Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is a simple and delicious weeknight meal that brings together tender ground beef, crunchy vegetables, and savory noodles in a flavorful sauce. This dish is perfect for when you crave Chinese takeout but want something homemade. Using the slow cooker helps develop deep flavors while requiring minimal effort—just set it and forget it until dinner time. Serve it over chow mein noodles or steamed rice for a comforting, satisfying meal.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For Ground Beef Chow Mein

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 cup carrots, thinly sliced
  • 1 cup celery, thinly sliced
  • 1 red bell pepper, sliced
  • 1 can (8 ounces) water chestnuts, drained and sliced
  • 1/2 cup beef broth
  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 2 tablespoons hoisin sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes (optional, for spice)
  • 1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water (for thickening)
  • Chow mein noodles or steamed rice, for serving
  • Sliced green onions, for garnish (optional)

Step-by-Step Instructions

Step 1: Prepare the Slow Cooker

  1. Lightly grease the inside of the slow cooker with non-stick cooking spray.

Step 2: Brown the Ground Beef

  1. In a skillet over medium-high heat, cook the ground beef until browned, breaking it up into crumbles. Drain excess fat and transfer the beef to the slow cooker.

Step 3: Assemble the Ingredients

  1. Add the chopped onion, minced garlic, sliced carrots, celery, red bell pepper, and water chestnuts to the slow cooker.
  2. In a medium bowl, whisk together the beef broth, soy sauce, hoisin sauce, oyster sauce, rice vinegar, ground ginger, and crushed red pepper flakes (if using).
  3. Pour the sauce mixture over the ground beef and vegetables in the slow cooker. Stir to combine all the ingredients.

Step 4: Slow Cook

  1. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 2-3 hours, until the vegetables are tender.

Step 5: Thicken the Sauce

  1. About 30 minutes before serving, stir the cornstarch slurry (1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water) into the slow cooker. Turn the heat to high and cook for an additional 30 minutes, or until the sauce has thickened.

Step 6: Serve

  1. Serve the ground beef chow mein over chow mein noodles or steamed rice. Garnish with sliced green onions if desired.

Cook Notes & Tips

  • Ground Beef: You can use lean ground beef to reduce the amount of fat. If you prefer, ground turkey or chicken can also be used as a substitute.
  • Vegetables: Feel free to add or substitute other vegetables, such as broccoli, snap peas, or mushrooms, to suit your taste.
  • Noodles: Crispy chow mein noodles add a nice texture, but you can also use cooked soft noodles if you prefer.

Variations

  • Spicy Chow Mein: Add a tablespoon of sriracha or increase the crushed red pepper flakes for a spicier version.
  • Vegetarian Version: Substitute the ground beef with plant-based ground meat and use vegetable broth instead of beef broth for a vegetarian option.
  • Teriyaki Flavor: Replace the hoisin sauce with teriyaki sauce for a different flavor profile.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Frozen Vegetables?

Yes! You can use a mix of frozen stir-fry vegetables if you want to save time. Just add them directly to the slow cooker without thawing.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Ground Beef Chow Mein?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer it to a freezer-safe container or bag. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator before reheating.

4. What Can I Serve with Ground Beef Chow Mein?

This dish pairs well with chow mein noodles or steamed rice. You can also serve it alongside egg rolls, dumplings, or a simple green salad for a complete meal.

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is an easy, delicious dinner that’s perfect for busy weeknights. The combination of tender ground beef, colorful vegetables, and flavorful sauce creates a comforting meal that everyone will love. Whether served over crispy chow mein noodles or fluffy rice, this dish brings the flavors of your favorite takeout right to your table—all with the ease of a slow cooker.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy cooking!

7,025 Comments

  1. Диагностика позволяет выбрать безопасные методы и понять, нужна ли госпитализация в стационар, возможно ли амбулаторное лечение или допустим выездной формат. В клинике подходим к каждому случаю с учетом состояния организма, возраста, стажа зависимости и сопутствующих проблем со здоровьем. Если зависимый ранее проходил кодирование препаратом, гипнозом, методом Довженко, использовал Эспераль, Торпедо, Алгоминал или лечение налтрексоном, эту информацию важно сообщить специалисту. Она учитывается при формировании новой программы лечения.
    Ознакомиться с деталями – наркологическая клиника в балашихе

  2. Продолжительность процедуры зависит от степени интоксикации и особенностей организма. В одном случае медицинская помощь занимает несколько десятков минут, в другом требуется несколько часов наблюдения или перевод в клинику. Нельзя заранее выбрать самый сильный состав капельницы: эффективность лечения определяется не количеством препаратов, а правильностью их назначения.
    Узнать больше – vyvod-iz-zapoya-anonimno

  3. Даже если человек считает, что сможет выйти из запоя самостоятельно, важно учитывать вероятность резкого ухудшения. Чем дольше продолжается запой и чем выше доза спиртного, тем больше риск осложнений. Врач-нарколог помогает выбрать безопасное решение и объясняет, что делать дальше, чтобы лечение не ограничивалось только временным снятием симптомов.
    Дополнительная информация – срочный вывод из запоя

  4. Обратиться в наркологическую клинику можно при длительном употреблении алкоголя, регулярных запоях, абстинентном синдроме, употреблении психоактивных веществ или повторных срывах после попыток лечения. Врач определяет, какие процедуры необходимы сейчас и какой этап лечения потребуется в дальнейшем. При необходимости помощь проводится в стационаре или начинается с выезда нарколога на дом.
    Получить больше информации – наркологическая клиника стационар Кемерово

  5. Чтобы вызвать нарколога на дом, достаточно позвонить по телефону или оставить заявку через форму сайта. Во время первого звонка специалист уточняет основные данные: сколько дней продолжается запой, какие симптомы появились сейчас, возраст человека, наличие хронических заболеваний и какие лекарства он принимает постоянно. Эта информация помогает заранее оценить ситуацию и подготовить необходимые препараты. Если состояние тяжелое, диспетчер может сразу рекомендовать стационарное лечение или вызов скорой помощи.
    Узнать больше – вывод из алкогольного запоя

  6. Нарколог оценивает жалобы, пульс, артериальное давление, уровень сознания и признаки обезвоживания. Диагностика помогает определить, какой формат лечения будет безопасным. В тяжелой ситуации больному необходима скорая помощь, а обычный выезд врача на дому может быть недостаточен.
    Получить больше информации – vyvod-iz-zapoya-s-vyezdom

  7. Медик должен учесть общую тяжесть абстиненции, возраст, стаж зависимости и прошлые эпизоды лечения. Не стоит ставить внутривенное средство по совету соседей или друзей: подобные действия могут привести к нежелательным реакциям. При серьезном ухудшении решение принимается исходя из безопасности, а не из желания обязательно остаться дома.
    Ознакомиться с деталями – скорая вывод из запоя в Кемерово

  8. Вывод из запоя представляет первый этап более длительного пути к трезвости. Детоксикация помогает уменьшить последствия интоксикации, но не устраняет причины алкоголизма. Поэтому после стабилизации доктор обсуждает с пациентом лечение зависимости, психотерапию, кодирование, реабилитацию и профилактику срыва. Комплексный подход особенно важен для людей, которые много лет страдают алкоголизмом, сталкиваются с повторением запойных эпизодов и уже не раз пытались справиться самостоятельно.
    Дополнительная информация – vyvod-iz-dlitelnogo-zapoya

  9. Первичная консультация помогает определить, какая помощь необходима именно сейчас. Врач-нарколог уточняет продолжительность употребления, количество алкоголя или психоактивных веществ, наличие бессонницы, тревоги, расстройства поведения, хронических заболеваний и предыдущего лечения. При необходимости проводятся анализы и дополнительные диагностические мероприятия. В сложных случаях к оценке подключается психиатр, поскольку длительная алкогольная или наркотическая интоксикация может провоцировать психические нарушения, страх, выраженную тревожность, изменения личности и другие состояния, требующие профессиональной медицинской оценки.
    Подробнее – https://narkologicheskaya-klinika-balashiha15.ru

  10. Необходимость медицинского вывода из запоя определяется не только количеством дней употребления алкоголя. Важны интенсивность интоксикации, возраст человека, наличие сопутствующей патологии и то, насколько сильно изменилось физическое и психическое самочувствие. Иногда пациент чувствует выраженную слабость уже после нескольких дней запойного употребления, в других случаях состояние ухудшается постепенно. Чем дольше человек употребляет спиртное и чем больше раз повторялись запои, тем выше вероятность осложнений. Особенно внимательно врач оценивает больных с заболеваниями сердца, сосудистой системы, печени, почек и нервной системы.
    Ознакомиться с деталями – narkologiya-vyvod-iz-zapoya

  11. Статья посвящена анализу текущих трендов в медицине и их влиянию на жизнь людей. Мы рассмотрим новые технологии, методы лечения и значение профилактики в обеспечении долголетия и здоровья.
    Только факты! – анонимная наркологическая клиника

  12. Первичная консультация помогает определить, какая помощь необходима именно сейчас. Врач-нарколог уточняет продолжительность употребления, количество алкоголя или психоактивных веществ, наличие бессонницы, тревоги, расстройства поведения, хронических заболеваний и предыдущего лечения. При необходимости проводятся анализы и дополнительные диагностические мероприятия. В сложных случаях к оценке подключается психиатр, поскольку длительная алкогольная или наркотическая интоксикация может провоцировать психические нарушения, страх, выраженную тревожность, изменения личности и другие состояния, требующие профессиональной медицинской оценки.
    Дополнительная информация – частные наркологические клиники в балашихе

  13. Помощь можно получить анонимно, с аккуратным оформлением и внимательным отношением к личным данным.
    Подробнее – vyvod-iz-zapoya-v-reutovo

  14. Во время первичного приема специалист обращает внимание на давление, пульс, состояние нервной системы, работу внутренних органов и признаки интоксикации. При необходимости назначаются дополнительные обследования.
    Получить больше информации – наркологическая клиника клиника помощь

  15. Чем раньше пациент обращается за помощью, тем проще врачу оценить состояние и составить последовательный план лечения. При тяжелом самочувствии может потребоваться госпитализация в стационар.
    Дополнительная информация – наркологическая клиника клиника помощь в Кемерово

  16. Вызвать нарколога на дому можно, если состояние больного позволяет проводить лечение вне стационара. Бригада выезжает по указанному адресу, врач оценивает пациента и подбирает схему терапии. Такой формат удобен, когда человек согласен на помощь, но пока не готов ехать в клинику. Вывод из запоя на дому проводится анонимно и с соблюдением конфиденциальности.
    Ознакомиться с деталями – vyvod-iz-alkogolnogo-zapoya

  17. Запой опасен тем, что регулярный прием спиртного поддерживает интоксикацию и приводит к накоплению токсинов. Нарушается работа внутренних органов, появляются бессонница, тревога, рвота, боли, сердцебиение, изменение давления. Иногда достаточно нескольких дней непрерывного пьянства, чтобы самочувствие резко ухудшилось. При алкоголизме, который продолжается много лет, течение абстиненции нередко становится сложнее.
    Узнать больше – вывод из запоя цена в Красноярске

  18. Вызов нарколога на дом подходит в тех случаях, когда человек находится в сознании, может взаимодействовать с врачом, а предварительная оценка не указывает на непосредственную угрозу жизни. Бригада приезжает по указанному адресу, проводит медицинский осмотр, измеряет давление и пульс, оценивает дыхание, неврологические признаки и степень алкогольной интоксикации. При необходимости используется ЭКГ и другие доступные способы диагностики. Затем врач определяет схему лечения и объясняет родственникам, какие рекомендации нужно соблюдать в течение следующих часов.
    Получить больше информации – вывод из запоя в реутово

  19. Большое количество алкоголя или наркотиков отправляют организм и самостоятельно продукты распада выходят достаточно долго. Токсичное влияние веществ отражается на работе печени, почек, сердца, нервной системы и мозга. Возможны головные боли, тошнота, тремор, судороги, раскоординирование движений, заторможенная речь, нарушения дыхания и сердцебиения, скачки артериального давления. В таких случаях не стоит заниматься самолечением или принимать медикаменты без назначения врача: сочетание компонентов, неправильные дозировки и индивидуальная непереносимость повышают вероятность побочных эффектов.
    Ознакомиться с деталями – наркологическая клиника нарколог в Красноярске

  20. Наркологическая помощь особенно важна, если попытка самостоятельно бросить пить приводит к резкому ухудшению. Желание снова выпить часто связано не с удовольствием, а с попыткой временно уменьшить похмельную ломку. Однако новая доза приводит к продолжению запоя и усиливает отравление организма.
    Узнать больше – помощь вывод из запоя

  21. Лечение в стационаре позволяет обеспечить постоянное медицинское наблюдение, расширенную диагностику и своевременное изменение назначений. Такой вариант особенно важен при длительном запое, выраженной абстиненции, тяжелых хронических заболеваниях, повторных срывах, психозе, судорожном синдроме или серьезном обезвоживании. В наркологической клинике специалисты могут контролировать состояние круглосуточно и быстрее реагировать на ухудшение показателей.
    Получить больше информации – скорая помощь вывода из запоя

  22. Вывод из запоя на дому выбирают, когда медицинские условия позволяют проводить лечение без помещения больного в клинику. Наркологическая бригада может выехать в Центральный, Советский, Октябрьский, Железнодорожный, Кировский, Ленинский и Свердловский район Красноярска. Точное время прибытия зависит от адреса, дорожной ситуации и загруженности выездной службы. Основные преимущества домашнего формата — анонимность, привычная обстановка, возможность не посещать государственные учреждения и получение помощи под медицинским наблюдением.
    Подробнее – наркологический вывод из запоя Красноярск

  23. Наркологическая помощь особенно важна, если попытка самостоятельно бросить пить приводит к резкому ухудшению. Желание снова выпить часто связано не с удовольствием, а с попыткой временно уменьшить похмельную ломку. Однако новая доза приводит к продолжению запоя и усиливает отравление организма.
    Узнать больше – https://vyvodd-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru/

  24. Принимаем заявки круглосуточно, уточняем состояние и подбираем безопасный формат помощи.
    Изучить вопрос подробнее – vyvod-iz-zapoya-v-reutovo

  25. Помощь нарколога направлена не только на снятие похмелья. Вывод из запоя является первым медицинским этапом, после которого врач может обсудить лечение алкоголизма, кодирование, психотерапию, реабилитацию и профилактику повторных эпизодов. Такой подход особенно важен, если алкогольная зависимость имеет продолжительный характер, человек регулярно возвращается к запойному употреблению или уже проходил самостоятельные попытки остановить прием алкоголя без устойчивого результата.
    Дополнительная информация – вывод из запоя цена Красноярск

  26. Диагностика позволяет выбрать безопасные методы и понять, нужна ли госпитализация в стационар, возможно ли амбулаторное лечение или допустим выездной формат. В клинике подходим к каждому случаю с учетом состояния организма, возраста, стажа зависимости и сопутствующих проблем со здоровьем. Если зависимый ранее проходил кодирование препаратом, гипнозом, методом Довженко, использовал Эспераль, Торпедо, Алгоминал или лечение налтрексоном, эту информацию важно сообщить специалисту. Она учитывается при формировании новой программы лечения.
    Получить больше информации – anonimnaya-narkologicheskaya-chastnaya-klinika

  27. Если вам нужен вывод из запоя на дому круглосуточно, наши специалисты готовы прийти на помощь в любое время суток. Это позволяет получить помощь максимально быстро и анонимно, что особенно важно в критической ситуации. Чтобы заказать вызов нарколога, можно сделать звонок в службу, сообщить район Красноярска, описать ситуацию и оставить телефон для обратной связи. При необходимости оператор объяснит условия оказания услуги, предварительную стоимость, порядок прибытия бригады и варианты дальнейшего лечения алкоголизма.
    Ознакомиться с деталями – наркологический вывод из запоя Красноярск

  28. В наркологической клинике лечение может состоять из нескольких этапов. Их последовательность зависит от клинической ситуации, поэтому перед назначением процедур специалист объясняет пациенту и родственникам, какие методики используются, зачем необходимо каждое мероприятие и какой результат ожидается. При обращении за медицинской помощью могут быть предложены следующие направления:
    Получить больше информации – наркологическая клиника на дом

  29. Помогаем быстро перейти от консультации к конкретному плану: выезд, стационар или наблюдение.
    Получить больше информации – vyvod-iz-zapoya-deshevo

  30. Вывод из запоя в Реутове в наркологической клинике «Детокс» — это комплексное лечение алкогольной интоксикации, абстинентного синдрома и связанных с длительным употреблением спиртного нарушений. Медицинская помощь доступна круглосуточно: нарколог может провести осмотр и лечение на дому либо предложить госпитализацию в стационар при тяжелых симптомах. Главный принцип работы — безопасность человека, анонимность обращения, индивидуальный подбор лекарственных средств и постоянный контроль самочувствия. Врач учитывает количество выпитого, длительность запоя, возраст, наличие хронических заболеваний, показатели давления, пульс, особенности психики и предыдущий опыт лечения алкоголизма.
    Дополнительная информация – vyvod-iz-zapoya-anonimno

  31. Вызвать нарколога на дом можно, когда самочувствие относительно стабильно и врач не видит признаков, требующих круглосуточного наблюдения. Дом знаком пациенту, снижает стресс и позволяет получить поддержку, оставаясь рядом с близкими. Однако в тяжелых случаях стационар предпочтительнее: там эксперты контролируют динамику, проводят диагностику, корректируют назначения и могут быстрее реагировать на ухудшение. Разницу форматов стоит уточнить до приезда бригады, назвав возраст, длительность запоя, примерное количество выпитого и сопутствующие заболевания. Подробнее вопросы лечения зависимого и реабилитации при зависимости разбираются в центре на консультации с наркологом.
    Дополнительная информация – https://narkologicheskaya-kklinika-v-krasnoyarske17.ru/

  32. Вызвать нарколога на дом или обратиться в клинику нужно, если после снижения дозы или прекращения употребления самочувствие сильно ухудшается. Первый осмотр помогает определить степень абстиненции и понять, можно ли эффективно провести лечение в домашних условиях или безопаснее выбрать стационарное наблюдение.
    Дополнительная информация – narkolog-vyvod-iz-zapoya-reutov

  33. Повод обратиться в клинику возникает, когда состояние человека заметно изменилось: появились запойные периоды, болезненные попытки самостоятельно выйти из употребления, ломка, нарушения сна, повышенная возбудимость, депрессия, тревожность, проблемы с памятью и поведением. При алкогольной зависимости особенно опасны длительные запои и резкое ухудшение самочувствия. Если запой длится больше нескольких суток, а объем алкоголя в день только растет, присутствуют неадекватные реакции, срочно звоните в наркологическую клинику.
    Дополнительная информация – лечение в наркологической клинике Красноярск

  34. Причиной обращения может быть как острое состояние, так и сформировавшаяся зависимость, которая существует несколько лет. Наркологическая клиника работает не только с последствиями употребления, но и с причинами повторных срывов.
    Изучить вопрос подробнее – вывод наркологическая клиника в Кемерово

  35. В наркологической клинике лечение может состоять из нескольких этапов. Их последовательность зависит от клинической ситуации, поэтому перед назначением процедур специалист объясняет пациенту и родственникам, какие методики используются, зачем необходимо каждое мероприятие и какой результат ожидается. При обращении за медицинской помощью могут быть предложены следующие направления:
    Получить больше информации – narkologicheskaya-klinika-balashiha15.ru/

  36. Если вам нужен вывод из запоя на дому круглосуточно, наши специалисты готовы прийти на помощь в любое время суток. Это позволяет получить помощь максимально быстро и анонимно, что особенно важно в критической ситуации. Чтобы заказать вызов нарколога, можно сделать звонок в службу, сообщить район Красноярска, описать ситуацию и оставить телефон для обратной связи. При необходимости оператор объяснит условия оказания услуги, предварительную стоимость, порядок прибытия бригады и варианты дальнейшего лечения алкоголизма.
    Изучить вопрос подробнее – анонимный вывод из запоя Красноярск

  37. При продолжительном приеме спиртного накапливаются продукты распада этанола, нарушается баланс жидкости и электролитов, возрастает нагрузка на сердце и сосуды. Алкогольная интоксикация вызывает изменения сна, настроения и поведения. Иногда развивается психоз; психиатрия относит подобные острые состояния к ситуациям, требующим срочной оценки специалиста. В таких случаях лечение в стационаре наиболее безопасно.
    Подробнее – https://vyvod-iz-zapoya-balashiha15.ru/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *