Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is a simple and delicious weeknight meal that brings together tender ground beef, crunchy vegetables, and savory noodles in a flavorful sauce. This dish is perfect for when you crave Chinese takeout but want something homemade. Using the slow cooker helps develop deep flavors while requiring minimal effort—just set it and forget it until dinner time. Serve it over chow mein noodles or steamed rice for a comforting, satisfying meal.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For Ground Beef Chow Mein

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 cup carrots, thinly sliced
  • 1 cup celery, thinly sliced
  • 1 red bell pepper, sliced
  • 1 can (8 ounces) water chestnuts, drained and sliced
  • 1/2 cup beef broth
  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 2 tablespoons hoisin sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • 1 tablespoon rice vinegar
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1/4 teaspoon crushed red pepper flakes (optional, for spice)
  • 1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water (for thickening)
  • Chow mein noodles or steamed rice, for serving
  • Sliced green onions, for garnish (optional)

Step-by-Step Instructions

Step 1: Prepare the Slow Cooker

  1. Lightly grease the inside of the slow cooker with non-stick cooking spray.

Step 2: Brown the Ground Beef

  1. In a skillet over medium-high heat, cook the ground beef until browned, breaking it up into crumbles. Drain excess fat and transfer the beef to the slow cooker.

Step 3: Assemble the Ingredients

  1. Add the chopped onion, minced garlic, sliced carrots, celery, red bell pepper, and water chestnuts to the slow cooker.
  2. In a medium bowl, whisk together the beef broth, soy sauce, hoisin sauce, oyster sauce, rice vinegar, ground ginger, and crushed red pepper flakes (if using).
  3. Pour the sauce mixture over the ground beef and vegetables in the slow cooker. Stir to combine all the ingredients.

Step 4: Slow Cook

  1. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 2-3 hours, until the vegetables are tender.

Step 5: Thicken the Sauce

  1. About 30 minutes before serving, stir the cornstarch slurry (1/4 cup cornstarch mixed with 1/4 cup water) into the slow cooker. Turn the heat to high and cook for an additional 30 minutes, or until the sauce has thickened.

Step 6: Serve

  1. Serve the ground beef chow mein over chow mein noodles or steamed rice. Garnish with sliced green onions if desired.

Cook Notes & Tips

  • Ground Beef: You can use lean ground beef to reduce the amount of fat. If you prefer, ground turkey or chicken can also be used as a substitute.
  • Vegetables: Feel free to add or substitute other vegetables, such as broccoli, snap peas, or mushrooms, to suit your taste.
  • Noodles: Crispy chow mein noodles add a nice texture, but you can also use cooked soft noodles if you prefer.

Variations

  • Spicy Chow Mein: Add a tablespoon of sriracha or increase the crushed red pepper flakes for a spicier version.
  • Vegetarian Version: Substitute the ground beef with plant-based ground meat and use vegetable broth instead of beef broth for a vegetarian option.
  • Teriyaki Flavor: Replace the hoisin sauce with teriyaki sauce for a different flavor profile.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Frozen Vegetables?

Yes! You can use a mix of frozen stir-fry vegetables if you want to save time. Just add them directly to the slow cooker without thawing.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Ground Beef Chow Mein?

Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then transfer it to a freezer-safe container or bag. Freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator before reheating.

4. What Can I Serve with Ground Beef Chow Mein?

This dish pairs well with chow mein noodles or steamed rice. You can also serve it alongside egg rolls, dumplings, or a simple green salad for a complete meal.

Slow Cooker Ground Beef Chow Mein is an easy, delicious dinner that’s perfect for busy weeknights. The combination of tender ground beef, colorful vegetables, and flavorful sauce creates a comforting meal that everyone will love. Whether served over crispy chow mein noodles or fluffy rice, this dish brings the flavors of your favorite takeout right to your table—all with the ease of a slow cooker.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy cooking!

7,144 Comments

  1. Подробнее ответы анализируются непосредственно врачом. Консультант может собрать первичные данные, однако постановки диагноза и лечебной схемы по переписке недостаточно. Бесплатная телефонная или онлайн-консультация помогает выбрать направление, а основное лечение назначается после осмотра.
    Изучить вопрос подробнее – https://nnarkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske17.ru/

  2. Если симптомы становятся опасными, не следует ждать обычного приема. Экстренная помощь необходима при нарушении дыхания, судорогах, потере сознания, выраженной спутанности или подозрении на передозировку. В таких случаях лечение начинается с неотложных мер, а дальнейшее лечение проводится после стабилизации.
    Получить больше информации – нарколог на дом Луганск

  3. При судорогах, галлюцинациях, потере сознания, сильной боли, признаках сердечной, почечной или печеночной недостаточности домашнего формата недостаточно. В подобных случаях требуется экстренная диагностика и транспортировка в профильное отделение. Если наблюдаете быстрое ухудшение, необходимо вызвать скорую помощь, поскольку промедление способно увеличить риск вреда для здоровья.
    Узнать больше – kapelnica-posle-zapoya-moskva

  4. Лечение алкогольной зависимости желательно начинать не после развития тяжелых осложнений, а при первых устойчивых признаках проблемы. Запой, необходимость постоянно пить, бессонница, тремор, слабость, раздражительность, тревога, скачки давления и выраженное похмелье указывают на необходимость консультации. При длительного употреблении спиртного возрастает риск нарушений сердца, печени и нервной системы, поэтому самостоятельное лечение не всегда безопасно.
    Ознакомиться с деталями – http://narcolog-na-dom-lugansk11.ru/

  5. Главный принцип оказания помощи — безопасность пациента. Наркологическая служба работает круглосуточно, поэтому вызвать нарколога можно днем, ночью, в выходные и праздники. Домашнее лечение подходит не во всех случаях: при передозировке, судорогах, нарушении сознания, признаках белой горячки или тяжелого психоза требуется экстренная помощь скорой и лечение в стационаре. Если состояние позволяет, врач проводит детоксикацию, снятие абстинентного синдрома и составляет программу дальнейшего лечения алкоголизма или наркомании.
    Получить больше информации – https://narcolog-na-dom-lugansk9.ru/

  6. Медицинская помощь требуется не только при тяжелом запое. Часто обращение к наркологу становится первым этапом лечения алкоголизма, поскольку после стабилизации состояния пациенту проще обсудить кодирование, психотерапию и реабилитацию. Лечение не должно сводиться только к одной капельнице: важно оценить причины зависимости и подобрать программу дальнейшей работы.
    Получить больше информации – https://narcolog-na-dom-lugansk7.ru

  7. Регулярный прием этанола нарушает обмен веществ и работу нервной системы. Печень перерабатывает продукты распада алкоголя, меняется состав крови, возникают проблемы с водно-солевым балансом. При продолжительном запойном периоде страдает сердце, сосуды и головной мозг. Нарушается сон, снижается аппетит, перестает нормально работать привычный режим восстановления организма.
    Подробнее – вывод из запоя в Красноярске

  8. При таких признаках звонок в клинику позволяет быстрее определить дальнейшие действия. Дежурный специалист уточняет основные жалобы, а доктор приедет домой либо предложит лечение в клинике. В Москве выезд нарколога организуется круглосуточно. При угрожающих проявлениях может потребоваться скорая помощь и лечение в профильном стационаре.
    Получить больше информации – vyvod-iz-zapoya-moskovskaya-oblast-moskva

  9. Если присутствуют признаки угрозы жизни — потеря сознания, судороги, выраженная одышка, сильная боль в груди, подозрение на инсульт или тяжелый психоз, — требуется экстренное медицинское вмешательство. Плановый вызов нарколога не заменяет скорую медицинскую службу. В менее острых ситуациях специалист проведет первичную оценку и решит, возможно ли лечение дома или необходим стационар.
    Ознакомиться с деталями – https://vyvod-iz-zapoya-moskva15-3.ru/

  10. При таких признаках звонок в клинику позволяет быстрее определить дальнейшие действия. Дежурный специалист уточняет основные жалобы, а доктор приедет домой либо предложит лечение в клинике. В Москве выезд нарколога организуется круглосуточно. При угрожающих проявлениях может потребоваться скорая помощь и лечение в профильном стационаре.
    Узнать больше – вывод из запоя на дому москва круглосуточно

  11. Запой представляет собой продолжительное употребление спиртного, при котором зависимый постоянно возвращается к алкоголю, чтобы временно снизить проявления похмельного синдрома. Такое поведение поддерживает интоксикацию и увеличивает токсическое воздействие продуктов распада этанола на печень, сердце, сосуды, мозг и другие внутренние органы. Чем дольше продолжается запой, тем выше вероятность осложнений и тем сложнее самостоятельно выйти из этого состояния без медицинской помощи.
    Подробнее – вывод из запоя

  12. После звонка медицинский консультант уточняет историю употребления и основные симптомы. Если пациент несколько лет страдает алкоголизмом или наркотической зависимостью, эта информация особенно важна. Врач должен понимать, какие лекарства человек принимал, сколько длится запой и были ли ранее осложнения. Заказать услугу желательно до резкого ухудшения самочувствия.
    Подробнее – http://www.narcolog-na-dom-lugansk8.ru

  13. Абстинентный синдром обычно начинается после уменьшения дозы или полного прекращения алкоголя. Первые симптомы могут появиться уже через несколько часов. Их выраженность зависит от стадии алкоголизма, длительности запойного периода, состояния организма, возраста, наличия хронических заболеваний и предыдущих попыток самостоятельного выхода. Нарколог при осмотре учитывает весь комплекс проявлений, а не отдельный признак.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя москва вызов нарколога капельница

  14. Продолжительное употребление алкоголя нарушает обмен жидкости, солей и витаминов, усиливает токсическую нагрузку на внутренние органы и провоцирует абстинентный синдром. В основном обращение требуется, когда зависимый не способен самостоятельно остановить очередной эпизод, плохо спит, испытывает тошноту, тремор, головную боль, тревогу и выраженную слабость. В таком случае лечение на дому позволяет начать вывод из запоя в привычной обстановке, а при более сложной картине лечение проводится в стационаре.
    Узнать больше – https://kapelnica-ot-zapoya-moskva15.ru

  15. Наркологическая помощь в Красноярске может быть доступна круглосуточно, включая выходные и дни праздников. Выездной нарколог приезжает по указанному адресу, выполняет осмотр пациента, измеряет основные показатели, оценивает психическое и физическое состояние. При наличии показаний проводится детоксикация, инфузионная терапия и медикаментозное лечение. Капельница при запое помогает обеспечить введение растворов и назначенных лекарственных средств внутривенно под наблюдением медика. Состав капельницы подбирается индивидуально, поэтому использовать одинаковую схему для каждого больного неправильно.
    Получить больше информации – вывод из запоя на дому цена

  16. Этот информационный материал подробно освещает проблему наркозависимости, ее причины и последствия. Мы предлагаем информацию о методах лечения, профилактики и поддерживающих программах. Цель статьи — повысить осведомленность и продвигать идеи о необходимости борьбы с зависимостями.
    Обратиться к источнику – болезнь деменция лечение

  17. Если больному стало значительно хуже, лечение дома может быть небезопасным. Врач определяет, допустимы ли капельницы в домашних условиях или пациента следует перевести в отделение клиники. При экстренной ситуации не следует ждать частного специалиста вместо скорой помощи.
    Подробнее – https://narcolog-na-dom-lugansk13.ru/

  18. Эта информационная публикация освещает широкий спектр тем из мира медицины. Мы предлагаем читателям ясные и понятные объяснения современных заболеваний, методов профилактики и лечения. Информация будет полезна как пациентам, так и медицинским работникам, желающим поддержать уровень своих знаний.
    Узнай первым! – горячая линия наркологической помощи бесплатно анонимно

  19. Наркологическая помощь проводится только при наличии добровольного согласия пациента, кроме предусмотренных законодательством экстренных ситуаций. Принудительное лечение зависимости по желанию родственников не является обычной медицинской услугой. Если человек отказывается лечиться, специалист может провести беседу с семьей, объяснить особенности заболевания, помочь определить дальнейший план действий и обсудить мотивацию зависимого к обращению за профессиональной поддержкой. При угрожающих жизни симптомах необходимо обращаться в службу скорой медицинской помощи.
    Ознакомиться с деталями – https://narcolog-na-dom-lugansk10.ru/

  20. Лечение состоит из нескольких шагов. Специалисты не должны ставить капельницы автоматически: сначала проводится диагностика, оценка рисков и определяется безопасная лечебная тактика. Такой подход помогает снизить вероятность осложнений и сделать лечение обоснованным.
    Дополнительная информация – http://www.narcolog-na-dom-lugansk13.ru

  21. Вывод из запоя в Красноярске проводится, когда человеку требуется медицинская помощь после продолжительного употребления алкоголя. Лечение может быть организовано дома или в наркологической клинике — формат выбирает врач после оценки состояния. Нарколог уточняет продолжительность запоя, стаж алкоголизма, количество алкоголя, хронические заболевания и препараты, которые человек принимает постоянно. При допустимом состоянии лечение начинается дома, а при высоком риске осложнений пациента направляют в стационар.
    Узнать больше – вывод из запоя вызов Красноярск

  22. Врач остается рядом на период, необходимый для контроля самочувствия. Если состояние меняется, схема лечения корректируется. При необходимости пациенту предлагают лечение в стационаре. Такой подход помогает провести вывод из запоя безопаснее и не оставлять больного без медицинского наблюдения.
    Подробнее – https://narcolog-na-dom-lugansk7.ru/

  23. Наркологическая клиника использует современные методы лечения и подбирает формат, который можно реально соблюдать. Амбулаторное лечение подходит при стабильном самочувствии, лечение в стационаре — когда нужен постоянный контроль, а выездное лечение — когда медицинская помощь допустима вне клиники. Наркологическая программа может включать несколько этапов, поскольку лечение зависимости чаще требует не разовой услуги, а последовательного курса. Человек и специалисты заранее согласуют реалистичный план, учитывая зависимость, возможности семьи и другие обстоятельства.
    Получить больше информации – платная наркологическая клиника москва

  24. Иногда родственники надеются, что зависимый самостоятельно выйдет из запоя, однако состояние может быстро ухудшиться. Медицинский осмотр особенно важен при сочетании нескольких симптомов. Правильно проведенная диагностика помогает минимизировать вероятность осложнений и своевременно перейти к интенсивному лечению.
    Подробнее – вывод из запоя клиника

  25. Лечение на дому подходит пациентам со стабильными показателями, если отсутствуют признаки тяжелого осложнения. Выезжаем по Москве и согласованным направлениям Московской области. Нарколог приезжает домой с набором препаратов и средствами для первичного контроля. Лечение дома позволяет не ехать в клинику, сохранить привычную обстановку и начать вывод из запоя в удобное время.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя москва стационар

  26. Вызов нарколога на дом в Луганске позволяет получить квалифицированную медицинскую помощь при алкогольной интоксикации, абстинентном синдроме, затяжном запое и других проблемах, связанных с употреблением психоактивных веществ. Выезд особенно удобен, когда человеку сложно самостоятельно приехать в медицинский центр, требуется срочный осмотр или близкие хотят организовать помощь в привычной и комфортной обстановке. Врач оценивает общее состояние пациента, уровень сознания, пульс, давление, симптомы похмелья и возможные осложнения, после чего определяет, допустимо ли проведение терапии дома или необходима госпитализация в стационар.
    Подробнее – запой нарколог на дом Луганск

  27. Даже если кажется, что ситуация еще не критическая, консультация с врачом по телефону поможет оценить риски и принять правильное решение. Наши специалисты бесплатно проконсультируют родных, подскажут, как вести себя с зависимым, и при необходимости направят бригаду. Помните: самостоятельный выход из продолжительного запоя опасен развитием алкогольного делирия, белой горячки, острой сердечной недостаточности, инсульта и других жизнеугрожающих состояний. Поэтому лучше доверить выведение из запоя профессионалам. Просто позвоните нам — и мы сразу приедем.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя москве

  28. Вызов нарколога особенно актуален, когда больному трудно самостоятельно приехать в клинику. Лечение дома снижает дополнительный стресс, позволяет провести первичный прием в привычной обстановке и быстро начать терапию. Нарколог приезжает по указанному адресу, уточняет историю употребления алкоголя или наркотиков, проводит осмотр и диагностику. В зависимости от состояния лечение может включать капельницу, медикаментозное снятие похмелья, детокс и рекомендации по терапии зависимости.
    Изучить вопрос подробнее – вызов нарколога на дом в Луганске

  29. Вывод из запоя в Красноярске — востребованная наркологическая помощь при продолжительном приеме алкоголя, тяжелом похмелье и абстинентном синдроме. Специалисты помогают прервать запой, уменьшить последствия интоксикации, поддержать работу печени, сердца, головного мозга и нервной системы. В зависимости от тяжести нарушения помощь нарколога оказывается на дому или в клинике. Перед началом лечения оцениваются самочувствие, длительность запойного периода, стаж алкоголизма, хронические болезни и лекарства, которые принимает обратившийся.
    Ознакомиться с деталями – вывод из запоя вызов

  30. Особое внимание требуется при подростковом возрасте, женском алкоголизме, длительном пивном запое, сочетании спиртного с лекарствами или наркотиками, а также при серьезной сердечно-сосудистой, неврологической и психиатрической сопутствующей патологии. В таких ситуациях стандартная капельница может быть недостаточной: необходим полный медицинский подход с учетом анамнеза и диагноза.
    Узнать больше – вывод из запоя в москве в стационаре

  31. Обратиться за медицинской помощью рекомендуется, если зависимый продолжает пить несколько дней подряд, не может снизить дозы спиртного, испытывает выраженное похмелье или его самочувствие быстро ухудшается. Наркологическая помощь особенно нужна людям с хроническими заболеваниями сердца, сосудистой системы, печени и других внутренних органов. Врач учитывает возраст, количество выпитого, длительность запоя, сочетание алкоголя с лекарственными препаратами и наличие психических нарушений.
    Изучить вопрос подробнее – срочный вывод из запоя в Красноярске

  32. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Обратиться к источнику – влияние алкоголя на организм человека

  33. Вызвать нарколога на дом или обратиться в клинику нужно, если после снижения дозы или прекращения употребления самочувствие сильно ухудшается. Первый осмотр помогает определить степень абстиненции и понять, можно ли эффективно провести лечение в домашних условиях или безопаснее выбрать стационарное наблюдение.
    Изучить вопрос подробнее – vyvod-iz-zapoya-deshevo

  34. Лечение на дому не ограничивается капельницей. Врач оценивает давление, дыхание, состояние нервной системы, психические расстройства и риск осложнений. После диагностики решается, допустимо ли лечение дома или нужен стационар. При потере сознания, судорогах, психозе, признаках белой горячки или передозировке нужна экстренная помощь скорой.
    Изучить вопрос подробнее – https://narcolog-na-dom-lugansk6.ru/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *