Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Amish Hamburger Steak Bake Recipe

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

Main Ingredients

  • 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 large egg
  • 1/4 cup milk
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon vegetable oil

Gravy

  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 2 cups beef broth
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

Preheat your oven to 350°F (175°C).

Step 2: Prepare the Hamburger Steaks

In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.

Form the mixture into 4-5 oval patties.

Step 3: Sear the Patties

In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.

Step 4: Make the Gravy

In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Step 5: Bake

Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.

Step 6: Serve

Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.

Cook Notes

  • Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
  • Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
  • Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.

Variations

1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake

Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.

2. Cheesy Hamburger Steak Bake

Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.

3. Spicy Hamburger Steak Bake

Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.

Serving Suggestions

  • Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
  • Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
  • Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.

Frequently Asked Questions

Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.

Can I Freeze This Dish?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!

Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!

 

40,235 Comments

  1. Доброго дня. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Дети испуганы. Платная клиника — бешеные цены. Короче, спасла эта бригада — вывод из запоя с выездом круглосуточно. Сняли интоксикацию. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывести из запоя на дому вывести из запоя на дому Каждый час ухудшает состояние. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  2. Доброго дня. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Мать в панике. Скорая не приедет на такой вызов. Короче, реально крутые врачи — выведение из запоя на дому анонимно. Сняли интоксикацию. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя на дому вывод из запоя на дому Не ждите. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  3. Kompaniya foydalanuvchi ma’lumotlari va moliyaviy operatsiyalarni himoya qilishga katta e’tibor qaratadi.
    Bonus va aksiyalar 888starz foydalanuvchilarni jalb qilishda muhim rol o’ynaydi. Doimiy aksiyalar va promokodlar esa muntazam o’yinchilarni rag’batlantiradi.
    88starz bet https://888starz-uzb10.com/
    O’yin tanlovi va provayderlar assortimenti 888starz-da keng. Turli yetakchi provayderlarning o’yinlari platformada mavjudligi sifatni kafolatlaydi.
    To’lovlar va mijozlarga xizmat ko’rsatish 888starz ning ustun tomonlaridan biridir. Mijozlarning fikrlari 888starz xizmatlarini rivojlantirishda muhim ahamiyat kasb etadi.

  4. 888starz — O’zbekistondagi o’yinchilar uchun 4000 dan ortiq slot va 35 dan ziyod sport turini bitta platformada jamlagan rasmiy sayt.

    Kazino bo’limida yetakchi xalqaro provayderlardan 4000 dan ortiq slot to’plangan.

    O’yinchilar o’yin davomida jonli stavka qo’yib, natijalarni real vaqt rejimida kuzatishlari mumkin.

    Bundan tashqari saytda keshbek, freebet va muntazam turnirlar o’tkaziladi.

    888starzda akkaunt bir necha oddiy qadamda yaratiladi, kirish depoziti past.

    888starz yuklab olish https://888starz-uzb5.com/apk/

  5. Доброго времени Сосед умирает на глазах Мать рыдает В диспансер тащить страшно Короче, врачи стационара вытащили — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Выписали через 5 дней без ломки В общем, вся инфа по ссылке — цена вывода из запоя в стационаре цена вывода из запоя в стационаре Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  6. Здорово, народ Сосед умирает на глазах Соседи звонят в полицию Никакие таблетки не помогают Короче, единственное что реально помогло — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Положили в палату В общем, вся инфа по ссылке — вывод из запоя в стационаре наркологии вывод из запоя в стационаре наркологии Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  7. يحمل الموقع ترخيص كوراساو المُشغَّل من Bittech B.V. الذي يضمن نزاهة النتائج وأمان المعاملات.
    يبرز الموقع ألعاب 888Games الحصرية التي تقدم نتائج فورية وإثارة عالية.
    يقدم 888starz مراهنات على عشرات الرياضات بينها الإي سبورتس مثل Dota 2 و CS:GO.
    يتوفر لقسم الرياضة عرض بنسبة 100% يصل إلى 100 يورو على الإيداع الأول.
    يقدم 888starz خدمة 24/7 بالعربية إلى جانب تطبيق محمول لأندرويد وآيفون.
    888stars 888 stars

  8. Здорова, народ Отец не выходит из штопора Жена в истерике Таблетки не помогают Короче, только стационар реально спас — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Врачи наблюдали 24/7 В общем, не потеряйте контакты — цена на вывод из запоя в стационаре цена на вывод из запоя в стационаре Стационар — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  9. Приветствую Брат снова сорвался Соседи стучат в стену Таблетки не помогают Короче, врачи вытащили с того света — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Выписали через 5 дней без ломки В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя в наркологической клинике https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  10. يفتح 888starz أمام لاعبي مصر عالمًا متكاملًا من ألعاب الكازينو والمراهنات في منصة واحدة.
    تعمل غرف الكازينو الحي بأكثر من 250 طاولة على مدار الساعة بموزعين فعليين.
    starz 888 888stars
    يفتح 888starz خطوط مراهنة على عشرات الرياضات بينها UFC والرياضات الإلكترونية.
    يستقبل الكازينو اللاعبين الجدد بمكافأة تصل إلى 1500 يورو مع 150 لفة مجانية.
    يقبل الموقع البطاقات والمحافظ مثل Neteller و Skrill إلى جانب أكثر من 50 عملة رقمية.

  11. 888starz Bittech B.V. kompaniyasining Curacao rasmiy litsenziyasi ostida ishlaydi va foydalanuvchi ma’lumotlarini himoya qiladi.

    Rasmiy saytda 4000+ slot muntazam yangilanib boruvchi katalogda mavjud.

    O’yinchilar o’yin davomida jonli stavka qo’yib, natijalarni real vaqt rejimida kuzatishlari mumkin.

    888starz bukmeker bo’limida birinchi depozitga 100% — 100 evrogacha — bonus beradi.

    Texnik yordam kun bo’yi jonli chat orqali javob beradi, mobil ilova Android va iOS-da yuklab olinadi.

    888starz kirish https://888starz-uzb5.com/

  12. Всем привет из Нижнего Муж просто потерял себя Жена в истерике Нужна профессиональная помощь Короче, единственное что вытащило из запоя — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Выписали через 5 дней без ломки В общем, вся инфа по ссылке — лечение от запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  13. Здорова, народ Брат снова сорвался Родственники не знают что делать Нужна профессиональная помощь Короче, только стационар реально спас — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, жмите чтобы сохранить — выход из запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  14. 888starz O’zbekiston o’yinchilariga kazino, jonli o’yinlar va bukmeker liniyalarini bir joyda ochib beradi.

    888starz to’rt mingdan ziyod slot o’yinini eng taniqli studiyalardan taqdim etadi.

    Foydalanuvchilar jahon chempionatlari va mahalliy ligalarga stavka qo’yishlari mumkin.

    Sportga tikuvchilar uchun 100 evrogacha 100% xush kelibsiz bonusi mavjud.

    888starz karta va elektron hamyonlardan tashqari BTC, USDT va ETH kabi 50+ kripto bilan ishlaydi.

    888 starz.com https://888starz-uzb5.com/

  15. Ilova yengil hajmga ega bo’lib, arzon narxli smartfonlarda ham muammosiz ishlaydi.

    O’rnatish tez yakunlanib, o’yinchi darhol tizimga kirishi mumkin.

    Dastur hatto o’rtacha quvvatli qurilmalarda ham uzilishlarsiz ishlaydi.

    Ilova Curacao litsenziyasi asosida ishlaydi va tranzaksiyalarni zamonaviy shifrlash bilan himoya qiladi.

    Ayfon egalari ilovani bir necha oddiy harakat bilan o’rnatishlari mumkin.

    888 starz ios https://6thavechurch.org/

  16. Доброго дня, земляки Отец не выходит из штопора Соседи стучат в стену Нужна профессиональная помощь Короче, только стационар реально спас — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, телефон и цены тут — запой стационар анонимно https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  17. Привет из Поволжья Жесть полная Соседи звонят в полицию В диспансер тащить страшно Короче, врачи стационара вытащили — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, не потеряйте контакты — лечение запоя в стационаре лечение запоя в стационаре Стационар — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  18. Доброго дня, земляки Отец не выходит из штопора Жена в истерике Нужна профессиональная помощь Короче, врачи вытащили с того света — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Врачи наблюдали 24/7 В общем, вся инфа по ссылке — лечение от запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  19. Привет из Поволжья Близкий человек совсем потерял контроль Соседи звонят в полицию Никакие таблетки не помогают Короче, единственное что реально помогло — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Положили в палату В общем, не потеряйте контакты — цена на вывод из запоя в стационаре цена на вывод из запоя в стационаре Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  20. 888stars 888starz
    يعتمد الموقع على ترخيص كوراساو الممنوح لشركة Bittech B.V. لضمان عدالة اللعب وسلامة الأموال.

    يقدم 888starz سلسلة 888Games الخاصة بتجارب سريعة ونتائج لحظية.

    يشمل الموقع أكثر من 35 فئة رياضية تتابع كبرى الأحداث في العالم.

    يستقبل 888starz لاعبي الكازينو الجدد بمكافأة تبلغ 1500 يورو مع 150 لفة مجانية.

    يقدم 888starz تسجيلًا سريعًا بخطوات بسيطة وحد إيداع منخفض.

  21. Здорово, народ Мой брат уже неделю в запое Мать рыдает Никакие таблетки не помогают Короче, спасла только госпитализация — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Врачи наблюдали 24/7 В общем, жмите чтобы сохранить — выведение из запоя в стационаре решение https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-vby.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  22. Приветствую Близкий человек уже несколько дней в запое Жена в истерике В больницу тащить страшно Короче, врачи вытащили с того света — лечение запоя в стационаре полный курс Выписали через 5 дней без ломки В общем, вся инфа по ссылке — выход из запоя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  23. Доброго времени Жесть полная Родственники в панике В диспансер тащить страшно Короче, единственное что реально помогло — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, телефон и цены тут — выведение из запоя диспансер https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-vby.ru Стационар — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  24. Салют, Нижний Новгород Близкий человек совсем потерял контроль Дети в ужасе Никакие таблетки не помогают Короче, врачи стационара вытащили — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Положили в палату В общем, телефон и цены тут — цена на вывод из запоя в стационаре цена на вывод из запоя в стационаре Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  25. Здорова, народ Брат снова сорвался Родственники не знают что делать Нужна профессиональная помощь Короче, единственное что вытащило из запоя — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Положили в палату В общем, жмите чтобы сохранить — вывод из запоя в стационаре наркологии вывод из запоя в стационаре наркологии Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  26. Доброго дня. Беда в семье. Мать в панике. В диспансер тащить — позор. Короче, реально крутые врачи — вывод из запоя на дому недорого в Самаре. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, жмите, чтобы сохранить — нарколог на дом вывод из запоя нарколог на дом вывод из запоя Не ждите. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  27. Доброго дня, земляки Ситуация критическая Соседи стучат в стену Нужна профессиональная помощь Короче, только стационар реально спас — вывод из запоя в стационаре круглосуточно Положили в палату В общем, телефон и цены тут — капельница от алкоголя в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-jkp.ru Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации

  28. Приветствую Близкий человек уже несколько дней в запое Дети напуганы Таблетки не помогают Короче, врачи вытащили с того света — стационарное выведение из запоя под наблюдением Врачи наблюдали 24/7 В общем, вся инфа по ссылке — быстрый вывод из запоя в стационаре быстрый вывод из запоя в стационаре Стационар — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации

  29. Всем привет из Нижнего Отец не выходит из штопора Родственники не знают что делать Таблетки не помогают Короче, врачи вытащили с того света — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Капельницы и препараты подбирали индивидуально В общем, жмите чтобы сохранить — быстрый вывод из запоя в стационаре быстрый вывод из запоя в стационаре Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  30. Sayt Curacao litsenziyasi asosida Bittech B.V. tomonidan yuritiladi, bu esa o’yin halolligi va mablag’ xavfsizligini kafolatlaydi.

    Rasmiy saytda 4000+ slot muntazam yangilanib boruvchi katalogda mavjud.

    888starz eng muhim sport tadbirlarini raqobatbardosh koeffitsiyentlar bilan qamrab oladi.

    Faol foydalanuvchilar uchun haftalik keshbek va bonuslar uzluksiz taqdim etiladi.

    24/7 qo’llab-quvvatlash jonli chat va email orqali ishlaydi, ilova esa Android va iOS uchun mavjud.

    888starz зеркало вход https://888starz-uzb5.com/

  31. Здорова, народ. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Родственники не знают, что делать. В диспансер тащить — позор. Короче, реально крутые врачи — вывод из запоя дешево и качественно. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя самара на дому https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-samara-nxc.ru Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  32. صُممت المنصة بواجهة معرّبة بالكامل تدعم عشرات اللغات لتلائم المستخدم المصري.

    يقدم 888starz ما يزيد عن أربعة آلاف لعبة سلوت من أشهر الاستوديوهات.

    يتيح الموقع الرهان الحي مع متابعة النتائج والاحتمالات لحظة بلحظة.

    أما قسم الرهان الرياضي فيقدم مكافأة ترحيب بنسبة 100% تصل إلى 100 يورو.

    يعمل الدعم الفني على مدار الساعة عبر الدردشة المباشرة والبريد، والتطبيق متاح لأندرويد و iOS.

    888starz 888Starz eg

  33. Всем привет из Питера Мой друг уже 9 дней в запое Мать места себе не находит Скорая не приезжает на такие вызовы Короче, врачи стационара реально помогли — лечение запоя в стационаре комплексно Врачи и медсёстры 24/7 В общем, жмите чтобы сохранить — запой стационар https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-sankt-peterburg-nhy.ru Стационар — единственное решение Это может спасти жизнь близкого

  34. Привет из Поволжья Отец не встаёт с дивана Дети в ужасе Домашние методы бесполезны Короче, единственное что реально помогло — цена на вывод из запоя в стационаре доступная Выписали через 5 дней без ломки В общем, не потеряйте контакты — цена на вывод из запоя в стационаре цена на вывод из запоя в стационаре Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  35. Доброго времени Жесть полная Дети в ужасе Никакие таблетки не помогают Короче, спасла только госпитализация — быстрый вывод из запоя в стационаре за 3 дня Положили в палату В общем, жмите чтобы сохранить — прокапаться в стационаре https://vyvod-iz-zapoya-v-staczionare-nizhnij-novgorod-vby.ru Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

  36. Доброго времени Мой брат уже неделю в запое Родственники в панике Домашние методы бесполезны Короче, врачи стационара вытащили — вывод из запоя в стационаре наркологии с палатой Положили в палату В общем, жмите чтобы сохранить — лечение запоя в стационаре лечение запоя в стационаре Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *