Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.
Table of Contents
- Introduction
- Ingredients
- Instructions
- Cook Notes
- Variations
- Serving Suggestions
- Frequently Asked Questions
- Conclusion
Ingredients
Main Ingredients
- 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup breadcrumbs
- 1 large egg
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon vegetable oil
Gravy
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon dried thyme
- Salt and black pepper, to taste
Instructions
Step 1: Preheat the Oven
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Step 2: Prepare the Hamburger Steaks
In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.
Form the mixture into 4-5 oval patties.
Step 3: Sear the Patties
In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.
Step 4: Make the Gravy
In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.
Step 5: Bake
Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.
Step 6: Serve
Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.
Cook Notes
- Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
- Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
- Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.
Variations
1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake
Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.
2. Cheesy Hamburger Steak Bake
Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.
3. Spicy Hamburger Steak Bake
Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.
Serving Suggestions
- Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
- Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
- Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.
Frequently Asked Questions
Can I Make This Dish Ahead of Time?
Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.
How Do I Store Leftovers?
Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.
Can I Freeze This Dish?
Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.
Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!
Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!
Really appreciate this kind of writing, no shouting and no clickbait headlines just steady useful content, and a quick look at zimlora kept that going, definitely a site I will be returning to whenever I need a sensible take on similar topics in the days ahead and also during slower work weeks.
Just nice to read something that does not feel like it was assembled from a content brief, and a stop at focusmapping kept that handcrafted feel going, you can tell when a real human with real understanding is behind the words versus a templated piece churned out for an algorithm to find.
Liked that the post resisted a sales pitch ending, and a stop at bowclutch maintained the no pitch approach, content that ends without trying to convert me into a customer or subscriber is content that has confidence in its own value and this site is clearly playing the long game on reader trust.
888starz 888starz
بترخيصه الدولي من كوراساو، يوفر الموقع بيئة لعب آمنة وشفافة لكل مستخدم.
في قسم الكازينو يجد اللاعب أكثر من 4000 لعبة سلوت من مزودين عالميين بارزين.
على صعيد الرياضة، يفتح الموقع الرهان على أكثر من 35 نوعًا من كرة القدم إلى UFC والإي سبورتس.
ينال لاعبو الرهان الرياضي عرضًا بنسبة 100% يبلغ 100 يورو.
ويبقى الدعم متاحًا 24/7 عبر الدردشة والبريد، مع تطبيق لأندرويد و iOS.
Москва, всем привет Отец не выходит из штопора Дети напуганы до смерти В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, врачи вытащили с того света — лечение в наркологическом стационаре под контролем Провели полную детоксикацию В общем, не потеряйте контакты — наркологический стационар москва https://narkologicheskij-staczionar-moskva-lba.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в отчаянии
Skipped the related products section because there was none, and a stop at claritydrive also lacked any aggressive monetisation, content that is not constantly trying to convert me into a customer or subscriber is content that has confidence in its own value and that confidence shows up as a different reading experience.
Glad to have another data point on a question I am still thinking through, and a look at livzaro added two more, content that acknowledges its place in a wider conversation rather than pretending to settle the question alone is intellectually honest in a way that I wish was more common across the open web.
plinko cómo jugar crash en plinko plinko90488.icu
Москва, всем привет Отец не выходит из штопора Жена в истерике Платная клиника — бешеные деньги Короче, врачи вытащили с того света — наркологический стационар с круглосуточным наблюдением Положили в комфортную палату В общем, не потеряйте контакты — стоимость лечения в наркологической клинике москва https://narkologicheskij-staczionar-moskva-lba.ru Стационар — это реальный шанс Перешлите тем кто в отчаянии
Reading this in segments because the day was busy, and the post survived the fragmented attention well, and a stop at forwardmomentumhub held up similarly under interrupted reading, content that can withstand modern distracted reading patterns rather than requiring a perfect block of focused time is increasingly the kind I prefer.
como usar codigo promocional chicken road https://chicken-road35537.icu/
Honest opinion is that this is the kind of post that builds long term trust with readers, and a look at tilvexa reinforced that perception, the slow accumulation of trust through consistent quality is the only sustainable way to build a real audience and this site is clearly playing that long game.
A piece that respected the reader by not over explaining the obvious, and a look at nagapinto continued that calibrated approach, finding the right level of explanation is one of the harder editorial calls and this site has clearly thought carefully about what readers will already know versus what they need help with consistently.
Spent a few minutes here and came away with a clearer picture of the topic, the writing keeps things simple without dumbing them down, and after a stop at zimlora the rest of the points lined up neatly which is something I appreciate when I am short on time and need answers fast.
Всем привет из Москвы Мой брат уже две недели в запое Соседи уже звонят в полицию Скорая отказывается выезжать Короче, врачи стационара реально помогли — наркологический стационар цена доступная Врачи и медсёстры круглосуточно В общем, вся инфа по ссылке — госпитализация в наркологический стационар госпитализация в наркологический стационар Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде
Reading this in a relaxed evening setting was a small pleasure, and a stop at focusmapping extended the pleasant evening reading, content that fits the tone of relaxed time without becoming forgettable is what I look for in evening reading and this site has the right tone for that particular slot in my daily reading routine.
Слушайте кто сталкивался Брат снова сорвался в пьянку Дети напуганы до смерти Скорая не приедет на такой вызов Короче, единственные кто взялся за сложный случай — платный наркологический стационар с палатами Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, жмите чтобы сохранить — госпитализация в наркологический стационар https://narkologicheskij-staczionar-moskva-lba.ru Стационар — это реальный шанс Перешлите тем кто в отчаянии
Worth recommending broadly to anyone who reads on the topic, and a look at actionalignment only confirms that, the rare combination of accessibility and depth in this site makes it suitable for both newcomers and people who already know the area which is hard to pull off in any blog format today and rarely managed.
Люди помогите советом Соседний мужик совсем спился Родные просто в шоке Скорая отказывается выезжать Короче, спасла только госпитализация — наркологическая клиника стационар с круглосуточным наблюдением Капельницы и уколы по расписанию В общем, вся инфа по ссылке — клиника наркологическая стационар москва https://narkologicheskij-staczionar-moskva-pfk.ru Стационар — единственное решение Это может спасти жизнь близкого
Skipped the comments section but might come back to read it, and a stop at strategicflow hinted at a quality reader community, sites where the comments are worth reading separately from the post are increasingly rare and signal a particular kind of audience that has grown around the editorial vision over time gradually.
chicken road lucky jet consigli https://www.chicken-road71021.icu
Здорова, народ Близкий человек просто умирает на глазах Родные просто в шоке Скорая отказывается выезжать Короче, врачи стационара реально помогли — наркологические услуги в стационаре комплексно Положили в отдельную палату В общем, жмите чтобы сохранить — наркологические центры москвы цены https://narkologicheskij-staczionar-moskva-pfk.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде
Привет с Волги. Кошмар случился. Соседи уже вызывали полицию. Скорая не приедет на такой вызов. Итог, спасла эта служба — вывести из запоя на дому срочно. Врач поставил капельницу. В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя самара на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-qzf.ru Каждый час на счету. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.
1вин мбанк пополнение 1вин мбанк пополнение
Now noticing that the post did not mention the writer at all, focus stayed on the topic, and a look at cleatbox continued that author absent quality, content that disappears the writer to focus on the substance is a particular kind of generosity and this site has clearly chosen the substance over the personality consistently.
Polished and informative without feeling overproduced, that is the sweet spot, and a look at claritydrive hit it again, you can tell when a site has been built with care versus thrown together for the sake of having something to put online and this is clearly the former approach taken by the team.
Здорова, народ. Брат снова ушёл в завязку. Мать на грани срыва. Скорая не приедет на такой вызов. Итог, спасла эта служба — вывод из запоя дешево и без лишних трат. Приехали за 30 минут. В общем, сохраните — вывести из запоя на дому вывести из запоя на дому Звоните прямо сейчас. Вдруг пригодится.
Felt the post had been written without using a single buzzword, and a look at forwardmomentumhub continued that clean vocabulary, content free of jargon and trendy phrases reads better and ages better and this site has clearly committed to a vocabulary that will not feel dated in three years which is impressive editorially.
Started forming counter examples to test the claims and the post handled most of them implicitly, and a look at livzaro continued that anticipatory style, writers who think two steps ahead of the critical reader save themselves from a lot of follow up work and this writer has clearly internalised that habit consistently.
Generally I do not leave comments but this post merits a small note, and a stop at bowclutch extended that comment worthy quality, the urge to actively contribute to a sites community rather than passively consume from it is something specific content provokes and this site has provoked that engagement urge from me today.
The overall feel of the post was professional without being stuffy, and a look at tilvexa kept that approachable expertise going, finding the right register for technical content is hard but this site has clearly figured out how to sound knowledgeable without slipping into that distant lecturing tone that loses readers in droves every time.
Привет с Волги. Кошмар случился. Мать на грани срыва. Платная клиника — грабёж. Итог, единственные, кто приехал быстро — вывод из запоя на дому недорого в Самаре. Сняли абстиненцию. В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя на дому самара круглосуточно https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-qzf.ru Каждый час на счету. Вдруг пригодится.
Refreshing tone compared to the dry corporate posts on similar topics, and a stop at actionalignment carried that personality through nicely, you can tell when a real person is behind the writing versus a content team chasing metrics and this site definitely falls into the former category clearly across what I have seen.
888starz 888starz
وراء الموقع ترخيص كوراساو تديره شركة Bittech B.V.، وهو ما يضمن نزاهة اللعب وأمان الأرصدة.
في قسم الكازينو يجد اللاعب أكثر من 4000 لعبة سلوت من مزودين عالميين بارزين.
يستطيع اللاعب المراهنة على البطولات القارية إلى جانب مباريات مصر المحلية.
يطرح 888starz مكافآت مستمرة من الاسترداد النقدي إلى الترقيات الموسمية.
يوفر 888starz خيارات دفع من Visa و Mastercard و Skrill إلى الكريبتو المتنوع بحد إيداع منخفض.
1win лайв ставки Кыргызстан http://1win46794.icu/
Now realising the topic deserved better treatment than it has been getting elsewhere, and a look at nagapinto extended that broader recognition, content that exposes the gap between actual quality and average quality elsewhere is doing the quiet work of raising standards and this site is contributing to that elevation in its own corner.
888starz 888starz
وراء الموقع ترخيص كوراساو تديره شركة Bittech B.V.، وهو ما يضمن نزاهة اللعب وأمان الأرصدة.
أما عشاق الأجواء الحقيقية فينتظرهم كازينو حي بأكثر من 250 طاولة يديرها موزعون فعليون.
يشمل القسم الرياضي عشرات الرياضات العالمية والمحلية في مكان واحد.
وفي المقابل يحصل المراهن الرياضي على مكافأة 100% تصل إلى 100 يورو.
يعمل فريق المساعدة طوال اليوم ويتوفر تطبيق محمول لأجهزة أندرويد وآبل.
1win регистрация без приложения 1win регистрация без приложения
If a friend asked me where to read carefully on the topic I would send them here without hesitation, and a look at forwardmomentumhub confirmed the recommendation strength, the directness of my recommendation reflects how confident I am in the quality and this site has earned undiluted recommendations from me across multiple recent conversations actually.
Now recognising that this site has earned a place in the small group of resources I treat as authoritative, and a stop at amplebuff confirmed that placement, the difference between resources I trust and resources I just consume is real and this site has clearly moved into the trusted category through consistent quality over time.
Привет с Волги. Брат снова ушёл в завязку. Мать на грани срыва. Платная клиника — грабёж. Итог, реально крутые специалисты — вывод из запоя дешево и без лишних трат. Врач поставил капельницу. В общем, цены и телефон тут — выведение из запоя выведение из запоя Звоните прямо сейчас. Киньте ссылку тем, кто рядом с бедой.
Felt the post had been quietly polished rather than aggressively styled, and a look at livzaro confirmed the same understated polish, sites whose quality reveals itself slowly rather than announcing itself loudly are the kind I trust more deeply because the trust is not based on first impressions of marketing but actual substance.
Люди помогите советом Муж просто потерял себя Родственники не знают что делать Платная клиника — бешеные деньги Короче, врачи вытащили с того света — госпитализация в наркологический стационар круглосуточно Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, телефон и цены тут — наркологические стационары https://narkologicheskij-staczionar-moskva-lba.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в отчаянии
Доброго вечера. Отец не выходит из штопора. Дети всего боятся. В бесплатную наркологию — стыд. Итог, спасла эта служба — выведение из запоя на дому анонимно. Сняли абстиненцию. В общем, сохраните — вывести из запоя вывести из запоя Каждый час на счету. Вдруг пригодится.
Слушайте кто сталкивался Муж просто потерял себя Жена в истерике В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, врачи вытащили с того света — наркологические услуги в стационаре полный комплекс Врачи наблюдали 24/7 В общем, не потеряйте контакты — наркологический стационар цена https://narkologicheskij-staczionar-moskva-lba.ru Не надейтесь что само пройдёт Перешлите тем кто в отчаянии
Люди помогите советом Мой брат уже две недели в запое Родные просто в шоке В диспансер тащить — стыд и страх Короче, врачи стационара реально помогли — наркологические услуги в стационаре комплексно Сделали кодировку на год В общем, телефон и цены тут — наркологический стационар москва наркологический стационар москва Стационар — единственное решение Перешлите тем кто в такой же беде
Reading this with a notebook open turned out to be the right move, and a stop at buzzrod added more material to the notes, content that justifies active note taking from a passive reader is content with real informational density and this site is producing notes worthy material at a high rate consistently.
chicken road autoexclusión chicken-road86685.icu
Здорова, народ Близкий человек просто умирает на глазах Дети боятся даже подходить Платная наркология — бешеные счета Короче, врачи стационара реально помогли — наркологический стационар с полным обследованием Врачи и медсёстры круглосуточно В общем, жмите чтобы сохранить — наркологические центры москвы цены https://narkologicheskij-staczionar-moskva-pfk.ru Не надейтесь на чудо Перешлите тем кто в такой же беде
Здорова, народ. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Мать на грани срыва. В бесплатную наркологию — стыд. Итог, реально крутые специалисты — вывод из запоя дешево и без лишних трат. Сняли абстиненцию. В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя на дому круглосуточно https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-qzf.ru Не тяните. Вдруг пригодится.