Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Crazy Crust Apple Pie

4314 Views

Crazy Crust Apple Pie is a fun and easy way to enjoy the classic flavors of apple pie, but with a twist! Instead of the traditional pie crust, this recipe features a unique batter-like crust that forms as it bakes, creating a delicious, tender base for the apple filling. It’s simple to make, and the result is a comforting, homemade dessert that will have everyone asking for seconds.

Table of Contents

  • Ingredients
  • Instructions
  • Cooking Notes
  • Variations
  • Frequently Asked Questions (FAQs)
  • Conclusion

Ingredients

Crust

  • 1 cup all-purpose flour
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/2 cup unsalted butter (softened)
  • 1/4 cup milk
  • 1 large egg

Filling

  • 4 medium apples (peeled, cored, and thinly sliced)
  • 1/4 cup granulated sugar
  • 1 teaspoon ground cinnamon
  • 1/4 teaspoon ground nutmeg
  • 1 tablespoon lemon juice

Topping (Optional)

  • 1/4 cup chopped walnuts or pecans
  • 1 tablespoon granulated sugar
  • 1/2 teaspoon ground cinnamon

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch pie dish or baking dish with butter or cooking spray.

Step 2: Prepare the Filling

  1. In a large mixing bowl, combine the sliced apples, 1/4 cup sugar, ground cinnamon, ground nutmeg, and lemon juice. Toss until the apples are well coated. Set aside.

Step 3: Make the Crazy Crust

  1. In a separate mixing bowl, combine the flour, 1/2 cup sugar, baking powder, and salt.
  2. Add the softened butter, milk, and egg, and beat until smooth and well combined. The batter should be thick and spreadable.

Step 4: Assemble the Pie

  1. Spread the batter evenly into the prepared pie dish, making sure to cover the bottom and about halfway up the sides of the dish.
  2. Spoon the apple filling over the batter, distributing it evenly.

Step 5: Add the Topping (Optional)

  1. If desired, sprinkle the chopped walnuts or pecans over the apple filling.
  2. Mix together the sugar and cinnamon for the topping and sprinkle it over the top of the pie.

Step 6: Bake

  1. Bake in the preheated oven for 40-45 minutes, or until the crust is golden brown and the apples are tender.

Step 7: Cool and Serve

  1. Allow the pie to cool for at least 15-20 minutes before serving. This will help the crust set and make it easier to slice.
  2. Serve warm with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream for an extra-special treat.

Cooking Notes

  • Apples: Granny Smith apples work well for this recipe due to their tart flavor, but you can use any variety you prefer, or even mix different types of apples for a more complex flavor.
  • Crust Texture: The unique crust forms as it bakes, creating a tender and slightly cakey texture that pairs beautifully with the soft apples.
  • Make-Ahead: This pie can be made ahead and stored at room temperature for up to a day. Reheat in the oven at 300°F (150°C) if desired.

Variations

Caramel Crazy Crust Apple Pie

  • Drizzle 1/4 cup of caramel sauce over the apples before baking for a rich, caramel-flavored twist.

Spiced Crazy Crust Apple Pie

  • Add 1/4 teaspoon of ground ginger and 1/8 teaspoon of ground cloves to the apple filling for a more spiced flavor.

Cranberry Apple Pie

  • Add 1/2 cup of dried cranberries to the apple filling for a tart, fruity addition that pairs well with the apples.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Use Other Fruits Instead of Apples?

Yes! This crazy crust recipe works well with other fruits, such as pears, peaches, or mixed berries. Just adjust the sugar depending on the sweetness of the fruit.

How Do I Store Leftovers?

Store leftover pie covered at room temperature for up to 2 days, or in the refrigerator for up to 4 days. Reheat in the oven or microwave before serving.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Make This Pie Gluten-Free?

Yes, you can substitute the all-purpose flour with a gluten-free flour blend. Just be sure it’s a 1:1 substitute to maintain the correct consistency of the crust.

Crazy Crust Apple Pie is a delightful and unique take on a traditional apple pie, with a tender, flavorful crust that forms as it bakes. It’s easy to make, perfect for any occasion, and guaranteed to impress your friends and family. Whether you serve it warm with ice cream or enjoy a slice on its own, this pie is sure to become a favorite.

Happy baking, and enjoy every sweet and comforting bite of this delicious apple pie!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

You may also like...

Chocolate Peanut Butter Fudge Pinwheel – Only 3 Ingredients – No Fail Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Southern Style Smothered Pork Chops

Health meal, low carbs meals, keto meal

Garlic Parmesan Chicken Skewers

health meal, low carbs meals, keto meal

Killer Creamy Coconut Pie

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Salmon Recipe

Easy Ham and Cheese Pinwheels

8,532 Comments

  1. Dober dan vsem, ki berete. Moram povedati nekaj iz prve roke. Vsak dan je bil enak mucenje. Potem pa sem po dolgem iskanju koncno nasel pravo pot. Govorim o ambulantnem zdravljenju alkoholizma pri Dr Vorobjev centru. Sprva nisem verjel. Ampak sem vseeno poskusil in koncno sem spet jaz. Vse uradne informacije in podrobnosti sem preveril na spletni strani, posodobljene podatke pa si lahko ogledate tukaj: ambulantno zdravljenje alkoholizma ambulantno zdravljenje alkoholizma Odvisnost od alkohola ni znak sibkosti.

    Ce vi sami se bori z alkoholom — prosim, ne odlasajte. Verjamem, da se da!

  8. Всем здравствуйте. Близкий человек не вылезает из запоя. Соседи уже начали звонить в участок. В платной наркологии — бешеные счета. В общем, только эти врачи смогли помочь — круглосуточный вывод из запоя с выездом. Врач сразу поставил капельницу. В общем, вся информация по ссылке — вывод из запоя круглосуточно вывод из запоя круглосуточно Звоните немедленно. Вдруг это спасёт кого-то.

  11. Glad I gave this a chance instead of bouncing on the headline, and after motherbloom I was certain I had made the right call, snap judgements based on titles miss a lot of good content and this is a reminder to slow down and check things out before scrolling past in a hurry.

  17. Solid little post, the kind that does not need to be flashy because the substance is doing the work, and a look at brightnovahub kept that quiet confidence going across the site, this is what writing looks like when the writer trusts the content to land on its own without theatrics or unnecessary attention seeking behaviour.

  18. Доброго времени. Брат совсем потерял человеческий облик. Жена плачет. Скорая не реагирует на пьянку. Короче, единственные кто приехал без предоплаты — вывод из запоя на дому срочный. Сняли ломку и нормализовали давление. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя на дому екатеринбург круглосуточно https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-dyz.ru Не откладывайте. Может, кому-то она спасёт близкого.

  19. Привет из Екатеринбурга. Отец уже шестой день пьёт. Дети боятся заходить в комнату. Скорая реагирует только на угрозу жизни. Итог, выручила эта служба — вывод из запоя цены ниже рынка. Купировали абстинентный синдром. В общем, запишите себе — вывод из запоя на дому в екатеринбурге вывод из запоя на дому в екатеринбурге Промедление может стоить здоровья. Скиньте тем, кто в отчаянной ситуации.

  20. Dober dan vsem, ki berete. Moram povedati nekaj iz prve roke. Alkohol je dolgo casa vodil moje zivljenje. Potem pa sem po dolgem iskanju koncno nasel pravo pot. Govorim o zdravljenju alkoholizma pri Dr Vorobjevu. Bil sem preprican, da je zame prepozno. Ampak sem se odlocil за ta korak in zdaj sem clovek na novo rojen. Vse uradne informacije in podrobnosti sem preveril na spletni strani, posodobljene podatke pa si lahko ogledate tukaj: Dr Vorobjev center odvajanje-od-alkoho.com Odvisnost od alkohola ni znak sibkosti.

    Ce vas prijatelj ne vidi izhoda — vredno je poskusiti. Srecno na vasi poti!

  23. Приветствую. Мой брат окончательно ушёл в запой. Жена места не находит. Частные центры ломят космические суммы. В общем, выручила только эта клиника — наркологическая помощь недорого в Нижнем Новгороде. Сняли острую интоксикацию. В общем, телефон и цены тут — частная наркологическая помощь https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru Не тяните с решением. Вдруг это поможет кому-то.

  24. Привет из Екб. Отец не встаёт с дивана. Жена в истерике. Скорая помощь просто разводит руками. В итоге, реально крутые специалисты — недорогой вывод из запоя в Екатеринбурге. Врач сразу поставил систему. В общем, не потеряйте, пригодится — вывод из запоя анонимно вывод из запоя анонимно Не ждите. Вдруг кому-то это спасёт жизнь.

  27. Доброго дня. Близкий человек снова сорвался. Жена на грани срыва. Скорая только забирает за 100 км. Короче, единственные, кто приехал без вопросов — недорогой вывод из запоя в Нижнем Новгороде. Через пару часов человек задышал ровно. В общем, сохраните себе — вывод из запоя капельница на дому вывод из запоя капельница на дому Не тяните время. Киньте ссылку нуждающимся.

  29. Всем здравствуйте. Муж не встаёт с кровати. Жена на грани нервного срыва. Скорая реагирует только на угрозу жизни. В общем, выручила эта служба — вывод из запоя недорого в Екатеринбурге. К вечеру человек пришёл в сознание. В общем, вся информация по ссылке — вывод из запоя екатеринбург вывод из запоя екатеринбург Звоните немедленно. Скиньте тем, кто в отчаянной ситуации.

  30. Solid little post, the kind that does not need to be flashy because the substance is doing the work, and a look at brightnovahub kept that quiet confidence going across the site, this is what writing looks like when the writer trusts the content to land on its own without theatrics or unnecessary attention seeking behaviour.

  32. Доброго времени. Брат совсем потерял человеческий облик. Родственники не знают куда бежать. Скорая не реагирует на пьянку. Короче, единственные кто приехал без предоплаты — помощь нарколога на дому быстро. Сняли ломку и нормализовали давление. В общем, цены и телефон тут — капельница от запоя екатеринбург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-dyz.ru Не откладывайте. Может, кому-то она спасёт близкого.

  33. Really appreciate this kind of writing, no shouting and no clickbait headlines just steady useful content, and a quick look at primebazaarhub kept that going, definitely a site I will be returning to whenever I need a sensible take on similar topics in the days ahead and also during slower work weeks.

  34. Здорова, ребята. Случилась беда. Родственники не знают, что предпринять. Государственные клиники — только учёт и очереди. Итог, единственные, кто взялся без нервотрёпки — частная наркологическая помощь с выездом. Приехали в течение часа. В общем, жмите, чтобы сохранить — наркологическая клиника цены на услуги https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru Не тяните с решением. Вдруг это поможет кому-то.

  35. Pozdravljeni, dragi moji. Moram povedati nekaj iz prve roke. Vsak dan je bil enak mucenje. Potem pa sem od prijatelja izvedel za to moznost. Govorim o odvajanju od alkohola pri Dr Vorobjev centru. Mislil sem, da mi nic ne more pomagati. Ampak sem dal tej metodi priloznost in zdaj sem clovek na novo rojen. Vse uradne informacije in podrobnosti sem preveril na spletni strani, posodobljene podatke pa si lahko ogledate tukaj: zdravljenje alkoholizma zdravljenje alkoholizma Ni sramota prositi za pomoc.

    Ce vi sami potrebuje pomoc — to je lahko odlocilni korak. Verjamem, da se da!

  37. Доброго вечера. Просто ужас. Дети всего боятся. Платная клиника — грабёж среди бела дня. В итоге, единственные кто быстро приехал и помог — круглосуточный вывод из запоя с выездом. Врач сразу поставил систему. В общем, телефон и расценки тут — вывести из запоя цена https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru Звоните прямо сейчас. Вдруг кому-то это спасёт жизнь.

  40. Здорова, народ. Брат не выходит из штопора. Дети плачут по ночам. В диспансер тащить — клеймо на всю жизнь. Короче, выручила эта служба — помощь нарколога на дом. Через пару часов человек задышал ровно. В общем, жмите, чтобы не потерять — капельница от запоя на дому недорого https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку нуждающимся.

  43. Всем привет из Нижнего. Случилась беда. Дети боятся оставаться дома. Частные центры ломят космические суммы. Итог, реально профессиональная бригада врачей — платная наркологическая помощь с гарантией. Приехали в течение часа. В общем, все контакты по ссылке — наркологическая помощь наркология https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru Не тяните с решением. Вдруг это поможет кому-то.

  44. Доброго времени. Муж пьёт без остановки. Соседи уже вызывали участкового. Скорая не реагирует на пьянку. Короче, профессиональные врачи с горячими руками — недорогой вывод из запоя в Екатеринбурге. Прибыли через полчаса. В общем, все контакты по ссылке — вывод из запоя на дому недорого https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-dyz.ru Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку нуждающимся.

  45. Appreciate that you did not pad this with fluff to hit a word count, the post says what it needs to say and stops, and a look at primebazaarhub did the same, brevity here feels intentional not lazy which is a distinction many writers miss completely sometimes when they are working under deadlines.

  46. Здорова, ребята. Ситуация жёсткая. Жена в отчаянии. Платная клиника — деньги на ветер. Короче, единственные, кто быстро приехал и поставил систему — прокапаться от алкоголя цены ниже рынка. К утру человек пришёл в себя. В общем, все контакты по ссылке — капельница от запоя цена капельница от запоя цена Каждый час без капельницы ухудшает состояние. Вдруг это поможет.

  47. Всем привет. Близкий человек уже 5 дней в запое. Родственники на взводе. Скорая помощь просто разводит руками. Короче говоря, реально крутые специалисты — вывод из запоя на дому анонимно. Врач сразу поставил систему. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя на дому екатеринбург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru Звоните прямо сейчас. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  48. Всем здравствуйте. Беда случилась. Мать рыдает. Скорая не считает это проблемой. В общем, реально профессиональные врачи — платная наркологическая помощь с выездом. Сняли абстинентный синдром. В общем, жмите, чтобы сохранить — наркологическая помощь недорого наркологическая помощь недорого Каждый час усугубляет ситуацию. Вдруг это спасёт жизнь.

  49. A piece that built up gradually rather than front loading its main points, and a look at professionalix maintained the same gradual structure, content that trusts the reader to reach conclusions through accumulating reasoning is more persuasive than content that announces conclusions and then defends them and this site uses the persuasive approach.

  50. Reading this gave me a small mental break from the heavier reading I had been doing, and a stop at dailyneedsstore extended that lighter feel, content that provides relief without becoming trivial is harder to produce than people realise and this site has clearly figured out how to be light without being shallow at all.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *