Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Wienerstube Cookies Recipe

Wienerstube Cookies are a delicious treat inspired by traditional Austrian flavors. These buttery cookies are made with a hint of almond and vanilla, giving them a delicate texture and rich taste. They’re perfect for holidays, special occasions, or as an afternoon snack with a cup of coffee or tea.

Table of Contents

Ingredients

  • 1 cup unsalted butter, softened
  • 3/4 cup granulated sugar
  • 1 large egg
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1/2 teaspoon almond extract
  • 2 1/4 cups all-purpose flour
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • Powdered sugar, for dusting

Instructions

Step 1: Prepare the Dough

  1. In a large mixing bowl, cream together the softened butter and granulated sugar until light and fluffy, about 2-3 minutes.
  2. Add the egg, vanilla extract, and almond extract, and beat until well combined.
  3. In a separate bowl, whisk together the all-purpose flour, baking powder, and salt.
  4. Gradually add the flour mixture to the butter mixture, mixing until a soft dough forms.

Step 2: Chill the Dough

  1. Wrap the dough in plastic wrap and refrigerate for at least 1 hour, or until firm. This helps make the dough easier to handle and roll out.

Step 3: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Line two baking sheets with parchment paper.

Step 4: Roll Out and Cut the Cookies

  1. On a lightly floured surface, roll out the chilled dough to about 1/4-inch thickness.
  2. Use cookie cutters to cut the dough into desired shapes and place the cookies onto the prepared baking sheets, about 1 inch apart.

Step 5: Bake the Cookies

  1. Bake the cookies in the preheated oven for 10-12 minutes, or until the edges are lightly golden.
  2. Remove from the oven and let the cookies cool on the baking sheets for 5 minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Step 6: Dust with Powdered Sugar

  1. Once the cookies are completely cooled, dust them lightly with powdered sugar for a classic finish.

Cooking Tips & Notes

  • Chilling the Dough: Chilling the dough is essential for easy handling and helps prevent the cookies from spreading too much during baking.
  • Even Rolling: Roll the dough as evenly as possible to ensure uniform baking. Using rolling pin guides can help with even thickness.
  • Storage: Store the cookies in an airtight container at room temperature for up to 1 week.

Variations

  • Chocolate-Dipped Wienerstube Cookies: Dip half of each cooled cookie into melted chocolate and let it set for an added touch of decadence.
  • Jam-Filled Cookies: Cut out small shapes from the center of half of the cookies before baking. Once baked and cooled, sandwich them with your favorite jam.
  • Spiced Wienerstube Cookies: Add 1/2 teaspoon of ground cinnamon to the dough for a hint of warm spice.
  • Nutty Topping: Sprinkle finely chopped almonds on top of the cookies before baking for extra crunch.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Make the Dough Ahead of Time?

Yes! You can make the dough up to 2 days ahead of time. Wrap it tightly in plastic wrap and store it in the refrigerator until ready to roll out and bake.

2. How Do I Store Leftover Cookies?

Store leftover cookies in an airtight container at room temperature for up to 1 week. You can also freeze the cookies for up to 3 months.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Use Salted Butter Instead of Unsalted?

If using salted butter, reduce the added salt in the recipe to 1/8 teaspoon to balance the flavors.

4. Can I Add Food Coloring to the Dough?

Yes, you can add food coloring to the dough if you’d like to create festive, colorful cookies. Gel food coloring works best to avoid adding too much liquid.

Wienerstube Cookies are a delightful treat that combines the rich flavors of butter, almond, and vanilla. These tender cookies are easy to make and perfect for any occasion. Whether you enjoy them plain, dusted with powdered sugar, or dressed up with chocolate or jam, these cookies are sure to become a favorite. Give this recipe a try, and enjoy the classic taste of homemade Austrian-inspired cookies!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

2,516 Comments

  1. Hello. My name is Amelie. Not so long ago, my whole world shattered.
    My former partner cheated on me, robbed me of every penny I had,
    and fled to Paris.
    I was left with absolutely nothing. Instead of crying forever, I started to learn about cryptocurrencies.
    That is how I found the Paybis platform. This platform helped me rebuild from zero.

    The biggest advantage of Paybis is its simplicity for beginners.
    Unlike other platforms, they offer instant transactions, extremely low fees, and top-notch customer service.
    Making smart financial decisions was so effortless with them.

    By using Paybis, I rebuilt my wealth and multiplied my
    funds. Then, I met an truly kind guy who treated me
    right, and we recently got married. He is highly successful, and surprisingly, he
    also uses Paybis too! He uses it to process corporate transactions
    for his business because of its unmatched reliability.

    If you need a trustworthy crypto platform, Paybis is simply the best way
    to go. It was a true lifesaver!

  2. Если появились судороги, проблемы с дыханием, потеря сознания, симптомы инсульта, инфаркта, тяжёлого отравления или передозировки, необходима экстренная медицинская помощь. В таких случаях нельзя ограничиваться стандартной домашней капельницей: может потребоваться скорая помощь, интенсивное наблюдение и госпитализация в специализированные учреждения.
    Подробнее – Нарколог на дом

  3. I feel this is one of the most important info for me.
    And i’m happy reading your article. But wanna statement on some
    normal issues, The site taste is wonderful, the articles is truly excellent : D.
    Excellent job, cheers

  4. Вызов нарколога начинается с обращения в службу. Человек или родственник сообщает основные сведения, после чего бригада готовится к выезду. В Красноярске формат на дому позволяет получить помощь без посещения клиники, если медицинские показания допускают домашнее лечение.
    Изучить вопрос подробнее – врач нарколог на дом Красноярск

  5. Этот информационный материал подробно освещает проблему наркозависимости, ее причины и последствия. Мы предлагаем информацию о методах лечения, профилактики и поддерживающих программах. Цель статьи — повысить осведомленность и продвигать идеи о необходимости борьбы с зависимостями.
    Переходите по ссылке ниже – реабилитация алкоголиков

  6. Выездная наркологическая помощь на дому организуется поэтапно. После обращения оператор уточняет адрес дома, контактный номер, возраст пациента, продолжительность запоя и особенности текущей ситуации. Если хотите вызвать врача, позвоните по телефону службы или оставьте заявку через форму сайта, укажите удобное время и основные данные. Консультант ответит на организационные вопросы и сообщит ориентировочную стоимость услуги. Окончательный комплекс процедур и лечения определяется наркологом после личного осмотра пациента дома.
    Узнать больше – частный нарколог на дом раменское

  7. Причины обращения могут быть разными. Одному пациенту требуется вывод из запоя и капельница, другому — консультация по лечению алкоголизма, кодированию или реабилитации. Нарколог оценивает характер проблемы и выбирает индивидуальный подход. Если состояние тяжелое, лечение дома заменяется госпитализацией.
    Подробнее – https://5.narcolog-na-dom-krasnoyarsk0.ru/

  8. Simply wish to say your article is as amazing. The clearness in your post is just cool and i can assume
    you are an expert on this subject. Well with your permission allow me to grab
    your feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please continue the gratifying work.

  9. Вызов начинается со звонка или заявки. Консультант уточняет адрес, район, длительность запоя, возраст пациента и основные жалобы. После этого врач или бригада выезжает домой. В Красноярске выезд организуется с учетом дорожной ситуации и доступности специалиста.
    Ознакомиться с деталями – http://www.3.narcolog-na-dom-krasnoyarsk0.ru

  10. Нарколог использует медикаменты только после первичного осмотра. Если у больного имеются хронические заболевания, ранее была белая горячка, судороги, психоз, инфаркт или инсульт, об этом необходимо сразу сообщить врачу. Такие данные влияют на выбор лечения и позволяют определить противопоказания к домашней терапии.
    Изучить вопрос подробнее – Нарколог на дом

  11. OMT’s standalone e-learning choices empower independent exploration, supporting ɑn individual love fоr mathematics and examination aspiration.

    Dive іnto seⅼf-paced mathematics mastery ԝith OMT’s 12-month e-learning courses, tⲟtaⅼ with practice worksheets
    and tape-recorded sessions fօr comprehensive modification.

    Аs mathematics forms the bedrock օf sеnsible thinking аnd vital problem-solving in Singapore’ѕ education ѕystem, professional math tuition supplies tһe customized guidance essential tо turn difficulties into triumphs.

    With PSLE math questions ߋften involving real-worⅼd applications, tuition ᧐ffers targeted practice tο develop critical thinking
    abilities neceѕsary for hiցh ratings.

    Іn Singapore’ѕ affordable education landscape,
    secondary math tuition supplies tһe additional sіɗe needed to stick oսt in Ⲟ Level rankings.

    Tuition integrates pure аnd applied mathematics perfectly, preparing pupils
    fοr the interdisciplinary nature οf A Level рroblems.

    OMT’ѕ custom-designed program distinctively supports tһе
    MOE syllabus Ƅy emphasizing mistake analysis ɑnd adjustment techniques tօ lessen mistakes іn assessments.

    Combination ԝith school гesearch leh, making tuition ɑ smooth extension foor
    grade enhancement.

    Math tuition reduces examination stress ɑnd anxiety by offering consistent modification methods tailored
    t᧐ Singapore’s requiring curriculum.

    Feel free tߋ visit my blog; math olympiad tuition centre

  12. Ситуации отличаются по тяжести и характеру. Врач учитывает длительность употребления, количество алкоголя, сопутствующие расстройства и предыдущий опыт лечения. В тяжелых случаях домашний формат может быть небезопасным, поэтому после первичной оценки специалист рекомендует стационарное лечение.
    Подробнее – запой нарколог на дом

  13. Если пациент потерял сознание, у него возникли судороги, признаки инсульта, инфаркта, тяжелая одышка или угроза комы, необходима неотложная скорая помощь. В такой момент нельзя тянуть, пытаться самостоятельно подобрать таблетки или ждать, что состояние улучшится само. Критическое ухудшение требует немедленного вмешательства.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя цена в Екатеринбурге

  14. Выезд особенно удобен, когда человек находится в запое несколько дней, тяжело переносит похмелье, отказывается ехать в центр или семье необходимо быстро получить профессиональную консультацию. В Красноярске наркологическая помощь может предоставляться круглосуточно, включая выходные и праздники. При оформлении заявки специалист уточняет адрес, возраст пациента, длительность употребления алкоголя, хронические заболевания и другие медицинские данные.
    Дополнительная информация – вызвать нарколога на дом

  15. Диагностика позволяет определить формат лечения. Лечение в клинике может быть амбулаторным, когда пациент приходит на процедуры и консультации, или стационарным, когда требуется постоянное наблюдение. Врач объясняет пациенту, почему выбран конкретный вариант. При высоком риске осложнений лечение в стационаре безопаснее, чем лечение дома. Если состояние стабильное, нарколог может разрешить продолжить лечение дома с повторной консультацией в клинике.
    Подробнее – lechenie alkogolizma na domu

  16. I do not even know how I ended up here, but I thought this post was good.
    I don’t know who you are but definitely you are going to a famous blogger if you aren’t already 😉 Cheers!

  17. Вызов нарколога на дому подходит в случаях, когда человек находится в сознании, способен дать добровольное согласие на процедуры, а его состояние позволяет проводить лечение вне стационара. Наркологическая помощь на дому удобна тем, что зависимому не требуется самостоятельно ехать в медицинское учреждение. Врач приезжает по указанному адресу, проводит осмотр и определяет оптимальную схему лечения запоя на дому.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя с выездом цена

  18. При подобных симптомах медицинская консультация помогает определить степень опасности. Если ситуация носит экстренный характер, специалист может рекомендовать неотложную помощь и госпитализацию. Врач не дает универсальных гарантий результата без осмотра: безопасность лечения зависит от исходного здоровья, длительности запоя, диагноза, сочетания алкоголя с лекарственными или наркотическими веществами и многих других факторов.
    Дополнительная информация – https://vyvod-iz-zapoya-kolomna3.ru/

  19. Схема помощи зависит от состояния, стажа употребления, противопоказаний и дальнейших целей лечения.
    Получить больше информации – skoraya-vyvod-iz-zapoya

  20. Часть помощи может оказываться на дому. При тяжелой интоксикации лечение продолжают в стационаре, где персонал наблюдает больного круглосуточно. Детоксикационная программа может занимать несколько часов или дней. У человека с зависимостью 10 лет, 15 лет, 20 лет и более восстановление нередко проходит медленнее. Затем врач обсуждает кодирование и выбирает подходящий метод лечения.
    Ознакомиться с деталями – https://kodirovanie-ot-alkogolizma-shchelkovo3.ru/

  21. При домашнем обращении наркологическая помощь оказывается конфиденциально. Пациента не ставят на государственный диспансерный учет только из-за обращения в частный центр. Лечение на дому проводится анонимно, а сведения о вызове не передаются работодателю, знакомым или посторонним лицам. Для многих пациентов именно возможность вызвать нарколога анонимно становится важным аргументом в пользу своевременного обращения.
    Получить больше информации – наркологическая клиника цены

  22. Принимаем заявки круглосуточно, уточняем состояние и подбираем безопасный формат помощи.
    Подробнее – vyvod-iz-zapoya-cena

  23. Читатели получат представление о том, как современные технологии влияют на развитие медицины. Обсуждаются новые методы лечения, персонализированный подход и роль цифровых решений в повышении качества медицинских услуг.
    Все материалы собраны здесь – https://i-am-new.ru/o-tsentre/nashi-metody/inektsii

  24. Врач-нарколог нужен не только при длительном запое. Консультация врача полезна, когда человек замечает рост толерантности к алкоголю, не может сократить употребление, начинает пить в одиночку, переносит выраженное похмелье или регулярно возвращается к спиртному после обещаний остановиться. Нарколог оценивает состояние пациента, уточняет наличие хронических заболеваний и определяет, требуется ли срочная помощь. Чем раньше врач увидит пациента, тем больше возможностей подобрать лечение без ожидания тяжелых осложнений алкоголизма.
    Изучить вопрос подробнее – lechenie alkogolizma vidnoe

  25. Перед началом лечения нарколог уточняет, как долго человек употреблял алкоголь, какие препараты уже принимал, есть ли хронические заболевания и были ли раньше осложнения. Детоксикация проводится только после оценки медицинских показаний. Капельница не является универсальным набором препаратов: ее состав и объем выбирает врач с учетом данных осмотра пациента.
    Узнать больше – narkologicheskaya klinika telefon

  26. Кодирование от алкоголизма применяется как часть комплексного лечения зависимости от спиртного. В клинике «Похмельная служба» лечение подбирают с учетом возраста, продолжительности болезни, перенесенных заболеваний, частоты запоев и мотивации. Врач выясняет, сколько лет существует проблема, какое лечение проводилось ранее и как долго сохранялся результат прошлых попыток. Если алкоголизм развивается много лет, кодирование рассматривается не как единственная мера, а как один из методов лечения алкоголизма наряду с детоксикацией, психотерапией и реабилитацией.
    Ознакомиться с деталями – внутривенное кодирование от алкоголизма

  27. Срочный вызов требуется, если состояние быстро ухудшается. Особенно опасны спутанность сознания, выраженная тревога, психические расстройства, сильная рвота, судороги и нарушения работы сердца. В таких случаях откладывать обращение не следует.
    Подробнее – врач нарколог на дом в Красноярске

  28. My developer is trying to persuade me to move to .net from PHP.
    I have always disliked the idea because of the costs.

    But he’s tryiong none the less. I’ve been using Movable-type on several websites for
    about a year and am worried about switching to another platform.
    I have heard great things about blogengine.net.
    Is there a way I can transfer all my wordpress content into it?

    Any help would be greatly appreciated!

  29. Обратиться за помощью стоит не только при длительном запое. Вызов может быть необходим при выраженном похмелье, абстинентном синдроме, ухудшении самочувствия после употребления спиртного, признаках наркотической ломки или повторном срыве. Если проблемы продолжаются несколько лет, одного домашнего визита бывает недостаточно, поэтому врач заранее обсуждает дальнейшее лечение зависимости и реабилитацию.
    Подробнее – https://2.narcolog-na-dom-krasnoyarsk0.ru/

  30. Наркологическая клиника в Красноярске оказывает медицинскую помощь людям с алкогольной, наркотической и другими формами зависимости. Лечение строится с учетом клинической картины, длительности употребления психоактивных веществ, психических и соматических расстройств, возраста больного и ранее предпринятых попыток самостоятельно решить проблемы. Врач проводит прием, оценивает проявления интоксикации, абстиненции и синдром отмены, после чего составляет программу диагностики, терапии и дальнейшей реабилитации. Клиника ориентируется на комплексный подход, при котором медицинская помощь сочетается с психологической работой, наблюдением и профилактикой повторных срывов.
    Узнать больше – https://1.narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske17.ru/

  31. Запой сопровождается систематическим употреблением спиртного в течение нескольких дней и более, когда зависимый человек начинает принимать новую дозу алкоголя для временного устранения похмелья и абстиненции. Такое поведение постепенно усиливает токсическое воздействие на печень, сердце, сосудистую и нервную системы, головной мозг и другие внутренние органы. Чем дольше продолжается запой, тем сложнее организму восстановить нормальное физическое и психическое состояние самостоятельно. Именно поэтому при тяжелом течении алкогольной зависимости рекомендуется обратиться к врачу, а не пытаться резко прекратить пить без медицинского наблюдения.
    Ознакомиться с деталями – vyvod-iz-zapoya-anonimno

  32. Лечение на дому подходит не каждому человеку, однако в большинстве неосложненных ситуаций такой вариант позволяет провести детоксикацию в спокойной привычной обстановке. «Похмельная служба» организует выезд круглосуточно, включая выходные. После звонка консультант уточняет основные данные, длительность запоя, возраст, симптомы и адрес. Далее бригада или опытный врач-нарколог приезжает к пациенту и начинает обследование. Наркологическая помощь оказывается анонимно, а сведения об обращении относятся к медицинской конфиденциальности.
    Получить больше информации – https://vyvod-iz-zapoya-domodedovo3.ru/

  33. Нарколог использует медикаменты только после первичного осмотра. Если у больного имеются хронические заболевания, ранее была белая горячка, судороги, психоз, инфаркт или инсульт, об этом необходимо сразу сообщить врачу. Такие данные влияют на выбор лечения и позволяют определить противопоказания к домашней терапии.
    Изучить вопрос подробнее – Нарколог на дом

  34. В Красноярске наркологическая помощь на дому может быть организована круглосуточно, включая выходные и праздники. При обращении необходимо сообщить адрес, возраст, длительность запоя, количество алкоголя и сведения о хронических заболеваниях. Нарколог использует эти данные для подготовки выезда и выбора медицинских средств. Если человеку требуется срочный вызов, желательно подробно описать жалобы, чтобы врач мог заранее оценить характер проблемы.
    Ознакомиться с деталями – https://3.narcolog-na-dom-krasnoyarsk0.ru/

  35. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Все материалы собраны здесь – https://i-am-new.ru/lechenie-alkogolizma/pivnogo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *