Clicky

Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Mozzarella Cheese Sticks

1072 Views

Mozzarella Cheese Sticks are the ultimate snack or appetizer, featuring gooey melted cheese surrounded by a crispy golden coating. Perfect for game day, parties, or whenever you’re craving a cheesy treat, these homemade cheese sticks are easy to make and taste much better than store-bought versions. Let’s get started!

Table of Contents

Ingredients

  • 12 mozzarella cheese sticks (string cheese)
  • 1 cup all-purpose flour
  • 2 large eggs
  • 2 tablespoons milk
  • 1 1/2 cups Italian-style breadcrumbs
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1/2 teaspoon onion powder
  • 1/2 teaspoon dried oregano
  • Vegetable oil, for frying
  • Marinara sauce, for dipping (optional)

Instructions

Step 1: Prepare the Cheese Sticks

  1. Cut Cheese Sticks: If desired, cut the mozzarella sticks in half to make shorter sticks, or leave them whole.
  2. Freeze Cheese Sticks: Place the cheese sticks on a parchment-lined baking sheet and freeze for at least 1 hour. Freezing prevents the cheese from melting too quickly while frying.

Step 2: Set Up the Breading Station

  1. Prepare Breading Bowls: Set up three shallow bowls—one with flour, one with beaten eggs and milk, and one with the breadcrumbs mixed with garlic powder, onion powder, and dried oregano.

Step 3: Bread the Cheese Sticks

  1. Coat Cheese Sticks: Remove the cheese sticks from the freezer. Coat each stick in flour, then dip in the egg mixture, and finally coat in the breadcrumb mixture. For a thicker coating, repeat the egg and breadcrumb step to double-coat each cheese stick.
  2. Freeze Again: Place the breaded cheese sticks back on the baking sheet and freeze for another 30 minutes to 1 hour to help the breading set.

Step 4: Fry the Cheese Sticks

  1. Heat Oil: In a deep skillet or frying pan, heat about 2 inches of vegetable oil over medium heat until it reaches 350°F (175°C).
  2. Fry Cheese Sticks: Carefully place a few cheese sticks in the hot oil, frying for 1-2 minutes or until golden brown. Turn occasionally to ensure even browning. Avoid overcrowding the pan.
  3. Drain: Remove the cheese sticks from the oil with a slotted spoon and place them on a paper towel-lined plate to drain excess oil.

Step 5: Serve

  1. Serve: Serve the mozzarella cheese sticks warm with marinara sauce for dipping.

Cook’s Notes and Tips

  • Freezing is Key: Freezing the cheese sticks before frying prevents them from melting too quickly and helps maintain their shape.
  • Oil Temperature: Use a thermometer to maintain the oil temperature. If the oil is too hot, the breading will burn before the cheese melts; if too cool, the cheese may melt and ooze out.
  • Double-Coating: Double-coating the cheese sticks ensures a thicker, crunchier crust that holds the cheese in better.

Variations

  • Baked Mozzarella Sticks: Instead of frying, you can bake the cheese sticks at 400°F (200°C) for 10-12 minutes, turning halfway through. Spray them lightly with cooking spray to help them crisp up.
  • Spicy Cheese Sticks: Add 1/4 teaspoon of cayenne pepper to the breadcrumb mixture for a little extra kick.
  • Herb-Crusted: Add extra dried herbs like basil, parsley, or thyme to the breadcrumb mixture for a different flavor profile.

Serving Suggestions

  • Dipping Sauces: Serve with marinara sauce, ranch dressing, or a spicy sriracha mayo for dipping.
  • Game Day Spread: Pair these cheese sticks with other snacks like jalapeño poppers, chicken wings, or loaded nachos for the ultimate game day spread.
  • Appetizer Platter: Add them to an appetizer platter with fresh vegetables, chips, and other finger foods for a party.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make These Cheese Sticks Ahead of Time?

Yes, you can prepare the cheese sticks up to the point of frying and store them in the freezer for up to 2 months. Fry them directly from frozen when ready to serve.

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover cheese sticks in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven or air fryer to maintain their crispiness.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Different Types of Cheese?

While mozzarella is the traditional choice, you can use other types of cheese like pepper jack or cheddar for a different flavor, though mozzarella’s stretchy texture works best.

Can I Air Fry These Mozzarella Sticks?

Yes, you can air fry the mozzarella sticks at 400°F (200°C) for 5-7 minutes, or until crispy and golden. Be sure to preheat the air fryer and spray the sticks lightly with cooking spray.

Mozzarella Cheese Sticks are the perfect snack or appetizer for any occasion. With their crispy coating and gooey cheese center, they’re always a hit. Whether you’re making them for a party, game day, or just because, these homemade cheese sticks are guaranteed to satisfy your craving for something cheesy and delicious. Gather your ingredients, fry them up, and enjoy the cheesy goodness!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy Cooking!

You may also like...

The Best Pineapple Bake

Health meal, low carbs meals, keto meal

Ham and Cheese Sticks Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Crispy Hot Honey Feta Chicken

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Creamy Turkey Chowder

Health meal, low carbs meals, keto meal

Low Carb Bacon Cheddar Mini Cheese Balls Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Cabbage Roll Soup

2,535 Comments

  4. Всем привет с Невы. Брат не выходит из штопора. Мать плачет. Скорая не приедет на такой вызов. Короче, единственные, кто быстро приехал — выведение из запоя на дому анонимно. Приехали через 35 минут. В общем, контакты и цены тут — капельница от алкоголя на дому спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  5. Приветствую народ. Мой брат уже шестой день в запое. Дети боятся оставаться дома. Скорая не считается с запоями. Короче, спасла только эта бригада — выведение из запоя на дому анонимно. Прибыли через 40 минут. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя недорого вывод из запоя недорого Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  6. Всем привет из Питера. Близкий человек снова сорвался. Мать на грани истерики. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, выручила эта служба — помощь на дому без учёта. Врач сразу поставил систему. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Не ждите чуда. Это может спасти чью-то жизнь.

  7. Здорова, народ. Жесть полная. Соседи уже стучат в стену. Платная клиника — грабёж. Короче, выручила эта служба — срочный вывод из запоя с выездом. Сняли острую интоксикацию. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя санкт петербург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-mnq.ru Не ждите, пока станет хуже. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  8. Здорово, Питер. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Дети боятся оставаться с отцом. В диспансер везти — позор на район. Короче, спасла только эта бригада — капельница от запоя на дому. Приехали за 30 минут. В общем, не потеряйте — выведение из запоя в спб выведение из запоя в спб Не ждите чуда. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  10. Came in expecting another generic take and got something with actual character instead, and a look at progresswithoutdistraction carried that personality forward, finding a distinct voice on a saturated topic is impressive and worth pointing out when it happens because most sites end up sounding identical to their nearest competitors quickly.

  11. Better signal to noise ratio than most places I check on this kind of topic, and a look at eshcap kept that going, every paragraph here carries something worth reading rather than padding out the page to hit some arbitrary length target that search engines reward but readers ignore as soon as they notice it.

  12. Reading carefully this time rather than scanning, and the depth shows up in places I missed first time around, and a look at sergevermin rewarded the same careful approach, content that holds up to multiple reads is content I want more of in my regular rotation rather than disposable scroll fodder daily.

  13. Доброго дня, земляки. Близкий человек снова сорвался. Родственники не знают, за что хвататься. Платная клиника — деньги выкачивают. Короче, реально профессиональные врачи — круглосуточный вывод из запоя с выездом. Приехали через 35 минут. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя санкт петербург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Каждый час ухудшает состояние. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  14. Доброго вечера. Отец окончательно ушёл в штопор. Нужно серьёзное наблюдение специалистов. Платные клиники — дорого и непонятно. Короче, единственное, что реально сработало — вывод из запоя стационарно под контролем врачей. Капельницы и препараты подбирали индивидуально. В общем, не потеряйте контакты — запой стационар https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-knd.ru Не надейтесь, что само пройдёт. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  20. Всем привет из культурной столицы. Мой брат уже шестой день в запое. Родственники просто в тупике. Скорая не считается с запоями. Короче, реально крутые врачи — недорогой вывод из запоя в Санкт-Петербурге. Врач поставил систему сразу. В общем, не потеряйте — вывод из запоя санкт петербург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку нуждающимся.

  22. Всем привет с Невы. Мой знакомый уже шестой день в запое. Мать в депрессии. В государственный диспансер — табу. Короче, выручила эта служба — выведение из запоя на дому анонимно. Сняли острую интоксикацию. В общем, вся информация по ссылке — вывод из запоя недорого нарколог24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-mnq.ru Промедление убивает. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  23. Доброго времени суток. Близкий человек снова сорвался. Соседи уже начали стучать в стену. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, выручила эта служба — вывод из запоя на дому круглосуточно. Сняли острую интоксикацию. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — помощь вывода запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку тем, кто в беде.

  24. Closed the tab and immediately reopened it ten minutes later because I wanted to reread a part, and a stop at acornharborcommercegallery drew the same return, content that pulls you back after closing it is doing something well beyond the average and worth marking as exceptional in my mental catalogue of reliable sites.

  26. Здорово, Питер. Отец не выходит из штопора. Дети боятся оставаться с отцом. Платная клиника — бешеные счета. Короче, реально крутые врачи попались — недорогой вывод из запоя в Питере. Сняли острую интоксикацию. В общем, жмите, чтобы сохранить — врач капельница алкоголь на дом врач капельница алкоголь на дом Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  30. Reading this on a difficult day was a small bright spot, and a stop at eshpyx extended that brightness, content that improves a hard day is content that has earned a particular kind of place in my reading habits and this site is occupying that uplifting role for me today which I appreciate clearly.

  31. Всем привет с Невы. Брат не выходит из штопора. Дети боятся отца. Платная клиника — деньги выкачивают. Короче, реально профессиональные врачи — вывод из запоя цены доступные. Приехали через 35 минут. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя цены вывод из запоя цены Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  32. Walked away with a clearer head than I had before reading this, and a quick visit to uptonvelour only sharpened that, the writing has a way of cutting through the noise that surrounds most topics online which is something I will definitely remember the next time I am searching for an answer to anything.

  33. Now feeling confident enough in this site to use it as a reference point for evaluating others on the same topic, and a look at growthneedsmomentum continued the comparison friendly quality, sites that serve as quality benchmarks for their topic are precious and this one has clearly become a benchmark for me on this particular subject area.

  36. Доброго времени суток. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Мать на грани истерики. В государственную наркологию — страшно и стыдно. Короче, выручила эта служба — срочный вывод из запоя с выездом. Врач сразу поставил систему. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — вывод из запоя с выездом на дом https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Каждый час ухудшает состояние. Это может спасти чью-то жизнь.

  37. Всем привет с Невы. Мой знакомый уже шестой день в запое. Дети боятся заходить в квартиру. Платная клиника — грабёж. Короче, единственные, кто быстро приехал и помог — выведение из запоя на дому анонимно. Врач сразу поставил капельницу. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя в спб вывод из запоя в спб Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  39. Приветствую народ. Кошмар случился. Мать на грани нервного срыва. Платная клиника — бешеные счета. Короче, единственные, кто приехал быстро — вывод из запоя на дому круглосуточно. Сняли острую интоксикацию. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — вывод из алкогольного запоя нарколог 24 вывод из алкогольного запоя нарколог 24 Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  40. Питер, привет. Близкий человек снова сорвался. Дети боятся отца. Скорая не приедет на такой вызов. Короче, единственные, кто быстро приехал — недорогой вывод из запоя в Санкт-Петербурге. Врач поставил систему. В общем, не потеряйте — круглосуточный вывод из запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  41. Приветствую народ. Кошмар полный. Соседи уже вызывали участкового. Скорая не считается с запоями. Итог, реально крутые врачи — вывод из запоя цены приемлемые. Прибыли через 40 минут. В общем, все контакты по ссылке — вывод из запоя спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку нуждающимся.

  42. Доброго вечера, земляки. Близкий человек снова сорвался в пьянку. Соседи уже вызывали полицию. Платная наркология — грабёж. Короче, спасла эта бригада — капельница от запоя на дому. Сняли острую интоксикацию. В общем, не потеряйте — помощь вывода запоя нарколог 24 помощь вывода запоя нарколог 24 Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  43. Всем привет из Питера. Беда случилась. Соседи уже стучат в стену. Скорая не считается с запойными. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя на дому срочно. Врач поставил систему. В общем, цены и телефон тут — вывести из запоя цена вывести из запоя цена Каждый час ухудшает состояние. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  45. Walked away in a slightly better mood than when I started reading, that says something about the writing, and a stop at exabuff kept that going, content that leaves you feeling more capable rather than overwhelmed is the kind I keep coming back to again and again over the years and across many topics.

  46. Всем салют из Питера. Близкий человек потерял контроль. Дети ходят как в воду опущенные. Скорая не приезжает на такие вызовы. Итог, выручила эта служба — недорогой вывод из запоя в Санкт-Петербурге. Сняли интоксикацию. В общем, вся инфа по ссылке — помощь вывода запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-rpl.ru Каждый час на счету. Перешлите тем, кто в беде.

  50. The overall feel of the post was professional without being stuffy, and a look at tomatotiara kept that approachable expertise going, finding the right register for technical content is hard but this site has clearly figured out how to sound knowledgeable without slipping into that distant lecturing tone that loses readers in droves every time.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *