Clicky

Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Mozzarella Cheese Sticks

1073 Views

Mozzarella Cheese Sticks are the ultimate snack or appetizer, featuring gooey melted cheese surrounded by a crispy golden coating. Perfect for game day, parties, or whenever you’re craving a cheesy treat, these homemade cheese sticks are easy to make and taste much better than store-bought versions. Let’s get started!

Table of Contents

Ingredients

  • 12 mozzarella cheese sticks (string cheese)
  • 1 cup all-purpose flour
  • 2 large eggs
  • 2 tablespoons milk
  • 1 1/2 cups Italian-style breadcrumbs
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1/2 teaspoon onion powder
  • 1/2 teaspoon dried oregano
  • Vegetable oil, for frying
  • Marinara sauce, for dipping (optional)

Instructions

Step 1: Prepare the Cheese Sticks

  1. Cut Cheese Sticks: If desired, cut the mozzarella sticks in half to make shorter sticks, or leave them whole.
  2. Freeze Cheese Sticks: Place the cheese sticks on a parchment-lined baking sheet and freeze for at least 1 hour. Freezing prevents the cheese from melting too quickly while frying.

Step 2: Set Up the Breading Station

  1. Prepare Breading Bowls: Set up three shallow bowls—one with flour, one with beaten eggs and milk, and one with the breadcrumbs mixed with garlic powder, onion powder, and dried oregano.

Step 3: Bread the Cheese Sticks

  1. Coat Cheese Sticks: Remove the cheese sticks from the freezer. Coat each stick in flour, then dip in the egg mixture, and finally coat in the breadcrumb mixture. For a thicker coating, repeat the egg and breadcrumb step to double-coat each cheese stick.
  2. Freeze Again: Place the breaded cheese sticks back on the baking sheet and freeze for another 30 minutes to 1 hour to help the breading set.

Step 4: Fry the Cheese Sticks

  1. Heat Oil: In a deep skillet or frying pan, heat about 2 inches of vegetable oil over medium heat until it reaches 350°F (175°C).
  2. Fry Cheese Sticks: Carefully place a few cheese sticks in the hot oil, frying for 1-2 minutes or until golden brown. Turn occasionally to ensure even browning. Avoid overcrowding the pan.
  3. Drain: Remove the cheese sticks from the oil with a slotted spoon and place them on a paper towel-lined plate to drain excess oil.

Step 5: Serve

  1. Serve: Serve the mozzarella cheese sticks warm with marinara sauce for dipping.

Cook’s Notes and Tips

  • Freezing is Key: Freezing the cheese sticks before frying prevents them from melting too quickly and helps maintain their shape.
  • Oil Temperature: Use a thermometer to maintain the oil temperature. If the oil is too hot, the breading will burn before the cheese melts; if too cool, the cheese may melt and ooze out.
  • Double-Coating: Double-coating the cheese sticks ensures a thicker, crunchier crust that holds the cheese in better.

Variations

  • Baked Mozzarella Sticks: Instead of frying, you can bake the cheese sticks at 400°F (200°C) for 10-12 minutes, turning halfway through. Spray them lightly with cooking spray to help them crisp up.
  • Spicy Cheese Sticks: Add 1/4 teaspoon of cayenne pepper to the breadcrumb mixture for a little extra kick.
  • Herb-Crusted: Add extra dried herbs like basil, parsley, or thyme to the breadcrumb mixture for a different flavor profile.

Serving Suggestions

  • Dipping Sauces: Serve with marinara sauce, ranch dressing, or a spicy sriracha mayo for dipping.
  • Game Day Spread: Pair these cheese sticks with other snacks like jalapeño poppers, chicken wings, or loaded nachos for the ultimate game day spread.
  • Appetizer Platter: Add them to an appetizer platter with fresh vegetables, chips, and other finger foods for a party.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make These Cheese Sticks Ahead of Time?

Yes, you can prepare the cheese sticks up to the point of frying and store them in the freezer for up to 2 months. Fry them directly from frozen when ready to serve.

How Do I Store Leftovers?

Store any leftover cheese sticks in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven or air fryer to maintain their crispiness.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Different Types of Cheese?

While mozzarella is the traditional choice, you can use other types of cheese like pepper jack or cheddar for a different flavor, though mozzarella’s stretchy texture works best.

Can I Air Fry These Mozzarella Sticks?

Yes, you can air fry the mozzarella sticks at 400°F (200°C) for 5-7 minutes, or until crispy and golden. Be sure to preheat the air fryer and spray the sticks lightly with cooking spray.

Mozzarella Cheese Sticks are the perfect snack or appetizer for any occasion. With their crispy coating and gooey cheese center, they’re always a hit. Whether you’re making them for a party, game day, or just because, these homemade cheese sticks are guaranteed to satisfy your craving for something cheesy and delicious. Gather your ingredients, fry them up, and enjoy the cheesy goodness!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Happy Cooking!

You may also like...

Health meal, low carbs meals, keto meal

Chicken Lazone

Salisbury Steak Meatballs

Salisbury Steak Meatballs

health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Scalloped Potatoes with Ham

Slow Cooker Cheesy Lasagna Pasta

Slow Cooker Amish Pork Chops and Apples

Slow Cooker Amish Pork Chops and Apples

health meal, low carbs meals, keto meal

Deep-Fried Blueberry Cheesecake Wonton Bites

2,549 Comments

  1. Всем привет из Нижнего. Мой брат окончательно ушёл в запой. Родственники не знают, что предпринять. Скорая не считается с такой проблемой. Итог, выручила только эта клиника — плановая наркологическая помощь без очередей. К вечеру состояние стабилизировалось. В общем, все контакты по ссылке — наркологическая клиника цены на услуги https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru Не тяните с решением. Вдруг это поможет кому-то.

  2. Honestly slowed down to read this carefully which is not my default, and a look at urgesnare kept me in that careful reading mode, the kind of writing that demands attention by being worth attention is rare in a media environment full of content engineered to be skimmed not read with any real focus today.

  4. Привет из Нижнего. Беда случилась. Родственники не знают, что предпринять. Платная клиника — огромные счета. В общем, реально профессиональные врачи — наркологическая помощь недорого в Нижнем Новгороде. К вечеру состояние нормализовалось. В общем, не потеряйте — наркологическая клиника недорого наркологическая клиника недорого Не медлите. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  5. Honestly this was the highlight of my reading queue today, and a look at ekomug extended that across more pages I will return to, ranking what I read against what else I read each day is something I do informally and this site keeps moving up in those rankings the more I explore it.

  8. ستار 888
    تجمع المنصة بين واجهة مستخدم سهلة ووصول سريع إلى الخيارات المتاحة.

    القسم الثاني:
    تعتمد المنصة سياسات صارمة لضمان نزاهة النتائج وحماية المستخدمين.

    القسم الثالث:
    تشمل خدمات 888starz سوقًا واسعًا للمراهنات الرياضية مع تنوع في أنواع الرهانات المتاحة.

    القسم الرابع:
    تدعم 888starz وسائل إيداع وسحب متنوعة بما يشمل بطاقات الدفع الإلكتروني والمحافظ الرقمية وخيارات محلية.

  10. Здорова, ребята. Брат не выходит из штопора. Жена в отчаянии. В бесплатную наркологию — страшно идти. Короче, реально помогли эти врачи — поставить капельницу от запоя на дому цена адекватная. Приехали через 45 минут. В общем, все контакты по ссылке — стоимость капельницы в нижнем новгороде https://kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod-icy.ru Звоните прямо сейчас. Вдруг это поможет.

  11. Just want to say thank you for putting this together, posts like these make searching online actually worth it sometimes, and a quick look at ideasrequiremovement kept that going, useful and easy to read without any of the tricks that ruin most blog comment sections lately on the wider open web.

  12. Здорова, народ. Мой отец уже четвёртый день в запое. Соседи уже начали коситься. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, реально профессиональные врачи — вывод из запоя на дому срочно. Врач поставил систему сразу. В общем, сохраните себе — снятие алкогольной интоксикации нижний новгород https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru Не тяните время. Киньте ссылку нуждающимся.

  17. Здорова, народ. Муж не выходит из комнаты. Дети всего боятся. В наркологию везти — страшно. Короче говоря, единственные кто быстро приехал и помог — недорогой вывод из запоя в Екатеринбурге. Приехали через 30 минут. В общем, телефон и расценки тут — вывод из запоя екатеринбург https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru Звоните прямо сейчас. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  18. Definitely a recommend from me, anyone curious about the topic should check this out, and a look at reliableshoppinghub adds even more reason for that, the depth and quality combine to make this site one I will be pointing people toward whenever similar conversations come up over the months ahead at work or socially.

  19. Доброго времени суток. Мой брат окончательно ушёл в запой. Дети боятся оставаться дома. Частные центры ломят космические суммы. Итог, реально профессиональная бригада врачей — наркологическая помощь недорого в Нижнем Новгороде. Врач осмотрел и начал капельницу. В общем, телефон и цены тут — наркологическая клиника клиника помощь наркологическая клиника клиника помощь Каждый день усугубляет ситуацию. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  20. Всем привет. Мой брат уже неделю в запое. Нужно серьёзное наблюдение специалистов. Платные клиники — дорого и непонятно. Короче, спасло только это — анонимный вывод из запоя в стационаре. Положили в палату на три дня. В общем, не потеряйте контакты — вывод из запоя в стационаре анонимно вывод из запоя в стационаре анонимно Звоните прямо сейчас. Это может спасти чью-то семью.

  22. A piece that left me thinking I had been undercaring about the topic, and a look at sprucetrill reinforced that mild concern, content that raises the appropriate weight of a subject without being preachy about it is doing important work and this site is providing that gentle elevation of attention for me consistently.

  27. Now recognising the specific pleasure of reading writing that shows real care for sentence shapes, and a look at ekooat extended that craft pleasure, sentence level writing quality is something most blog content ignores entirely and this site has clearly invested in the prose layer alongside the substance which is rare today.

  28. Приветствую всех. Брат не выходит из штопора. Дети испуганы. Платная клиника — деньги на ветер. Короче, спасла только эта капельница — прокапаться от алкоголя недорого. Сняли острую интоксикацию. В общем, жмите, чтобы сохранить — капельница на дому нижний новгород от алкоголя https://kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod-icy.ru Каждый час без капельницы ухудшает состояние. Вдруг это поможет.

  29. Здорова, народ. Брат уже пятые сутки не просыхает. Родственники не знают, что предпринять. Платная клиника — огромные счета. Итог, выручила только эта клиника — анонимная наркологическая частная клиника. К вечеру состояние нормализовалось. В общем, не потеряйте — анонимная наркологическая помощь нарколог https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-fql.ru Каждый час усугубляет ситуацию. Вдруг это спасёт жизнь.

  32. Доброго времени суток. Мой брат окончательно ушёл в запой. Дети боятся оставаться дома. Государственные клиники — только учёт и очереди. В общем, единственные, кто взялся без нервотрёпки — наркологическая помощь на дому. Врач осмотрел и начал капельницу. В общем, все контакты по ссылке — наркологическая помощь наркология https://narkologicheskaya-pomoshh-nizhnij-novgorod-ksc.ru Не тяните с решением. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  33. Здорова, народ. Отец не встаёт с дивана. Жена в истерике. В наркологию везти — страшно. Короче говоря, реально крутые специалисты — недорогой вывод из запоя в Екатеринбурге. Врач сразу поставил систему. В общем, телефон и расценки тут — выезд на дом капельница от запоя https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-mfk.ru Не ждите. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  35. Всем привет из НН. Беда пришла. Соседи уже начали коситься. Скорая только забирает за 100 км. Короче, выручила эта служба — анонимное выведение из запоя с капельницей. Врач поставил систему сразу. В общем, жмите, чтобы не потерять — наркология вывод из запоя наркология вывод из запоя Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  39. Здорова, народ. Ситуация критическая. Врачи на дом — временное решение. Скорая не решает проблему глобально. Короче, спасло только это — наркология вывод из запоя в стационаре. Положили в палату на три дня. В общем, телефон и цены тут — выведение из запоя в стационаре выведение из запоя в стационаре Не надейтесь, что само пройдёт. Это может спасти чью-то семью.

  40. Now feeling confident enough in this site to use it as a reference point for evaluating others on the same topic, and a look at ideasguidedforward continued the comparison friendly quality, sites that serve as quality benchmarks for their topic are precious and this one has clearly become a benchmark for me on this particular subject area.

  41. Всем привет из НН. Отец снова сорвался в пьянку. Дети испуганы. В бесплатную наркологию — страшно идти. Короче, реально помогли эти врачи — капельница от запоя на дому. Приехали через 45 минут. В общем, жмите, чтобы сохранить — стоимость капельницы в нижнем новгороде https://kapelnica-ot-zapoya-nizhnij-novgorod-icy.ru Звоните прямо сейчас. Вдруг это поможет.

  42. Glad to find a site whose links lead somewhere worth going rather than back to itself for SEO juice, and a stop at tracetrifle kept that generous outbound feel, citing other peoples work with real respect rather than just for ranking signals is a sign of an honest operation worth supporting going forward.

  44. Came away with a slightly better mental model of the topic than I started with, and a stop at eloido sharpened that further, content that improves the reader thinking apparatus rather than just dumping facts into it is the rare kind I genuinely value and seek out when I have time to read carefully.

  45. The tone stayed consistent across the whole post which is harder than it looks for longer pieces, and a look at shoptrailmarket continued the same voice, this kind of editorial consistency is a sign of either a single careful writer or a tightly run team and either is impressive today across the broader media environment.

  50. Привет из Нижнего. Беда случилась. Мать рыдает. В диспансер тащить — позор на район. В общем, единственные, кто быстро отреагировал — наркологическая помощь недорого в Нижнем Новгороде. Сняли абстинентный синдром. В общем, все контакты по ссылке — наркологическая клиника недорого наркологическая клиника недорого Не медлите. Вдруг это спасёт жизнь.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *