Clicky

Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Mozzarella Cheese Sticks

1071 Views

Mozzarella Cheese Sticks are the ultimate snack or appetizer, featuring gooey melted cheese surrounded by a crispy golden coating. Perfect for game day, parties, or whenever you’re craving a cheesy treat, these homemade cheese sticks are easy to make and taste much better than store-bought versions. Let’s get started!

Table of Contents

Ingredients

  • 12 mozzarella cheese sticks (string cheese)
  • 1 cup all-purpose flour
  • 2 large eggs
  • 2 tablespoons milk
  • 1 1/2 cups Italian-style breadcrumbs
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1/2 teaspoon onion powder
  • 1/2 teaspoon dried oregano
  • Vegetable oil, for frying
  • Marinara sauce, for dipping (optional)

Instructions

Step 1: Prepare the Cheese Sticks

  1. Cut Cheese Sticks: If desired, cut the mozzarella sticks in half to make shorter sticks, or leave them whole.
  2. Freeze Cheese Sticks: Place the cheese sticks on a parchment-lined baking sheet and freeze for at least 1 hour. Freezing prevents the cheese from melting too quickly while frying.

Step 2: Set Up the Breading Station

  1. Prepare Breading Bowls: Set up three shallow bowls—one with flour, one with beaten eggs and milk, and one with the breadcrumbs mixed with garlic powder, onion powder, and dried oregano.

Step 3: Bread the Cheese Sticks

  1. Coat Cheese Sticks: Remove the cheese sticks from the freezer. Coat each stick in flour, then dip in the egg mixture, and finally coat in the breadcrumb mixture. For a thicker coating, repeat the egg and breadcrumb step to double-coat each cheese stick.
  2. Freeze Again: Place the breaded cheese sticks back on the baking sheet and freeze for another 30 minutes to 1 hour to help the breading set.

Step 4: Fry the Cheese Sticks

  1. Heat Oil: In a deep skillet or frying pan, heat about 2 inches of vegetable oil over medium heat until it reaches 350°F (175°C).
  2. Fry Cheese Sticks: Carefully place a few cheese sticks in the hot oil, frying for 1-2 minutes or until golden brown. Turn occasionally to ensure even browning. Avoid overcrowding the pan.
  3. Drain: Remove the cheese sticks from the oil with a slotted spoon and place them on a paper towel-lined plate to drain excess oil.

Step 5: Serve

  1. Serve: Serve the mozzarella cheese sticks warm with marinara sauce for dipping.

Cook’s Notes and Tips

  • Freezing is Key: Freezing the cheese sticks before frying prevents them from melting too quickly and helps maintain their shape.
  • Oil Temperature: Use a thermometer to maintain the oil temperature. If the oil is too hot, the breading will burn before the cheese melts; if too cool, the cheese may melt and ooze out.
  • Double-Coating: Double-coating the cheese sticks ensures a thicker, crunchier crust that holds the cheese in better.

Variations

  • Baked Mozzarella Sticks: Instead of frying, you can bake the cheese sticks at 400°F (200°C) for 10-12 minutes, turning halfway through. Spray them lightly with cooking spray to help them crisp up.
  • Spicy Cheese Sticks: Add 1/4 teaspoon of cayenne pepper to the breadcrumb mixture for a little extra kick.
  • Herb-Crusted: Add extra dried herbs like basil, parsley, or thyme to the breadcrumb mixture for a different flavor profile.

Serving Suggestions

  • Dipping Sauces: Serve with marinara sauce, ranch dressing, or a spicy sriracha mayo for dipping.
  • Game Day Spread: Pair these cheese sticks with other snacks like jalapeño poppers, chicken wings, or loaded nachos for the ultimate game day spread.
  • Appetizer Platter: Add them to an appetizer platter with fresh vegetables, chips, and other finger foods for a party.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make These Cheese Sticks Ahead of Time?

Yes, you can prepare the cheese sticks up to the point of frying and store them in the freezer for up to 2 months. Fry them directly from frozen when ready to serve.

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover cheese sticks in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven or air fryer to maintain their crispiness.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Different Types of Cheese?

While mozzarella is the traditional choice, you can use other types of cheese like pepper jack or cheddar for a different flavor, though mozzarella’s stretchy texture works best.

Can I Air Fry These Mozzarella Sticks?

Yes, you can air fry the mozzarella sticks at 400°F (200°C) for 5-7 minutes, or until crispy and golden. Be sure to preheat the air fryer and spray the sticks lightly with cooking spray.

Mozzarella Cheese Sticks are the perfect snack or appetizer for any occasion. With their crispy coating and gooey cheese center, they’re always a hit. Whether you’re making them for a party, game day, or just because, these homemade cheese sticks are guaranteed to satisfy your craving for something cheesy and delicious. Gather your ingredients, fry them up, and enjoy the cheesy goodness!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy Cooking!

You may also like...

4-Ingredient Lemon Cream Cheese Dump Cake

Health meal, low carbs meals, keto meal

Quick and Simple Broccoli Chicken Divan Recipe

Butterscotch Marshmallow Squares

Cheesy Beef Casserole

Cheesy Beef Casserole

Health meal, low carbs meals, keto meal

Loaded Potato and Meatloaf Casserole

Shrimp Scampi Rolls

2,517 Comments

  1. Привет из Поволжья Сосед умирает на глазах Родственники в панике Никакие таблетки не помогают Короче, врачи стационара вытащили — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Положили в палату В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя в стационаре клиника вывод из запоя в стационаре клиника Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  3. Доброго дня. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Дети испуганы. Платная клиника — бешеные цены. Короче, спасла эта бригада — вывод из запоя дешево и качественно. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, не потеряйте — вывод из запоя на дому круглосуточно https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-nxc.ru Не ждите. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  4. Приветствую Ситуация критическая Соседи стучат в стену В больницу тащить страшно Короче, врачи вытащили с того света — лечение запоя в стационаре полный курс Выписали через 5 дней без ломки В общем, не потеряйте контакты — запой стационар анонимно https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  5. Top tier post, the kind that makes you want to share the link with friends working in the same area, and a stop at progresswithintelligence only made me more confident in doing that, this site is one of the better resources I have seen on the topic recently across both new and older posts.

  6. Воронеж, всем привет После вчерашнего вообще никак Рассол уже не лезет Короче, единственное что реально спасает — капельница от похмелья быстрый результат Поставили капельницу с солевым раствором В общем, жмите чтобы сохранить — сколько стоит поставить капельницу в воронеже https://kapelnicza-ot-pokhmelya-voronezh-xqt.ru Не мучайтесь рассолами Перешлите тем кто в такой же ситуации

  7. Слушайте кто сталкивался Отец не выходит из штопора Родственники не знают что делать Платная клиника — бешеные деньги Короче, только стационар реально помог — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Даже кодировку сделали В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя в стационаре клиника https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Не надейтесь что само пройдёт Это может спасти чью-то семью

  11. Considered alongside other sources I have been reading this one consistently rises to the top, and a stop at mossharbormerchantgallery maintained that top ranking, the informal ongoing comparison between sources is something I do whenever reading on a topic and this site keeps coming out near the top of those comparisons over many sessions.

  14. Всем привет с Волги. Беда пришла в семью. Мать в отчаянии. Скорая не приедет на такой вызов. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя на дому недорого. Сняли абстинентный синдром. В общем, вся информация по ссылке — снятие интоксикации на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru Каждый час ухудшает состояние. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  15. Приветствую А на работу через пару часов Поилки и таблетки не помогают Короче, единственное что реально спасает — капельница от похмелья на дому срочно Голова прошла и тошнота ушла В общем, жмите чтобы сохранить — капельница от запоя вызов капельница от запоя вызов Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  16. Здорово, народ Близкий человек совсем потерял контроль Родственники в панике Домашние методы бесполезны Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Выписали через 5 дней без ломки В общем, телефон и цены тут — выход из запоя в стационаре выход из запоя в стационаре Стационар — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  18. Здорова, народ. Кошмар случился. Родные не знают, за что хвататься. В бесплатную наркологию — стыд. Итог, реально крутые специалисты — выведение из запоя на дому анонимно. Приехали за 30 минут. В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя дешево вывод из запоя дешево Каждый час на счету. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.

  19. Доброго дня Голова раскалывается Организм просто отказывается работать Короче, нашел реально работающий способ — капельница от похмелья недорого и качественно Вернулся к жизни В общем, вся инфа по ссылке — откапать от алкоголя на дому https://kapelnicza-ot-pokhmelya-voronezh-mnb.ru Капельница — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

  22. Приветствую Отец не выходит из штопора Родственники не знают что делать Таблетки не помогают Короче, только стационар реально спас — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Положили в палату В общем, телефон и цены тут — запой стационар анонимно https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  23. Доброго дня. Беда в семье. Соседи уже стучат в стену. В диспансер тащить — позор. Короче, спасла эта бригада — выведение из запоя на дому анонимно. Сняли интоксикацию. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывести из запоя на дому вывести из запоя на дому Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  26. Everything for Minecraft topminecraftworldseeds com in one place: mods, skins, maps, texture packs, and the best seeds for survival, creativity, and adventure. Collections of popular add-ons, installation instructions, updates, and secure downloads for different versions of the game.

  27. Приветствую А на работу через пару часов Поилки и таблетки не помогают Короче, нашел реально работающий способ — капельница от похмелья клиника на дому Голова прошла и тошнота ушла В общем, жмите чтобы сохранить — прокапаться анонимно https://kapelnicza-ot-pokhmelya-voronezh-xqt.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  28. Comfortable reading experience throughout, no jarring tone shifts and no awkward formatting, and a look at forwardthinkingactivated kept that smooth feel going, the kind of editorial polish that goes unnoticed when present but glaring when absent is something this site has clearly invested in across the broader content as well which deserves recognition.

  29. Салют, Нижний Новгород Жесть полная Родственники в панике В диспансер тащить страшно Короче, врачи стационара вытащили — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя в стационаре вывод из запоя в стационаре Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  30. Самара, всем привет. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Родные не знают, за что хвататься. Платная клиника — грабёж. Итог, спасла эта служба — вывод из запоя дешево и без лишних трат. Приехали за 30 минут. В общем, сохраните — вывод из запоя на дому вывод из запоя на дому Не тяните. Вдруг пригодится.

  31. Самара, привет. Близкий человек снова сорвался. Дети боятся отца. Платная клиника — деньги выкачивает. Короче, реально профессиональные врачи — вывод из запоя дешево и качественно. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, цены и телефон тут — выведение из запоя на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-rtw.ru Каждый час ухудшает состояние. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  32. Слушайте кто сталкивался Муж просто потерял себя Дети напуганы Платная клиника — бешеные деньги Короче, единственные кто взялся за сложный случай — вывод из запоя стационарно с капельницами Врачи наблюдали круглосуточно В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя стационар спб https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Стационар — это реальный шанс Перешлите тем кто в отчаянии

  33. Здорова, народ Ситуация критическая Родственники не знают что делать Таблетки не помогают Короче, единственное что вытащило из запоя — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, вся инфа по ссылке — стационар капельница от алкоголя https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Стационар — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  34. Всем привет из Самары. Близкий человек снова сорвался. Соседи уже стучат в стену. В диспансер тащить — позор. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя дешево и качественно. Врач поставил систему. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя самара на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-nxc.ru Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  38. Салют, Воронеж А на работу через пару часов Поилки и таблетки не помогают Короче, врачи приехали и поставили систему — капельница от похмелья быстрый результат Голова прошла и тошнота ушла В общем, жмите чтобы сохранить — капельница от запоя цена капельница от запоя цена Капельница — это быстро и эффективно Перешлите тем кто в такой же ситуации

  39. Will be sharing this with a couple of people who care about the topic, and a stop at pearlcovemerchantgallery added more material worth passing along, the kind of site that is generous with quality content and does not make you jump through hoops to access it which is appreciated more than the team probably realises.

  42. Слушайте кто знает Близкий человек уже 10 дней в запое Родственники в полном отчаянии Платная клиника просит бешеные деньги Короче, единственные кто взялся за безнадёжный случай — вывод из запоя стационар с круглосуточным наблюдением Выписали через неделю здоровым В общем, жмите чтобы сохранить — выведение из запоя в стационаре спб выведение из запоя в стационаре спб Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в беде

  43. Доброго времени Мой брат уже неделю в запое Соседи звонят в полицию Домашние методы бесполезны Короче, врачи стационара вытащили — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, не потеряйте контакты — капельница от запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-vby.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  44. Доброго вечера. Кошмар случился. Мать на грани срыва. В бесплатную наркологию — стыд. Итог, реально крутые специалисты — вывод из запоя с выездом круглосуточно. Врач поставил капельницу. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя на дому круглосуточно https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-qzf.ru Каждый час на счету. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.

  49. Доброго времени, земляки. Близкий человек снова сорвался. Дети боятся отца. Платная клиника — деньги выкачивает. Короче, спасла эта бригада — вывод из запоя на дому недорого. Врач поставил систему. В общем, цены и телефон тут — вывести из запоя на дому вывести из запоя на дому Каждый час ухудшает состояние. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *