Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Amish Hamburger Steak Bake Recipe

12875 Views

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

Main Ingredients

  • 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 large egg
  • 1/4 cup milk
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon vegetable oil

Gravy

  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 2 cups beef broth
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

Preheat your oven to 350°F (175°C).

Step 2: Prepare the Hamburger Steaks

In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.

Form the mixture into 4-5 oval patties.

Step 3: Sear the Patties

In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.

Step 4: Make the Gravy

In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Step 5: Bake

Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.

Step 6: Serve

Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.

Cook Notes

  • Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
  • Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
  • Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.

Variations

1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake

Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.

2. Cheesy Hamburger Steak Bake

Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.

3. Spicy Hamburger Steak Bake

Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.

Serving Suggestions

  • Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
  • Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
  • Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.

Frequently Asked Questions

Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.

Can I Freeze This Dish?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!

Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!

 

You may also like...

Grilled Cheese Sandwich

Grilled Cheese Sandwich

Health meal, low carbs meals, keto meal

Delicious Raspberry Cream Cheese Bites

Longhorn Steakhouse Dish

Longhorn Steakhouse Dish

Low carb baked chicken tenders

Strawberry Tray Cheesecake

Health meal, low carbs meals, keto meal

Baked Cajun Shrimp Recipe

25,188 Comments

  1. Picked this up between two other things I was doing and got drawn in completely, and after ignitefreshthinking my original tasks were completely forgotten for a while, content that derails a workflow in a positive way by being more interesting than what you were already doing is rare and worth recognising clearly.

  2. Pass this along to colleagues if the topic comes up, the framing here is sensible, and a stop at createforwardthinkingsteps adds more useful angles to share, the kind of content that improves conversations rather than just feeding them is what makes a resource genuinely valuable in professional contexts going forward over time and across project boundaries too.

  4. Thanks for taking the time to write this, it is clear that some thought went into how each point would land, and after I went through learnandadvancepathnow I had a better grip on the topic, real value without the usual marketing noise people have to put up with online when searching for answers.

  5. Давно хотел найти толковое место, где реально учат делу. Особенно когда речь про онлайн-школу для детей — тут ведь важен подход. У меня племянник как раз перешел на удаленку, так что пришлось перебрать кучу вариантов. В общем, можете глянуть сами: школа онлайн дистанционное обучение школа онлайн дистанционное обучение Я кстати ещё до этого вообще думал, что это всё несерьёзно. Оказалось — всё гораздо лучше. У них и программа грамотная. Сам теперь советую знакомым. Надеюсь, поможет в выборе.

  7. Случайно наткнулся на один гайд, Знакомая многим фигня, постоянно звонят с незнакомого телефона, а кто — вообще непонятно. Полез в глубокий поиск по веткам. И знаете что? Не всё так сложно в этом плане, как кажется.

    Короче, если вас сейчас волнует тот же самый вопрос — как вычислить анонимного абонента, то есть один реально работающий и живой сервис. Конкретно про то, как узнать по мобильному кто именно звонил — вот здесь всё максимально норм расписано: отследить по номеру телефона местонахождение абонента бесплатно отследить по номеру телефона местонахождение абонента бесплатно.

    Друзьям ссылку скинул в телегу, им тоже помогло. Потому что обычный поиск гуглит только рекламный спам. В общем, обязательно сохраните себе на будущее. Тема вроде избитая, но толковое решение всё же нашлось.

  8. Took a screenshot of one section to come back to later, and a stop at buildsmartdirectionplan prompted another saved tab, the urge to capture and revisit specific pieces of content is something I rarely feel but when I do it tells me the work is worth more than the average passing read for sure.

  9. Glad I gave this a chance rather than scrolling past, and a stop at bulkingbayou confirmed I made the right call, sometimes the best content is hidden behind unassuming headlines that do not scream for attention and learning to slow down and check those out has paid off many times now across years of reading.

  10. Всем доброго времени суток. Тема здоровья всегда на первом месте, так как в сети сейчас полно сомнительных клиник. Если ищете анонимного специалиста с быстрым выездом, то не рискуйте и не доверяйте случайным объявлениям.

    Мы в свое время тоже столкнулись с этой бедой, и в итоге нашли клинику, где врачи работают профессионально. Если вам актуально или ситуация экстренная, можете ознакомиться по ссылке: запой стационар цены запой стационар цены.

    Врачи дежурят круглосуточно во всех районах, и помощь окажут полностью конфиденциально. Надеюсь, эта рекомендация кому-то тоже пригодится и спасет здоровье. Всем удачи и берегите близких!

  11. Ребята, привет! Соседи залили, решил сделать ремонт, а там. Поменяли газовую плиту, сдвинули раковину, а стены вообще вынесли — думал, пронесёт. В общем, теперь легализовывать этот бардак придётся официально. И тут встал вопрос: узаконивание перепланировки квартиры стоимость https://skolko-stoit-uzakonit-pereplanirovku-10.ru говорят, согласование перепланировки квартиры цена сильно выросла после ужесточения норм. Плюс эти дурацкие техусловия на вентиляцию. А то риелторы называют цифры от балды. Без этого а если решите ипотеку рефинансировать, БТИ зарубит. Короче, просто сколько отдать, чтобы спать спокойно с новой планировкой.

  12. A quiet piece that did not try to compete on volume, and a look at learnandscaleideas maintained that selective approach, sites that publish less but better are increasingly rare in an environment that rewards volume and this one has clearly chosen quality cadence over quantity which is a brave editorial decision in current conditions.

  13. Felt this in a way I cannot quite explain, the topic just hit different here, and a stop at explorefuturepathwaysnow continued in that vein, sometimes you find a site whose perspective lines up with how you have been thinking and reading their work feels like a small relief which I appreciated more than I expected.

  14. Честно говоря, долго выбирал, варианты для учёбы, но после советов хороших знакомых наткнулся на один рабочий и проверенный вариант. Если кратко, вот что я понял: современная онлайн-школа для детей — это не просто унылые вебинарчики. Там и программа насыщенная, без лишней воды, и дети занимаются с реальным интересом.

    В общем, кому реально нужно нормальное обучение в теме образовательные онлайн школы — убедитесь во всём сами, вот здесь все расписано в деталях: онлайн-школа для детей онлайн-школа для детей.

    Если честно, даже не ожидал такого крутого качества. Потому что без четкой системы в обучении сейчас вообще никуда, а тут организована именно живое регулярное общение с кураторами. Пригодится точно, потом еще спасибо скажете.

  15. Честно говоря, долго выбирал, варианты для учёбы, но после изучения реальных отзывов наткнулся на один нормальный человеческий вариант. К слову, вот что я понял: современная школа онлайн — это уровень на порядок выше обычного. Там и преподаватели живые и вовлеченные, что очень радует на практике.

    В общем, кому понимает толк в теме онлайн образование школа — убедитесь во всём сами, вот здесь все расписано в деталях: online school online school.

    А я пока пойду дальше разбираться с расписанием. Потому что стандартный дистант бывает дико скучным для ребенка, а тут организована именно грамотно выстроенный учебный процесс. Советую не тянуть и сразу изучить тему.

  16. Ребят, наконец-то наткнулся на реальный опыт. Там всё разложено по полочкам, без лишней воды и тупых SEO-текстов. Рекомендую заглянуть, чтобы не совершать глупых ошибок, как я в прошлый раз. Вот скачать мелбет на андроид скачать мелбет на андроид — переходите, там вся суть. Там внутри и примеры, и пошаговые инструкции, короче полный фарш.

  17. Worth saying this site reads better than most paid newsletters I have tried, and a stop at soontornado confirmed that comparison, the bar for free content is often lower than for paid but this site clears the paid bar consistently and that says something about the editorial approach behind the work being published here regularly.

  18. Ребят, наконец-то разобрался с этой проблемой. Авторы реально шарят в вопросе, никаких банальных советов из интернета. Рекомендую заглянуть, чтобы не совершать глупых ошибок, как я в прошлый раз. Вот мелбет скачать на андроид бесплатно https://howtoairbrush.com — сохраняйте себе в закладки, пригодится. Если останутся вопросы, пишите прямо там в комментариях, админ отвечает быстро.

  19. Thanks for sharing this with the open internet rather than locking it behind a paywall like so many sites do now, and a stop at startthinkingstrategicallynow kept the same vibe going, generous helpful and clearly written by someone who actually wants people to learn from it rather than just charge them.

  20. My friends would appreciate a few of these posts and I will be sending links accordingly, and a look at learnandacceleratesuccess added more pages to my share queue, content that earns shares to specific people in specific contexts is content with social utility and this site is generating those targeted shares from me consistently lately.

  21. Всем доброго времени суток. Дело деликатное, но решил черкануть пару строк, так как в сети сейчас полно сомнительных клиник. Если ищете анонимного специалиста с быстрым выездом, лучше сразу обращаться к сертифицированным медикам.

    Сам долго изучал отзывы и искал надежный вариант, чтобы помощь оказали без лишних хлопот и в спокойной атмосфере. Если вам актуально или ситуация экстренная, можете ознакомиться по ссылке: лечение от запоя в стационаре лечение от запоя в стационаре.

    Врачи дежурят круглосуточно во всех районах, и помощь окажут полностью конфиденциально. Не теряйте время, поможет вовремя принять правильные меры. Всем душевного спокойствия!

  22. Worth flagging this post as worth a careful read rather than a casual skim, and a stop at startsmartdirection earned the same careful approach, the few sites that warrant slower reading are sites I now treat differently from the daily content stream and this one has clearly moved into that elevated treatment category.

  24. Признаюсь, сначала очень сильно сомневался в этой затее, но после советов хороших знакомых наткнулся на один нормальный человеческий вариант. Если кратко, вот что я понял: современная онлайн-школа для детей — это уровень на порядок выше обычного. Там и программа насыщенная, без лишней воды, так что прогресс виден сразу.

    В общем, кому понимает толк в теме образовательные онлайн школы — посмотрите условия, вот здесь все выложено без лишней воды: школа онлайн 11 класс https://shkola-onlajn-54.ru.

    А я пока пойду дальше разбираться с расписанием. Потому что без четкой системы в обучении сейчас вообще никуда, а тут организована именно грамотно выстроенный учебный процесс. Советую не тянуть и сразу изучить тему.

  25. Короче, наконец-то нашел нормальный разбор темы. Там всё разложено по полочкам, без лишней воды и тупых SEO-текстов. Сам долго мучился, пока не нашел этот гайд. Вот мелбет скачать приложение на андроид мелбет скачать приложение на андроид — переходите, там вся суть. Если останутся вопросы, пишите прямо там в комментариях, админ отвечает быстро.

  26. Big thanks to whoever wrote this, you saved me a lot of time hunting for the same info on other sites, and a stop at growththroughclarity only added more useful detail without going off topic, that kind of focus is honestly hard to come across these days when most posts wander everywhere.

  27. Bookmark added with a small note about why, and a look at focusdrivesresults prompted another bookmark with another note, the bookmarks I annotate are the ones I expect to return to deliberately rather than stumble into and this site is generating annotated bookmarks at a higher rate than my usual content sources by some margin.

  28. Deneyip de begenen cok oldu. Surekli adres degisiyor. En sonunda her seyi cozdum.

    Ozellikle bahis ve casino sevenler icin. Su an en h?zl? cal?san 1xbet guncel giris adresi tam olarak soyle: 1xbet yeni giriş 1xbet yeni giriş. Herkesin bildigi gibi — 1xbet turkiye icin tek adres buras?.

    Site s?k s?k kapan?yor diyenlere inat. Tavsiye eden c?kt? m? emin olun — cekim konusunda s?k?nt? yasamad?m. Baska yerde aramay?n art?k…

  29. Honestly enjoyed reading this more than I expected to when I first clicked through, and a stop at findgrowthchannelsfast kept that pleasant surprise going, sometimes you stumble onto a site that just clicks with how you like to read and this is one of those for me right now today which is great.

  30. Picked this up between two other things I was doing and got drawn in completely, and after explorefreshdirectionalideas my original tasks were completely forgotten for a while, content that derails a workflow in a positive way by being more interesting than what you were already doing is rare and worth recognising clearly.

  31. Я в шоке от количества программ в интернете в последнее время, но после советов хороших знакомых наткнулся на один рабочий и проверенный вариант. Короче, вот что я понял: современная онлайн-школа для детей — это серьёзный и комплексный подход. Там и преподаватели живые и вовлеченные, и дети занимаются с реальным интересом.

    В общем, кому реально нужно нормальное обучение в теме образовательные онлайн школы — почитайте подробности, вот здесь все выложено без лишней воды: онлайн школы для детей онлайн школы для детей.

    А я пока пойду дальше разбираться с расписанием. Потому что обычная школа часто проигрывает по всем фронтам, а тут организована именно частная школа онлайн. Держите этот вариант у себя в закладках.

  32. Слушайте, наконец-то разобрался с этой проблемой. Там всё разложено по полочкам, без лишней воды и тупых SEO-текстов. Рекомендую заглянуть, чтобы не совершать глупых ошибок, как я в прошлый раз. Вот мелбет скачать на андроид бесплатно https://howtoairbrush.com — советую изучить на досуге. Там внутри и примеры, и пошаговые инструкции, короче полный фарш.

  33. Уже отчаялся был найти хоть что-то стоящее. Знакомая многим фигня, постоянно звонят с незнакомого телефона, а кто — вообще непонятно. Решил докопаться до истины и разобраться,. И знаете что? Оказывается, сейчас есть реальные способы.

    Короче, если вас сейчас волнует тот же самый вопрос — пробить странный входящий звонок, то есть один нормальный рабочий метод. Конкретно про то, где найти по телефонному номеру актуальные данные — вот здесь всё максимально норм расписано: геопозиция по номеру геопозиция по номеру.

    Друзьям ссылку скинул в телегу, им тоже помогло. Потому что в открытых пабликах обычно полная тишина. В общем, не теряйте свое время зря на разводняк. Тема вроде избитая, но толковое решение всё же нашлось.

  34. Долго рылся в интернете на разных форумах, Знакомая многим фигня, потерял контакт со старым хорошим другом. Полез в глубокий поиск по веткам. И знаете что? Тут главное знать, куда именно смотреть и какие базы юзать.

    Короче, если вас сейчас волнует тот же самый вопрос — быстро определить владельца номера, то есть один проверенный временем вариант. Конкретно про то, как найти человека по номеру телефона — вот здесь всё максимально норм расписано: мобильный локатор мобильный локатор.

    Проверил лично на себе — тема реально работает. Потому что в открытых пабликах обычно полная тишина. В общем, не теряйте свое время зря на разводняк. Тема вроде избитая, но толковое решение всё же нашлось.

  35. Коллеги, всем привет! Встала задача обновить ассортимент брендированной атрибуки для отдела продаж. Подскажите, где заказать качественную сувенирную продукцию с логотипом. брендирование сувенирной продукции брендирование сувенирной продукции Где сейчас лучше заказывать корпоративные подарки сувениры — в России или все-таки из Китая везти. Может, есть проверенные фабрики, которые работают напрямую, без посредников. А то маркетинговые агентства такой ценник лупят — закачаешься.

  36. Genuinely changed how I think about a small piece of the topic, which does not happen often online, and a look at designyourdirection added another nudge in the same direction, the kind of writing that earns a small mental shift rather than just confirming what you already thought before reading is a sign of careful thought.

  38. Now realising this site has been quietly doing good work for longer than I knew, and a look at discoverinnovativethinking suggested an archive worth exploring, sites with deep archives of consistent quality represent a different kind of resource than sites with viral hits and this one looks like the durable kind based on what I see.

  39. Давно хотел найти толковое место, где реально дают живые знания. Особенно когда речь про частную школу онлайн — тут ведь без фанатизма и воды. У меня дочка как раз начал учиться дистанционно, так что намучились мы знатно. В общем, посмотрите по ссылке: онлайн школа 10 11 класс https://shkola-onlajn-55.ru Я если честно ещё до этого вообще относился скептически к таким форматам. Оказалось — зря сомневался. У них и программа грамотная. В общем, рекомендую присмотреться. Надеюсь, поможет в выборе.

  40. Народ, привет! Такая ситуация — на планерке сказали срочно найти подарки для клиентов. Может, кто шарит где лучше брать сувенирную продукцию с логотипом. бизнес подарки купить бизнес подарки купить А то эти менеджеры по рекламе такие цены выкатывают — волосы дыбом. Нужно штук 300-500, но если будет норм цена, можем и больше взять. Заранее респект тем, кто откликнется с контактами проверенными.

  41. Давно хотел найти толковое место, где реально дают живые знания. Особенно когда речь про частную школу онлайн — тут ведь без фанатизма и воды. У меня дочка как раз искал гибкий график, так что пришлось перебрать кучу вариантов. В общем, можете глянуть сами: школа онлайн для детей https://shkola-onlajn-55.ru Я если кому интересно ещё пару месяцев назад вообще не верил в онлайн образование школа. Оказалось — реально работает. У них и обратная связь отличная. Доволен как слон, если честно. Надеюсь, поможет в выборе.

  45. Случайно наткнулся на один гайд, Знакомая многим фигня, нужно срочно проверить один подозрительный номер. Стало дико интересно,. И знаете что? Оказывается, сейчас есть реальные способы.

    Короче, если вас сейчас волнует тот же самый вопрос — быстро определить владельца номера, то есть один реально работающий и живой сервис. Конкретно про то, где найти по телефонному номеру актуальные данные — вот здесь всё максимально норм расписано: определить по номеру телефона где находится человек определить по номеру телефона где находится человек.

    Проверил лично на себе — тема реально работает. Потому что в открытых пабликах обычно полная тишина. В общем, обязательно сохраните себе на будущее. Надеюсь, кому-то тоже упростит жизнь.

  46. High quality writing, no marketing speak and no buzzwords that mean nothing, and a stop at parcelparadise kept that going, simple direct content that actually communicates something is harder to find than it should be and this is one of the rare places that gets it right consistently across many different posts.

  47. Коллеги, всем привет! Встала задача обновить ассортимент брендированной атрибуки для отдела продаж. Посоветуйте нормальное изготовление корпоративных сувениров — чтобы и кружки не облазили, и ручки писали. сувенирная продукция с логотипом сувенирная продукция с логотипом Реально ли найти недорогую сувенирную продукцию с логотипом с печатью от 100 штук. Может, есть проверенные фабрики, которые работают напрямую, без посредников. Киньте ссылки или названия компаний, буду очень благодарен.

  48. Found the post genuinely useful for something I was working on this week, and a look at unlocksmartideas added more material I will reference, content that connects to my actual life and work rather than just being interesting in the abstract is the kind I will pay attention to and return to repeatedly.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *