Clicky

All Recipes

Hawaiian Banana Bread

1797 Views

If you love banana bread, you’re in for a treat with this Hawaiian Banana Bread recipe. Packed with tropical flavors like pineapple and shredded coconut, this banana bread is moist, flavorful, and perfect for breakfast or an afternoon snack. The addition of macadamia nuts gives it an extra crunch that makes every bite satisfying. Get ready to experience a delicious tropical twist on a beloved classic!

Table of Contents

Ingredients

  • 1 3/4 cups (220g) all-purpose flour
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon ground cinnamon
  • 1/2 cup (115g) unsalted butter, melted
  • 1 cup (200g) granulated sugar
  • 2 large eggs
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 1/2 cups mashed ripe bananas (about 3-4 bananas)
  • 1/2 cup (120ml) crushed pineapple, drained
  • 1/2 cup shredded sweetened coconut
  • 1/2 cup chopped macadamia nuts (optional)

Instructions

  1. Preheat the Oven: Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×5-inch (23x13cm) loaf pan and line it with parchment paper for easy removal.
  2. Combine Dry Ingredients: In a medium bowl, whisk together the flour, baking soda, salt, and ground cinnamon. Set aside.
  3. Mix Wet Ingredients: In a large mixing bowl, whisk together the melted butter and granulated sugar until well combined. Add the eggs, one at a time, mixing well after each addition. Stir in the vanilla extract.
  4. Add Bananas and Pineapple: Fold in the mashed bananas and crushed pineapple until evenly mixed.
  5. Combine Wet and Dry Ingredients: Gradually add the dry ingredients to the wet mixture, stirring until just combined. Be careful not to overmix.
  6. Add Coconut and Nuts: Gently fold in the shredded coconut and chopped macadamia nuts, if using.
  7. Pour into Pan: Pour the batter into the prepared loaf pan and smooth the top with a spatula.
  8. Bake: Bake in the preheated oven for 55-65 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean. If the top is browning too quickly, cover it loosely with aluminum foil during the last 15 minutes of baking.
  9. Cool: Allow the banana bread to cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.

Cooking Notes and Tips

  • Bananas: The riper the bananas, the better! Overripe bananas with lots of brown spots are perfect for this recipe, as they provide maximum sweetness and moisture.
  • Pineapple: Be sure to drain the crushed pineapple well to prevent excess moisture in the bread.
  • Mixing: Avoid overmixing the batter once you add the dry ingredients. Overmixing can result in a dense banana bread.

Variations

  • Chocolate Chips: Add 1/2 cup of chocolate chips to the batter for a sweeter version of this tropical bread.
  • Nut-Free: Omit the macadamia nuts if you prefer a nut-free version, or replace them with sunflower seeds for a different texture.
  • Coconut Glaze: For an extra touch, make a simple glaze by mixing powdered sugar with coconut milk and drizzle it over the cooled bread.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I use fresh pineapple instead of canned?

Yes, you can use fresh pineapple, but make sure to chop it finely and drain any excess juice to avoid adding too much moisture to the batter.

2. How do I store Hawaiian Banana Bread?

Store the banana bread in an airtight container at room temperature for up to 3 days. You can also refrigerate it for up to a week or freeze it for up to 3 months.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

3. Can I use whole wheat flour instead of all-purpose flour?

You can substitute half of the all-purpose flour with whole wheat flour for a slightly denser texture. Using entirely whole wheat flour may make the bread too heavy.

4. Can I make muffins instead of a loaf?

Absolutely! Simply divide the batter evenly into a muffin tin lined with paper liners. Bake at 350°F (175°C) for 18-22 minutes, or until a toothpick comes out clean.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Hawaiian Banana Bread is a delicious twist on the classic banana bread, packed with tropical flavors that transport you straight to an island paradise. The combination of sweet bananas, juicy pineapple, and crunchy macadamia nuts makes this banana bread a real standout. Whether enjoyed at breakfast, as a snack, or even as dessert, it’s sure to bring a bit of sunshine to your day. Give it a try, and let the tropical flavors take you away!

 

You may also like...

Health meal, low carbs meals, keto meal

GARLIC BUTTER LOBSTER TAIL

Stuffed Crust Pizza

Stuffed Crust Pizza

Health meal, low carbs meals, keto meal

Cheesy Garlic Parmesan Cauliflower Recipe

Slow Cooker Chicken and Dumplings

Slow Cooker Chicken and Dumplings

Slow Cooker Amish Honey Glazed Carrots

health meal, low carbs meals, keto meal

Best Steak Bites with Garlic Butter

2,888 Comments

  2. best online deltin jaqk casino goa price (Wilfredo) reviews in united states,
    non gamstop casinos uk and online casino canada no deposit sign up bonus, or casinos that accept neteller australia

  5. 80 free spins no deposit uk, online bingo uk no deposit and
    21dukes casino login, or no deposit bonus casino microgaming australia

    My blog post – country with lowest gambling age (Tracee)

  13. Wow, wonderful blog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your site is great, as well as the content!

  14. real money gambling night fundraiser (Jesenia)
    online canada, free online games to win real money no deposit australia
    and slot machines sale united states, or online casino real money canada paysafe

  20. Global Marketplace for Digital Goods: маркетплейс цифровых продуктов для авторов и покупателей

    Цифровые товары – от шаблонов и элементов дизайна до курсов и музыки – активно набирают популярность, а вместе с этим увеличивается потребность в удобных площадках для их продажи и покупки. Getly – это интернет-платформа, где разработчики могут монетизировать свой контент, а потребители безопасно и быстро выбрать требуемые цифровые продукты. Платформа объединяет обширный каталог цифровых продуктов, удобные условия для пользователей и авторов, а также удобные инструменты для продвижения. Решение всех имеющихся задач в одном месте – продажа цифровых продуктов онлайн https://www.getly.store/ru/sell выгодно, безопасно и с моментальной доставкой!

    Что и как вы можете продать и купить на Getly

    На онлайн-площадке доступны разнообразные цифровые продукты в 19 категориях и сотнях подкатегорий – шаблоны и элементы дизайна, музыка, анимация и видео, курсы и электронные книги, промпты для работы с нейросетями, письменные материалы и контент, игры и развлекательные продукты, а также многое другое. Покупатели могут быстро ориентироваться в онлайн-каталоге благодаря удобным фильтрам по цене, рейтингу и другим параметрам, что позволяет находить именно то, что нужно без лишних поисков.

    Прозрачная покупка на Getly

    Весь процесс получения цифровых продуктов на онлайн-платформе на 100% простой и безопасный:

    • Подбор и платеж. Оплатить заказ можно через Stripe и стейблкоинами (USDT/USDC), что делает платформу доступной для посетителей по всему миру, в том числе в регионах, в которых классические платежные системы действуют с некоторыми ограничениями.
    • Мгновенный доступ. Сразу после внесения оплаты файлы открываются для загрузки.
    • хранение в библиотеке без ограничения по срокам. Выбранные продукты навсегда сохраняются в личной библиотеке пользователя – их вы можете загружать при  необходимости в любой момент.

    Безопасность платежных операций и защита данных – приоритет онлайн-платформы! Платежи проходят через проверенные платежные шлюзы, а доступ к файлам строжайшим образом контролируется.

    Взаимовыгодные условия для разработчиков

    Getly акцентирует внимание на поддержке создателей контента:

    • Хороший доход. Разработчики сохраняют 80–90 % от любой продажи – это больше, чем на других ресурсах.
    • Глобальные выплаты. Платформа проводит выплаты более чем в 100 государствах, не исключая те, куда не доходит Stripe.
    • Никаких скрытых платежей. Нет платы за размещение цифровых продуктов и ежемесячных подписок – автор оплачивает только комиссию с продажи.

    Несколько причин, почему авторы и пользователи обращаются на Getly

    Одна из ключевых функций онлайн-площадки – бесплатная личная страничка, которая позволяет собрать в одном месте ссылки на социальные сети и другие сервисы, базу своих продуктов, медиаконтент. Страница создается за несколько минут, не требует карты или специальных настроек и будет бесплатной навсегда. Среди сопутствующих возможностей встраивание роликов с YouTube, готовые темы для оформления, каталог QR-кодов для удобного распространения и статистика просмотров и продаж. В том случае, если продажи стартуют с личной страницы, комиссия платформы снижается до 10 %, что мотивирует разработчиков развивать индивидуальный трафик и получать гораздо больше дохода со сделок.

    Платформа отлично подходит как для начинающих авторов, так и опытным разработчикам контента, потому что сочетает в себе:

    • Широкий охват целевой аудитории. Маркетплейс помогает находить заказчиков не только за счет органического поиска, но и через собственные каналы продвижения.
    • Лояльные условия. Четкие правила, адекватная комиссия и отсутствие лишних оплат позволяют сделать сотрудничество предсказуемым.
    • Функциональность и удобство. От скачивания продуктов до статистики и продвижения – все инструменты собраны в одном интерфейсе.
    • Международную доступность. Поддержка самых различных способов внесения оплаты и выплат дает возможность работать с клиентами и разработчиками из многих стран.

    Global Marketplace for Digital Goods – это продвинутая онлайн-площадка, которая закрывает запросы и создателей, и потребителей цифровых товаров. Создатели получают повышенные выплаты, продуманные инструменты продвижения и доступ к глобальной целевой аудитории, а покупатели – внушительный каталог первоклассных продуктов, безопасные платежи и моментальный доступ к файлам. Благодаря понятной экосистеме Getly становится комфортной платформой для развития цифрового бизнеса и выбора нужных ресурсов.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *