Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is a simple and delicious weeknight meal that brings together tender ground beef, crunchy vegetables, and savory noodles in a flavorful sauce. This dish is perfect for when you crave Chinese takeout but want something homemade. Using the slow cooker helps develop deep flavors while requiring minimal effort—just set it and forget it until dinner time. Serve it over chow mein noodles or steamed rice for a comforting, satisfying meal.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For Ground Beef Chow Mein

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 cup carrots, thinly sliced
  • 1 cup celery, thinly sliced
  • 1 red bell pepper, sliced
  • 1 can (8 ounces) water chestnuts, drained and sliced
  • 1/2 cup beef broth
  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 2 tablespoons hoisin sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes (optional, for spice)
  • 1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water (for thickening)
  • Chow mein noodles or steamed rice, for serving
  • Sliced green onions, for garnish (optional)

Step-by-Step Instructions

Step 1: Prepare the Slow Cooker

  1. Lightly grease the inside of the slow cooker with non-stick cooking spray.

Step 2: Brown the Ground Beef

  1. In a skillet over medium-high heat, cook the ground beef until browned, breaking it up into crumbles. Drain excess fat and transfer the beef to the slow cooker.

Step 3: Assemble the Ingredients

  1. Add the chopped onion, minced garlic, sliced carrots, celery, red bell pepper, and water chestnuts to the slow cooker.
  2. In a medium bowl, whisk together the beef broth, soy sauce, hoisin sauce, oyster sauce, rice vinegar, ground ginger, and crushed red pepper flakes (if using).
  3. Pour the sauce mixture over the ground beef and vegetables in the slow cooker. Stir to combine all the ingredients.

Step 4: Slow Cook

  1. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 2-3 hours, until the vegetables are tender.

Step 5: Thicken the Sauce

  1. About 30 minutes before serving, stir the cornstarch slurry (1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water) into the slow cooker. Turn the heat to high and cook for an additional 30 minutes, or until the sauce has thickened.

Step 6: Serve

  1. Serve the ground beef chow mein over chow mein noodles or steamed rice. Garnish with sliced green onions if desired.

Cook Notes & Tips

  • Ground Beef: You can use lean ground beef to reduce the amount of fat. If you prefer, ground turkey or chicken can also be used as a substitute.
  • Vegetables: Feel free to add or substitute other vegetables, such as broccoli, snap peas, or mushrooms, to suit your taste.
  • Noodles: Crispy chow mein noodles add a nice texture, but you can also use cooked soft noodles if you prefer.

Variations

  • Spicy Chow Mein: Add a tablespoon of sriracha or increase the crushed red pepper flakes for a spicier version.
  • Vegetarian Version: Substitute the ground beef with plant-based ground meat and use vegetable broth instead of beef broth for a vegetarian option.
  • Teriyaki Flavor: Replace the hoisin sauce with teriyaki sauce for a different flavor profile.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Frozen Vegetables?

Yes! You can use a mix of frozen stir-fry vegetables if you want to save time. Just add them directly to the slow cooker without thawing.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Ground Beef Chow Mein?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer it to a freezer-safe container or bag. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator before reheating.

4. What Can I Serve with Ground Beef Chow Mein?

This dish pairs well with chow mein noodles or steamed rice. You can also serve it alongside egg rolls, dumplings, or a simple green salad for a complete meal.

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is an easy, delicious dinner that’s perfect for busy weeknights. The combination of tender ground beef, colorful vegetables, and flavorful sauce creates a comforting meal that everyone will love. Whether served over crispy chow mein noodles or fluffy rice, this dish brings the flavors of your favorite takeout right to your table—all with the ease of a slow cooker.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy cooking!

7,095 Comments

  1. Первый этап домашней помощи — не капельница и не кодирование, а медицинская оценка. Врач выясняет, что происходило в последние дни, сколько алкоголя употреблял пациент, как давно существует зависимость и какие заболевания уже диагностированы. Такой подход позволяет не использовать одну и ту же схему лечения для всех.
    Подробнее – нарколог на дом анонимно в Донецке

  2. Эта медицинская заметка содержит сжатую информацию о новых находках и методах в области здравоохранения. Мы предлагаем читателям свежие данные о заболеваниях, профилактике и лечении. Наша цель — быстро и доступно донести важную информацию, которая поможет в повседневной жизни и понимании здоровья.
    Читать дальше – лечение наркотической зависимости

  3. Вывод из запоя на дому помогает прервать длительный прием алкоголя, оценить состояние человека и уменьшить выраженность абстинентного синдрома под медицинским контролем. Наркологическая клиника «Элизиум» организует вызов нарколога, инфузионную поддержку и дальнейшее лечение алкогольной зависимости. Перед постановкой капельницы врач проводит диагностику, измеряет пульс и артериальное давление, уточняет длительность запоя, количество алкогольных напитков и лекарства, которые принимались в последние часы. Если состояние допускает домашний вариант, лечение проводится на дому; при повышенном риске осложнений предлагается стационар.
    Дополнительная информация – вывод из запоя

  4. Наркологическая служба рекомендует не откладывать вызов специалиста при резком ухудшении самочувствия. Врач определяет степень тяжести интоксикации и решает, возможен ли безопасный вывод из запоя на дому или больному необходимо лечение в стационаре. Особое внимание требуется пожилым людям, пациентам с сердечно-сосудистой патологией, заболеваниями печени, почек, нервной системы и тем, у кого ранее отмечались судорожные состояния.
    Дополнительная информация – вывод из запоя круглосуточно

  5. Наркологическая помощь в Реутове оказывается круглосуточно, включая выходные дни. После обращения специалист уточняет длительность употребления алкоголя, примерное количество спиртного, наличие хронических болезней, принимаемые препараты и текущие симптомы. Эти данные помогают предварительно оценить тяжесть ситуации и подобрать оптимальное лечение. Если человек находится в стабильном состоянии и отсутствуют показания для госпитализации, вывод из запоя может проводиться на дому. При серьезной интоксикации, психических расстройствах, сердечной недостаточности и других осложнениях более безопасным решением становится лечение в стационаре.
    Дополнительная информация – вывод из запоя круглосуточно

  6. Необходимость профессионального лечения возникает не только при очень длительном запое. Даже несколько суток непрерывным приемом алкоголя могут привести к значимым нарушениям сна, аппетита, сердечного ритма и эмоционального фона. У пациента появляется тревога, головная боль, тремор, тошнота, слабость, нестабильное давление. У алкоголика с большим стажем подобные нарушения носят более выраженный характер и могут быстро прогрессировать.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя на дому московская область

  7. В этой публикации мы рассматриваем важную тему борьбы с зависимостями, включая алкогольную и наркотическую зависимости. Мы обсудим методы лечения, реабилитации и поддержку, которые могут помочь людям, столкнувшимся с этой проблемой. Читатели узнают о перспективах выздоровления и важности комплексного подхода.
    Читать дальше – комплексное лечение наркомании

  8. Чтобы позвонить в клинику, достаточно выбрать актуальный номер на официальном сайте. Если удобнее написать, можно использовать онлайн-форму, а при наличии таких каналов — WhatsApp или Telegram. Просим укажите только те сведения, которые необходимы для связи: сотрудник ответит на организационный вопрос, поможет оставить заявку и объяснит, как отправить данные для записи. В большинстве случаев первичный ответ занимает несколько минут, однако медицинское решение принимает врач после оценки состояния клиента. Фраза «спасибо за обращение» в коммуникации не заменяет медицинскую консультацию: если нужен срочный выезд, лучше сразу звоните по номеру клиники.
    Получить больше информации – narkologicheskaya-klinika-v-moskve

  9. Обратиться к наркологу особенно важно, если наблюдаются следующие нарушения и признаки:
    Ознакомиться с деталями – narkologiya-vyvod-iz-zapoya

  10. Если появляются нарушения сознания, проблемы с дыханием, признаки инсульта или другое экстренное состояние, обычный вывод из запоя на дому может быть небезопасен. В такой ситуации необходима скорая помощь и транспортировка в стационар.
    Узнать больше – https://5vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  11. Продолжительный запой сопровождается накоплением токсических продуктов распада алкоголя, обезвоживанием, нарушением водно-солевого баланса, бессонницей, головной болью, тревогой и ухудшением работы внутренних органов. Инфузионная терапия помогает ускорить выведение токсинов, поддержать сердце, нервную систему, печень и почки, восстановить уровень жидкости и минеральных веществ. При тяжелых проявлениях врач может рекомендовать госпитализацию, поскольку попытка самостоятельно резко отказаться от спиртного иногда увеличивает риск судорожных припадков, нарушения сознания и других осложнений.
    Дополнительная информация – vyvod-iz-zapoya-kruglosutochno

  12. Нарколог на дом в Донецке — формат помощи для человека, которому требуется лечение при запое, выраженном похмелье или ухудшении самочувствия, но поездка в клинику затруднена. Врач приезжает по указанному адресу, проводит осмотр пациента, уточняет историю употребления алкоголя, оценивает риски и определяет дальнейший план. Часть лечения при стабильном состоянии возможна дома, однако при тяжелом течении зависимости или признаках осложнений необходим стационар.
    Ознакомиться с деталями – https://narkolog-na-dom-v-donecke4.ru/

  13. Вызвать врача целесообразно, когда самостоятельно выйти из запоя не получается, зависимый пьет несколько суток, практически не спит или жалуется на выраженное похмелье. Врач оценивает ситуацию индивидуально: стандартная схема подходит не каждому, поскольку даже при одинаковой длительности запоя реакция организма может существенно различаться.
    Узнать больше – https://6vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  14. Абстинентный синдром возникает на фоне сформированной алкогольной зависимости. Когда поступление этанола прекращается, нервная система реагирует тревогой, дрожью, нарушением сна, учащенным сердцебиением и иными неприятными признаками. Такое состояние заметно отличается от обычного похмелья у человека без алкоголизма.
    Узнать больше – vyvod-iz-zapoya-moskovskaya

  15. Человек может несколько раз самостоятельно выходить из непродолжительных запоев, однако со временем алкогольная зависимость развивается, а течение абстинентного синдрома становится тяжелее. Если самочувствие заметно ухудшается или близкий не способен прекратить употребление, лучше обратиться к опытному наркологу.
    Ознакомиться с деталями – наркология вывод из запоя

  16. Лечение пациента строится индивидуально. Нарколог клиники определяет объем детоксикационной терапии, необходимость назначения лекарств, продолжительность наблюдения и возможность оставаться на дому. Если требуется расширенное лечение, больному может быть предложено отделение клиники. При более сложной клинической картине возможна перевозка в стационар Подольска или, при наличии соответствующей организации лечения, в Москве. Решение принимает врач, а не оператор по телефону.
    Узнать больше – https://2vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  17. Лечение не сводится к одной капельнице. Выведение из запоя включает первичную оценку, инфузионную поддержку, наблюдение и рекомендации по дальнейшему лечению алкоголизма. Если человек ранее неоднократно проходил детокс, но запои возвращались, после стабилизации может быть рекомендовано кодирование, психотерапия или реабилитация.
    Изучить вопрос подробнее – https://4vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  18. При появлении угрожающих симптомов важно действовать быстро. Врач после осмотра определяет возможность лечения на дому. Если необходим постоянный контроль жизненно важных показателей или существует высокий риск осложнений, рекомендуется госпитализация. В стационаре доступны более широкие возможности диагностики, наблюдения и коррекции назначений.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя московский область

  19. Вывод из запоя в Красноярске — медицинская помощь человеку, который длительное время употребляет алкоголь и не может самостоятельно прекратить пить без выраженного ухудшения самочувствия. Наркологическая помощь направлена на безопасное прерывание запойного состояния, уменьшение интоксикации, снятие абстинентного синдрома, восстановление водно-солевого баланса и контроль работы сердца, печени, почек, нервной системы и головного мозга. Мы работаем круглосуточно, включая выходные и праздники, поэтому вызвать нарколога можно в любой день и время. Если вам нужен вывод из запоя на дому круглосуточно, наши специалисты готовы прийти на помощь в любое время суток.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя в Красноярске

  20. Чтобы заказать выезд, достаточно сделать звонок по телефону и сообщить дежурному специалисту основные данные: район Красноярска, примерную длительность запоя, возраст больного, известные болезни и текущее самочувствие. Это позволяет получить помощь максимально быстро и анонимно, что особенно важно в критической ситуации. При необходимости можно оставить заявку через форму обратной связи: специалист свяжется, уточнит адрес и поможет выбрать оптимальный формат оказания медицинской помощи.
    Получить больше информации – анонимный вывод из запоя Красноярск

  21. В этой статье обсуждаются актуальные медицинские вопросы, которые волнуют общество. Мы обращаем внимание на проблемы, касающиеся здравоохранения и лечения, а также на новшества в области медицины. Читатели будут осведомлены о последних событиях и смогут следить за тенденциями в медицине.
    Хочу знать больше – вызов нарколога

  22. Выведение из запоя не следует воспринимать как простое вытрезвление. При регулярном употреблении алкоголя меняется работа нервной системы, нарушается сон, страдают сердце, печень, поджелудочная железа и ткани головного мозга. Продукты распада этанола усиливают интоксикацию, а резкая отмена спиртного при сформированном алкоголизме способна вызвать тревогу, тремор, рвоту, бессонницу и другие проявления абстиненции. Поэтому нарколог подбирает помощь индивидуально, исходя из общего состояния и степени зависимости.
    Подробнее – vyvod-iz-zapoya-podolsk

  23. Домашнее лечение удобно, но имеет ограничения. В домашних условиях нет тех же возможностей для постоянного наблюдения и расширенной диагностики, которые имеются в стационаре. Поэтому решение зависит прежде всего от безопасности пациента.
    Узнать больше – нарколог на дом вывод

  24. Запои различаются по длительности и тяжести. У одного человека состояние начинает заметно ухудшаться через два или три дня, другой употребляет алкоголь недели и считает, что пока способен контролировать ситуацию. На практике регулярные запои указывают на развитие зависимости и требуют более серьезного отношения, чем обычное похмелье.
    Подробнее – vyvod-iz-zapoya-na-domu

  25. Первичный звонок необходим для сбора базовой информации. По телефону можно сообщить возраст пациента, продолжительность запоя, основные симптомы и адрес. Конкретное лечение заранее не назначается: окончательное решение врач принимает только после осмотра.
    Ознакомиться с деталями – нарколог на дом вывод в Донецке

  26. Соблюдаем конфиденциальность, бережно общаемся с пациентом и его близкими на каждом этапе.
    Получить больше информации – vyvod-iz-zapoya-kapelnica

  27. Основная задача специалиста состоит не только в том, чтобы облегчить похмелье. Врач должен оценить общее состояние организма и определить, нет ли осложнений, требующих неотложной помощи. Продолжительность запоя, возраст, наличие хронических заболеваний, количество выпитого алкоголя и прием лекарственных средств влияют на выбор тактики. Поэтому для каждого обратившегося схема подбирается индивидуально.
    Дополнительная информация – наркология вывод из запоя

  28. Вывод из запоя на дому подходит не каждому человеку, поэтому решение принимается после первичной консультации и осмотра. Нарколог приезжает по указанному адресу, собирает сведения о продолжительности употребления алкоголя, количестве выпитого, ранее перенесенных заболеваниях, принимаемых лекарствах и возможных аллергических реакциях. Медицинская помощь на дому организуется в спокойной обстановке и позволяет избежать самостоятельной поездки пациента в клинику, когда его самочувствие нестабильно.
    Подробнее – https://8vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  29. При угрожающих жизни нарушениях требуется неотложная медицинская помощь. Вывод из запоя на дому возможен не во всех случаях: при угрозе инсульта, тяжелой сердечной недостаточности, судорогах, выраженном психическом расстройстве и других опасных симптомах врач может рекомендовать стационарное наблюдение. Решение принимается после осмотра, а безопасность остается главным критерием.
    Ознакомиться с деталями – http://6vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru

  30. При подобных признаках вывод из запоя на дому позволяет получить профессиональную поддержку без самостоятельных экспериментов с лекарствами. Если же состояние представляет экстренное состояние или существует непосредственная угроза жизни, требуется скорая медицинская помощь и лечение в стационаре.
    Узнать больше – narkologiya-vyvod-iz-zapoya

  31. Продолжительный запой отличается от разового употребления спиртных напитков. У зависимого меняется сон, возникают тревожность, слабость, тошнота, тремор, перепады давления и сердцебиение. Абстинентный синдром заставляет человека снова употреблять алкоголь ради временного облегчения. Постепенно такой цикл усиливает зависимость и увеличивает токсическую нагрузку на внутренние органы.
    Подробнее – https://4vyvod-iz-zapoya-podolsk77.ru/

  32. Наркологическая клиника «Похмельная служба» в Балашихе оказывает медицинскую помощь людям с алкогольной и наркотической зависимостью, а также родственникам, которым требуется консультация по поводу лечения близкого человека. Частная наркологическая служба работает круглосуточно, поэтому обратиться к врачу можно в любое время, включая выходные и праздничные дни. Основными направлениями являются лечение алкоголизма, вывод из запоя, детоксикация, снятие ломки, лечение наркомании, кодирование, психотерапия и последующая реабилитация. Помощь оказывается анонимно с соблюдением врачебной тайны, правил обработки персональных данных и принципов конфиденциальности.
    Ознакомиться с деталями – 1narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/

  33. Круглосуточный вызов нарколога на дому удобен, когда требуется быстрое снятие тяжелого похмелья, но состояние пациента допускает лечение в домашних условиях. Медицинская помощь оказывается анонимно и конфиденциально. Если вывод из запоя на дому небезопасен, врач рекомендует лечение в стационаре клиники. Прием возможен для пациентов разного возраста, однако особенности лечения несовершеннолетних, людей пожилых лет, пациентов женского пола и лиц с тяжелыми хроническими болезнями обязательно учитываются индивидуально.
    Изучить вопрос подробнее – срочный вывод из запоя

  34. Зависимость затрагивает физическое здоровье, психику, отношения в семье и социальную жизнь человека. Поэтому медикаментозное лечение помогает стабилизировать организм, но для достижения длительной трезвости нередко требуется психологическая терапия. Психотерапевт и психолог помогают зависимому определить причины употребления алкоголя или наркотиков, научиться справляться со стрессом и изменить устойчивые модели поведения. Работа проводится в индивидуальном формате и в группах.
    Ознакомиться с деталями – частные наркологические клиники в балашихе

  35. Вызвать врача можно по телефону медицинского центра. При обращении желательно сообщить возраст пациента, продолжительность запоя, известные заболевания и основные жалобы. При потере сознания, выраженном нарушении дыхания, судорогах или тяжелой передозировке необходима экстренная помощь скорой службы.
    Изучить вопрос подробнее – нарколог на дом в Донецке

  36. После нескольких дней постоянного употребления организм адаптируется к присутствию этанола. Резкий отказ способен вызвать усиление абстиненции, судороги, психические расстройства и делирий. Поэтому снятие запоя должно учитывать его длительность, количество спиртного, возраст пациента и историю заболеваний. Самолечение успокоительными или лекарственной смесью без назначения врача увеличивает риск нежелательных реакций.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя капельница

  37. Рекомендации строятся вокруг состояния человека, а не по универсальному шаблону для всех случаев.
    Получить больше информации – вывод из запоя

  38. Наркологическая помощь может предоставляться анонимно. Конфиденциальность особенно важна для человека, который долго откладывал обращение из-за опасений огласки. Консультация доступна и родственникам: специалист помогает понять особенности алкоголизма, определить дальнейший план лечения и выбрать более конструктивную тактику общения с зависимым.
    Узнать больше – нарколог на дом анонимно Донецк

  39. Вызвать нарколога стоит не только при многонедельном употреблении. Вывод из запоя на дому может потребоваться уже через несколько суток, если человек не способен прекратить прием спиртного, плохо спит и вынужден опохмеляться. Чем дольше длится запой, тем сильнее нарушается естественное очищение организма и возрастает количество токсинов.
    Подробнее – вывод из запоя капельница

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *