Clicky

Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Mozzarella Cheese Sticks

1624 Views

Mozzarella Cheese Sticks are the ultimate snack or appetizer, featuring gooey melted cheese surrounded by a crispy golden coating. Perfect for game day, parties, or whenever you’re craving a cheesy treat, these homemade cheese sticks are easy to make and taste much better than store-bought versions. Let’s get started!

Table of Contents

Ingredients

  • 12 mozzarella cheese sticks (string cheese)
  • 1 cup all-purpose flour
  • 2 large eggs
  • 2 tablespoons milk
  • 1 1/2 cups Italian-style breadcrumbs
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1/2 teaspoon onion powder
  • 1/2 teaspoon dried oregano
  • Vegetable oil, for frying
  • Marinara sauce, for dipping (optional)

Instructions

Step 1: Prepare the Cheese Sticks

  1. Cut Cheese Sticks: If desired, cut the mozzarella sticks in half to make shorter sticks, or leave them whole.
  2. Freeze Cheese Sticks: Place the cheese sticks on a parchment-lined baking sheet and freeze for at least 1 hour. Freezing prevents the cheese from melting too quickly while frying.

Step 2: Set Up the Breading Station

  1. Prepare Breading Bowls: Set up three shallow bowls—one with flour, one with beaten eggs and milk, and one with the breadcrumbs mixed with garlic powder, onion powder, and dried oregano.

Step 3: Bread the Cheese Sticks

  1. Coat Cheese Sticks: Remove the cheese sticks from the freezer. Coat each stick in flour, then dip in the egg mixture, and finally coat in the breadcrumb mixture. For a thicker coating, repeat the egg and breadcrumb step to double-coat each cheese stick.
  2. Freeze Again: Place the breaded cheese sticks back on the baking sheet and freeze for another 30 minutes to 1 hour to help the breading set.

Step 4: Fry the Cheese Sticks

  1. Heat Oil: In a deep skillet or frying pan, heat about 2 inches of vegetable oil over medium heat until it reaches 350°F (175°C).
  2. Fry Cheese Sticks: Carefully place a few cheese sticks in the hot oil, frying for 1-2 minutes or until golden brown. Turn occasionally to ensure even browning. Avoid overcrowding the pan.
  3. Drain: Remove the cheese sticks from the oil with a slotted spoon and place them on a paper towel-lined plate to drain excess oil.

Step 5: Serve

  1. Serve: Serve the mozzarella cheese sticks warm with marinara sauce for dipping.

Cook’s Notes and Tips

  • Freezing is Key: Freezing the cheese sticks before frying prevents them from melting too quickly and helps maintain their shape.
  • Oil Temperature: Use a thermometer to maintain the oil temperature. If the oil is too hot, the breading will burn before the cheese melts; if too cool, the cheese may melt and ooze out.
  • Double-Coating: Double-coating the cheese sticks ensures a thicker, crunchier crust that holds the cheese in better.

Variations

  • Baked Mozzarella Sticks: Instead of frying, you can bake the cheese sticks at 400°F (200°C) for 10-12 minutes, turning halfway through. Spray them lightly with cooking spray to help them crisp up.
  • Spicy Cheese Sticks: Add 1/4 teaspoon of cayenne pepper to the breadcrumb mixture for a little extra kick.
  • Herb-Crusted: Add extra dried herbs like basil, parsley, or thyme to the breadcrumb mixture for a different flavor profile.

Serving Suggestions

  • Dipping Sauces: Serve with marinara sauce, ranch dressing, or a spicy sriracha mayo for dipping.
  • Game Day Spread: Pair these cheese sticks with other snacks like jalapeño poppers, chicken wings, or loaded nachos for the ultimate game day spread.
  • Appetizer Platter: Add them to an appetizer platter with fresh vegetables, chips, and other finger foods for a party.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make These Cheese Sticks Ahead of Time?

Yes, you can prepare the cheese sticks up to the point of frying and store them in the freezer for up to 2 months. Fry them directly from frozen when ready to serve.

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover cheese sticks in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven or air fryer to maintain their crispiness.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Different Types of Cheese?

While mozzarella is the traditional choice, you can use other types of cheese like pepper jack or cheddar for a different flavor, though mozzarella’s stretchy texture works best.

Can I Air Fry These Mozzarella Sticks?

Yes, you can air fry the mozzarella sticks at 400°F (200°C) for 5-7 minutes, or until crispy and golden. Be sure to preheat the air fryer and spray the sticks lightly with cooking spray.

Mozzarella Cheese Sticks are the perfect snack or appetizer for any occasion. With their crispy coating and gooey cheese center, they’re always a hit. Whether you’re making them for a party, game day, or just because, these homemade cheese sticks are guaranteed to satisfy your craving for something cheesy and delicious. Gather your ingredients, fry them up, and enjoy the cheesy goodness!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy Cooking!

You may also like...

health meal, low carbs meals, keto meal

Garlic Butter Ribeye with Parmesan Mashed Potatoes

health meal, low carbs meals, keto meal

The Best Banana Pudding Ever Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Hamburger Potato Casserole

Health meal, low carbs meals, keto meal

Simple Dutch Beets

Blackberry Tequila Breeze

health meal, low carbs meals, keto meal

Creamy Crab and Shrimp Seafood Bisque

10,322 Comments

  1. Hammaga salom, taxminan olti oydan beri shu yerda vaqt o’tkazaman, shuning uchun bir-ikki og’iz yozay dedim. To’g’risini aytganda, avvaliga unchalik ishonmagandim — bundan avval ikkita platformada pul yechishda muammo bo’lgan. Bu yerda esa shu paytgacha meni ortiqcha ovoraga qo’ymadi.

    Slotlar soni chindan ham ko’pchilikni hayratda qoldiradi — hisoblamadim, biroq chamasi 5000 dan oshadi. Ko’proq Pragmatic Playning mashhur narsalarini bosaman: Gates of Olympus va Sweet Bonanza. Playn GOdan Book of Dead klassikasi ham bor, Yggdrasilning yaxshi ishlari ham uchraydi. Faqat bitta narsa jonimga tegdi — katalog filtri anchagina qo’pol ishlaydi, izlagan slotni topmaguncha biroz varaqlaysan.

    Jonli dilerlar bo’limi alohida gap. Evolutionning jonli stollari ishlaydi, haqiqiy dilerlar bilan blackjack, ruletka, Crazy Time kabi shou-o’yinlar esa kechqurunlari juda gavjum. Aloqam shahar sharoitida barqaror, shu sabab uzilish bo’lmadi, lekin mobil internetda goh-goh sifat pasayadi. Yangi kelganlar uchun birinchi depozitga 100 foizli bonus hamda 200 ta bepul aylanish taklif qilinadi, otыgrыsh sharti 40x atrofida — ochig’i bu oson emas, shuning uchun men ko’pincha bonussiz o’ynayman. Depozitsiz promo ham chiqib turadi, joriy takliflarni 888starz uz dan qarab qo’ying.

    Registratsiya ikki daqiqada tugadi, eng kam to’ldirish juda past — men 10 000 so’m chamasida sinab ko’rgandim. To’lovlarda Visa va Mastercard, Skrill, Neteller hamda kripto bor. USDT bilan yechish mening holimda bir soatgacha oldi, kartaga esa bir sutkacha kutdim. Hujjat tekshiruvi talab qilingan edi, albatta — ID surati jo’natdim, tez ko’rib chiqishdi.

    Mobil ilovada ishlash yomon emas, Android-ga ilova to’g’ridan-to’g’ri yuklab olinadi, sayt versiyasi ham yaxshi ishlaydi. Qo’llab-quvvatlash chatda rus tilida tez javob beradi, o’zbekcha esa har doim ham emas — aynan shu joyi biroz cho’ktiradi. Ruxsatnomasi Kyurasao, demak O’zbekistonda hammasi o’z mas’uliyatingizda — shuni hisobga oling. Men oyiga qancha o’ynashimni oldindan belgilab olaman va shundan oshirmayman.

  3. Salom, taxminan olti oydan beri shu yerda vaqt o’tkazaman, shuning uchun tajribamni yozib qo’yay dedim. Ochig’i, boshida unchalik ishonmagandim — bundan avval ikkita platformada pul yechishda muammo bo’lgan. 888starz hozircha meni jiddiy boshog’riq qilmadi.

    Slotlar miqdori rostdan ham kattagina — hisoblamadim, biroq chamasi 5000 atrofida bor. Asosan Pragmatic Playning mashhur o’yinlarini aylantiraman: Gates of Olympus, Sweet Bonanza. Play’n GOdan Book of Dead ham bor, Yggdrasilning yaxshi slotlari ham uchraydi. Faqat bitta narsa g’ashimga tegadi — katalog filtri ozgina chala, izlagan slotni topmaguncha biroz varaqlaysan.

    Live-kazino menga ko’proq yoqadi. Evolutionning jonli stollari bor, haqiqiy dilerlar ishtirokida ruletka va blackjack, Crazy Time kabi shou-o’yinlar esa kechalari odam ko’p. Aloqam shahar sharoitida barqaror, shuning uchun lag sezmadim, ammo mobil internetda goh-goh video sekinlashadi. Yangi kelganlar uchun birinchi depozitga 100 foizli bonus va 100 bepul spin taklif qilinadi, wager 35x ga teng — rostini aytsam bu oson emas, shu bois men bonusni ko’pincha rad etaman. Deposit qilmasdan aksiyalar vaqti-vaqti bilan bo’ladi, aktual shartlarni 888starz dan qarab qo’ying.

    Registratsiya bir daqiqada bo’ldi, eng kam to’ldirish arzimagan — men 10 000 so’m chamasida boshlagandim. To’lovlarda Visa va Mastercard, Skrill, Neteller hamda kripto ishlaydi. Kripto orqali yechish mening holimda yarim soat davom etdi, kartaga esa bir sutkacha kutishga to’g’ri keldi. Hujjat tekshiruvi talab qilingan edi, albatta — pasport surati yubordim, ertasiga tasdiqlashdi.

    Mobil ilovada ishlash yomon emas, Android-ga ilova to’g’ridan-to’g’ri yuklab olinadi, sayt versiyasi ham yaxshi ishlaydi. Support onlayn chatda ruschada tez javob beradi, o’zbek tilida bo’lsa har doim topilmaydi — aynan shu joyi ozgina yoqmadi. Litsenziyasi Kyurasao, demak O’zbekistonda rasmiy tartibga solinmagan — shuni hisobga oling. Men har oy budjet belgilab qo’yaman va shundan oshirmayman.

  8. Obstawiam tu z czterech miesiecy, to chyba mam prawo wrzucic pare slow. Zapisalem sie przypadkiem, przez reklame na Telegramie, bez wiekszych oczekiwan. Od razu widac ze rozmiar biblioteki — jakies 5-6 tysiecy pozycji, co na papierze brzmi ladnie, ale realnie czlowiek i tak siedzi na trzech ulubionych.

    Ze mnie klasyk — Gates of Olympus oraz Gates of Olympus, czyli Pragmatic Play. Siedzi tam sporo od Yggdrasil i Microgaming, wiec pod tym wzgledem sa ci znani, nie zadne krzaki. Aviator i te crashe tez maja, ja osobiscie do tego nigdy nie przekonalem. Na zywo kreci Evolution — Crazy Time z angielskim krupierem, stolow po polsku jakos nie uswiadczylem, i to troche boli.

    Powitalny wynosi 100% do okolo 1500 zl z dorzuconymi 150 darmowych spinow, rozbite na kilka wplat. Wager jest x40, standardowo, wiec trzeba sie napocic — przeczytaj regulamin zanim klikniesz. Bywa tez bonus bez depozytu za sama rejestracje, ale to rotuje — swieze kody promocyjne sprawdzisz na 888starz darmowe spiny jesli ci zalezy.

    Z wyplatami — tu akurat nie narzekam. Karta depozyt leci w sekunde, minimalny depozyt jakies 20-25 zl. Zlecalem wyplate na e-portfel — schodzilo jakies dwie godziny, przelew na karte to juz inna bajka, dwa dni. KYC jednak trwala cztery dni — dowod wrzucalem dwa razy, pomoc na live chacie odpisuje szybko, ale gadasz troche z automatem.

    Apka dziala i chodzi lepiej niz przegladarka, jedyne ze instalujesz apk recznie, bo w sklepie jej nie ma. Na iPhonie jest przez TestFlight. Formalnie Curacao, nie polska, zatem 888starz nie ma polskiego zezwolenia i kwestie podatku kazdy musi ogarnac na wlasna reke. Wiem, ze dla wielu to killer — pisze co widze. Ogolnie siedze dalej, bez fajerwerkow.

  9. Gram tu z trzech miesiecy, to chyba moge sobie pozwolic wrzucic pare slow. Trafilem tam przypadkiem, przez reklame na Telegramie, raczej sceptycznie. Pierwsze co rzuca sie w oczy to ilosc slotow — gdzies 6 tysiecy automatow, liczba robi wrazenie, choc umowmy sie krecisz w kolko to samo.

    Ze mnie klasyk — Sweet Bonanza oraz Gates of Olympus, czyli to samo co wszedzie. Znajdziesz tez Play’n GO i Betsoft, wiec providerzy sa normalni. Aviator i te crashe oczywiscie tez sa, choc ja sie do tego jakos nie kreci. W dziale live kreci Evolution — Lightning Roulette po angielsku, krupierow po polsku nie widzialem, i to troche boli.

    Pakiet powitalny wynosi 100% pierwszego depozytu i do tego 150 darmowych spinow, dawkowane po kolei. Wager wynosi x40, wiec trzeba sie napocic — radze doczytac, serio. Czasem wpada cos bez depozytu po potwierdzeniu konta, choc to rotuje — to co akurat leci sa wypisane na https://888starz-casino15.pl/bonus zanim wplacisz.

    Z wyplatami — tu akurat nie narzekam. Karta przelew jest natychmiast, prog wejscia to okolo 20 zl. Wyplacalem na e-portfel i szlo do godziny, przelew na karte juz wolniej, ze dwa dni. KYC jednak byla upierdliwa — pierwszy skan im nie pasowal, support na czacie odpisuje szybko, choc pierwsze odpowiedzi sa szablonowe.

    Apka na Androida dziala calkiem znosnie, z tym ze instalujesz apk recznie, bo w sklepie jej nie ma. Na iOS jest przez TestFlight. Papiery Curacao, wiec 888starz dziala u nas w szarej strefie i kwestie podatku musisz rozwazyc samodzielnie. Wiem, ze dla wielu to killer — pisze co widze. Gram dalej, ale malymi stawkami, bez fajerwerkow.

  19. Ogrywam sie tu jakies trzech miesiecy i szczerze mowiac glownie przez wyplaty. Przedtem mialem konta w dwoch innych miejscach, gdzie weryfikacja ciagnela sie w nieskonczonosc. Tu pierwsza wyplata poszedl w niecale 6 godzin na Skrilla, drugi mniej wiecej tak samo.

    Gier jest sporo — jakies 2500 pozycji, glownie Pragmatic Play, NetEnt, Play’n GO. Osobiscie gram w Book of Dead i Gates of Olympus, choc od miesiaca mecze automaty Yggdrasila. Kasyno na zywo obsluguje Evolution — stoly po polsku owszem sa, ale wieczorami zapchane, na Crazy Time zawsze ktos siedzi.

    Bonus powitalny to jakies 100% do 2000 zl ze spinami, obrot x35 — czyli standard, nic rewelacyjnego. Spiny leca w ratach przez 5 dni, co jest troche upierdliwe. Bez depozytu tez cos bylo, ale to symboliczne 25 zl. Porownywalem sobie warunki z zestawieniem na wyplacalne kasyna w polsce zanim cokolwiek wplacilem — duzo mi to dalo.

    Zapis poszla szybko, minimalny depozyt 40 zl. Jest BLIK, jest Visa, Mastercard, Neteller, dorzucili tez krypto. Tu akurat plus jak na nasz rynek.

    Czepiam sie? Support czasem odpisuje 15 minut, i pierwsza linia to bot. Weryfikacja zajela dobe — ok, ale uprzedzam, bo trzeba to zrobic przed pierwsza wyplata. Licencja z Curacao, co nie jest MGA, ale u nas to norma. Aplikacji brak, ale przez przegladarke na Androidzie smiga.

  21. Siedze na tym z paru miesiecy, w sumie najczesciej jak mam wolne pol godziny, wiec w miare moge dorzucic od siebie. Trafilem tam przez znajomego, bo szukalem kasyna z sensownym livem, a nie klona tych wszystkich stron.

    Automatow jest naprawde sporo — podobno kolo 5 tys. pozycji, no ale szczerze i tak krece swoich ulubionych. Pragmatic Play dowozi Gates of Olympus i Sweet Bonanze, sa tez Book of Dead od Play’n GO, troche tytulow NetEnt, Yggdrasil, plus megaways dla chetnych. Live stoi na Evolution — normalni krupierzy, blackjack i Crazy Time laduje sie szybko na komorce tez.

    Powitalny pakiet wyglada przyzwoicie: 100% do jakichs 1500 zl plus 150 darmowych spinow, czasem lata tez drobny bonus bez depozytu. Tylko uwazajcie na obrot — x40 to nie jest spacerek, ja za pierwszym razem przepalilem to. Swieze kody promocyjne zwykle podgladam na 888starz kod promocyjny 2023 zanim wplace.

    Zakladanie konta trwa minute, min. depozyt jest niska, kolo 20 zl. Wplacam karta — kasa na Skrilla byla u mnie tego samego dnia, karta troche wolniej, dzien-dwa. Jest opcja z krypto, ale tego nie testowalem.

    Co mnie denerwuje: weryfikacja. Kazali wyslac dowod dopiero przy pierwszej wyplacie i zeszlo prawie dobe. Czat po polsku z lekkim opoznieniem, licencja to Curacao — kwestia legalnosci w PL to juz wasza dzialka. Aplikacja na androida chodzi lepiej niz strona, tyle ze trzeba ja sciagac z ich strony. Tyle ode mnie — gram dalej, ale bez euforii.

  22. Gram na tym kasynie z czterech miechow, wiec moge juz podzielic sie wrazeniami. Wpadlem tu z polecenia kumpla, bo znudzily mi sie kilku innych stron gdzie wyplaty ciagnely sie tydzien. Konto zalozylem w jakies trzy minuty — mail, haslo, waluta PLN i tyle. Minimum na start wynosi 90 zl, nic strasznego.

    Gier jest masa — gdzies kolo 3000 tytulow, przynajmniej tak podaja. Ja lece przede wszystkim w Pragmatic Play, Sweet Bonanza i Gates of Olympus to takie moje stale pozycje. Jest tez Play’n GO z Book of Dead, NetEnt, troche Yggdrasila, a do tego Big Time Gaming jak ktos lubi megawaysy. Live to dzialka Evolution i to widac, Crazy Time i Lightning Roulette to u mnie standard.

    Temat bonusow — bonus na start to doplata 100% i darmowe spiny do tego, ale uwaga na obrot. Widzialem tez oferte typu 50 FS na Diamond Jungle za sama rejestracje — u mnie zadzialalo, ale trzeba bylo wklepac kod przy zakladaniu konta. Swieze kody promocyjne najlepiej zobaczyc na bruce bet 50 zl bez depozytu zanim sie zarejestrujesz.

    Wyplaty ida najszybciej przez e-portfele. Na Skrilla mialem w 4 godziny, krypto tez jest, BTC schodzi szybko. Jedno mnie zirytowalo: KYC ciagnela sie dwa dni, a support odpowiadal dosc sucho. Support jest 24/7, po polsku, ale czasem widac ze to tlumaczenie.

    Mobilnie siedze najwiecej — dedykowanej aplikacji nie ma i szczerze nie brakuje mi jej, dziala plynnie nawet na slabszym sprzecie. Licencja Curacao, standard w tej branzy, ale warto wiedziec. Ogolnie bruce bet opinie wypadaja na plus, z zastrzezeniami do weryfikacji. Ktos jeszcze tu gra? Dajcie znac.

  30. Gram tu z czterech miesiecy, wiec chyba mam prawo wrzucic pare slow. Zapisalem sie przez znajomego z pracy, szczerze mowiac bez entuzjazmu. Od razu widac ze ilosc slotow — gdzies 5-6 tysiecy automatow, co na papierze brzmi ladnie, choc umowmy sie i tak wracasz do tych samych pieciu.

    Nic odkrywczego: Gates of Olympus i Big Bass, czyli Pragmatic. Znajdziesz tez NetEnt i Betsoft, wiec pod tym wzgledem to nie jakies podrobki. Aviator sa, ja osobiscie do tego jakos nie kreci. Live kreci Evolution — Monopoly Live po angielsku, polskich stolow jakos nie uswiadczylem, i to troche boli.

    Powitalny to 100% do okolo 1500 zl i do tego 150 darmowych spinow, rozbite na kilka wplat. Warunek obrotu jest x35, wiec realnie ciezko to wyciagnac — ja pierwszy raz nie doczytalem i przepadlo. Bywa tez drobny no deposit za sama rejestracje, tylko ze to rotuje — to co akurat leci sprawdzisz na 888starz kod promocyjny bez depozytu jesli ci zalezy.

    Kasa — tu akurat nie narzekam. Karta depozyt jest natychmiast, prog wejscia to okolo 20 zl. Zlecalem wyplate na e-portfel i szlo jakies dwie godziny, przelew na karte juz wolniej, ze dwa dni. KYC to jednak byla upierdliwa — pierwszy skan im nie pasowal, support na czacie reaguje w pare minut, ale gadasz troche z automatem.

    Apka siedzi u mnie na telefonie i jest lzejsza od strony, tylko ze sciagasz apk ze strony, bo w sklepie jej nie ma. Pod iOS bywa roznie. Papiery Curacao, nie polska, czyli 888starz nie ma polskiego zezwolenia i rozliczenie musisz ogarnac na wlasna reke. Dla czesci to dyskwalifikuje — ja tylko pisze jak jest. Ogolnie siedze dalej, bez fajerwerkow.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *