Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Amish Hamburger Steak Bake Recipe

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

Main Ingredients

  • 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 cup breadcrumbs
  • 1 large egg
  • 1/4 cup milk
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon vegetable oil

Gravy

  • 2 tablespoons unsalted butter
  • 2 tablespoons all-purpose flour
  • 2 cups beef broth
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1/2 teaspoon dried thyme
  • Salt and black pepper, to taste

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

Preheat your oven to 350°F (175°C).

Step 2: Prepare the Hamburger Steaks

In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.

Form the mixture into 4-5 oval patties.

Step 3: Sear the Patties

In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.

Step 4: Make the Gravy

In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Step 5: Bake

Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.

Step 6: Serve

Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.

Cook Notes

  • Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
  • Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
  • Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.

Variations

1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake

Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.

2. Cheesy Hamburger Steak Bake

Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.

3. Spicy Hamburger Steak Bake

Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.

Serving Suggestions

  • Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
  • Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
  • Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.

Frequently Asked Questions

Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.

Can I Freeze This Dish?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.

Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!

Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!

 

87,496 Comments

  1. Медицинская помощь необходима, если самостоятельно выйти из запоя сложно, а состояние ухудшается. Абстинентный синдром может сопровождаться тремором, тахикардией, потливостью, головной болью, тревогой и нарушениями сна. При появлении психоза, судорог или делирия требуется квалифицированная помощь без промедления.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя в стационаре

  2. Sto girando su Crazy Time da circa mezzo anno, per cui ha senso scrivere due righe visto che qui si chiedeva. Non e il papiro da blog, semplicemente come e andata a me.

    Quello che mi ha convinto all’inizio e stata la roba di Evolution. Girano i soliti game show, baccarat con dealer in italiano dalle 18 in poi, e va da se quella famosa ruota con i quattro bonus. Per le slot ci saranno 2.000 titoli: Pragmatic Play tipo Sweet Bonanza e Gates of Olympus, Play’n GO, qualcosa di NetEnt, Yggdrasil. Non e il piu fornito in assoluto, pero il grosso c’e.

    Il benvenuto su Crazy Time al momento e 100% fino a 500€ piu 100 giri spalmati su qualche giorno. Il wagering e 35x, cosa che ti fa sudare ma nemmeno assurdo. Ho beccato pure qualche giro senza deposito pero ruota di continuo, quindi conviene guardare le condizioni aggiornate su crazytime prima di depositare.

    Deposito minimo 10€, la registrazione con documento d’identita — nel mio caso hanno verificato in un giorno, a un amico due. Le carte vanno tranquillamente, gli e-wallet tipo Skrill sono i piu veloci, c’e anche il Bitcoin pero li non so dirti. I prelievi su Crazy Time hanno impiegato uno o due giorni sull’e-wallet, sul bonifico ci vogliono 3-4 giorni.

    Il neo: manca l’applicazione nativa, solo il sito da browser. Va onestamente bene da smartphone, pero con qualche titolo ha fatto i capricci e ho dovuto ricaricare. La chat che trovi su Crazy Time risponde in italiano ed e attiva h24, tempi sui 5 minuti, pero il primo messaggio sa tanto di copia-incolla. Licenza c’e quella di Curacao — per noi in Italia e un dettaglio che pesa, ognuno si regola.

  3. Сначала оценивается общее самочувствие и наличие противопоказаний. При необходимости проводится обследование, измеряются основные показатели, назначаются анализы крови и мочи. Далее врач подбирает инфузионные растворы и препараты. Капельница может включать витаминные комплексы, гепатопротекторные и другие средства по медицинским показаниям. Количество раствора в литрах определяется индивидуально: больший объем не всегда означает более эффективное лечение.
    Узнать больше – наркологическая клиника вывод из запоя в Кемерово

  4. Специалисты учитывают не только физическое, но и психологическое состояние зависимого. Если человек возбужден, неадекватно оценивает ситуацию или имеются признаки психиатрического осложнения, к работе может подключаться психиатр. При тревоге, страхе или выраженной эмоциональной нестабильности поддержку оказывает психолог или психотерапевт. Комплексное лечение требуется не каждому, поэтому назначения делаются индивидуально и только после оценки состояния.
    Дополнительная информация – вывод из запоя в стационаре москва

  5. Наркология объединяет медицинское лечение, психологию, психиатрию и технологии реабилитации. Основной комплекс помощи может включать очищение организма, медикаментозное лечение, диагностику, лечение абстинентного синдрома, консультацию психотерапевта, работу с мотивацией зависимого и последующее возвращение в социум. Если болезнь существует на протяжении нескольких лет, терапия обычно требует больше времени. Подробнее доктор объясняет пациенту, какие задачи решаются на каждом этапе и почему полный курс лечения не стоит заменять одной капельницей.
    Узнать больше – https://nnarkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske17.ru/

  6. Considered alongside other sources I have been reading this one consistently rises to the top, and a stop at rivervendor maintained that top ranking, the informal ongoing comparison between sources is something I do whenever reading on a topic and this site keeps coming out near the top of those comparisons over many sessions.

  7. Не обязательно ждать тяжелого запоя, чтобы обратиться за профессиональной помощью. Чем раньше специалист оценит ситуацию, тем больше способов организовать лечение в комфортном режиме. При продолжительном употреблении врач обращает внимание не только на количество алкоголя, но и на работу печени, сердца, нервной системы, психику, сон и общее самочувствие.
    Получить больше информации – наркологическая клиника наркологический центр в Кемерово

  8. После обращения диспетчер уточняет адрес в Москве или Московской области, возраст человека, длительность запоя, основные симптомы и наличие хронических заболеваний. Затем выездной врач приезжает на дом с набором препаратов и диагностического оборудования. Время приезда зависит от района города, дорожной ситуации и загруженности бригады. Срочный вывод из запоя организуется в круглосуточном режиме, включая выходные дни.
    Изучить вопрос подробнее – moskva-vyvod-iz-zapoya-na-domu

  9. Нарколог на дому помогает, если самочувствие пациента допускает лечение вне стационара. Служба выезжает по Балашихе и Московской области, а условия выезда в другие районы Подмосковья можно уточнить по телефону. Если нужен срочный вызов, диспетчеру сообщают адрес, возраст, сколько длится запой, когда человек пил последний раз и какие хронические заболевания у него есть. Это помогает подготовить необходимые препараты и оборудование до того, как нарколог приедет на дому.
    Подробнее – https://1.vyvod-iz-zapoya-balashiha13.ru/

  10. Сначала нарколог уточняет длительность запоя, объем спиртных напитков, общее физическое состояние, хронические болезни и применяемые препараты, потом измеряет давление, пульс, температуру и оценивает сознание. На каждом этапе необходимы точные действия: детокс, очищение, нормализация водно-солевого обмена и наблюдение. Однако эффективность зависит не от количества лекарств, а от квалифицированного подбора. Если больной попал в выраженное состояние, помощь на дому не заменяет диспансер или стационар, где мониторинг проводится постоянно.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя на дому недорого

  11. Вывод из запоя в Балашихе нужен, когда человек не может самостоятельно остановиться, а очередная попытка отказаться от алкоголя сопровождается слабостью, тревогой, бессонницей, головной болью, тошнотой, скачками артериального давления или выраженной абстиненцией. «Частный Медик 24» оказывает помощь на дому и в клинике: нарколог оценивает состояние пациента, уточняет анамнез, длительность запоя, наличие хронических болезней и подбирает лечение. Выезд доступен круглосуточно, включая выходные, а в тяжелом случае врач может предложить лечение в стационаре. Такой вывод из запоя ориентирован на безопасное снятие острых проявлений, очищение организма и подготовку к дальнейшему лечению алкоголизма.
    Дополнительная информация – вывод из запоя на дому балашиха цены

  12. Really appreciate that the writer did not overstate the importance of the topic to make the post feel weightier, and a quick visit to amberbrookstonebazaar maintained the same modest framing, content that is honest about its own scope rather than inflating itself is the kind I trust and return to repeatedly over time.

  13. Лечение алкоголизма часто начинается с устранения последствий длительного употребления спиртного. Если запой продолжается несколько суток, нарколог определяет оптимальный способ вывода из запоя и объем детоксикационной терапии. Лечение запоя направлено на очищение от токсинов, улучшение сна, снижение тревоги и восстановление внутренних систем организма. Врач может назначить инфузионную терапию, поддерживающие препараты и наблюдение в клинике.
    Получить больше информации – https://4narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/

  14. Once you start reading carefully here it is hard to go back to lower quality alternatives, and a stop at nightorchardmarketplace reinforced that ratchet effect, the way good content raises standards is real over time and this site has clearly contributed to raising my expectations for what is possible in writing on the topic generally.

  15. Appreciate how nothing here feels copied or pieced together from other places, the voice is consistent and the tone stays human, and after I checked pineharborvault I noticed the same style holds, which is a small detail but it makes the whole experience feel personal rather than like another generic site.

  16. Considered alongside other sources I have been reading this one consistently rises to the top, and a stop at rivervendor maintained that top ranking, the informal ongoing comparison between sources is something I do whenever reading on a topic and this site keeps coming out near the top of those comparisons over many sessions.

  17. Worth recognising that this site does not chase the daily news cycle, and a stop at coastharborcollective confirmed the longer publication arc, sites that resist the pressure to comment on every passing event are sites with genuine editorial discipline and this one has clearly chosen depth over volume which I respect deeply.

  18. Most blog writing on this subject reaches for the same handful of arguments and this post avoided them, and a look at nightorchardmarketplace continued the original treatment, content that finds its own path through territory other writers have flattened is content with real authorial energy and this site has plenty of that distinctive energy.

  19. Bazzico su Crazy Time ormai da circa mezzo anno, quindi ha senso scrivere due righe siccome qui si chiedeva. Non e il papiro da blog, semplicemente la mia esperienza.

    Quello che mi ha convinto all’inizio e stata la sezione con i croupier veri. Ci sono gli show, baccarat con tavoli italiani dalle 18 in poi, e va da se quella famosa ruota con i quattro bonus. Sulle slot ci saranno 1.800 giochi: i soliti Pragmatic con Gates of Olympus e Sweet Bonanza, Play’n GO con Book of Dead, qualcosa di NetEnt, Yggdrasil. Non e un catalogo infinito, pero c’e quello che serve.

    Il pacchetto di benvenuto di Crazy Time al momento e 100% fino a 500€ con in aggiunta 150 free spin dati un po’ alla volta. Il wagering e il solito 35x, cosa che ti fa sudare pero e nella media del mercato. Girava anche un piccolo no deposit ma le condizioni cambiano, per cui conviene guardare i termini attuali su crazy time download prima di depositare.

    Si parte da 20€, registrazione con documento d’identita — nel mio caso hanno verificato in un giorno, a un tizio che conosco due. Carte vanno senza storie, Neteller e Skrill sono i piu rapidi in uscita, c’e anche il Bitcoin ma non l’ho provato. I prelievi fatti su Crazy Time mi sono arrivati in 24-48 ore con Skrill, in banca ci vogliono 3-4 giorni.

    Il neo: non c’e un’app vera, c’e la versione mobile web. Gira bene sul telefono, pero in certi tavoli live mi si e impallato e ho dovuto ricaricare. La chat di casa Crazy Time risponde in italiano sempre disponibile, attese ragionevoli, pero il primo messaggio e un template. Licenza c’e Curacao — per un giocatore italiano va tenuto presente, valuta tu.

  20. Reading this gave me a small refresher on something I had partially forgotten, and a stop at riverharborgoodsstore extended the refresher, content that strengthens existing knowledge rather than just adding new is content with a particular kind of consolidating value and this site is providing that consolidating function across multiple visits.

  21. Выезд нарколога на дом востребован, когда пациенту тяжело самостоятельно приехать в центр, но его состояние позволяет провести процедуры вне стационара. Помощь на дому сохраняет привычную обстановку, уменьшает стресс и позволяет избежать поездки по городу. Наркологическая бригада выезжает в районы Кемерово и проводит первичный осмотр непосредственно по адресу пациента.
    Подробнее – срочный вывод из запоя Кемерово

  22. Now understanding why someone recommended this site to me a while back, and a stop at amberbrookstonebazaar explained the recommendation, sometimes recommendations make sense only after experience and this site has finally clicked into place as the kind of resource I now understand was being recommended for sound editorial reasons by my friend.

  23. Sto girando su Crazy Time da quattro o cinque mesi, quindi ha senso dire due parole siccome qui si chiedeva. Non e il pistolotto, semplicemente la mia esperienza.

    Quello che mi ha convinto all’inizio e la roba di Evolution. Girano tutti i game show, blackjack con croupier che parlano italiano dalle 18 in poi, e va da se la ruota con i quattro bonus. Lato slot siamo intorno ai 2.500 e passa titoli: Pragmatic Play tipo Sweet Bonanza e Gates of Olympus, Play’n GO, NetEnt, Betsoft e Yggdrasil. Non e un catalogo infinito, ma c’e quello che serve.

    La promo iniziale che offre Crazy Time al momento e un 100% fino a 500€ con in aggiunta 150 free spin spalmati su qualche giorno. Il requisito di puntata e 35x, cosa che non e una passeggiata pero e nella media del mercato. Ho beccato pure dei free spin senza deposito ma le condizioni cambiano, quindi meglio controllare l’offerta del momento sul Crazy Time Italia se ti interessa.

    Il minimo per depositare 10 euro, registrazione con SPID e documento — a me ci e voluto un giorno, a un amico due. Le carte funzionano senza storie, Neteller e Skrill sono i piu rapidi in uscita, c’e anche il Bitcoin pero li non so dirti. Le uscite fatti su Crazy Time hanno impiegato uno o due giorni con Skrill, con bonifico si va a 4 giorni lavorativi.

    Il neo: niente app da scaricare, si gioca dal browser. Funziona bene sul telefono, pero su alcune slot mi si e impallato e ho dovuto ricaricare. Il supporto di Crazy Time risponde in italiano ed e attiva h24, tempi di 3-5 minuti, pero il primo messaggio e quasi sempre preconfezionata. Come licenza dichiarano quella di Curacao — per noi in Italia e un dettaglio che pesa, decidi tu.

  24. Bazzico su Crazy Time da un po’ da un paio di stagioni, per cui tanto vale dire due parole dato che qui se ne parlava. Non e la recensione perfetta, giusto la mia esperienza.

    La cosa che mi ha preso subito e la roba di Evolution. Girano i soliti game show, roulette con dealer in italiano in fascia serale, e ovviamente quella famosa ruota con Cash Hunt e Pachinko. Per le slot parliamo di 1.800 giochi: Pragmatic Play tipo Sweet Bonanza e Gates of Olympus, Play’n GO, NetEnt, Big Time Gaming per chi ama i Megaways. Non e il piu fornito in assoluto, pero non ti annoi.

    Il benvenuto su Crazy Time quando mi sono iscritto era 100% fino a 500€ piu 150 free spin spalmati su qualche giorno. Il rigiro e il solito 35x, che ti fa sudare ma nemmeno assurdo. C’erano anche un piccolo no deposit pero ruota di continuo, quindi meglio controllare le condizioni aggiornate sul crazy time prima di depositare.

    Deposito minimo 20€, la registrazione classica con verifica documenti — nel mio caso ci e voluto un giorno, a un amico quasi tre. Le carte funzionano senza storie, Skrill e Neteller escono in giornata, accettano pure crypto pero li non so dirti. I prelievi fatti su Crazy Time hanno impiegato uno o due giorni sull’e-wallet, in banca siamo sui 3-4 giorni.

    Il neo: non c’e un’app vera, si gioca dal browser. Gira onestamente bene da smartphone, pero su alcune slot mi si e impallato e ho dovuto ricaricare. Il supporto che trovi su Crazy Time parla italiano ed e attiva h24, tempi ragionevoli, anche se il primo messaggio e un template. Lato licenza e indicata quella di Curacao — per un giocatore italiano va tenuto presente, decidi tu.

  25. Bookmark added without hesitation after finishing, and a look at pineharborvault confirmed I should bookmark the homepage too rather than just this page, the rare site that earns category level trust rather than just single article approval is the kind I want to rely on across many different topics over time.

  26. The examples really helped me grasp the points faster than abstract descriptions would have, and a stop at coastharborcollective added a few more practical illustrations that drove the message home, the kind of writing that knows its readers learn better through concrete situations rather than vague generalities is rare and worth recognising clearly.

  27. Продолжительный запой сопровождается накоплением токсических продуктов распада спиртного, нарушениями водно-электролитного баланса, бессонницей, раздражительностью, слабостью, тремором, тошнотой, рвотой и изменением артериального давления. Чем больше количество выпитого и длительность алкогольной нагрузки, тем выше вероятность осложнений со стороны сердца, печени, нервной системы и головного мозга. Поэтому резкий самостоятельный отказ от алкоголя после длительного запоя может быть опасен. Опытный нарколог определяет уровень тяжести синдрома, исключает противопоказания и решает, подходит ли человеку лечение на дому или необходима транспортировка в стационар.
    Подробнее – klinika-vyvod-iz-zapoya-moskva

  28. Probably going to mention this site in a write up I am working on later this month, and a stop at rivervendor provided more material for that potential mention, content worth referencing in my own published work rather than just personal reading is content with the highest endorsement level and this site has earned that endorsement.

  29. Worth saying this site reads better than most paid newsletters I have tried, and a stop at riverharborgoodsstore confirmed that comparison, the bar for free content is often lower than for paid but this site clears the paid bar consistently and that says something about the editorial approach behind the work being published here regularly.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *