Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is a simple and delicious weeknight meal that brings together tender ground beef, crunchy vegetables, and savory noodles in a flavorful sauce. This dish is perfect for when you crave Chinese takeout but want something homemade. Using the slow cooker helps develop deep flavors while requiring minimal effort—just set it and forget it until dinner time. Serve it over chow mein noodles or steamed rice for a comforting, satisfying meal.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For Ground Beef Chow Mein

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 cup carrots, thinly sliced
  • 1 cup celery, thinly sliced
  • 1 red bell pepper, sliced
  • 1 can (8 ounces) water chestnuts, drained and sliced
  • 1/2 cup beef broth
  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 2 tablespoons hoisin sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes (optional, for spice)
  • 1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water (for thickening)
  • Chow mein noodles or steamed rice, for serving
  • Sliced green onions, for garnish (optional)

Step-by-Step Instructions

Step 1: Prepare the Slow Cooker

  1. Lightly grease the inside of the slow cooker with non-stick cooking spray.

Step 2: Brown the Ground Beef

  1. In a skillet over medium-high heat, cook the ground beef until browned, breaking it up into crumbles. Drain excess fat and transfer the beef to the slow cooker.

Step 3: Assemble the Ingredients

  1. Add the chopped onion, minced garlic, sliced carrots, celery, red bell pepper, and water chestnuts to the slow cooker.
  2. In a medium bowl, whisk together the beef broth, soy sauce, hoisin sauce, oyster sauce, rice vinegar, ground ginger, and crushed red pepper flakes (if using).
  3. Pour the sauce mixture over the ground beef and vegetables in the slow cooker. Stir to combine all the ingredients.

Step 4: Slow Cook

  1. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 2-3 hours, until the vegetables are tender.

Step 5: Thicken the Sauce

  1. About 30 minutes before serving, stir the cornstarch slurry (1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water) into the slow cooker. Turn the heat to high and cook for an additional 30 minutes, or until the sauce has thickened.

Step 6: Serve

  1. Serve the ground beef chow mein over chow mein noodles or steamed rice. Garnish with sliced green onions if desired.

Cook Notes & Tips

  • Ground Beef: You can use lean ground beef to reduce the amount of fat. If you prefer, ground turkey or chicken can also be used as a substitute.
  • Vegetables: Feel free to add or substitute other vegetables, such as broccoli, snap peas, or mushrooms, to suit your taste.
  • Noodles: Crispy chow mein noodles add a nice texture, but you can also use cooked soft noodles if you prefer.

Variations

  • Spicy Chow Mein: Add a tablespoon of sriracha or increase the crushed red pepper flakes for a spicier version.
  • Vegetarian Version: Substitute the ground beef with plant-based ground meat and use vegetable broth instead of beef broth for a vegetarian option.
  • Teriyaki Flavor: Replace the hoisin sauce with teriyaki sauce for a different flavor profile.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Frozen Vegetables?

Yes! You can use a mix of frozen stir-fry vegetables if you want to save time. Just add them directly to the slow cooker without thawing.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Ground Beef Chow Mein?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer it to a freezer-safe container or bag. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator before reheating.

4. What Can I Serve with Ground Beef Chow Mein?

This dish pairs well with chow mein noodles or steamed rice. You can also serve it alongside egg rolls, dumplings, or a simple green salad for a complete meal.

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is an easy, delicious dinner that’s perfect for busy weeknights. The combination of tender ground beef, colorful vegetables, and flavorful sauce creates a comforting meal that everyone will love. Whether served over crispy chow mein noodles or fluffy rice, this dish brings the flavors of your favorite takeout right to your table—all with the ease of a slow cooker.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy cooking!

7,132 Comments

  1. Лечение подбирается индивидуально. При зависимости, которая продолжается несколько лет, врач оценивает не только выраженность физической тяги, но и изменения образа жизни. Если алкоголизм формировался 7–10 лет, а наркотическая зависимость сохраняется много лет, программа лечения может включать длительную реабилитацию и регулярные консультации в центре.
    Ознакомиться с деталями – http://narkologicheskaya-klinika-moskva15-1.ru

  2. Основой вывода из запоя является инфузионная терапия, которую часто называют капельницей. Она позволяет быстро снять интоксикацию, восстановить водно-солевой баланс, нормализовать работу сердца, печени и почек, а также уменьшить проявления абстиненции и похмельного синдрома. Врач подбирает состав раствора индивидуально, в зависимости от тяжести состояния пациента и результатов осмотра. Стандартная капельница при запое обычно включает несколько компонентов, каждый из которых выполняет свою задачу. В нашей практике мы применяем только качественные сертифицированные препараты, которые прошли проверку и доказали свою эффективность.
    Получить больше информации – vyvod-iz-zapoya-moskva-i-oblast

  3. После длительного употребления алкоголя организм сталкивается с обезвоживанием, нарушением водно-солевого баланса и токсическим воздействием продуктов распада этанола. Чем дольше продолжается запой и чем больше спиртного было употреблено, тем выше вероятность выраженного похмельного синдрома и осложнений. Капельница от запоя может быть рекомендована, когда больной испытывает сильную слабость, тремор, головную боль, тошноту, рвоту, тревожность, бессонницу, раздражительность или другие неприятные проявления. Главное — перед началом процедуры убедиться, что домашние условия действительно безопасны.
    Изучить вопрос подробнее – капельница от запоя на дому москва недорого

  4. Запой — это тяжелое состояние, при котором человек на протяжении нескольких дней или даже недель не может самостоятельно перестать употреблять алкоголь. Оно сопровождается сильной интоксикацией, продуктами распада алкоголя в крови, выраженной абстиненцией, бессонницей, тревожностью, отсутствием аппетита, болями, скачками артериального давления и другими опасными симптомами. Организм страдает от токсинов, нарастает угроза развития белой горячки и алкогольного психоза. В такой момент важно действовать быстро: чем раньше будет оказана медицинская помощь, тем ниже риск осложнений со стороны сердца, печени, мозга и нервной системы. Наркологическая клиника в Москве уже более 15 лет помогает пациентам выйти из запоя безопасно, анонимно и с максимальным вниманием к каждому обратившемуся. Мы работаем круглосуточно, выезжаем на дом по любому адресу в московской области и принимаем в собственном стационаре. Наши специалисты — это опытные врачи психиатры-наркологи, психотерапевты, психологи, реаниматологи и квалифицированные медсестры, которые используют современные методы детоксикации, медикаментозной поддержки и восстановительной терапии. Главная цель — не просто снять острые симптомы, но и создать условия для дальнейшего лечения алкоголизма и возвращения человека к полноценной жизни без алкоголя. Мы знаем, как помочь даже в самых тяжелых случаях, и даём гарантии на все виды услуг. Один звонок в нашу клинику может спасти жизнь.
    Узнать больше – vyvod-iz-zapoya-kapelnica

  5. Соблюдаем конфиденциальность, бережно общаемся с пациентом и его близкими на каждом этапе.
    Получить больше информации – klinika-vyvod-iz-zapoya-moskva

  6. Тяжесть зависит от длительности употребления алкоголя, дозировок, возраста пациента, состояния печени и сердца, наличия хронических заболеваний и общего уровня здоровья. Даже если раньше человек переносил похмельный синдром относительно легко, очередной запой может носить более тяжелый характер. Абстинентный синдром развивается постепенно и иногда сопровождается резким ухудшением физического и психического состояния.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя на дому

  7. Профессиональное лечение необходимо не только при многодневном запое. Иногда даже несколько суток интенсивного приема спиртного вызывают выраженное обезвоживание, нарушения сна, скачки давления, тремор, тошноту и слабость. Нарколог оценивает пациента непосредственно перед началом лечения. Если лечение дома допустимо, врач начинает детоксикацию на месте. Если состояние пациента вызывает опасения, нарколог рекомендует лечение в стационаре.
    Изучить вопрос подробнее – vyvod-iz-zapoya-moskva-srochno

  8. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    См. подробности – как пить и не пьянеть

  9. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Проследить причинно-следственные связи – https://sigma-clinic.ru/stati/kogda-mozhno-za-rul-posle-alkogolya.html

  10. Решение вызвать врача особенно важно, если состояние зависимого быстро ухудшается, появляются выраженные расстройства сна, тревожные или панические атаки, сильная слабость, рвота, тремор, перепады давления либо нарушения поведения. Однако запой часто сопровождается обострением хронических заболеваний и развитием сопутствующих патологий. Поэтому медицинская диагностика нужна не только для снятия похмелья, но и для оценки возможных осложнений.
    Получить больше информации – вывод из запоя дешево Красноярск

  11. Лечение начинается с клинической оценки, а не с автоматической постановки капельницы. Доктор собирает анамнез, проверяет давление, пульс, насыщение крови кислородом, при необходимости выполняет ЭКГ, анализ или экспресс-тесты. После этого врач определяет методы лечения и выбирает безопасные препараты.
    Ознакомиться с деталями – вызвать нарколога на дом Луганск

  12. Круглосуточная наркологическая помощь особенно важна в ситуации, когда человек употребляет спиртное несколько дней или недель, чувствует выраженную слабость, тремор, тревожность, нарушения сна или не способен остановиться без очередной дозы алкоголя. В таких случаях врач может провести детоксикацию, назначить необходимые препараты, поставить капельницу и организовать наблюдение. При выраженных психических расстройствах к лечению подключаются психиатр, психотерапевт и психолог. Главный принцип медицинской помощи — не просто быстро снять неприятные симптомы, а безопасно стабилизировать состояние и определить дальнейший путь лечения зависимости.
    Дополнительная информация – вывод из запоя круглосуточно реутов

  13. При ухудшении сознания, судорогах, выраженной боли, нарушении дыхания или психозе не следует ограничиваться заявкой на обычную капельницу на дому. В таких ситуациях необходимо сообщить диспетчеру обо всех симптомах: специалист оценит срочность, а при наличии угрожающих жизни признаков следует вызвать скорую помощь. Безопасность человека имеет приоритет перед скоростью проведения детокса.
    Узнать больше – stoimost-kapelnicy-ot-zapoya

  14. Если симптомы сильно выражены, больной пьет длительное время, имеет серьезное хроническое заболевание или ранее переносил психоз, судороги и тяжелые формы абстиненции, необходимо обратиться к опытному врачу. Скорая наркологическая помощь позволяет начать лечение вовремя, снизить вероятность осложнений и решить вопрос о госпитализации. Попытка резко вывести человека из длительного запоя в домашних условиях без наблюдения специалиста может представлять угрозу здоровью.
    Ознакомиться с деталями – vyvod-iz-zapoya-moskva-na-domu

  15. Лечение на дому подходит пациентам, состояние которых врач оценивает как относительно стабильное. Круглосуточно доступный вызов позволяет получить медицинскую помощь рядом с привычным местом проживания и не откладывать обращение до рабочего дня. Перед приездом бригады специалист по телефону уточняет, сколько лет человеку, как долго продолжается запой, какое количество алкоголя употреблялось, когда была последняя доза и имеются ли хронические заболевания.
    Подробнее – скорая вывод из запоя

  16. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Смотри, что ещё есть – реабилитация алкоголизма

  17. Информация об обращении не передается третьим лицам, а детали лечения обсуждаются только с пациентом.
    Ознакомиться с деталями – нарколог на дом

  18. Наркологическая клиника «Мед Алко» в Москве предлагает комплексную помощь при проблемах с алкоголем, терапию при наркотической проблеме и лечение химической зависимости в удобном формате. Наркологическая клиника принимает анонимно, круглосуточно и без публичного раскрытия медицинской информации. В клинике доступны консультация нарколога, детоксикация, вывод из запоя, кодирование, лечение алкогольной зависимости, лечение наркотической зависимости, психотерапия и восстановление. Наркологическая помощь строится по индивидуальному плану, чтобы лечение соответствовало жалобам, общему здоровью и целям обращения. Человек получает понятные рекомендации, а специалисты учитывают характер зависимости и особенности семейной ситуации.
    Узнать больше – стациомедика наркологическая клиника вывода из запоя москва отзывы

  19. Чтобы врачу было легче определить правильного направления лечения, желательно открыто рассказать об употреблении. Скрывать количество алкоголя, наркотиков или лекарств невыгодно самому пациенту: недостаток информации мешает безопасному подбору препаратов. Подробнее нарколог собирает анамнез и уточняет, как давно появилась проблема.
    Дополнительная информация – наркологическая клиника лечение алкоголизма в Красноярске

  20. Вывод из запоя решает задачу острой стабилизации, но лечение алкоголизма на этом не заканчивается. Если запои повторяются, необходимо работать с тягой, психическими и социальными причинами проблемы. Комплексная программа может включать лечение зависимости, кодирование, психотерапию, наблюдение нарколога и реабилитацию. Такой подход дает больше возможностей сохранить трезвость и постепенно восстановиться.
    Получить больше информации – вывод из запоя дешево Красноярск

  21. Наркологическая помощь особенно важна, если попытка самостоятельно бросить пить приводит к резкому ухудшению. Желание снова выпить часто связано не с удовольствием, а с попыткой временно уменьшить похмельную ломку. Однако новая доза приводит к продолжению запоя и усиливает отравление организма.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя вызов

  22. Домашнее лечение может применяться при относительно стабильном состоянии человека. Лечение алкоголизма начинается с устранения острых нарушений, но лечение не заканчивается только капельницей. Для устойчивого результата требуется дальнейшее лечение зависимости, консультация врача, психологическая поддержка и, при необходимости, реабилитация.
    Узнать больше – нарколог на дом цена в Луганске

  23. Продолжительный запой создает дополнительную нагрузку на организм. При алкоголизме человек может продолжать употребление алкоголя уже не ради опьянения, а чтобы уменьшить проявления абстиненции. Без лечения очередной прием алкоголя поддерживает запой и повышает вероятность осложнений.
    Изучить вопрос подробнее – вывод из запоя капельница

  24. Продолжительный запой создает дополнительную нагрузку на организм. При алкоголизме человек может продолжать употребление алкоголя уже не ради опьянения, а чтобы уменьшить проявления абстиненции. Без лечения очередной прием алкоголя поддерживает запой и повышает вероятность осложнений.
    Узнать больше – вывод из запоя вызов в Красноярске

  25. Повод обратиться в клинику возникает, когда состояние человека заметно изменилось: появились запойные периоды, болезненные попытки самостоятельно выйти из употребления, ломка, нарушения сна, повышенная возбудимость, депрессия, тревожность, проблемы с памятью и поведением. При алкогольной зависимости особенно опасны длительные запои и резкое ухудшение самочувствия. Если запой длится больше нескольких суток, а объем алкоголя в день только растет, присутствуют неадекватные реакции, срочно звоните в наркологическую клинику.
    Узнать больше – http://narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarskee17.ru/

  26. Вывод из запоя в Реутове в наркологической клинике «Детокс» — медицинская помощь человеку, который не может самостоятельно прекратить длительное употребление алкоголя или тяжело переносит похмелье. Лечение подбирается индивидуально с учетом возраста, количества выпитого, длительности запоя, хронических заболеваний и текущего самочувствия. Врач-нарколог проводит осмотр, оценивает физическое и психическое состояние пациента, измеряет пульс и артериальное давление, уточняет анамнез и только после диагностики определяет безопасный формат помощи: вывод из запоя на дому, амбулаторное лечение или госпитализацию в стационар.
    Дополнительная информация – vyvod-iz-zapoya-na-domu

  27. Запой носит разную продолжительность: иногда он длится три или пять дней, а у пациентов с большим стажем алкоголизма — недели и дольше. Чем продолжительнее период употребления, тем выше вероятность обострения хронических болезней, психических осложнений и опасных реакций организма. Особенно внимательно следует относиться к пожилого возраста больным, пациентам с циррозом, заболеваниями сердца, почек и поджелудочной железы. В подобных ситуациях врач-нарколог определяет, можно ли оказать помощь дома либо безопаснее выбрать стационар клиники.
    Ознакомиться с деталями – https://vyvod-iz-zapoya-v-kkrasnoyarske17.ru/

  28. Лечение начинается с консультации и первичной диагностики. Нарколог приезжает домой, собирает анамнез, оценивает сознание, пульс и давление, уточняет прием лекарств и наличие хронического заболевания. После этого врач составляет индивидуальный план лечения. Если состояние позволяет, лечение проводят амбулаторно; если риск высокий, пациента направляют в стационар клиники.
    Ознакомиться с деталями – запой нарколог на дом Луганск

  29. В состав терапии по медицинским показаниям могут входить растворы для восполнения жидкости и электролитов, глюкоза, витамины, в том числе тиамин, противорвотная терапия, седативные, противосудорожные, ноотропы, антиоксиданты, гепатопротекторы и другие медикаменты. Использование любого препарата имеет показания и противопоказания, поэтому назначения делает только специалист. Двойной или усиленный объем инфузии не означает автоматически лучшей эффективности: количество растворов зависит от состояния, массы тела, работы сердца и почек и других факторов.
    Дополнительная информация – вывод из запоя круглосуточно в Луганске

  30. Клинический осмотр позволяет отличить обычное похмелье от выраженного синдрома отмены. Некоторые симптомы требуют немедленного вмешательства, поскольку алкогольное отравление и резкое прекращение употребления способны спровоцировать тяжелые осложнения. Врач оценивает общее состояние и решает, возможно ли лечение на дому или необходима госпитализация.
    Дополнительная информация – вывод из запоя на дому недорого

  31. Этот медицинский обзор сосредоточен на последних достижениях, которые оказывают влияние на пациентов и медицинскую практику. Мы разбираем инновационные методы лечения и исследований, акцентируя внимание на их значимости для общественного здоровья. Читатели узнают о свежих данных и их возможном применении.
    Следуйте по ссылке – нарколог на дом спб

  32. Вывод из запоя может проводиться дома или в клинике. Домашнее лечение подходит, если состояние относительно стабильное и врачу не требуется постоянное наблюдение. При тяжелой алкогольной интоксикации лечение продолжают в стационаре.
    Получить больше информации – вывод из запоя на дому цена Красноярск

  33. Лечение на дому может включать первичную диагностику, детоксикацию, снятие отдельных проявлений абстинентного синдрома и капельницу по медицинским показаниям. При хроническом алкоголизме важно не ограничиваться только устранением острого состояния. Полноценное лечение зависимости может включать кодирование, психотерапию и реабилитацию, поскольку повторные запои часто связаны не только с физическим самочувствием, но и с устойчивой тягой к алкоголю.
    Изучить вопрос подробнее – https://narkolog-na-dom-v-donecke1.ru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *