Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.
Table of Contents
- Introduction
- Ingredients
- Instructions
- Cook Notes
- Variations
- Serving Suggestions
- Frequently Asked Questions
- Conclusion
Ingredients
Main Ingredients
- 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup breadcrumbs
- 1 large egg
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon vegetable oil
Gravy
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon dried thyme
- Salt and black pepper, to taste
Instructions
Step 1: Preheat the Oven
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Step 2: Prepare the Hamburger Steaks
In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.
Form the mixture into 4-5 oval patties.
Step 3: Sear the Patties
In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.
Step 4: Make the Gravy
In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.
Step 5: Bake
Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.
Step 6: Serve
Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.
Cook Notes
- Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
- Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
- Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.
Variations
1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake
Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.
2. Cheesy Hamburger Steak Bake
Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.
3. Spicy Hamburger Steak Bake
Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.
Serving Suggestions
- Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
- Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
- Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.
Frequently Asked Questions
Can I Make This Dish Ahead of Time?
Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.
How Do I Store Leftovers?
Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.
Can I Freeze This Dish?
Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.
Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!
Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!
Now feeling slightly more committed to my own careful reading practices having read this, and a stop at curiopacts reinforced that commitment, content that models the kind of attention it deserves is content that calibrates the reader and this site has clearly raised my own bar for what to bring to good writing today.
Came across this through a roundabout path and now it is on my regular rotation, and a stop at micapacts sealed that decision, the open web still produces serendipitous discoveries when you let the citations and references guide you rather than relying purely on algorithmic feeds for new content recommendations always.
Ребята, выручайте! Решил обновить кухонный уголок, а старую обивку уже не найти. Теперь мучаюсь — какую взять ткань для мебели, чтобы и выглядело достойно, и кошачьи когти выдержало. обивочная ткань для диванов https://tkan-dlya-mebeli-1.ru Кто разбирается в тканях для мебели, подскажите, что сейчас берут. Буду благодарен за любые советы, особенно от тех, кто сам перетягивал.
1win nu pot retrage 1win nu pot retrage
1win misiuni bonus https://1win42891.help/
Народ, привет! Директор увидел бюджет и чуть инфаркт не схватил, надо вписаться в сумму. Присматриваюсь к подаркам с логотипом, но боюсь нарваться на кривую печать. сувениры на заказ сувениры на заказ Говорят, сейчас модно заказывать корпоративные подарки сувениры из экокожи — но кто делает качественно. Просили ещё брендированные кружки и толстовки. Заранее респект тем, кто откликнется с контактами проверенными.
Приветствую всех участников. Тема здоровья всегда на первом месте, потому что в экстренной ситуации трудно сориентироваться. Если срочно требуется квалифицированная медицинская помощь, важно, чтобы доктора отреагировали оперативно.
Мы в свое время тоже столкнулись с этой бедой, в итоге вся ценная информация была собрана по крупицам. Если вам актуально или ситуация экстренная, можете ознакомиться по ссылке: вывод из запоя санкт петербург стационар вывод из запоя санкт петербург стационар.
Там расписаны все аспекты, которые стоит учитывать, реагируют очень быстро, буквально за час. Главное — не затягивать в такие моменты, и обращайтесь к настоящим профессионалам. Всем удачи и берегите близких!
A piece that read as the work of someone who reads carefully themselves, and a look at ideaswithtraction continued that informed feel, writers who are also serious readers produce work with a different quality and this site reads as the product of someone steeped in good writing rather than just generating content for an audience.
Коллеги, всем привет! Срочно нужна консультация тех, кто уже заказывал мерч для бизнеса. Интересует надежный поставщик корпоративных подарков с логотипом компании, который не подведет со сроками. сувениры на заказ москва сувениры на заказ москва Кто недавно брал подарки с логотипом под новогодние корпоративы, поделитесь контактами. Может, есть проверенные фабрики, которые работают напрямую, без посредников. А то маркетинговые агентства такой ценник лупят — закачаешься.
услуги сэс москва сэс город москва
Давно присматривался к разным предложениям, где реально не грузят лишней теорией. Особенно когда речь про онлайн-школу для детей — тут ведь важен подход. У меня племянник как раз начал учиться дистанционно, так что пришлось перебрать кучу вариантов. В общем, посмотрите по ссылке: обучение детей онлайн https://shkola-onlajn-55.ru Я кстати ещё до этого вообще не верил в онлайн образование школа. Оказалось — зря сомневался. У них и домашка без перегруза. Доволен как слон, если честно. Удачи!
mostbet szybki przelew http://www.mostbet26540.help
mostbet bonus na plinko mostbet bonus na plinko
Коллеги, всем привет! Встала задача обновить ассортимент брендированной атрибуки для отдела продаж. Интересует надежный поставщик корпоративных подарков с логотипом компании, который не подведет со сроками. корпоративный подарок корпоративный подарок Где сейчас лучше заказывать корпоративные подарки сувениры — в России или все-таки из Китая везти. Бюджет пока не утвержден, поэтому хочу понять рыночные цены. Киньте ссылки или названия компаний, буду очень благодарен.
1win lucky jet strategie 1win lucky jet strategie
mostbet wejście mirror http://mostbet26540.help
mostbet aplikace pro iphone http://www.mostbet06318.help
Ребята, привет! Я вообще в шоке, если честно. Акт скрытых работ потерял, да и проект сам переделывал. В общем, инспекция пришла и выписала предписание. И тут встал вопрос: согласование перепланировки цена согласование перепланировки цена просто интересно, стоимость согласования перепланировки квартиры сейчас вообще реальная или грабёж. Или взносы в жилинспекцию за выдачу акта. А то риелторы называют цифры от балды. Без этого всё равно потом квартиру не продать. Короче, просто сколько отдать, чтобы спать спокойно с новой планировкой.
Давно присматривался к разным предложениям, где реально не грузят лишней теорией. Особенно когда речь про частную школу онлайн — тут ведь без фанатизма и воды. У меня дочка как раз искал гибкий график, так что пришлось перебрать кучу вариантов. В общем, посмотрите по ссылке: школа онлайн https://shkola-onlajn-55.ru Я если кому интересно ещё раньше вообще думал, что это всё несерьёзно. Оказалось — зря сомневался. У них и программа грамотная. Сам теперь советую знакомым. Удачи!
Короче, наконец-то нашел нормальный разбор темы. Авторы реально шарят в вопросе, никаких банальных советов из интернета. Многие на форумах спорят, а ответ лежал на поверхности. Вот мелбет мелбет — переходите, там вся суть. Если останутся вопросы, пишите прямо там в комментариях, админ отвечает быстро.
Всем доброго времени суток. Тема здоровья всегда на первом месте, так как в сети сейчас полно сомнительных клиник. Если срочно требуется квалифицированная медицинская помощь, лучше сразу обращаться к сертифицированным медикам.
Мы в свое время тоже столкнулись с этой бедой, в итоге вся ценная информация была собрана по крупицам. Кому тоже нужны подробности и условия, вся информация есть здесь: выведение алкоголизма стационар выведение алкоголизма стационар.
На этом ресурсе действительно дана полная информация, реагируют очень быстро, буквально за час. Не теряйте время, и обращайтесь к настоящим профессионалам. Всем душевного спокойствия!
1win поддержка онлайн чат https://1win82740.help
1win создать аккаунт 1win40259.help
1win как активировать промокод 1win как активировать промокод
1вин отзывы 1win40259.help
melbet регистрация на русском melbet регистрация на русском
мелбет пополнение odengi http://melbet62894.help/
mostbet ставки на теннис Кыргызстан http://mostbet15743.help/
Уже отчаялся был найти хоть что-то стоящее. Ситуация дурацкая, потерял контакт со старым хорошим другом. Решил докопаться до истины и разобраться,. И знаете что? Оказывается, сейчас есть реальные способы.
Короче, если вас сейчас волнует тот же самый вопрос — как вычислить анонимного абонента, то есть один проверенный временем вариант. Конкретно про то, как узнать по мобильному кто именно звонил — вот здесь всё максимально норм расписано: узнать по номеру телефона где находится человек узнать по номеру телефона где находится человек.
Проверил лично на себе — тема реально работает. Потому что обычный поиск гуглит только рекламный спам. В общем, обязательно сохраните себе на будущее. Век живи — век учись, как говорится.
мостбет обновить приложение https://mostbet15743.help/
Really like that there are no exclamation marks or all caps shouting throughout the post, and a quick visit to startsmartgrowth maintained the same calm voice, restraint in punctuation signals confidence in the content and this site clearly trusts its substance to do the persuading rather than relying on typographic emphasis.
Now recognising that the post handled the topic with appropriate technical precision without becoming dry, and a stop at momentumbymindset continued that balance, technical precision and readability are often in tension and this site has clearly figured out how to maintain both at once which is one of the harder editorial achievements in the form.
Давно искал инфу и наконец-то наткнулся на реальный опыт. Всё расписано до мелочей, даже новичок поймет что к чему. Многие на форумах спорят, а ответ лежал на поверхности. Вот скачать мелбет на андроид скачать мелбет на андроид — сохраняйте себе в закладки, пригодится. Если останутся вопросы, пишите прямо там в комментариях, админ отвечает быстро.
Worth saying that this is one of the better things I have read on the topic in months, and a stop at buildsmartprogress reinforced that ranking, the topic is well covered by many sources but few do it with this level of care and the few that do deserve to be flagged so other readers can find them.
kursy mostbet kursy mostbet
mostbet promo code mostbet06318.help
1win ruleta live Moldova https://www.1win42891.help
1win turnee Moldova http://www.1win42891.help
However selective I am about new bookmarks this one made it past my filter, and a look at fernbureau confirmed the bookmark was worth the slot, the precious slots in my permanent bookmark folder are difficult to earn and this site earned one without making me think twice about whether the slot was justified by the quality.
1win обновить зеркало https://1win82740.help
1win изменить номер http://www.1win40259.help
Народ, привет! Такая ситуация — на планерке сказали срочно найти подарки для клиентов. Ищу нормальное изготовление корпоративных сувениров с доставкой по Москве. купить подарок с логотипом https://suvenirnaya-produkcziya-s-logotipom-10.ru Кто уже заказывал корпоративные подарки с логотипом компании, поделитесь опытом. Просили ещё брендированные кружки и толстовки. А то я уже второй день в интернете сижу и ничего адекватного не нашёл.
melbet вывод средств https://melbet62894.help
Now feeling the post has earned a proper recommendation rather than a casual mention, and a stop at domelegends reinforced the recommendation strength, the difference between mentioning and recommending is a small editorial distinction I observe in my own conversations and this site has earned the upgraded recommendation level from me confidently today.
Народ, привет! Ох, уже голова болит с этим тимбилдингом, нужны нормальные презенты для партнеров. Ищу нормальное изготовление корпоративных сувениров с доставкой по Москве. подарки с логотипом организации подарки с логотипом организации Говорят, сейчас модно заказывать корпоративные подарки сувениры из экокожи — но кто делает качественно. Просили ещё брендированные кружки и толстовки. Заранее респект тем, кто откликнется с контактами проверенными.
During a reading session that included several other sources this one stood out, and a look at edendomes continued the standout quality, the side by side comparison of sources during research is a useful exercise and this site has been winning those comparisons for me consistently across multiple research sessions during the last week.
Liked the post enough to read it twice and the second read found new things, and a stop at mochamarket similarly rewarded the second look, content with hidden depths that only reveal themselves on careful rereading is the rare kind that earns lasting respect rather than fleeting first impressions only briefly held.
мостбет казино слоты мостбет казино слоты
Learned something from this without having to dig through layers of fluff, and a stop at frostcoasts added a bit more context that helped tie things together for me, definitely a useful corner of the internet for anyone who wants real information without the usual marketing nonsense around it that often ruins similar pages.
Started taking notes about halfway through because the points were stacking up, and a look at portguild added enough material that my notes file grew further, content that demands note taking from a passive reader is content with substance and the writers here are clearly producing that kind of work consistently across topics.