Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Ground Beef and Potato Bake

Ground Beef and Potato Bake is a simple, satisfying dish that brings together layers of seasoned ground beef, tender potatoes, and a rich, creamy sauce. This easy-to-make casserole is perfect for family dinners or potlucks, delivering classic comfort food flavors that everyone will love. It’s an all-in-one meal that’s filling, comforting, and sure to be a hit at the dinner table.

Table of Contents

  • Ingredients
  • Instructions
  • Cooking Notes
  • Variations
  • Frequently Asked Questions (FAQs)
  • Conclusion

Ingredients

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion (chopped)
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon dried thyme
  • 4 medium russet potatoes (peeled and thinly sliced)
  • 1 can (10.5 oz) cream of mushroom soup
  • 1/2 cup milk
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • 1 tablespoon olive oil
  • Fresh parsley (for garnish, optional)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×13-inch baking dish with nonstick cooking spray or a small amount of olive oil.

Step 2: Cook the Ground Beef

  1. In a skillet over medium heat, heat the olive oil.
  2. Add the chopped onion and minced garlic, and sauté until softened, about 3-4 minutes.
  3. Add the ground beef, breaking it apart with a spatula. Season with salt, black pepper, and dried thyme. Cook until the beef is browned and cooked through, about 5-7 minutes. Drain excess fat if necessary.

Step 3: Assemble the Casserole

  1. Layer half of the sliced potatoes at the bottom of the prepared baking dish.
  2. Spread the cooked ground beef mixture evenly over the potatoes.
  3. Top with the remaining sliced potatoes, arranging them in an even layer.
  4. In a mixing bowl, whisk together the cream of mushroom soup and milk until smooth. Pour the mixture evenly over the potatoes and ground beef.

Step 4: Bake the Casserole

  1. Cover the baking dish with aluminum foil and bake in the preheated oven for 45 minutes.
  2. Remove the foil and sprinkle the shredded cheddar cheese over the top.
  3. Return the dish to the oven and bake uncovered for an additional 15-20 minutes, or until the potatoes are tender and the cheese is melted and bubbly.

Step 5: Serve

  1. Allow the casserole to cool for 5-10 minutes before serving.
  2. Garnish with fresh parsley if desired, and enjoy!

Cooking Notes

  • Potatoes: Russet potatoes work well for their starchy texture, but you can also use Yukon Gold for a slightly creamier result.
  • Cheese: Cheddar cheese adds a nice sharpness to the dish, but feel free to use mozzarella or a cheese blend if you prefer a milder flavor.
  • Seasoning: Add a pinch of paprika or dried rosemary for an extra boost of flavor.

Variations

Mexican Beef and Potato Bake

  • Add 1 teaspoon of chili powder and 1/2 teaspoon of cumin to the ground beef for a Tex-Mex twist. You can also add a drained can of diced tomatoes and green chilies for extra flavor.

Cheesy Bacon Potato Bake

  • Add 1/2 cup of cooked, crumbled bacon to the ground beef mixture and increase the cheese to 1 cup for a rich, cheesy dish.

Vegetable Beef and Potato Bake

  • Add 1 cup of frozen mixed vegetables (like peas, carrots, and corn) to the ground beef mixture to add more nutrition and make it a complete one-dish meal.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make This Casserole Ahead of Time?

Yes! You can assemble the casserole up to 24 hours in advance and store it covered in the refrigerator. When ready to bake, let it come to room temperature for about 20-30 minutes before placing it in the oven.

How Should I Store Leftovers?

Store any leftover casserole in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat individual portions in the microwave or reheat the entire dish in the oven at 325°F (160°C) until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Ground Turkey Instead of Ground Beef?

Absolutely! Ground turkey is a great substitute for ground beef if you’re looking for a lighter option. The cooking process remains the same.

Ground Beef and Potato Bake is a comforting, easy-to-make casserole that combines tender potatoes, savory ground beef, and a creamy sauce for a hearty meal that everyone will love. With minimal prep and simple ingredients, this dish is perfect for weeknight dinners or gatherings. Customize it with different spices, cheeses, or add-ins to suit your family’s tastes, and enjoy the warmth and comfort of this classic casserole.

Happy cooking, and enjoy every delicious bite of this hearty Ground Beef and Potato Bake!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

10,102 Comments

  1. Honest reaction is that this is the kind of writing I would defend in a conversation about good blog content, and a look at microcloud reinforced that, the rare site whose work I would actively recommend rather than just tolerate is the kind I want to support through return visits regularly.

  2. Beyond the topic at hand this site reads as a small ongoing project of taking writing seriously, and a look at devriver reinforced that project quality, sites that treat publishing as an ongoing serious practice rather than as content production for traffic are sites worth supporting and this one has clearly chosen the serious approach.

  3. При продолжительном приеме спиртного накапливаются продукты распада этанола, нарушается баланс жидкости и электролитов, возрастает нагрузка на сердце и сосуды. Алкогольная интоксикация вызывает изменения сна, настроения и поведения. Иногда развивается психоз; психиатрия относит подобные острые состояния к ситуациям, требующим срочной оценки специалиста. В таких случаях лечение в стационаре наиболее безопасно.
    Получить больше информации – https://2.vyvod-iz-zapoya-balashiha5.ru/

  4. Решение обратиться за помощью часто принимают родственники, когда стало понятно, что самостоятельно остановить запой больной не может. Большинство осложнений связано не только с количеством выпитых алкогольных напитков, но и с возрастом, стажем алкоголизма, заболеваниями внутренних органов, качеством питания и длительным отсутствием нормального сна. У пациента, который пьет много лет, даже привычный на первый взгляд запой способен перейти в опасную стадию.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://v.vyvod-iz-zapoya-kemerovo18.ru/]наркология вывод из запоя[/url]

  5. При оценке состояния врач обращает внимание на несколько групп нарушений. Самостоятельно определить степень отравления бывает сложно, поэтому диагностика и осмотр нарколога позволяют быстрее выбрать безопасный метод выведения из запоя.
    Подробнее – [url=https://v.vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru/]вывод из запоя дешево Красноярск[/url]

  6. Клиника «Мед Алко» работает круглосуточно. Консультация нарколога доступна анонимно, а медицинский персонал соблюдает требования конфиденциальности и правила обработки персональных данных. Если близкого необходимо вывести из запоя, провести обследование или подготовить к процедуре, специалисты определяют последовательность шагов: детоксикация, диагностика, медикаментозное лечение, кодирование, психотерапия и при необходимости реабилитация. Именно комплексное лечение алкоголизма помогает воздействовать не только на физическое влечение, но и на психологические причины зависимости.
    Ознакомиться с деталями – https://2.kodirovanie-ot-alkogolizma-moskva9.ru/

  7. Экстренное обращение требуется, если состояние быстро ухудшается, человек не может самостоятельно принимать воду и питание, практически не спит, становится агрессивным или дезориентированным. Медицинская бригада выезжает по указанному адресу, проводит первичную диагностику и определяет следующий этап лечения. При наличии показаний врач рекомендует стационарную помощь, где доступно постоянное наблюдение и оборудование для контроля жизненно важных показателей.
    Подробнее – [url=https://2.vyvod-iz-zapoya-moskva011.ru/]vyvod-iz-zapoya-moskovskij-rajon[/url]

  8. Когда нарколог приезжает на адрес, проводится полноценный медицинский осмотр. Врач оценивает сознание, пульс, давление, дыхание, признаки обезвоживания и выраженность абстинентного синдрома. При необходимости уточняется, какие лекарственные средства человек уже принимал самостоятельно. На основании этих данных доктор подбирает оптимальную схему лечения, а не ставит одинаковую капельницу каждому пациенту.
    Подробнее – [url=https://2.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/]narkologiya-vyvod-iz-zapoya[/url]

  9. Now noticing that the post did not mention the writer at all, focus stayed on the topic, and a look at softcrown continued that author absent quality, content that disappears the writer to focus on the substance is a particular kind of generosity and this site has clearly chosen the substance over the personality consistently.

  10. Нарколог оценивает жалобы, пульс, артериальное давление, уровень сознания и признаки обезвоживания. Диагностика помогает определить, какой формат лечения будет безопасным. В тяжелой ситуации больному необходима скорая помощь, а обычный выезд врача на дому может быть недостаточен.
    Получить больше информации – [url=https://2.vyvod-iz-zapoya-balashiha5.ru/]вывод из запоя на дому балашиха цены[/url]

  11. Worth a slow read rather than the fast scan I usually default to, and a look at softsapling earned the same slower pace from me, content that resets my reading speed downward is content with substance worth absorbing and this site has produced that effect on me multiple times now over the last week here.

  12. Even on a quick first read the substance of the post comes through, and a look at tubecraze reinforced that immediate quality, content that does not require a slow careful read to demonstrate value but rewards one anyway is content with real depth and this site has produced work of that demanding depth class.

  13. Вывод из запоя в Кемерово — востребованная услуга наркологической клиники для тех, кто столкнулся с продолжительным приемом алкоголя и не может безопасно вернуться к трезвости самостоятельно. Врач-нарколог может приехать на дом, провести осмотр, оценить общее самочувствие и определить дальнейшее лечение. При более тяжелом течении помощь оказывается в стационаре, где доступны круглосуточное наблюдение, диагностика и расширенные лечебные программы. Работать с проблемой важно комплексно: первоначальный детокс облегчает физические проявления, а лечение алкоголизма, кодирование, психотерапия и реабилитация помогают двигаться дальше.
    Дополнительная информация – [url=https://n.vyvod-iz-zapoya-kemerovo18.ru/]вывод из запоя дешево Кемерово[/url]

  14. Different in a good way from the cookie cutter content that fills most blogs covering this area, and a stop at blog66marriages kept showing me why, original thoughtful writing exists if you know where to look and this site has earned a place on my short list of those rare exceptions worth defending.

  15. Когда нарколог приезжает на адрес, проводится полноценный медицинский осмотр. Врач оценивает сознание, пульс, давление, дыхание, признаки обезвоживания и выраженность абстинентного синдрома. При необходимости уточняется, какие лекарственные средства человек уже принимал самостоятельно. На основании этих данных доктор подбирает оптимальную схему лечения, а не ставит одинаковую капельницу каждому пациенту.
    Изучить вопрос подробнее – https://2.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/

  16. Специалисты регулярно помогают при интоксикации, запоях, абстиненции и сложных состояниях зависимости.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://2.vyvod-iz-zapoya-balashiha5.ru/]vyvod-iz-zapoya-s-vyezdom[/url]

  17. Took my time with this rather than rushing because the writing rewards attention, and after devatoll I had even more to absorb, the kind of content that pays back the patient reader rather than punishing them with empty filler is something I look for and rarely find in regular searches lately.

  18. Honestly enjoyed every minute spent here, that is not something I say lightly, and a look at bathbreeze confirmed I will be back, the bar for spending time online is high for me these days but this site clears it without effort which is high praise indeed from this reader who is usually rather demanding.

  19. Запой опасен тем, что регулярный прием спиртного поддерживает интоксикацию и приводит к накоплению токсинов. Нарушается работа внутренних органов, появляются бессонница, тревога, рвота, боли, сердцебиение, изменение давления. Иногда достаточно нескольких дней непрерывного пьянства, чтобы самочувствие резко ухудшилось. При алкоголизме, который продолжается много лет, течение абстиненции нередко становится сложнее.
    Подробнее – [url=https://a.vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru/]наркология вывод из запоя[/url]

  20. Liked that the post left some questions open rather than pretending to settle everything, and a stop at echoengine continued that intellectual honesty, content that respects the limits of its own claims is more trustworthy than content that overreaches and this site has clearly figured out which positions it can defend confidently.

  21. Held my interest from the opening line through to the closing thought, and a stop at arcloom did the same, content that earns sustained attention in an environment full of distractions is doing something right and this site is clearly doing several things right rather than just one or two which I really appreciate.

  22. Чем дольше продолжается запой, тем сложнее прогнозировать реакцию организма на резкий отказ от алкоголя. У части алкоголиков первые проявления ограничиваются тревогой, нарушением сна и похмельным дискомфортом, но при тяжелой зависимости состояние может быстро меняться. Нарколог оценивает длительность запойного периода, возраст, стаж алкоголизма, количество выпитых напитков, имеющиеся болезни и прошлый опыт лечения.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://n.vyvod-iz-zapoya-kemerovo18.ru/]вывод из запоя дешево в Кемерово[/url]

  23. Быстро собираем первичную информацию, оцениваем риски и предлагаем подходящий вариант обращения.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://n.narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske17.ru/]платная наркологическая клиника в Красноярске[/url]

  24. Really appreciate that the writer did not stretch the post to hit some target word count, the points end when they are made, and a stop at prismviva reflected the same discipline, brevity is generosity in disguise and this site has clearly figured that out far better than most blog operations have.

  25. Speaking as someone who reads a lot on this topic this site has earned a high position in my source rankings, and a stop at blog33nice reinforced that ranking, the informal ranking of sources for a topic is something I maintain mentally and this site has moved into the upper portion of those rankings clearly.

  26. Now planning to share the link with a small group of readers I trust, and a look at vistawave suggested more material to share with the same group, recommending content into a curated circle requires confidence in the recommendation and this site is making me confident in those personal recommendations on multiple separate occasions now.

  27. Appreciate how nothing here feels copied or pieced together from other places, the voice is consistent and the tone stays human, and after I checked totomurah4 I noticed the same style holds, which is a small detail but it makes the whole experience feel personal rather than like another generic site.

  28. The use of plain language without dumbing down the topic was really well done, and a look at blog33our continued in that same accessible style, this is something many technical writers fail at because they either confuse their readers or condescend to them but here neither problem appears at all which is impressive really.

  29. Now appreciating that the post did not require external context to follow, and a look at metrodash maintained the same self contained quality, content that respects new visitors by being readable without prerequisites is content with broader accessibility and this site has clearly invested in keeping each piece reader friendly for fresh arrivals.

  30. Клиника «Мед Алко» работает круглосуточно. Консультация нарколога доступна анонимно, а медицинский персонал соблюдает требования конфиденциальности и правила обработки персональных данных. Если близкого необходимо вывести из запоя, провести обследование или подготовить к процедуре, специалисты определяют последовательность шагов: детоксикация, диагностика, медикаментозное лечение, кодирование, психотерапия и при необходимости реабилитация. Именно комплексное лечение алкоголизма помогает воздействовать не только на физическое влечение, но и на психологические причины зависимости.
    Узнать больше – https://2.kodirovanie-ot-alkogolizma-moskva9.ru/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *