Clicky
Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Rice Krispie Cheesecake

Rice Krispie Cheesecake is a fun twist on the classic cheesecake, combining the creamy, rich filling you love with a crunchy Rice Krispie crust. This no-bake dessert is perfect for parties, potlucks, or any time you want a treat that’s both nostalgic and indulgent. The crispy crust adds a delightful contrast to the smooth cheesecake filling, making it a hit with kids and adults alike.

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Ingredients
  3. Step-by-Step Instructions
  4. Cook Notes & Tips
  5. Variations
  6. Frequently Asked Questions (FAQs)
  7. Conclusion

Ingredients

For the Rice Krispie Crust

  • 4 cups Rice Krispies cereal
  • 1/2 cup unsalted butter
  • 1 (10-ounce) bag mini marshmallows

For the Cheesecake Filling

  • 16 ounces cream cheese, softened
  • 1 cup powdered sugar
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 1/2 cups heavy cream, cold

For the Topping (optional)

  • Fresh berries
  • Chocolate shavings
  • Whipped cream

Step-by-Step Instructions

Step 1: Make the Rice Krispie Crust

  1. In a large saucepan, melt the butter over medium heat. Add the mini marshmallows and stir until completely melted and smooth.
  2. Remove from heat and immediately stir in the Rice Krispies cereal, mixing until evenly coated.
  3. Press the mixture into the bottom of a greased 9-inch springform pan, using a spatula or your hands to create an even layer. Let the crust cool and set for about 15-20 minutes.

Step 2: Prepare the Cheesecake Filling

  1. In a large mixing bowl, beat the softened cream cheese, powdered sugar, and vanilla extract until smooth and creamy.
  2. In a separate bowl, whip the heavy cream until stiff peaks form.
  3. Gently fold the whipped cream into the cream cheese mixture until well combined and fluffy.

Step 3: Assemble the Cheesecake

  1. Spoon the cheesecake filling over the cooled Rice Krispie crust, spreading it evenly with a spatula.
  2. Cover the pan with plastic wrap and refrigerate for at least 4 hours, or until the cheesecake is firm and set.

Step 4: Add Toppings and Serve

  1. Once set, remove the cheesecake from the springform pan and transfer it to a serving plate.
  2. Top with fresh berries, chocolate shavings, or whipped cream if desired.
  3. Slice and serve chilled.

Cook Notes & Tips

  • Pressing the Crust: Use a piece of parchment paper or wax paper to help press the sticky Rice Krispie mixture into an even layer without it sticking to your hands.
  • Chilling Time: Be sure to chill the cheesecake long enough for it to fully set, at least 4 hours or overnight for best results.
  • Cutting the Cheesecake: Use a sharp knife dipped in hot water to get clean slices. Wipe the knife between each cut.

Variations

  • Chocolate Rice Krispie Crust: Add 1/4 cup of cocoa powder to the marshmallow mixture for a chocolate-flavored crust.
  • Peanut Butter Cheesecake: Add 1/2 cup of peanut butter to the cream cheese mixture for a rich peanut butter flavor.
  • Fruit Swirl Cheesecake: Swirl in a few tablespoons of fruit preserves (such as raspberry or strawberry) into the cheesecake filling before chilling.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Make This Cheesecake Ahead of Time?

Yes, this cheesecake can be made up to 2 days in advance. Just keep it covered in the refrigerator until ready to serve.

2. How Should I Store Leftovers?

Store any leftover cheesecake in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I Freeze Rice Krispie Cheesecake?

Yes, you can freeze the cheesecake. Wrap it tightly in plastic wrap and foil, and freeze for up to 2 months. Thaw in the refrigerator before serving.

4. Can I Use a Different Cereal for the Crust?

Absolutely! You can use other cereals like Cocoa Krispies, Cornflakes, or even crushed graham crackers for a different twist.

Rice Krispie Cheesecake is a delightful combination of creamy cheesecake and a crunchy, nostalgic crust. This no-bake dessert is easy to make and perfect for any occasion, adding a fun twist to a classic favorite. Whether topped with berries or enjoyed as is, this cheesecake is sure to bring smiles to everyone who tries it.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy baking!

 

26,899 Comments

  1. Эта медицинская заметка содержит сжатую информацию о новых находках и методах в области здравоохранения. Мы предлагаем читателям свежие данные о заболеваниях, профилактике и лечении. Наша цель — быстро и доступно донести важную информацию, которая поможет в повседневной жизни и понимании здоровья.
    Познакомиться с результатами исследований – Выход из запоя

  2. Эта публикация исследует взаимосвязь зависимости и психологии. Мы обсудим, как психологические аспекты влияют на появление зависимостей и процесс выздоровления. Читатели смогут понять важность профессиональной поддержки и применения научных подходов в терапии.
    Лучшее решение — прямо здесь – премиумнаркология

  3. В этой статье рассматриваются различные аспекты избавления от зависимости, включая физические и психологические методы. Мы обсудим поддержку, мотивацию и стратегии, которые помогут в процессе выздоровления. Читатели узнают, как преодолеть трудности и двигаться к новой жизни без зависимости.
    Проследить причинно-следственные связи – вызова психиатра на дом в Ростове-на-Дону

  4. Публикация знакомит читателей с различными подходами к реабилитации. От традиционных методов до современных программ — вы узнаете, как выбрать оптимальный путь к выздоровлению и преодолеть препятствия на этом пути.
    Прочесть заключение эксперта – Вывод из запоя на дому

  5. Now planning a longer reading session for the archives, and a stop at nichepatch confirmed the archives are worth that longer commitment, sites with archives I want to read deliberately rather than just sample are rare and this one has clearly earned that level of interest based on the consistency of what I have already read.

  6. Thanks for the clean writing, no broken sentences and no awkward translations like some other sites have, and a quick stop at brighttrailartisanbazaar kept that polish going nicely, it really does make a difference when a reader can move through a page without tripping on every line or going back to reread.

  7. Comfortable in tone and substantive in content, that is a hard combination to land, and a look at dunecoveoutpost2 kept that pairing alive across more material, this is what good editorial direction looks like in practice and the team here clearly has someone keeping a steady hand on the wheel across what they decide to publish.

  8. В этой заметке мы представляем шаги, которые помогут в процессе преодоления зависимостей. Рассматриваются стратегии поддержки и чек-листы для тех, кто хочет сделать первый шаг к выздоровлению. Наша цель — вдохновить читателей на положительные изменения и поддержать их в трудных моментах.
    Более подробно об этом – специалист нарколог

  9. A piece that built up gradually rather than front loading its main points, and a look at nichepatch maintained the same gradual structure, content that trusts the reader to reach conclusions through accumulating reasoning is more persuasive than content that announces conclusions and then defends them and this site uses the persuasive approach.

  10. Thanks for the clean writing, no broken sentences and no awkward translations like some other sites have, and a quick stop at brighttrailartisanbazaar kept that polish going nicely, it really does make a difference when a reader can move through a page without tripping on every line or going back to reread.

  11. Выезд нарколога на дом в Сочи рекомендуется при первых признаках продолжительного запоя, ухудшении самочувствия и наличии патологических симптомов интоксикации. Врач приезжает в заранее согласованное время, привозя с собой все необходимые препараты и оборудование для инфузионной терапии и наблюдения за состоянием пациента. Экстренный выезд позволяет предотвратить развитие абстинентного синдрома и защитить от осложнений, таких как судороги и алкогольный делирий. Своевременная медицинская помощь на дому снижает риск госпитализации и даёт шанс на более мягкое и комфортное начало терапии. Выезд проводится круглосуточно — достаточно связаться с оператором, и специалист прибудет в течение часа.
    Ознакомиться с деталями – лечение наркомании и алкоголизма в сочи

  12. В этом обзоре мы обсудим современные методы борьбы с зависимостями, включая медикаментозную терапию и психотерапию. Мы представим последние исследования и их результаты, чтобы читатели могли быть в курсе наиболее эффективных подходов к лечению и поддержке.
    Изучить аспект более тщательно – бесплатное лечение алкоголизма в краснодаре

  13. Now recognising the specific pleasure of reading writing that shows real care for sentence shapes, and a look at nichepatch extended that craft pleasure, sentence level writing quality is something most blog content ignores entirely and this site has clearly invested in the prose layer alongside the substance which is rare today.

  14. Probably the kind of site that should be more widely read than it appears to be, and a look at brighttrailartisanbazaar reinforced that quiet wish, the gap between a sites quality and its apparent reach is sometimes large and that gap exists for this site in a way that makes me want to mention it more.

  15. Эта публикация исследует взаимосвязь зависимости и психологии. Мы обсудим, как психологические аспекты влияют на появление зависимостей и процесс выздоровления. Читатели смогут понять важность профессиональной поддержки и применения научных подходов в терапии.
    Детальнее – “trezvost clinica ru

  16. В этой статье рассматриваются способы преодоления зависимости и успешные истории людей, которые справились с этой проблемой. Мы обсудим важность поддержки со стороны близких и профессионалов, а также стратегии, которые могут помочь в процессе выздоровления. Научитесь первоочередным шагам к новой жизни.
    Посмотреть подробности – премиумнаркология

  17. Closed my email tab so I could read this without interruption, and a stop at nightnarrative earned the same protected attention, when content is good enough to defend against the usual digital distractions you know it deserves better than the half attention most online reading gets in a typical busy day.

  18. Now saved this in a way that I will actually find again rather than the casual bookmark approach, and a stop at nightnarrative earned the same careful saving, organising my reading bookmarks so that high quality sources rise to the top is something I should do more of and this site triggered that organisation today.

  19. Now saved this in a way that I will actually find again rather than the casual bookmark approach, and a stop at nightnarrative earned the same careful saving, organising my reading bookmarks so that high quality sources rise to the top is something I should do more of and this site triggered that organisation today.

  20. В этой статье мы говорим о важности поддержки в процессе выздоровления. Рассматриваются семьи, группы поддержки, специалисты и онлайн-ресурсы, которые могут сыграть решающую роль в избавлении от зависимости.
    Проверенные методы — узнай сейчас – вывод из запоя

  21. If you scroll past this site without looking carefully you will miss something, and a stop at warehousewave extended that mild warning, the surface of the site does not advertise its quality loudly which means careful attention is required to recognise what is being offered here which is itself a kind of editorial signal.

  22. В этой медицинской статье мы погрузимся в актуальные вопросы здравоохранения и лечения заболеваний. Читатели узнают о современных подходах, методах диагностики и новых открытий в научных исследованиях. Наша цель — донести важную информацию и повысить уровень осведомленности о здоровье.
    Переходите по ссылке ниже – премиумнаркология

  23. В этой медицинской статье мы погрузимся в актуальные вопросы здравоохранения и лечения заболеваний. Читатели узнают о современных подходах, методах диагностики и новых открытий в научных исследованиях. Наша цель — донести важную информацию и повысить уровень осведомленности о здоровье.
    Эксклюзивная информация – кодировании от алкоголизма в Шатуре

  24. Once you find a site like this the search for similar voices begins, and a look at warehousewave extended the search energy, finding a high quality reference point makes the gap between it and adjacent sources visible in a way it was not before and this site has provided that high reference point across multiple recent visits.

  25. Этот документ охватывает важные аспекты медицинской науки, сосредотачиваясь на ключевых вопросах, касающихся здоровья населения. Мы рассматриваем свежие исследования, клинические рекомендации и лучшие практики, которые помогут улучшить качество лечения и профилактики заболеваний. Читатели получат возможность углубиться в различные медицинские дисциплины.
    Информация доступна здесь – нарколог на дом в Магнитогорске

  26. Эта публикация содержит ценные советы и рекомендации по избавлению от зависимости. Мы обсуждаем различные стратегии, которые могут помочь в процессе выздоровления и важность обращения за помощью. Читатели смогут использовать полученные знания для улучшения своего состояния.
    Смотрите также… – euro-clinic

  27. В этой публикации мы предложим ряд рекомендаций по избавлению от зависимостей и успешному восстановлению. Мы обсудим методы привлечения поддержки и важность самосознания. Эти советы помогут людям вернуться к нормальной жизни и стать на путь выздоровления.
    Перейти к полной версии – бесплатное лечение алкоголизма в краснодаре

  28. В этой статье обсуждаются актуальные медицинские вопросы, которые волнуют общество. Мы обращаем внимание на проблемы, касающиеся здравоохранения и лечения, а также на новшества в области медицины. Читатели будут осведомлены о последних событиях и смогут следить за тенденциями в медицине.
    Что ещё нужно знать? – частный вытрезвитель

  29. Just wanted to say this was useful and leave a small note of thanks, and a quick visit to warehousewave earned a similar nod from me, the small acknowledgements add up over time and represent the real economy of trust that good content runs on across the open and increasingly fragmented modern internet.

  30. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Изучите внимательнее – вывода из запоя

  31. Этот обзор сосредоточен на различных подходах к избавлению от зависимости. Мы изучим традиционные и альтернативные методы, а также их сочетание для достижения максимальной эффективности. Читатели смогут открыть для себя новые стратегии и подходы, которые помогут в их борьбе с зависимостями.
    Лучшее решение — прямо здесь – анонимное лечение алкоголизма цены

  32. Picked up a couple of new ideas here that I can actually try out, and after my visit to oceanoutfitters I have even more notes saved, this is the kind of resource that pays you back for the time you spend on it which is rare to come across in this corner of the web.

  33. В этой статье мы подробно рассматриваем проверенные методы борьбы с зависимостями, включая психотерапию, медикаментозное лечение и поддержку со стороны общества. Мы акцентируем внимание на важности комплексного подхода и возможности успешного восстановления для людей, столкнувшихся с этой проблемой.
    Секреты успеха внутри – Евро-Клиник

  34. В данной публикации мы поговорим о процессе восстановления от зависимости, о том, как вернуть себе нормальную жизнь. Мы обсудим преодоление трудностей, значимость поддержки и наличие программ реабилитации. Читатели смогут узнать о ключевых шагах к успешному восстановлению.
    Изучить рекомендации специалистов – капельницу от похмелья

  35. Came across this through a roundabout path and now it is on my regular rotation, and a stop at oceanoutfitters sealed that decision, the open web still produces serendipitous discoveries when you let the citations and references guide you rather than relying purely on algorithmic feeds for new content recommendations always.

  36. Эта публикация раскрывает психологические механизмы зависимости и их роль в развитии расстройств. Читатель узнает о том, как психология влияет на формирование зависимостей и как профессиональная помощь может изменить ситуацию.
    Читать дальше – “https://euro-clinic.ru/

  37. Этот текст посвящён сложным аспектам зависимости и её влиянию на жизнь человека. Мы обсудим психологические, физические и социальные последствия зависимого поведения, а также важность своевременного обращения за помощью.
    Дополнительно читайте здесь – принудительный вывод из запоя

  38. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Откройте для себя больше – noyabrsk.euro-clinic

  39. В данном обзоре представлены основные направления и тренды в области медицины. Мы обсудим актуальные проблемы здравоохранения, свежие открытия и новые подходы, которые меняют представление о лечении и профилактике заболеваний. Эта информация будет полезна как специалистам, так и широкой публике.
    Хочу знать больше – премиум наркология

  40. В этой статье рассматриваются различные аспекты избавления от зависимости, включая физические и психологические методы. Мы обсудим поддержку, мотивацию и стратегии, которые помогут в процессе выздоровления. Читатели узнают, как преодолеть трудности и двигаться к новой жизни без зависимости.
    Узнать напрямую – euroclinic

  41. В этой статье мы рассматриваем разные способы борьбы с алкогольной зависимостью. Обсуждаются методы лечения, программы реабилитации и советы для поддержки близких. Читатели получат информацию о том, как преодолеть зависимость и добиться успешного выздоровления.
    Углубить понимание вопроса – “https://euro-clinic.ru/

  42. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Изучите внимательнее – вшивания Торпедо в Саратове

  43. Decided to write a short note to the author if there is contact info anywhere, and a stop at oceanoutfitters extended that intention, the urge to thank the writer directly is a strong signal of content quality and this site has triggered that urge in me today which is a fairly rare event for my reading.

  44. В этой заметке мы представляем шаги, которые помогут в процессе преодоления зависимостей. Рассматриваются стратегии поддержки и чек-листы для тех, кто хочет сделать первый шаг к выздоровлению. Наша цель — вдохновить читателей на положительные изменения и поддержать их в трудных моментах.
    Детали по клику – euro-clinic

  45. Этот текст представляет собой обзор свежих данных и исследований в области медицины. Он призван помочь читателям понять, как научные достижения влияют на лечение, диагностику и общее состояние системы здравоохранения.
    Желаете узнать подробности? – Лечение похмелья в Ростове-на-Дону

  46. В этой статье мы рассматриваем разные способы борьбы с алкогольной зависимостью. Обсуждаются методы лечения, программы реабилитации и советы для поддержки близких. Читатели получат информацию о том, как преодолеть зависимость и добиться успешного выздоровления.
    Проверенные методы — узнай сейчас – прокапаться от алкоголя

  47. В этой публикации мы обсуждаем современные методы лечения различных заболеваний. Читатели узнают о новых медикаментах, терапиях и исследованиях, которые активно применяются для лечения. Мы нацелены на то, чтобы предоставить практические знания, которые могут помочь в борьбе с недугами.
    Где можно узнать подробнее? – euroclinic

  48. В этой статье мы обсудим процесс восстановления после зависимостей, акцентируя внимание на различных методах и подходах к реабилитации. Читатели узнают, как создать план выздоровления и использовать полезные ресурсы для достижения устойчивых изменений.
    Хочешь знать всё? – центр наркологии воронеж

  49. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Ссылка на источник – euro-clinic

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *