Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is a simple and delicious weeknight meal that brings together tender ground beef, crunchy vegetables, and savory noodles in a flavorful sauce. This dish is perfect for when you crave Chinese takeout but want something homemade. Using the slow cooker helps develop deep flavors while requiring minimal effort—just set it and forget it until dinner time. Serve it over chow mein noodles or steamed rice for a comforting, satisfying meal.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For Ground Beef Chow Mein

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 cup carrots, thinly sliced
  • 1 cup celery, thinly sliced
  • 1 red bell pepper, sliced
  • 1 can (8 ounces) water chestnuts, drained and sliced
  • 1/2 cup beef broth
  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 2 tablespoons hoisin sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes (optional, for spice)
  • 1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water (for thickening)
  • Chow mein noodles or steamed rice, for serving
  • Sliced green onions, for garnish (optional)

Step-by-Step Instructions

Step 1: Prepare the Slow Cooker

  1. Lightly grease the inside of the slow cooker with non-stick cooking spray.

Step 2: Brown the Ground Beef

  1. In a skillet over medium-high heat, cook the ground beef until browned, breaking it up into crumbles. Drain excess fat and transfer the beef to the slow cooker.

Step 3: Assemble the Ingredients

  1. Add the chopped onion, minced garlic, sliced carrots, celery, red bell pepper, and water chestnuts to the slow cooker.
  2. In a medium bowl, whisk together the beef broth, soy sauce, hoisin sauce, oyster sauce, rice vinegar, ground ginger, and crushed red pepper flakes (if using).
  3. Pour the sauce mixture over the ground beef and vegetables in the slow cooker. Stir to combine all the ingredients.

Step 4: Slow Cook

  1. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 2-3 hours, until the vegetables are tender.

Step 5: Thicken the Sauce

  1. About 30 minutes before serving, stir the cornstarch slurry (1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water) into the slow cooker. Turn the heat to high and cook for an additional 30 minutes, or until the sauce has thickened.

Step 6: Serve

  1. Serve the ground beef chow mein over chow mein noodles or steamed rice. Garnish with sliced green onions if desired.

Cook Notes & Tips

  • Ground Beef: You can use lean ground beef to reduce the amount of fat. If you prefer, ground turkey or chicken can also be used as a substitute.
  • Vegetables: Feel free to add or substitute other vegetables, such as broccoli, snap peas, or mushrooms, to suit your taste.
  • Noodles: Crispy chow mein noodles add a nice texture, but you can also use cooked soft noodles if you prefer.

Variations

  • Spicy Chow Mein: Add a tablespoon of sriracha or increase the crushed red pepper flakes for a spicier version.
  • Vegetarian Version: Substitute the ground beef with plant-based ground meat and use vegetable broth instead of beef broth for a vegetarian option.
  • Teriyaki Flavor: Replace the hoisin sauce with teriyaki sauce for a different flavor profile.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Frozen Vegetables?

Yes! You can use a mix of frozen stir-fry vegetables if you want to save time. Just add them directly to the slow cooker without thawing.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Ground Beef Chow Mein?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer it to a freezer-safe container or bag. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator before reheating.

4. What Can I Serve with Ground Beef Chow Mein?

This dish pairs well with chow mein noodles or steamed rice. You can also serve it alongside egg rolls, dumplings, or a simple green salad for a complete meal.

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is an easy, delicious dinner that’s perfect for busy weeknights. The combination of tender ground beef, colorful vegetables, and flavorful sauce creates a comforting meal that everyone will love. Whether served over crispy chow mein noodles or fluffy rice, this dish brings the flavors of your favorite takeout right to your table—all with the ease of a slow cooker.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy cooking!

3,466 Comments

  1. Наркологическая помощь доступна круглосуточно. Чтобы заказать выезд, можно позвонить по телефону клиники, написать через онлайн-форму или оставить заявку на обратный звонок. Оператор уточняет продолжительность запойного состояния, адрес, возраст пациента и характер жалоб. При стабильных показателях врач приезжает на дом, а при признаках критической ситуации рекомендуется экстренное обращение в профильную службу.
    Получить больше информации – вывод из запоя с выездом

  2. Вызов начинается со звонка или заявки. Консультант уточняет адрес, район, длительность запоя, возраст пациента и основные жалобы. После этого врач или бригада выезжает домой. В Красноярске выезд организуется с учетом дорожной ситуации и доступности специалиста.
    Узнать больше – https://narcolog-na-dom-krasnoyarsk3.ru/

  3. Первичная консультация позволяет врачу определить степень зависимости и выбрать безопасные методы лечения. Нарколог уточняет, сколько лет человек употребляет алкоголь или наркотики, как часто возникают запои, присутствовал ли синдром отмены, предпринимались ли попытки кодирования и реабилитации раньше. При необходимости проводится анализ, тест, измерение основных показателей и дополнительная диагностика. В сложных случаях к обследованию подключаются психиатр, психотерапевт и другие специалисты.
    Подробнее – https://3narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/

  4. Если ситуация развивается быстро и требуется скорая помощь, родственники могут позвонить и описать происходящее. При получении информации консультант объяснит порядок дальнейших действий. В экстренной ситуации жизненно важно не затягивать обращение и не пытаться проводить серьезные медицинские вмешательства без врача.
    Дополнительная информация – наркологическая клиника наркологический центр

  5. Наркологическая клиника «Похмельная служба» в Балашихе оказывает профессиональную медицинскую помощь людям, столкнувшимся с алкогольной или наркотической зависимостью. Лечение организуется с учетом физической и психологической составляющей болезни: врач оценивает состояние человека, продолжительность употребления алкоголя или наркотиков, наличие хронических заболеваний, особенности поведения и мотивацию к трезвости. В клинике доступны консультация нарколога, вывод из запоя, детоксикация, снятие ломки, медикаментозное лечение алкоголизма и наркомании, кодирование, психотерапия, психологическая поддержка и реабилитация. Обращение проводится анонимно, а конфиденциальность персональных данных является одним из основных принципов работы центра.
    Ознакомиться с деталями – narkologicheskaya-klinika-pomoshch-na-domu

  6. Лечение на дому выбирают, когда состояние позволяет проводить процедуры вне клиники. Выездной нарколог приезжает по указанному адресу, оценивает самочувствие пациента, проверяет основные показатели и решает, подходит ли домашний формат. Такой вывод из запоя особенно удобен человеку, которому сложно самостоятельно добраться до учреждения. Помощь оказывается анонимно, а сведения о вызове используются в соответствии с установленными правилами конфиденциальности.
    Получить больше информации – http://4.vyvod-iz-zapoya-balashiha13.ru/

  7. Продолжительный запой способен привести к выраженной интоксикации, нарушениям обмена веществ, бессоннице, тревожности и абстинентному синдрому. Если близкий несколько дней подряд пил, плохо спит, не может нормально есть, жалуется на сильную слабость или снова стремится пить для облегчения самочувствия, стоит получить консультацию нарколога. Своевременное лечение помогает оценить тяжесть нарушений и выбрать безопасный формат медицинской помощи.
    Ознакомиться с деталями – https://vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge18.ru/

  8. Этот метод направлен на выявление и замену негативных мыслей и стереотипов поведения, связанных с потреблением алкоголя. Пациент учится отслеживать свои эмоциональные реакции и заменять деструктивные установки конструктивными стратегиями противостояния стрессу.
    Углубиться в тему – лечение алкоголизма в сочи

  9. Если у человека абстиненция началась резко, родственникам не стоит пытаться самостоятельно очистить организм алкоголика большим количеством лекарств. Это относится и к ситуации, когда сформировался длительный пивной запой. Снятие похмельного синдрома должно проводиться грамотно: капельница на дому назначается врачом, а дозировки рассчитываются строго по клиническим данным. Эти данные помогают выбрать безопасный объем инфузии. Некоторые средства в сочетании со спиртным способны усилить побочные реакции. Грамотно оценить ситуацию может врач: он определит, показана ли капельница на дому или безопаснее выбрать палаты стационара.
    Узнать больше – https://1.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/

  10. Вывод из запоя нужен, когда после длительного приема спиртного самочувствие заметно ухудшается и самостоятельно прекратить цикл не получается. В Красноярске помощь можно организовать на дому или в профильном отделении: формат выбирается по тяжести ситуации, возрасту, длительности эпизода и сопутствующим факторам. Нарколог оценивает жалобы, уточняет, сколько длился период, когда был последний прием алкоголя, какие препараты принимались ранее и были ли осложнения. Такой подход позволяет подобрать безопасное лечение без универсальных схем.
    Дополнительная информация – нарколог на дом вывод из запоя

  11. В этой медицинской статье мы погрузимся в актуальные вопросы здравоохранения и лечения заболеваний. Читатели узнают о современных подходах, методах диагностики и новых открытий в научных исследованиях. Наша цель — донести важную информацию и повысить уровень осведомленности о здоровье.
    Дополнительно читайте здесь – снять запой в наркологической клинике

  12. В клинике применяются инновационные методы диагностики, включая лабораторные анализы и аппаратные исследования, которые позволяют выявить степень зависимости и сопутствующие патологии. Важным этапом является комплексный подход к лечению, включающий детоксикацию организма, психотерапию и медикаментозную поддержку.
    Получить дополнительные сведения – http://narkologicheskaya-klinika-krasnodar00.ru/narkologicheskaya-klinika-anonimno-krasnodar/

  13. В мегаполисе привычный ритм часто мешает системному лечению: плотный график, транспортные задержки, высокая социальная видимость. Чтобы терапия проходила спокойно, «НеоТрезвие СПБ» использует «немаркированную» логистику: нейтральные формулировки в документах, аккуратные визиты, разнесенные по времени консультации специалистов и персональный координатор. По желанию пациента часть этапов — образовательные сессии и посткодовое сопровождение — выполняются онлайн. Это снижает тревогу и делает маршрут лечения менее заметным для окружения.
    Ознакомиться с деталями – kodirovanie-ot-alkogolizma-v-spb16.ru/

  14. Откладывайте обращение как можно меньше, если самочувствие быстро ухудшается. Звонок специалистам позволяет описать ситуацию и получить предварительные рекомендации. Если необходимо вызвать нарколога срочно, оператор уточняет район, адрес, продолжительность запоя и основные симптомы.
    Ознакомиться с деталями – https://narcolog-na-dom-krasnoyarsk2.ru/

  15. В этой статье рассматривается комплексный подход к избавлению от зависимости. Читатель узнает, как сочетание физического, психологического и духовного восстановления помогает достичь стойкого выздоровления.
    Доступ к полной версии – вывод из запоя в наркологической клинике

  16. В этой заметке мы представляем шаги, которые помогут в процессе преодоления зависимостей. Рассматриваются стратегии поддержки и чек-листы для тех, кто хочет сделать первый шаг к выздоровлению. Наша цель — вдохновить читателей на положительные изменения и поддержать их в трудных моментах.
    Прочесть заключение эксперта – недорогой вывод из запоя на дому москва

  17. В этой заметке мы представляем шаги, которые помогут в процессе преодоления зависимостей. Рассматриваются стратегии поддержки и чек-листы для тех, кто хочет сделать первый шаг к выздоровлению. Наша цель — вдохновить читателей на положительные изменения и поддержать их в трудных моментах.
    Погрузиться в детали – клиника лечения зависимостей москва

  18. Вывод из запоя в Екатеринбурге — профессиональная помощь при продолжительном употреблении алкоголя, похмельном синдроме и выраженной абстиненции. Лечение организуется на дому или в стационаре клиники. Врач оценивает состояние пациента, длительность запоя, стаж зависимости, работу сердца, нервной и сердечно-сосудистой системы, наличие заболеваний внутренних органов и риск осложнений. Далее нарколог определяет оптимальное лечение: детоксикация, капельница, лекарственная терапия, наблюдение, госпитализация, кодирование или реабилитация.
    Дополнительная информация – вывод из запоя круглосуточно Екатеринбург

  19. Запой меняет работу нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, поэтому попытка резко прекратить пить без оценки специалиста иногда сопровождается тяжелой абстиненцией. Вывод из запоя в Екатеринбурге организуется как медицинская помощь, а не как бытовое вытрезвление. Перед процедурой врач оценивает жалобы, длительность запоя, давление, пульс, уровень сознания, признаки обезвоживания и возможное отравление продуктами распада этанола. Такое обследование помогает выбрать лечение, определить допустимость помощи дома и вовремя заметить серьезные осложнения. Длительное течение абстиненции требует особенно внимательной медицинской оценки.
    Узнать больше – вывод из запоя цена

  20. В данной статье мы акцентируем внимание на важности поддержки в процессе выздоровления. Мы обсудим, как друзья, семья и профессионалы могут помочь тем, кто сталкивается с зависимостями. Читатели получат практические советы, как поддерживать близких на пути к новой жизни.
    Есть чему поучиться – наркологическая клиника дельта в белгороде

  21. Процесс начинается с осмотра. Опытный врач выясняет продолжительность запоя, объем алкоголя, возраст, хронические патологии и принимаемые препараты. Нарколог должен знать, были ли в прошлом судороги, психоз, серьезное отравление, проблемы с сердцем или другие осложнения. После этого специалист подбирает лечение на дому и определяет, требуется ли капельница. В стабильном состоянии процедуры могут проходить дома, а при высоком риске врач рекомендует лечение в клинике.
    Ознакомиться с деталями – https://4.vyvod-iz-zapoya-balashiha13.ru/

  22. Вывод из запоя на дому подходит при относительно стабильном течении, когда у пациента нет признаков, требующих интенсивной стационарной помощи. В Екатеринбурге выезд нарколога можно оформить круглосуточно. Оператор уточняет адрес, продолжительность запоя, возраст, хронические патологии и основные жалобы. Затем врач приезжает на дому, проводит осмотр и выбирает лечение с учетом фактической клинической картины.
    Узнать больше – https://vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge20.ru/

  23. Лечение на дому подходит не каждому, но позволяет провести обследование и первичную стабилизацию в привычной обстановке. Выезд нарколога доступен круглосуточно по Екатеринбургу. До приезда не следует самостоятельно использовать сильнодействующие седативные, снотворные или сочетать лекарства с новой дозой спиртного. Такие действия могут привести к опасным реакциям.
    Дополнительная информация – помощь вывод из запоя в Екатеринбурге

  24. Решение о срочном выезде принимается не из «желания поторопиться», а когда домашняя стабилизация действительно снижает риски. Ниже — ориентиры, при которых не стоит откладывать звонок. Любой из перечисленных признаков — повод для консультации, а их сочетание — для немедленного осмотра.
    Получить дополнительную информацию – https://narkologicheskaya-pomoshh-v-kazani16.ru/narkologicheskaya-sluzhba-kazan/

  25. Если у пациента есть тяжелые сердечно-сосудистые болезни, психозы, судорожный синдром или подозрение на смешанное отравление, домашняя капельница может быть ограничена по возможностям. В стационаре доступны более широкая диагностика, круглосуточная линия дежурной помощи и палаты для контроля динамики. Это особенно важно, когда вывод из запоя осложнен сопутствующей патологией.
    Узнать больше – https://1.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/

  26. В Красноярске наркологическая помощь на дому может быть организована круглосуточно, включая выходные и праздники. При обращении необходимо сообщить адрес, возраст, длительность запоя, количество алкоголя и сведения о хронических заболеваниях. Нарколог использует эти данные для подготовки выезда и выбора медицинских средств. Если человеку требуется срочный вызов, желательно подробно описать жалобы, чтобы врач мог заранее оценить характер проблемы.
    Ознакомиться с деталями – http://narcolog-na-dom-krasnoyarsk3.ru/

  27. В этой статье мы подробно рассматриваем проверенные методы борьбы с зависимостями, включая психотерапию, медикаментозное лечение и поддержку со стороны общества. Мы акцентируем внимание на важности комплексного подхода и возможности успешного восстановления для людей, столкнувшихся с этой проблемой.
    Детальнее – московской наркологической клиники

  28. Позвонить в клинику рекомендуется, если человек не справляется самостоятельно, употребление становится регулярным, появляются проблемы со здоровью и поведением либо возникают повторные срывы. Наркологическая помощь особенно важна при острой интоксикации, тяжелой абстиненции, делирии и других состояниях, связанных с риском для здоровья.
    Получить больше информации – лечение в наркологической клинике

  29. Лечение подбирается индивидуально. Врач учитывает возраст, продолжительность употребления, состояние сердца, печени, почек и нервной системы, а также лекарства и иные вещества, которые принимал обратившийся. При относительно стабильном состоянии лечение может проводиться на дому, а при серьезных нарушениях безопаснее стационар. Даже если ранее капельница помогла быстро почувствовать облегчение, повторять прежнюю схему без обследования нельзя.
    Получить больше информации – https://vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge18.ru/

  30. Затяжной запой способен заметно нарушить работу нервной системы, сердца, сосудов, печени и почек. Когда организм длительное время получает алкоголь, резкий отказ иногда сопровождается тяжелой абстиненцией: появляется тревожность, бессонница, тремор, тошнота, скачки давления, слабость и дезориентация. Вывод из запоя в Екатеринбурге проводится как медицинское лечение, цель которого — оценить общее самочувствие, уменьшить обезвоживание, восстановить водно-электролитный баланс и своевременно выявить признаки осложнений. Если состояние нестабильно, обращаться к специалистам нужно без промедления.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя капельница на дому Екатеринбург

  31. Этот информационный материал подробно освещает проблему наркозависимости, ее причины и последствия. Мы предлагаем информацию о методах лечения, профилактики и поддерживающих программах. Цель статьи — повысить осведомленность и продвигать идеи о необходимости борьбы с зависимостями.
    Читать полностью – анонимный вывод из запоя на дому

  32. Решение о кодировании принимает врач после очной оценки. Методика подбирается индивидуально, с обязательным информированным согласием. Ниже — ориентиры, помогающие понять, когда процедура уместна, а когда стоит отложить или выбрать альтернативу.
    Детальнее – как происходит кодирование от алкоголизма в санкт-петербурге

  33. Наши специалисты в Челябинске готовы ответить на все ваши вопросы и предоставить подробную информацию о процессе лечения. Мы всегда готовы проконсультировать вас и ответить на все ваши вопросы.
    Подробнее можно узнать тут – вывод из запоя недорого челябинск

  34. Каждый пациент проходит последовательный процесс лечения, где основное внимание уделяется безопасности, контролю состояния и постепенной адаптации. При поступлении проводится диагностика с оценкой степени зависимости, сопутствующих патологий и психологических факторов, влияющих на развитие заболевания. На основании полученных данных формируется персонализированный план терапии, включающий медикаментозные и немедикаментозные методы.
    Ознакомиться с деталями – наркологическая клиника вывод из запоя санкт-петербург

  35. Наркологическая клиника в Красноярске принимает пациентов с алкогольной и наркотической зависимостью. Клиника предлагает лечение после первичного обследования, а доктор оценивает самочувствие, анамнез и жалобы. Следует сообщить о хронических болезнях, лекарствах и длительности употребления. Специалисты клиники определяют, какая помощь нужна в конкретной ситуации.
    Получить больше информации – https://narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske22.ru/

  36. Лечение в наркологической клинике начинается с медицинской оценки и выбора безопасной схемы помощи. Врач уточняет, сколько дней человек употребляет алкоголь, как долго существует проблема зависимости, какие препараты принимались ранее и есть ли заболевания печени, сердца или психические расстройства. При наркотической зависимости важно определить вид психоактивных веществ, длительность употребления, выраженность ломки и общее самочувствие. Полученные данные позволяют подобрать лечение, которое соответствует конкретной клинической ситуации.
    Дополнительная информация – наркологическая клиника телефон

  37. Наркологическая клиника в Краснодаре представляет собой специализированное медицинское учреждение, где оказывается профессиональная помощь пациентам с различными формами зависимости. Современные подходы к лечению позволяют обеспечить эффективную и безопасную терапию, направленную на восстановление физического и психического здоровья.
    Узнать больше – https://narkologicheskaya-klinika-krasnodar00.ru/chastnaya-narkologicheskaya-klinika-v-krasnodare/

  38. Каждый пациент проходит несколько последовательных этапов, направленных на очищение организма, стабилизацию эмоционального состояния и формирование стойкой мотивации к трезвой жизни. Такой подход позволяет не только устранить физическую зависимость, но и укрепить психическую устойчивость.
    Исследовать вопрос подробнее – http://narkologicheskaya-klinika-v-samare16.ru/narkolog-i-psikhiatr-samara/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *