Clicky

Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Mozzarella Cheese Sticks

1073 Views

Mozzarella Cheese Sticks are the ultimate snack or appetizer, featuring gooey melted cheese surrounded by a crispy golden coating. Perfect for game day, parties, or whenever you’re craving a cheesy treat, these homemade cheese sticks are easy to make and taste much better than store-bought versions. Let’s get started!

Table of Contents

Ingredients

  • 12 mozzarella cheese sticks (string cheese)
  • 1 cup all-purpose flour
  • 2 large eggs
  • 2 tablespoons milk
  • 1 1/2 cups Italian-style breadcrumbs
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1/2 teaspoon onion powder
  • 1/2 teaspoon dried oregano
  • Vegetable oil, for frying
  • Marinara sauce, for dipping (optional)

Instructions

Step 1: Prepare the Cheese Sticks

  1. Cut Cheese Sticks: If desired, cut the mozzarella sticks in half to make shorter sticks, or leave them whole.
  2. Freeze Cheese Sticks: Place the cheese sticks on a parchment-lined baking sheet and freeze for at least 1 hour. Freezing prevents the cheese from melting too quickly while frying.

Step 2: Set Up the Breading Station

  1. Prepare Breading Bowls: Set up three shallow bowls—one with flour, one with beaten eggs and milk, and one with the breadcrumbs mixed with garlic powder, onion powder, and dried oregano.

Step 3: Bread the Cheese Sticks

  1. Coat Cheese Sticks: Remove the cheese sticks from the freezer. Coat each stick in flour, then dip in the egg mixture, and finally coat in the breadcrumb mixture. For a thicker coating, repeat the egg and breadcrumb step to double-coat each cheese stick.
  2. Freeze Again: Place the breaded cheese sticks back on the baking sheet and freeze for another 30 minutes to 1 hour to help the breading set.

Step 4: Fry the Cheese Sticks

  1. Heat Oil: In a deep skillet or frying pan, heat about 2 inches of vegetable oil over medium heat until it reaches 350°F (175°C).
  2. Fry Cheese Sticks: Carefully place a few cheese sticks in the hot oil, frying for 1-2 minutes or until golden brown. Turn occasionally to ensure even browning. Avoid overcrowding the pan.
  3. Drain: Remove the cheese sticks from the oil with a slotted spoon and place them on a paper towel-lined plate to drain excess oil.

Step 5: Serve

  1. Serve: Serve the mozzarella cheese sticks warm with marinara sauce for dipping.

Cook’s Notes and Tips

  • Freezing is Key: Freezing the cheese sticks before frying prevents them from melting too quickly and helps maintain their shape.
  • Oil Temperature: Use a thermometer to maintain the oil temperature. If the oil is too hot, the breading will burn before the cheese melts; if too cool, the cheese may melt and ooze out.
  • Double-Coating: Double-coating the cheese sticks ensures a thicker, crunchier crust that holds the cheese in better.

Variations

  • Baked Mozzarella Sticks: Instead of frying, you can bake the cheese sticks at 400°F (200°C) for 10-12 minutes, turning halfway through. Spray them lightly with cooking spray to help them crisp up.
  • Spicy Cheese Sticks: Add 1/4 teaspoon of cayenne pepper to the breadcrumb mixture for a little extra kick.
  • Herb-Crusted: Add extra dried herbs like basil, parsley, or thyme to the breadcrumb mixture for a different flavor profile.

Serving Suggestions

  • Dipping Sauces: Serve with marinara sauce, ranch dressing, or a spicy sriracha mayo for dipping.
  • Game Day Spread: Pair these cheese sticks with other snacks like jalapeño poppers, chicken wings, or loaded nachos for the ultimate game day spread.
  • Appetizer Platter: Add them to an appetizer platter with fresh vegetables, chips, and other finger foods for a party.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make These Cheese Sticks Ahead of Time?

Yes, you can prepare the cheese sticks up to the point of frying and store them in the freezer for up to 2 months. Fry them directly from frozen when ready to serve.

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover cheese sticks in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven or air fryer to maintain their crispiness.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Different Types of Cheese?

While mozzarella is the traditional choice, you can use other types of cheese like pepper jack or cheddar for a different flavor, though mozzarella’s stretchy texture works best.

Can I Air Fry These Mozzarella Sticks?

Yes, you can air fry the mozzarella sticks at 400°F (200°C) for 5-7 minutes, or until crispy and golden. Be sure to preheat the air fryer and spray the sticks lightly with cooking spray.

Mozzarella Cheese Sticks are the perfect snack or appetizer for any occasion. With their crispy coating and gooey cheese center, they’re always a hit. Whether you’re making them for a party, game day, or just because, these homemade cheese sticks are guaranteed to satisfy your craving for something cheesy and delicious. Gather your ingredients, fry them up, and enjoy the cheesy goodness!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy Cooking!

You may also like...

Health meal, low carbs meals, keto meal

Tomato Parmesan Pot Roast

Chocolate Fudge

Chocolate Fudge

Garlic Herb Roasted Potatoes, Carrots, and Zucchini

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Minister’s Delight

Health meal, low carbs meals, keto meal

Low Carb Pumpkin Mousse

Broken Spaghetti Crockpot Meal

Broken Spaghetti Crockpot Meal

2,555 Comments

  2. Pozdrav iz moje izkusnje. Rad bi delil nekaj z vami. Bil sem na robu, iskreno povedano. Potem pa sem po priporocilu prijatelja nasel zdravljenje alkoholizma pri Dr Vorobjevu. Nisem verjel, da bo delovalo. Ampak sem vseeno poskusil. In zdaj, po koncanem programu, lahko recem, da je bilo to resitev, ki sem jo iskal. Sam sem preucil celoten program in vsi kljucni podatki so na voljo na tej povezavi: Dr Vorobjev center https://www.alkoholizmazdravljenje.com. Alkoholizem is bolezen, ne slabost.

    Ce se vi ali kdo od vasih bliznjih sooca s tem — resnicno priporocam, da preberete. Srecno vsem!

  3. Ze dolgo casa nisem vedel, kako naprej. Potem pa sem med brskanjem po spletu nasel nekaj, kar je mi dalo novo upanje. Govorim o odvajanju od alkohola pri Dr Vorobjevu. Veste, ni to le navada, ampak resna tezava. In ljudje se sramujejo prositi za pomoc. Zato vam zelim pokazati vse tehnicne podrobnosti in uradne informacije, ki so na voljo na tej povezavi: zdravljenje alkoholizma zdravljenje alkoholizma. Na tej povezavi so odgovori na vsa vprasanja.

    Zdaj zivim polno zivljenje brez alkohola. Pot je bila naporna, ampak zdaj sem ponosen nase. Ce kogarkoli, ki ga imate radi se sooca s to tezavo – ne odlasajte. Drzim pesti za vsakega, ki se bori

  5. Zivjo vsem skupaj. Rad bi delil svojo zgodbo. Alkohol je dolgo casa vodil moje zivljenje. Potem pa sem po dolgem iskanju koncno nasel pravo pot. Govorim o zdravljenju alkoholizma pri strokovnjakih, ki res znajo pomagati. Mislil sem, da mi nic ne more pomagati. Ampak sem vseeno poskusil in koncno sem spet jaz. Vse uradne informacije in podrobnosti sem preveril na spletni strani, posodobljene podatke pa si lahko ogledate tukaj: Dr Vorobjev Dr Vorobjev Alkoholizem je bolezen in se zdravi.

    Ce vi sami potrebuje pomoc — prosim, ne odlasajte. Srecno na vasi poti!

  6. Привет из Екатеринбурга. Муж пьёт без остановки. Соседи уже вызывали участкового. Скорая не реагирует на пьянку. Короче, единственные кто приехал без предоплаты — вывод из запоя цены фиксированные. Прибыли через полчаса. В общем, все контакты по ссылке — капельница от запоя екатеринбург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-dyz.ru Звоните прямо сейчас. Может, кому-то она спасёт близкого.

  7. Здарова, народ. Близкий человек не вылезает из запоя. Родственники не спят ночами. Скорая реагирует только на угрозу жизни. Итог, только эти врачи смогли помочь — анонимный вывод из запоя на дому. К вечеру человек пришёл в сознание. В общем, вся информация по ссылке — выведение из запоя выведение из запоя Не медлите. Скиньте тем, кто в отчаянной ситуации.

  8. Different in a good way from the cookie cutter content that fills most blogs covering this area, and a stop at primepropertygo kept showing me why, original thoughtful writing exists if you know where to look and this site has earned a place on my short list of those rare exceptions worth defending.

  10. Привет из Екатеринбурга. Брат совсем потерял человеческий облик. Родственники не знают куда бежать. В диспансер отвозить — позор на район. Короче, только эти ребята реально помогли — помощь нарколога на дому быстро. Сняли ломку и нормализовали давление. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя вывод из запоя Звоните прямо сейчас. Может, кому-то она спасёт близкого.

  11. Pozdravljeni, dragi moji. Moram povedati nekaj iz prve roke. Alkohol je dolgo casa vodil moje zivljenje. Potem pa sem na spletu naletel na resitev. Govorim o ambulantnem zdravljenju alkoholizma pri Dr Vorobjev centru. Bil sem preprican, da je zame prepozno. Ampak sem se odlocil за ta korak in zdaj sem clovek na novo rojen. Sam sem preucil celoten program in vsi kljucni podatki so na voljo na tej povezavi: Dr Vorobjev center https://odvajanje-od-alkoho.com Odvisnost od alkohola ni znak sibkosti.

    Ce vas prijatelj ne vidi izhoda — prosim, ne odlasajte. Verjamem, da se da!

  13. Доброго дня. Брат совсем потерял себя. Родственники не спят ночами. В платной наркологии — бешеные счета. Итог, единственные кто приехал без лишних вопросов — вывод из запоя недорого в Екатеринбурге. К вечеру человек пришёл в сознание. В общем, запишите себе — прокапаться от алкоголя на дому прокапаться от алкоголя на дому Промедление может стоить здоровья. Вдруг это спасёт кого-то.

  18. Всем здравствуйте. Муж не встаёт с кровати. Дети боятся заходить в комнату. Скорая реагирует только на угрозу жизни. Итог, единственные кто приехал без лишних вопросов — срочное выведение из запоя капельницей. Бригада подъехала через 35 минут. В общем, контакты и стоимость тут — выведение из запоя выведение из запоя Промедление может стоить здоровья. Скиньте тем, кто в отчаянной ситуации.

  24. Cuts through the usual marketing fluff that dominates this topic online, and a stop at motherbloom kept the same clean approach going, this is the kind of writing that respects the reader’s time rather than wasting it on repetitive setups before finally getting to the point at hand which is what most sites do.

  25. Всем салют. Случился ад. Родственники не знают куда бежать. В диспансер отвозить — позор на район. Короче, единственные кто приехал без предоплаты — вывод из запоя на дому срочный. Через час человек начал говорить. В общем, жмите, чтобы не потерять — снятие интоксикации на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-dyz.ru Промедление может стоить жизни. Киньте ссылку нуждающимся.

  26. Dober dan vsem, ki berete. Moram povedati nekaj iz prve roke. Bil sem ujetnik odvisnosti. Potem pa sem na spletu naletel na resitev. Govorim o odvajanju od alkohola pri Dr Vorobjev centru. Mislil sem, da mi nic ne more pomagati. Ampak sem se odlocil за ta korak in zivljenje se je obrnilo na bolje. Vse uradne informacije in podrobnosti sem preveril na spletni strani, posodobljene podatke pa si lahko ogledate tukaj: zdravljenje alkoholizma zdravljenje alkoholizma Alkoholizem je bolezen in se zdravi.

    Ce vi sami potrebuje pomoc — vredno je poskusiti. Srecno na vasi poti!

  31. Привет из Екатеринбурга. Муж не встаёт с кровати. Соседи уже начали звонить в участок. В платной наркологии — бешеные счета. В общем, единственные кто приехал без лишних вопросов — профессиональная помощь на дому. К вечеру человек пришёл в сознание. В общем, контакты и стоимость тут — срочный вывод из запоя срочный вывод из запоя Не медлите. Вдруг это спасёт кого-то.

  36. Доброго времени. Брат совсем потерял человеческий облик. Родственники не знают куда бежать. Скорая не реагирует на пьянку. Короче, единственные кто приехал без предоплаты — круглосуточный вывод из запоя на дом. Прибыли через полчаса. В общем, все контакты по ссылке — выведение из запоя на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-dyz.ru Не откладывайте. Киньте ссылку нуждающимся.

  38. Лучший лагерь в подмосковье с английским языком — идеальный вариант для родителей из Москвы. Удобное расположение, чистый воздух, комфортные корпуса и сильная языковая программа. Дети отдыхают рядом с домом и заметно подтягивают английский за смену.

  40. Доброго дня. Отец уже шестой день пьёт. Родственники не спят ночами. Скорая реагирует только на угрозу жизни. Итог, только эти врачи смогли помочь — срочное выведение из запоя капельницей. Купировали абстинентный синдром. В общем, нажмите, чтобы сохранить — прокапаться на дому от алкоголя цена прокапаться на дому от алкоголя цена Звоните немедленно. Скиньте тем, кто в отчаянной ситуации.

  41. Dober dan vsem, ki berete. Danes bi rad spregovoril o necem pomembnem. Alkohol je dolgo casa vodil moje zivljenje. Potem pa sem na spletu naletel na resitev. Govorim o zdravljenju alkoholizma pri Dr Vorobjevu. Sprva nisem verjel. Ampak sem dal tej metodi priloznost in koncno sem spet jaz. Vse uradne informacije in podrobnosti sem preveril na spletni strani, posodobljene podatke pa si lahko ogledate tukaj: zdravljenje alkoholizma zdravljenje alkoholizma Ni sramota prositi za pomoc.

    Ce vi sami ne vidi izhoda — to je lahko odlocilni korak. Nikoli ni prepozno za nov zacetek.

  42. Came in skeptical and left mostly convinced, that is the highest praise I can offer, and a look at brightnovahub pushed me further in the same direction, content that survives a critical first read is rare and worth recognising because most blog posts crumble under any real scrutiny these days when you actually pay attention closely.

  45. Приветствую. Близкий человек полностью потерял контроль. Жена места не находит. Скорая не считается с такой проблемой. Итог, выручила только эта клиника — платная наркологическая помощь с гарантией. К вечеру состояние стабилизировалось. В общем, жмите, чтобы сохранить — помощь наркологическая https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru Каждый день усугубляет ситуацию. Вдруг это поможет кому-то.

  46. Привет из Екб. Отец не встаёт с дивана. Соседи уже стучат в дверь. В наркологию везти — страшно. В итоге, реально крутые специалисты — помощь нарколога на дом. Приехали через 30 минут. В общем, не потеряйте, пригодится — капельница от запоя екатеринбург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru Звоните прямо сейчас. Вдруг кому-то это спасёт жизнь.

  48. Приветствую земляков. Беда пришла. Жена на грани срыва. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, единственные, кто приехал без вопросов — вывод из запоя цены фиксированные. Прибыли через 40 минут. В общем, сохраните себе — вывод из запоя с выездом вывод из запоя с выездом Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  49. Доброго дня. Отец уже шестой день пьёт. Дети боятся заходить в комнату. В платной наркологии — бешеные счета. В общем, только эти врачи смогли помочь — вывод из запоя недорого в Екатеринбурге. Бригада подъехала через 35 минут. В общем, нажмите, чтобы сохранить — вывод из запоя цены екатеринбург вывод из запоя цены екатеринбург Промедление может стоить здоровья. Вдруг это спасёт кого-то.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *