Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Best Wonton Soup Recipe

Wonton Soup is a comforting and flavorful Chinese classic that features delicate pork and shrimp wontons in a savory broth. This delicious soup is perfect for a cozy night in or as a starter for an Asian-inspired meal. Making wonton soup at home may seem intimidating, but it’s actually quite simple and incredibly rewarding. With a light and flavorful broth, tender wontons, and fresh greens, this recipe will quickly become a favorite for its authentic taste and comforting qualities.

Table of Contents

Ingredients

For the Wontons

  • 1/2 lb ground pork
  • 1/4 lb shrimp, peeled, deveined, and finely chopped
  • 2 green onions, finely chopped
  • 1 tbsp soy sauce
  • 1 tbsp Shaoxing wine (or dry sherry)
  • 1 tsp sesame oil
  • 1/2 tsp grated ginger
  • 1/4 tsp white pepper
  • 1 package wonton wrappers

For the Broth

  • 6 cups chicken broth
  • 1 tbsp soy sauce
  • 1 tsp sesame oil
  • 2 slices fresh ginger
  • 2 cloves garlic, smashed
  • 1/2 tsp white pepper

For Garnish

  • 2 green onions, sliced
  • Fresh spinach or bok choy (optional)
  • Fresh cilantro (optional)

Instructions

Prepare the Wontons

  1. Make the Filling: In a mixing bowl, combine the ground pork, chopped shrimp, green onions, soy sauce, Shaoxing wine, sesame oil, grated ginger, and white pepper. Mix until well combined.
  2. Fill the Wonton Wrappers: Place a wonton wrapper on a clean surface. Spoon about 1 teaspoon of the filling into the center of the wrapper. Moisten the edges with water, fold the wrapper in half to form a triangle, and press the edges to seal. Bring the two bottom corners of the triangle together and press to seal. Repeat with the remaining filling and wrappers.

Make the Broth

  1. Prepare the Broth: In a large pot, combine the chicken broth, soy sauce, sesame oil, ginger slices, garlic, and white pepper. Bring to a simmer over medium heat and let it simmer for 10-15 minutes to allow the flavors to infuse. Remove the ginger slices and garlic cloves before adding the wontons.

Cook the Wontons

  1. Cook the Wontons: Gently add the wontons to the simmering broth. Cook for 4-5 minutes, or until the wontons float to the top and the filling is cooked through.
  2. Add Greens (Optional): If using spinach or bok choy, add it to the broth during the last minute of cooking.

Serve

  1. Garnish and Serve: Ladle the wonton soup into bowls. Garnish with sliced green onions and fresh cilantro, if desired. Serve hot.

Tips for Perfect Wonton Soup

  • Seal Wontons Properly: Make sure to press the wonton edges firmly to prevent the filling from leaking out while cooking.
  • Use Fresh Ingredients: Fresh shrimp, ginger, and green onions make a big difference in the flavor of the wontons.
  • Don’t Overcook Wontons: Wontons cook quickly, usually in about 4-5 minutes. Overcooking can make the wrappers fall apart.

Recipe Variations

  • Vegetarian Wonton Soup: Substitute the pork and shrimp with finely chopped mushrooms, cabbage, and tofu for a vegetarian version.
  • Spicy Wonton Soup: Add 1-2 teaspoons of chili oil to the broth for a spicy kick.
  • Seafood Wonton Soup: Use a mix of shrimp and crab meat for the filling for a seafood-inspired version.

FAQs

Q: Can I freeze wontons?
A: Yes, you can freeze wontons. Arrange them in a single layer on a baking sheet, freeze until firm, then transfer to a freezer bag. Cook them directly from frozen in the broth, adding an extra 1-2 minutes to the cooking time.

Q: How do I store leftover wonton soup?
A: Store leftover wonton soup in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days. Reheat gently on the stovetop.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Q: Can I make the wontons ahead of time?
A: Yes, you can assemble the wontons up to 1 day in advance. Store them covered in the refrigerator until ready to cook.

Serving Suggestions

  • With Dumplings: Serve wonton soup alongside other dumplings like potstickers for a dumpling-themed meal.
  • With Stir-Fried Vegetables: Pair the soup with stir-fried vegetables for a complete and balanced meal.
  • With Noodles: Add cooked egg noodles or rice noodles to the broth for a heartier version of wonton soup.

Wonton Soup is a comforting and flavorful dish that’s perfect for any occasion. The delicate wontons, filled with savory pork and shrimp, combined with a fragrant broth, make for a delicious and satisfying meal. Making wontons from scratch may take a bit of time, but the end result is well worth the effort. Whether you enjoy it as an appetizer or a main course, this wonton soup is sure to become a family favorite.

Wonton Soup is versatile and can be customized with different fillings and add-ins to suit your taste. It’s a great dish to make with family or friends, turning the wonton wrapping process into a fun and interactive activity. Give this recipe a try, and enjoy the comforting flavors of homemade wonton soup!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

24,259 Comments

  1. KRAKEN сайт помогает всегда держать под рукой рабочий вариант входа.

  2. новое казино Устали от ограничений? Мобильное казино – это ваш билет в мир развлечений без лишних хлопот. Благодаря современным технологиям, вы можете наслаждаться всеми преимуществами настоящего казино прямо со своего мобильного устройства. Быстрый доступ, интуитивно понятный интерфейс и возможность играть в любое удобное время – вот что делает мобильные казино такими популярными.
    Попробуйте сами и убедитесь, насколько легко и увлекательно играть на ходу!

  3. KRAKEN маркет — это площадка с удобным входом на
    . Рабочая ссылка ведёт прямо в личный кабинет.

  4. Реабилитация после вывода из запоя в городе Туле: путь к выздоровлению Реабилитация после алкогольной зависимости включает психотерапии и опоры на родных, что является необходимым в кризисной ситуации. Этапы реабилитации могут отличаться, но все они направлены на преодолении алкогольной зависимостью и обеспечении долгосрочных результатов. Группа поддержки становится важным элементом процесса, помогая справляться с трудностями. Важно помнить, что дорога к исцелению непрост, но реален. помощь нарколога тула

  5. Je suis captive par Viggoslots Casino, ca pulse comme une soiree animee. Il y a une abondance de jeux excitants, proposant des jeux de cartes elegants. Avec des depots rapides et faciles. Le suivi est toujours au top. Les transactions sont toujours fiables, toutefois des offres plus genereuses seraient top. Pour faire court, Viggoslots Casino est un immanquable pour les amateurs. Notons aussi le design est tendance et accrocheur, ajoute une touche de dynamisme. A signaler les options de paris sportifs diversifiees, offre des recompenses continues.
    Parcourir maintenant|

  6. J’ai un veritable coup de c?ur pour Viggoslots Casino, ca transporte dans un univers de plaisirs. Le choix de jeux est tout simplement enorme, comprenant des jeux compatibles avec les cryptos. Avec des transactions rapides. Disponible a toute heure via chat ou email. Les paiements sont securises et rapides, neanmoins des recompenses additionnelles seraient ideales. En resume, Viggoslots Casino merite un detour palpitant. A noter le site est rapide et style, ce qui rend chaque session plus excitante. A souligner les nombreuses options de paris sportifs, garantit des paiements securises.
    http://www.casinoviggoslotsfr.com|

  7. J’ai une affection particuliere pour Betzino Casino, ca donne une vibe electrisante. Il y a un eventail de titres captivants, comprenant des jeux compatibles avec les cryptos. 100% jusqu’a 500 € avec des free spins. Le suivi est impeccable. Les retraits sont fluides et rapides, neanmoins des recompenses en plus seraient un bonus. En conclusion, Betzino Casino est un must pour les passionnes. De surcroit le site est rapide et engageant, ce qui rend chaque moment plus vibrant. A signaler les evenements communautaires pleins d’energie, assure des transactions fluides.
    Explorer plus|

  8. Je suis enthousiasme par Posido Casino, ca transporte dans un monde d’excitation. Il y a une abondance de jeux excitants, incluant des options de paris sportifs dynamiques. Avec des depots rapides et faciles. Les agents repondent avec efficacite. Les paiements sont surs et efficaces, en revanche des offres plus genereuses seraient top. Globalement, Posido Casino est une plateforme qui pulse. Par ailleurs le design est moderne et energique, ce qui rend chaque session plus palpitante. Egalement super les evenements communautaires pleins d’energie, qui booste la participation.
    Aller sur le web|

  9. J’adore la vibe de Posido Casino, il cree une experience captivante. Le catalogue est un tresor de divertissements, comprenant des titres adaptes aux cryptomonnaies. 100% jusqu’a 500 € plus des tours gratuits. Le support est fiable et reactif. Les gains arrivent en un eclair, par ailleurs des offres plus importantes seraient super. En fin de compte, Posido Casino vaut une exploration vibrante. Notons egalement la navigation est fluide et facile, apporte une energie supplementaire. Particulierement fun le programme VIP avec des privileges speciaux, propose des avantages sur mesure.
    Essayer maintenant|

  10. Бесплатный вывод из запоя в Туле: возможно ли? Вопрос о лечении алкоголизма и помощи зависимым стоит остро в нашем обществе. Множество людей сталкивается с запоем и ищет способы избавиться от этого состояния. В этом случае помощь нарколога на дому‚ работающего круглосуточно‚ может оказаться весьма полезной. нарколог на дом круглосуточно Получить наркологическую помощь‚ в т.ч. бесплатную консультацию‚ можно тем‚ кто срочно нуждается в помощи при запое. В Туле нередко предлагают услуги по выводу из запоя‚ а также лечение в домашних условиях‚ что делает процесс более комфортным и менее стрессовым для пациента. Круглосуточный нарколог обеспечит медицинскую помощь на дому‚ что особенно удобно для людей‚ которые не могут или не хотят обращаться в стационар. Анонимное лечение алкоголизма также возможно‚ что позволяет сохранить личную жизнь пациента. Важно осознавать‚ что поддержка для зависимых является ключевым элементом в процессе реабилитации. Восстановление от алкоголизма требует времени и усилий‚ но с помощью профессионалов можно достичь желаемых результатов. Таким образом‚ если вы или ваши близкие ищете бесплатный вывод из запоя в Туле‚ обращение к услугам нарколога на дому может стать первым шагом к освобождению от алкогольной зависимости.

  11. Лечение запоя с помощью капельницы – это поистине результативный метод лечения алкогольной зависимости, который можно получить в Туле с помощью врачей-наркологов, работающих на выезде. Процедура включает введение специальных растворов, которые помогают организму скорее восстановиться с последствиями алкогольного опьянения. Обращаясь за медицинской помощью в случае запойного состояния, вы можете получить не лишь капельницу для снятия запоя, также советы нарколога. врач нарколог на дом тула Снятие запоя обеспечивает оперативное улучшение состояния пациента, а безопасность лечения капельного введения гарантируется опытными специалистами. Наркологическая помощь включает detox программу, направленную на восстановление организма. Этап реабилитации зависимых – это важный момент после терапии, который поможет избежать рецидивов. В городе Тула предоставляются услуги выездного нарколога, что дает возможность пройти лечение в комфортной обстановке. Не медлите, позвоните за экстренной помощью врача-нарколога прямо сейчас!

  12. Здравствуйте!
    Когда заблокировали KRAKEN — держите рабочий линк ??

    Открывается моментально.
    Если вдруг старый сайт не грузится — вот запасной вариант: https://kristi.su/threads/37
    Сохраняйте.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *