Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Ground Beef and Potato Bake

Ground Beef and Potato Bake is a simple, satisfying dish that brings together layers of seasoned ground beef, tender potatoes, and a rich, creamy sauce. This easy-to-make casserole is perfect for family dinners or potlucks, delivering classic comfort food flavors that everyone will love. It’s an all-in-one meal that’s filling, comforting, and sure to be a hit at the dinner table.

Table of Contents

  • Ingredients
  • Instructions
  • Cooking Notes
  • Variations
  • Frequently Asked Questions (FAQs)
  • Conclusion

Ingredients

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion (chopped)
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon dried thyme
  • 4 medium russet potatoes (peeled and thinly sliced)
  • 1 can (10.5 oz) cream of mushroom soup
  • 1/2 cup milk
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • 1 tablespoon olive oil
  • Fresh parsley (for garnish, optional)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×13-inch baking dish with nonstick cooking spray or a small amount of olive oil.

Step 2: Cook the Ground Beef

  1. In a skillet over medium heat, heat the olive oil.
  2. Add the chopped onion and minced garlic, and sauté until softened, about 3-4 minutes.
  3. Add the ground beef, breaking it apart with a spatula. Season with salt, black pepper, and dried thyme. Cook until the beef is browned and cooked through, about 5-7 minutes. Drain excess fat if necessary.

Step 3: Assemble the Casserole

  1. Layer half of the sliced potatoes at the bottom of the prepared baking dish.
  2. Spread the cooked ground beef mixture evenly over the potatoes.
  3. Top with the remaining sliced potatoes, arranging them in an even layer.
  4. In a mixing bowl, whisk together the cream of mushroom soup and milk until smooth. Pour the mixture evenly over the potatoes and ground beef.

Step 4: Bake the Casserole

  1. Cover the baking dish with aluminum foil and bake in the preheated oven for 45 minutes.
  2. Remove the foil and sprinkle the shredded cheddar cheese over the top.
  3. Return the dish to the oven and bake uncovered for an additional 15-20 minutes, or until the potatoes are tender and the cheese is melted and bubbly.

Step 5: Serve

  1. Allow the casserole to cool for 5-10 minutes before serving.
  2. Garnish with fresh parsley if desired, and enjoy!

Cooking Notes

  • Potatoes: Russet potatoes work well for their starchy texture, but you can also use Yukon Gold for a slightly creamier result.
  • Cheese: Cheddar cheese adds a nice sharpness to the dish, but feel free to use mozzarella or a cheese blend if you prefer a milder flavor.
  • Seasoning: Add a pinch of paprika or dried rosemary for an extra boost of flavor.

Variations

Mexican Beef and Potato Bake

  • Add 1 teaspoon of chili powder and 1/2 teaspoon of cumin to the ground beef for a Tex-Mex twist. You can also add a drained can of diced tomatoes and green chilies for extra flavor.

Cheesy Bacon Potato Bake

  • Add 1/2 cup of cooked, crumbled bacon to the ground beef mixture and increase the cheese to 1 cup for a rich, cheesy dish.

Vegetable Beef and Potato Bake

  • Add 1 cup of frozen mixed vegetables (like peas, carrots, and corn) to the ground beef mixture to add more nutrition and make it a complete one-dish meal.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make This Casserole Ahead of Time?

Yes! You can assemble the casserole up to 24 hours in advance and store it covered in the refrigerator. When ready to bake, let it come to room temperature for about 20-30 minutes before placing it in the oven.

How Should I Store Leftovers?

Store any leftover casserole in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat individual portions in the microwave or reheat the entire dish in the oven at 325°F (160°C) until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Ground Turkey Instead of Ground Beef?

Absolutely! Ground turkey is a great substitute for ground beef if you’re looking for a lighter option. The cooking process remains the same.

Ground Beef and Potato Bake is a comforting, easy-to-make casserole that combines tender potatoes, savory ground beef, and a creamy sauce for a hearty meal that everyone will love. With minimal prep and simple ingredients, this dish is perfect for weeknight dinners or gatherings. Customize it with different spices, cheeses, or add-ins to suit your family’s tastes, and enjoy the warmth and comfort of this classic casserole.

Happy cooking, and enjoy every delicious bite of this hearty Ground Beef and Potato Bake!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

9,968 Comments

  1. Took me back a step or two on an assumption I had been making, and a stop at facelessfactory pushed that reconsideration further, writing that gently corrects the reader without being aggressive about it is a rare diplomatic skill and the team here clearly knows how to land critical points without turning readers off.

  2. Bookmarking this for later, the kind of resource I want to keep nearby, and a quick look at opencartopia confirmed the rest of the site is worth the same treatment, definitely going into my reference folder for the next time the topic comes up at work or in conversation with someone who asks.

  3. Well structured and easy to read, that combination is rarer than people think, and a stop at elmemporium confirmed the same standard runs across the rest of the site, definitely the kind of place I will be coming back to when this topic comes up in conversation later again over the weeks ahead.

  4. Quietly the post solved something I had been turning over without quite knowing how to phrase the question, and a look at wifiwharf extended that quiet solving, content that addresses unformulated needs is content with reader insight and this site has demonstrated that insight at a high rate across the pieces I have read recently.

  5. Now setting aside time on my next free afternoon to read more from the archives, and a stop at lotusloft confirmed that time will be well spent, the rare site whose archive deserves a dedicated reading session rather than just casual sampling is the kind of resource worth scheduling around and this one qualifies clearly.

  6. Looking forward to seeing what gets published next month, and a look at softregal extended that anticipation across the broader site, finding myself looking forward to a sites future content rather than just consuming its existing content is a stronger commitment level than I usually reach with new finds and this site triggered that.

  7. Абстинентный синдром развивается после прекращения или резкого уменьшения поступления алкоголя в организм. Его выраженность зависит от стажа алкоголизма, количества выпитого, возраста, состояния печени, сердца, сосудистой и нервной системы. Врач нарколог оценивает симптомы непосредственно во время визита и решает, возможно ли безопасное лечение дома или человеку требуется наблюдение в стационаре.
    Узнать больше – [url=https://1.narcolog-na-dom-ekaterinburg0.ru/]Нарколог на дом[/url]

  8. Glad I clicked through from where I did because this turned out to be worth the time spent, and after dlinkden I had a fuller picture, the kind of content that earns its visitors through delivering value rather than chasing them through aggressive advertising or constant pop ups appearing everywhere on the screen lately.

  9. Honestly impressed by the consistency of voice across what I have read so far, and a quick visit to everaisle continued that consistent feel, when a site reads like one careful person rather than a committee the experience is more rewarding for the reader who notices these subtle editorial details over time.

  10. Капельница от запоя в Москве «Трезвый путь» применяется для снятия похмельного синдрома, уменьшения интоксикации и поддержки организма после длительного приема спиртного. Лечение на дому начинается с осмотра: нарколог оценивает самочувствие, давление, характер жалоб, длительность приема алкоголя и сопутствующие болезни. После диагностики подбираются растворы и препараты, способствующие выведению продуктов распада этанола, поддержке сердца, печени и нервной системы. Медикаменты используются исключительно по показаниям. Если помощь в домашних условиях небезопасна, больному рекомендуют лечение в клинике или стационаре.
    Узнать больше – [url=https://2.kapelnica-ot-zapoya-moskva0.ru/]kapelnica-ot-zapoya-vyzov[/url]

  11. Started believing the writer knew the topic deeply by about the second paragraph, and a look at vaultvalue reinforced that confidence, the speed at which a writer establishes credibility through their writing is a useful quality signal and this writer establishes it quickly and quietly without resorting to credential dropping or self promotion.

  12. Decided this was the kind of site I would defend in a discussion about good blog content, and a stop at wordwarehouse reinforced that, very few sites earn active defence rather than passive consumption and this one has clearly crossed that threshold for me without needing any explicit pitch from the writers themselves either.

  13. Наш подход строится на двух принципах: минимально достаточная фармакотерапия и прозрачные «коридоры безопасности». Это означает — никаких «универсальных капельниц» и полипрагмазии. Каждый компонент в схеме имеет проверенную цель: восполнить жидкость, выровнять электролиты, защитить слизистую, снизить вегетативный «шторм» и вернуть возможность естественного сна. Скорость и объём инфузий мы задаём инфузоматом, контролируя давление, пульс, сатурацию и самочувствие на каждом этапе.
    Узнать больше – [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-ryazani14.ru/]скорая вывод из запоя[/url]

  14. Closed it feeling slightly more competent in the topic than I started, and a stop at designdriftwood reinforced that competence boost, real learning is rare in casual online reading but it does happen sometimes and this site managed to make it happen for me today which is genuinely worth pausing to acknowledge.

  15. Quietly the writers approach to the topic differs from the dominant takes I have been encountering, and a stop at devplain extended that distinctive approach, content that maintains a different perspective without explicitly arguing against the dominant ones is content with confident editorial identity and this site has that confidence throughout pieces.

  16. Reading this gave me a small framework I expect to use going forward, and a stop at printablepulse extended that framework, content that produces transferable mental models rather than just specific facts is content with multiplicative value and this site is providing those models at a rate that justifies extra attention from me regularly.

  17. Reading this with a fresh mind in the morning brought out details I might have missed in the afternoon, and a stop at shipshapesolutions earned the same fresh attention, content that rewards being read at full attention rather than at energy lows is content with real density and this site has that density consistently.

  18. Good clean post, no errors and no awkward phrasing that breaks the reading flow, and a stop at breakfastbay kept the same standard, definitely the kind of editorial care that earns a return visit because it tells me the writer is paying attention to details that matter to readers rather than just rushing publication.

  19. I really like the calm tone here, it does not push anything on the reader, and after I went through financefjord I felt the same way, just steady useful content laid out without drama, which is exactly what someone trying to learn something quickly needs to find rather than aggressive marketing.

  20. Now wishing I had found this site sooner, and a look at spookysupply extended that mild regret, the calculation of how many years of good content I missed by not finding the right sources earlier is one I try not to make too often but it does come up sometimes when I find sites this good.

  21. Well structured and easy to read, that combination is rarer than people think, and a stop at sampleatelier confirmed the same standard runs across the rest of the site, definitely the kind of place I will be coming back to when this topic comes up in conversation later again over the weeks ahead.

  22. Reading this confirmed that my time researching the topic in other places had not been wasted, and a stop at willowvend extended the confirmation, when independent sources agree that is a useful signal and this site is one of the more reliable sources I have found for cross checking what I read elsewhere on similar subjects.

  23. Excellent post, balanced and well organised without showing off, and a stop at orderopt continued in that same vein, this site has clearly figured out the formula for content that works for readers rather than for search engine ranking signals which is harder than it sounds today and worth real recognition from anyone.

  24. Вызов нарколога на дом актуален не только при длительном запое. Поводом обратиться за профессиональной помощью может стать резкое ухудшение самочувствия после алкоголя, выраженная слабость, боли, тремор, тревога, бессонница, панические атаки, нарушения поведения или признаки развивающегося психоза. Особенно внимательно необходимо относиться к состоянию пациентов, которые несколько лет страдают хроническим алкоголизмом, имеют болезни сердца, печени, нервной или сердечно-сосудистой системы. У таких больных самостоятельное использование таблеток и случайных средств может оказаться небезопасным, поэтому лечение на дому должен контролировать врач.
    Дополнительная информация – [url=https://narkolog-na-dom-ramenskoe4.ru/]нарколог на дом цены[/url]

  25. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Провести детальное исследование – [url=https://i-am-new.ru/psihiatriya/konsultaciya-psihiatra/]консультация психиатра по телефону[/url]

  26. При появлении тревожных симптомов, таких как многодневное злоупотребление алкоголем, выраженная интоксикация, продолжительная рвота, сильное головокружение, резкие изменения артериального давления, нарушение сердечного ритма или спутанность сознания, необходимо немедленное обращение за профессиональной помощью. Эти клинические проявления, а также признаки абстинентного синдрома (дрожь, бессонница, сильная слабость), свидетельствуют о критическом состоянии, которое требует срочной интервенции для предотвращения тяжелых осложнений и угрозы для жизни.
    Исследовать вопрос подробнее – [url=https://vyvod-iz-zapoya-ekb8.ru/]вывод из запоя на дому круглосуточно[/url]

  27. Состояние пациента отслеживается на каждом этапе, от первичной консультации до дальнейших рекомендаций.
    Подробнее – [url=https://vyvod-iz-zapoya-kolomna3.ru/]https://vyvod-iz-zapoya-kolomna3.ru/[/url]

  28. Found the section structure particularly thoughtful, and a stop at chromecentral suggested the same care across the broader site, structural choices guide the reader through the material in ways most people do not consciously notice but feel the absence of when those choices are made carelessly or not at all.

  29. Помощь оказывают врачи с практикой в наркологии, психиатрии и восстановительной терапии.
    Подробнее – [url=https://vyvod-iz-zapoya-domodedovo3.ru/]вывод из запоя стационар[/url]

  30. Лечение в клинике начинается не с инъекции или психотерапевтического сеанса, а с диагностики. Врач выясняет, когда появился алкоголизм, как часто возникают запои, сколько лет человек употребляет спиртное, какие методы лечения уже использовались и удавалось ли раньше закодироваться. Такая беседа позволяет подобрать способ кодирования без шаблонного подхода. Если пациент раньше лечился и кодировка помогала только несколько месяцев, специалист анализирует причины срыва и предлагает более комплексную программу.
    Подробнее – [url=https://kodirovanie-ot-alkogolizma-pushkino4.ru/]анонимное кодирование от алкоголизма[/url]

  31. Now recognising the editorial wisdom of letting some questions remain open at the end, and a look at spicecraftshop continued that intellectual honesty, content that does not force closure on contested questions is content that respects the limits of knowledge and this site has clearly developed the maturity to know when to leave space.

  32. Соблюдаем конфиденциальность, бережно общаемся с пациентом и его близкими на каждом этапе.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://vyvod-iz-zapoya-serpuhov3.ru/]vyvod-iz-zapoya-kruglosutochno[/url]

  33. Coming back tomorrow when I can give this a proper read, the post deserves better attention than I can give right now, and a look at comiccradle suggests there is plenty more here that deserves the same treatment, definitely a site I will be exploring properly over the next few days when I can.

  34. Лечение на дому подходит не каждому человеку, однако в большинстве неосложненных ситуаций такой вариант позволяет провести детоксикацию в спокойной привычной обстановке. «Похмельная служба» организует выезд круглосуточно, включая выходные. После звонка консультант уточняет основные данные, длительность запоя, возраст, симптомы и адрес. Далее бригада или опытный врач-нарколог приезжает к пациенту и начинает обследование. Наркологическая помощь оказывается анонимно, а сведения об обращении относятся к медицинской конфиденциальности.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://vyvod-iz-zapoya-domodedovo3.ru/]vyvod-iz-zapoya-nedorogo[/url]

  35. Now I want to find more sites like this but I suspect they are rare, and a look at goldgraph extended that thought, the few sites that meet this quality bar are precious specifically because they are rare and finding others like them is one of the ongoing projects of careful internet curation across the years.

  36. Соблюдаем конфиденциальность, бережно общаемся с пациентом и его близкими на каждом этапе.
    Получить больше информации – [url=https://5.vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge16.ru/]вывод из запоя на дому в Екатеринбурге[/url]

  37. Капельница на дому в Екатеринбурге может включать физраствор, глюкозу, магний, калия соли, витаминные компоненты и дополнительные лекарственные средства. Инфузионная схема подбирается наркологом: ее цель — восполнение жидкости, уменьшение тошноты, поддержка обменных процессов и постепенная нормализация работы организма. Дополнительно врач оценивает наличие психических расстройств, сосудистой патологии, цирроза, сахарного диабета и заболеваний внутренних органов. Детоксикационные процедуры не являются гарантией полного выздоровления, но помогают купировать острые проявления и сформировать первый из нескольких шагов дальнейшего лечения алкоголизма.
    Получить больше информации – [url=https://7.vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge16.ru/]вывод из запоя на дому цена Екатеринбург[/url]

  38. Well done, the writing is professional without being stiff, and the topic is treated with care, and a look at screenprintshop reflected that approach, the kind of site I would point a colleague to if they asked for a reliable starting point on this topic in the future without any hesitation at all.

  39. Лечение на дому подходит не каждому человеку, однако в большинстве неосложненных ситуаций такой вариант позволяет провести детоксикацию в спокойной привычной обстановке. «Похмельная служба» организует выезд круглосуточно, включая выходные. После звонка консультант уточняет основные данные, длительность запоя, возраст, симптомы и адрес. Далее бригада или опытный врач-нарколог приезжает к пациенту и начинает обследование. Наркологическая помощь оказывается анонимно, а сведения об обращении относятся к медицинской конфиденциальности.
    Изучить вопрос подробнее – https://vyvod-iz-zapoya-domodedovo3.ru/

  40. Skipped to a specific section because I knew that was the question I had, and the answer was clean, and a stop at stablesupply similarly delivered targeted answers without burying them, content engineered for readers who arrive with specific needs rather than open ended browsing is increasingly valuable in a search heavy reading environment.

  41. Glad I gave this a chance instead of bouncing on the headline, and after kitchenkite I was certain I had made the right call, snap judgements based on titles miss a lot of good content and this is a reminder to slow down and check things out before scrolling past in a hurry.

  42. Кодирование проводится при сформированной зависимости от спиртного, когда человек самостоятельно не может контролировать количество напитков, регулярно возвращается к употреблению или сталкивается с повторными запоями. Нарколог учитывает клинический анамнез, наличие абстинентного синдрома, выраженность патологической тяги, состояние печени, сердца, нервной системы и головного мозга. Большое значение имеет добровольное согласие: кодирование алкоголизма выполняется только тогда, когда больной понимает смысл вмешательства, хочет бросить пить и готов соблюдать рекомендации врача.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://kodirovanie-ot-alkogolizma-pushkino4.ru/]kodirovanie-ot-alkogolizma-pushkino4.ru/[/url]

  43. В этой статье мы обсудим процесс восстановления после зависимостей, акцентируя внимание на различных методах и подходах к реабилитации. Читатели узнают, как создать план выздоровления и использовать полезные ресурсы для достижения устойчивых изменений.
    Секреты успеха внутри – [url=https://i-am-new.ru/psihiatriya/vyzov-psihiatra-na-dom/]вызов психиатра на дом[/url]

  44. Felt the post had been written without looking over its shoulder, and a look at zestycrate continued that confident posture, content written for its own sake rather than against imagined critics has a different quality and this site reads as written from a place of confidence rather than defensive justification of every claim.

  45. Solid post, the structure is easy to follow and the language stays simple even when the topic gets a bit more involved, and a look at stockstack kept that same standard going, so I left feeling like the time spent here was actually worth something for once which is rare lately.

  46. В нашей практике применяется множество методик, направленных на восстановление физического и психоэмоционального состояния. Наша команда профессионалов готова поддержать и направить каждого пациента на пути к здоровой жизни.
    Ознакомиться с деталями – https://алко-лечебница.рф/vivod-iz-zapoya-cena-v-samare/

  47. Pass this along to colleagues if the topic comes up, the framing here is sensible, and a stop at maverickmint adds more useful angles to share, the kind of content that improves conversations rather than just feeding them is what makes a resource genuinely valuable in professional contexts going forward over time and across project boundaries too.

  48. Помощь может включать консультацию, детоксикацию, стационар и дальнейшее сопровождение по показаниям.
    Подробнее – [url=https://vyvod-iz-zapoya-serpuhov3.ru/]vyvod-iz-zapoya-klinika[/url]

  49. Reading the writers other posts after this one suggests the quality is consistent rather than peak, and a stop at pivotpalace confirmed the consistent quality reading, sites that hold the same level across many pieces rather than peaking on a few are sites with sustainable editorial discipline and this one has clearly developed that.

  50. Общаемся без осуждения и давления, сохраняя спокойную атмосферу для пациента и семьи.
    Дополнительная информация – [url=https://kodirovanie-ot-alkogolizma-pushkino4.ru/]http://kodirovanie-ot-alkogolizma-pushkino4.ru/[/url]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *