Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.
Table of Contents
- Introduction
- Ingredients
- Instructions
- Cook Notes
- Variations
- Serving Suggestions
- Frequently Asked Questions
- Conclusion
Ingredients
Main Ingredients
- 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup breadcrumbs
- 1 large egg
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon vegetable oil
Gravy
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon dried thyme
- Salt and black pepper, to taste
Instructions
Step 1: Preheat the Oven
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Step 2: Prepare the Hamburger Steaks
In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.
Form the mixture into 4-5 oval patties.
Step 3: Sear the Patties
In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.
Step 4: Make the Gravy
In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.
Step 5: Bake
Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.
Step 6: Serve
Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.
Cook Notes
- Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
- Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
- Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.
Variations
1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake
Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.
2. Cheesy Hamburger Steak Bake
Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.
3. Spicy Hamburger Steak Bake
Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.
Serving Suggestions
- Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
- Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
- Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.
Frequently Asked Questions
Can I Make This Dish Ahead of Time?
Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.
How Do I Store Leftovers?
Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.
Can I Freeze This Dish?
Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.
Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!
Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!
Reading this gave me material for a conversation I needed to have anyway, and a stop at curlbento added even more talking points, content that connects to upcoming social or professional needs rather than just being interesting in the abstract is the kind that earns priority placement in my attention these days routinely.
Definitely a recommend from me, anyone curious about the topic should check this out, and a look at baroncleat adds even more reason for that, the depth and quality combine to make this site one I will be pointing people toward whenever similar conversations come up over the months ahead at work or socially.
Worth pointing out the careful word choice in this post, no buzzwords and no jargon, and a look at clarityactionhub continued that disciplined vocabulary, sites that resist the pull of trendy language are sites that will read well in five years and this one is clearly built for that kind of long durability.
Quietly enjoying that I have found a new site to follow for the topic, and a look at ozoneosprey reinforced the small pleasure of the find, the discovery of new high quality sources is one of the more durable pleasures of careful internet reading and this site has been generating that discovery pleasure at multiple points already today.
Most of the time I bounce off similar pages within seconds, and a stop at crustcocoa held me longer than I would have predicted, the ability to convert a likely bouncing visitor into an engaged reader is a quality signal and this site has demonstrated that conversion ability across multiple visits where I expected to bounce.
pariuri pe scor corect melbet https://www.melbet33145.help
1win report problem 1win report problem
Worth flagging that the writing rewarded a second read more than I expected, and a look at astrecanal produced the same second read benefit, content with hidden depths that emerge only on careful rereading is rare in the modern blog space and this site has clearly invested in that level of compositional density throughout.
Felt no urge to argue with the conclusions even though I started the post slightly skeptical, and a look at focuschannel maintained that pattern, writing that earns agreement through clarity of argument rather than rhetorical pressure is the kind I find most persuasive and the kind I want to read more of these days.
Всем привет из северной столицы Близкий человек просто умирает на глазах Соседи уже звонят в полицию Платная наркология — бешеные счета Короче, единственное что сработало — наркология вывод из запоя в стационаре с психотерапией Выписали через 4 дня здоровым В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя в стационаре спб вывод из запоя в стационаре спб Звоните прямо сейчас Это может спасти жизнь близкого
Liked the way the post balanced confidence and humility, and a stop at pillartrustgroup maintained the same balance, knowing when to assert and when to acknowledge uncertainty is a sign of mature thinking and the writers here have clearly developed that calibration through what I assume is years of careful work on their craft.
Всем привет из северной столицы Отец не встаёт с кровати Дети боятся даже подходить Платная наркология — бешеные счета Короче, спасла только госпитализация — наркология вывод из запоя в стационаре с психотерапией Положили в отдельную палату В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя в стационаре в санкт петербурге вывод из запоя в стационаре в санкт петербурге Не надейтесь на чудо Перешлите тем кто в такой же беде
Всем привет из северной столицы Соседний мужик совсем спился Соседи уже звонят в полицию Скорая отказывается выезжать Короче, врачи стационара реально помогли — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Капельницы и уколы по расписанию В общем, жмите чтобы сохранить — выведение из запоя стационар санкт петербург https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-zqe.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде
Приветствую народ Ситуация критическая Дети боятся даже подходить Скорая отказывается выезжать Короче, единственное что сработало — вывод из запоя стационар с круглосуточным наблюдением Сделали кодировку на год В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя стационарно вывод из запоя стационарно Стационар — единственное решение Это может спасти жизнь близкого
Rasmiy sayt ravon dizayn va ellikdan ziyod til tanlovi bilan ajralib turadi.
Sayt 888Games va TV o’yinlarini — Keno, Wheel, Bingo — alohida bo’limda taqdim etadi.
Rasmiy saytda 30+ sport kategoriyasi, jumladan Dota 2 va CS:GO bo’yicha kibersport mavjud.
888starz doimiy promolar va keshbek bilan faol o’yinchilarni rag’batlantiradi.
Saytda fiat va kripto usullari qulay limitlar bilan taqdim etiladi.
88 starz https://888starz-uzb7.com/
Rasmiy 888starz.bet sayti kazino, jonli o’yinlar va bukmekerlik xizmatlarini bitta hisobda birlashtiradi.
Crash, karta o’yinlari va TV formatlari foydalanuvchi uchun doimo mavjud.
888starz eng muhim o’yinlarni kuchli koeffitsiyentlar bilan qamrab oladi.
Sport tikishlari uchun alohida 100% bonus 100€ gacha taklif etiladi.
24/7 qo’llab-quvvatlash jonli chat va email orqali ishlaydi, ilova esa Android uchun APK va PWA ko’rinishida mavjud.
888 старс скачать на андроид https://888starz-uzb7.com/apk/
Genuine reaction is that this site clicked with how I like to read, and a look at pillartrustgroup kept that comfortable fit going, sometimes you find a place online whose editorial decisions just align with your preferences and when that happens it is worth recognising and supporting through repeat engagement consistently going forward.
Здорова, народ Сосед совсем спился Дети боятся заходить в дом Платная клиника — бешеные счета Короче, спасла только госпитализация — быстрый вывод из запоя в стационаре за 4 дня Провели полное очищение организма В общем, не потеряйте контакты — наркология вывод из запоя в стационаре наркология вывод из запоя в стационаре Звоните прямо сейчас Это может спасти жизнь близкого
Друзья ситуация Брат снова сорвался в пьянку Родственники не знают что делать Скорая не приедет на такой вызов Короче, только стационар реально помог — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Положили в комфортную палату В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя в стационаре наркологии вывод из запоя в стационаре наркологии Звоните прямо сейчас Это может спасти чью-то семью
игра краш mostbet http://mostbet03253.online
Питер, всем привет Муж просто потерял себя Жена в истерике В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, врачи вытащили с того света — наркология вывод из запоя в стационаре под наблюдением Выписали через 5 дней без ломки В общем, вся инфа по ссылке — нарколог вывод из запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Не надейтесь что само пройдёт Перешлите тем кто в отчаянии
Once you start reading carefully here it is hard to go back to lower quality alternatives, and a stop at pillartrustgroup reinforced that ratchet effect, the way good content raises standards is real over time and this site has clearly contributed to raising my expectations for what is possible in writing on the topic generally.
Skipped the social share buttons but might come back to actually use one later, and a stop at progressengineered extended that share urge, content that triggers genuine sharing impulses rather than performative ones is content that has actually moved me and not many posts in a typical week do that for me actually.
Всем привет из Питера Жесть полная Мать места себе не находит Платная клиника — бешеные счета Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя в стационаре с полным курсом Врачи и медсёстры 24/7 В общем, телефон и цены тут — выведение из запоя в стационаре спб https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-nhy.ru Стационар — единственное решение Это может спасти жизнь близкого
Друзья ситуация Беда пришла в семью Родственники не знают что делать В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, врачи вытащили с того света — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Положили в комфортную палату В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя спб стационар https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Стационар — это реальный шанс Это может спасти чью-то семью
mostbet казино игры https://mostbet03253.online
vavada warunki bonusu http://www.vavada73941.help
mostbet cashback qachon tushadi http://mostbet81183.help
Came in skeptical of the angle and left mostly persuaded, and a stop at directionalstructure pushed me a bit further in the same direction, content that can move a critical reader by argument rather than rhetoric is rare and worth pointing out because it indicates real substance underneath the surface presentation here.
Most blog writing on this subject reaches for the same handful of arguments and this post avoided them, and a look at strategyworkflow continued the original treatment, content that finds its own path through territory other writers have flattened is content with real authorial energy and this site has plenty of that distinctive energy.
Sayt xalqaro litsenziya ostida ishlaydi va har bir tranzaksiyada shaffoflikni saqlaydi.
Kazino katalogi eng yirik provayderlardan to’rt mingdan ortiq slotni o’z ichiga oladi.
Foydalanuvchilar jahon turnirlari va mahalliy chempionatlarga stavka qo’yishlari mumkin.
888starz doimiy promolar va keshbek bilan faol o’yinchilarni rag’batlantiradi.
Minimal depozit past bo’lib, hisob ochish bir necha daqiqada amalga oshadi.
888starz скачать iphone 888starz скачать iphone.
1win app registration https://www.1win20574.help
conectare melbet http://melbet33145.help/
Люди подскажите Брат умирает на глазах Родственники в шоке Скорая не приезжает на такие вызовы Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя санкт-петербург стационар с палатой Врачи и медсёстры 24/7 В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя в стационаре наркологии вывод из запоя в стационаре наркологии Не ждите чуда Перешлите тем кто в такой же беде
mostbet вход в личный кабинет mostbet вход в личный кабинет
Now wishing more sites covered topics with this level of care, and a look at directionalstructure extended that wish across more subjects, the rarity of careful coverage on most topics is a problem and this site is one of the small antidotes to that broader pattern of casual or surface treatment of complex subjects.
Glad to have another data point on a question I am still thinking through, and a look at strategyworkflow added two more, content that acknowledges its place in a wider conversation rather than pretending to settle the question alone is intellectually honest in a way that I wish was more common across the open web.
Приветствую народ Близкий человек просто умирает на глазах Мать плачет Платная наркология — бешеные счета Короче, врачи стационара реально помогли — лечение запоя в стационаре комплексно Положили в отдельную палату В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя в стационаре в спб вывод из запоя в стационаре в спб Стационар — единственное решение Это может спасти жизнь близкого
logare melbet https://melbet33145.help/
1win apk from official site https://1win20574.help/
Всем привет из Питера Жесть полная Родственники в шоке В диспансер тащить — страшно Короче, врачи стационара реально помогли — наркология вывод из запоя в стационаре с психологом Провели полное очищение организма В общем, жмите чтобы сохранить — выведение из запоя стационар https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-nhy.ru Не ждите чуда Это может спасти жизнь близкого
Всем привет из северной столицы Мой брат уже две недели в запое Соседи уже звонят в полицию Платная наркология — бешеные счета Короче, врачи стационара реально помогли — вывод из запоя в стационаре с полным обследованием Сделали кодировку на год В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя в клинике вывод из запоя в клинике Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же беде
bono pinup https://pinup15843.help
Питер, всем привет Беда пришла в семью Дети напуганы Скорая не приедет на такой вызов Короче, врачи вытащили с того света — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Выписали через 5 дней без ломки В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя в больнице https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в отчаянии
Здорова, народ Отец не выходит из комы Соседи уже вызвали полицию Скорая не приезжает на такие вызовы Короче, единственное что сработало — вывод из запоя стационарно с капельницами Капельницы и уколы по назначению В общем, телефон и цены тут — вывод из запоя в стационаре в санкт петербурге https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-nhy.ru Не ждите чуда Это может спасти жизнь близкого
Слушайте кто сталкивался Брат снова сорвался в пьянку Дети напуганы В диспансер тащить — страшно и стыдно Короче, только стационар реально помог — вывод из запоя санкт-петербург стационар с палатой Даже кодировку сделали В общем, не потеряйте контакты — лечение от запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в отчаянии
Felt no urge to argue with the conclusions even though I started the post slightly skeptical, and a look at directionalstructure maintained that pattern, writing that earns agreement through clarity of argument rather than rhetorical pressure is the kind I find most persuasive and the kind I want to read more of these days.
Now thinking the topic is more interesting than I had given it credit for, and a stop at strategyworkflow continued that elevated interest, content that revives my curiosity about subjects I had set aside is doing genuine work in the structure of my interests and this site is providing that revivifying effect today actually.
Reading this between meetings turned out to be the most useful thing I did all afternoon, and a stop at ideaengineering kept that productivity feeling going, content can sometimes outperform actual work in terms of what gets accomplished mentally and this site managed that today which is genuinely a high bar to clear consistently.
Слушайте кто сталкивался Муж просто потерял себя Жена в истерике Скорая не приедет на такой вызов Короче, только стационар реально помог — выведение из запоя в стационаре полный курс Врачи наблюдали круглосуточно В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя стационар спб https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-axm.ru Не надейтесь что само пройдёт Это может спасти чью-то семью