод из запоя цены фиксированные. Врач сразу поставил капельницу. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя с выездом на дом вывод из запоя с выездом на дом Не ждите, пока станет хуже. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  40. Доброго времени суток. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Мать на грани истерики. В государственную наркологию — страшно и стыдно. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя цены фиксированные. Приехали через 30 минут. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — вывод из алкогольного запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Каждый час ухудшает состояние. Киньте ссылку тем, кто в беде.

  41. A well calibrated piece that knew its scope and stayed inside it, and a look at tomatotiara maintained the same scope discipline, scope creep is one of the failure modes of long blog posts and this site has clearly invested in the editorial discipline to prevent it which shows up in tightly contained pieces.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *