Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Ground Beef and Potato Bake

Ground Beef and Potato Bake is a simple, satisfying dish that brings together layers of seasoned ground beef, tender potatoes, and a rich, creamy sauce. This easy-to-make casserole is perfect for family dinners or potlucks, delivering classic comfort food flavors that everyone will love. It’s an all-in-one meal that’s filling, comforting, and sure to be a hit at the dinner table.

Table of Contents

  • Ingredients
  • Instructions
  • Cooking Notes
  • Variations
  • Frequently Asked Questions (FAQs)
  • Conclusion

Ingredients

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion (chopped)
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon dried thyme
  • 4 medium russet potatoes (peeled and thinly sliced)
  • 1 can (10.5 oz) cream of mushroom soup
  • 1/2 cup milk
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • 1 tablespoon olive oil
  • Fresh parsley (for garnish, optional)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×13-inch baking dish with nonstick cooking spray or a small amount of olive oil.

Step 2: Cook the Ground Beef

  1. In a skillet over medium heat, heat the olive oil.
  2. Add the chopped onion and minced garlic, and sauté until softened, about 3-4 minutes.
  3. Add the ground beef, breaking it apart with a spatula. Season with salt, black pepper, and dried thyme. Cook until the beef is browned and cooked through, about 5-7 minutes. Drain excess fat if necessary.

Step 3: Assemble the Casserole

  1. Layer half of the sliced potatoes at the bottom of the prepared baking dish.
  2. Spread the cooked ground beef mixture evenly over the potatoes.
  3. Top with the remaining sliced potatoes, arranging them in an even layer.
  4. In a mixing bowl, whisk together the cream of mushroom soup and milk until smooth. Pour the mixture evenly over the potatoes and ground beef.

Step 4: Bake the Casserole

  1. Cover the baking dish with aluminum foil and bake in the preheated oven for 45 minutes.
  2. Remove the foil and sprinkle the shredded cheddar cheese over the top.
  3. Return the dish to the oven and bake uncovered for an additional 15-20 minutes, or until the potatoes are tender and the cheese is melted and bubbly.

Step 5: Serve

  1. Allow the casserole to cool for 5-10 minutes before serving.
  2. Garnish with fresh parsley if desired, and enjoy!

Cooking Notes

  • Potatoes: Russet potatoes work well for their starchy texture, but you can also use Yukon Gold for a slightly creamier result.
  • Cheese: Cheddar cheese adds a nice sharpness to the dish, but feel free to use mozzarella or a cheese blend if you prefer a milder flavor.
  • Seasoning: Add a pinch of paprika or dried rosemary for an extra boost of flavor.

Variations

Mexican Beef and Potato Bake

  • Add 1 teaspoon of chili powder and 1/2 teaspoon of cumin to the ground beef for a Tex-Mex twist. You can also add a drained can of diced tomatoes and green chilies for extra flavor.

Cheesy Bacon Potato Bake

  • Add 1/2 cup of cooked, crumbled bacon to the ground beef mixture and increase the cheese to 1 cup for a rich, cheesy dish.

Vegetable Beef and Potato Bake

  • Add 1 cup of frozen mixed vegetables (like peas, carrots, and corn) to the ground beef mixture to add more nutrition and make it a complete one-dish meal.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make This Casserole Ahead of Time?

Yes! You can assemble the casserole up to 24 hours in advance and store it covered in the refrigerator. When ready to bake, let it come to room temperature for about 20-30 minutes before placing it in the oven.

How Should I Store Leftovers?

Store any leftover casserole in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat individual portions in the microwave or reheat the entire dish in the oven at 325°F (160°C) until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Ground Turkey Instead of Ground Beef?

Absolutely! Ground turkey is a great substitute for ground beef if you’re looking for a lighter option. The cooking process remains the same.

Ground Beef and Potato Bake is a comforting, easy-to-make casserole that combines tender potatoes, savory ground beef, and a creamy sauce for a hearty meal that everyone will love. With minimal prep and simple ingredients, this dish is perfect for weeknight dinners or gatherings. Customize it with different spices, cheeses, or add-ins to suit your family’s tastes, and enjoy the warmth and comfort of this classic casserole.

Happy cooking, and enjoy every delicious bite of this hearty Ground Beef and Potato Bake!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

11,723 Comments

  1. Reading this with my morning coffee turned into reading the related posts with my morning coffee, and a stop at emberwoodlandtrading stretched the morning further, content that pulls breakfast into a reading session rather than just accompanying it is content that has earned a higher claim on my attention than the average article does.

  2. Closed the tab with a small sense of finality rather than the usual rushed exit, and a stop at snowstoneoutpost produced the same considered closing, when reading ends with deliberate satisfaction rather than impatient skip you know the time was well spent and this site is producing those satisfying endings consistently across what I read.

  3. Помощь оказывают врачи с практикой в наркологии, психиатрии и восстановительной терапии.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk68.ru/]врач вывод из запоя Красноярск[/url]

  4. Наркологическая клиника в Красноярске оказывает медицинскую помощь людям с алкогольной и наркотической зависимостью, абстинентным синдромом, психическими и соматическими расстройствами. Лечение начинается с приема и диагностики. Врач уточняет длительность употребления алкоголя или психоактивных веществ, оценивает клинические проявления интоксикации, сопутствующие заболевания и поведение человека. После обследования специалисты формируют индивидуальную программу, в которую могут входить дезинтоксикационная терапия, лекарственное лечение, психотерапия, кодирование и реабилитация.
    Подробнее – [url=https://narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske20.ru/]narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske20.ru/[/url]

  5. Liked that the post resisted a sales pitch ending, and a stop at forestharbortradehouse maintained the no pitch approach, content that ends without trying to convert me into a customer or subscriber is content that has confidence in its own value and this site is clearly playing the long game on reader trust.

  6. Reading this prompted me to clean up some old notes related to the topic, and a stop at silkstonegalleria extended that organising urge, content that triggers personal organisation rather than just consuming attention is content with motivating energy and this site has the kind of clarity that prompts active follow up rather than passive consumption.

  7. Now saved this in a way that I will actually find again rather than the casual bookmark approach, and a stop at gingercoveemporium earned the same careful saving, organising my reading bookmarks so that high quality sources rise to the top is something I should do more of and this site triggered that organisation today.

  8. Worth saying that this is one of the better things I have read on the topic in months, and a stop at birchtrailartisanmarket reinforced that ranking, the topic is well covered by many sources but few do it with this level of care and the few that do deserve to be flagged so other readers can find them.

  9. Капельница от запоя «Мед Алко» в Москве применяется как один из методов медицинской помощи при алкогольной интоксикации и абстинентном синдроме. Наркологическая служба организует выезд врача на дом круглосуточно, а в сложных случаях может предложить лечение в стационаре. Перед постановкой инфузии врач проводит осмотр, собирает анамнез, оценивает общее состояние человека, артериальное давление, пульс, характер жалоб, продолжительность запоя и количество выпитого спиртного. Такой подход позволяет подобрать состав раствора с учетом возраста, сопутствующих заболеваний и особенностей организма, а не использовать одинаковый стандарт для каждого обращения.
    Подробнее – [url=https://4.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/]прокапать капельницу на дому от запоя[/url]

  10. Reading this in a moment of low energy still kept my attention, and a stop at goldenstoneoutlet continued that engagement under suboptimal conditions, content that survives the reader being tired is content with extra reserves of pull and this site has the kind of writing that holds up even when I am not at my reading best.

  11. Профессиональная помощь при запое направлена на стабилизацию состояния, коррекцию обезвоживания, поддержку работы внутренних органов и снижение выраженности абстинентных проявлений. Врач учитывает анамнез, давление, пульс, поведение, сон, питание и наличие хронической патологии. Если помощь на дому допустима, врач проводит необходимые процедуры и наблюдает динамику. Если риски высокие, пациент получает направление в круглосуточном отделении.
    Получить больше информации – [url=https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk67.ru/]вывод из запоя с выездом[/url]

  12. Glad I stumbled across this post, the explanations actually make sense without needing background knowledge to follow along, and after a stop at orchardharbortrading the same was true there, no assumptions about the reader just clear writing that anyone can understand from the first line right through to the end.

  13. Refreshing tone compared to the dry corporate posts on similar topics, and a stop at coppercovevault carried that personality through nicely, you can tell when a real person is behind the writing versus a content team chasing metrics and this site definitely falls into the former category clearly across what I have seen.

  14. Заявку можно оставить в любое время, специалист быстро сориентирует по дальнейшим действиям.
    Подробнее – [url=https://3.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/]заказать капельницу от запоя на дому[/url]

  15. Will be sharing this with a couple of people who care about the topic, and a stop at crawlclarity added more material worth passing along, the kind of site that is generous with quality content and does not make you jump through hoops to access it which is appreciated more than the team probably realises.

  16. Особенность петербургского контекста — большая доля интеллектуального труда и проектной занятости. Мы учитываем это при выборе методики: отдаем предпочтение схемам, которые не «глушат» когнитивную активность и позволяют быстро возвращаться к задачам. Если требуются краткие больничные листы, предоставляем корректные медицинские документы без «ярлыков».
    Ознакомиться с деталями – [url=https://kodirovanie-ot-alkogolizma-v-spb16.ru/]клиника кодирования от алкоголизма санкт-петербург[/url]

  17. Срочная наркологическая помощь — это не «универсальная капельница», а управляемый клинический процесс, где каждое действие проверяется измеримыми маркерами и выполняется в правильной последовательности. В наркологической клинике «ВолгаМед Альтернатива» маршрут выстроен вокруг принципа минимально достаточных вмешательств: сначала безопасный старт и телескрининг, затем очный осмотр с выбором контура инфузии и, только после теста переносимости, — основная терапия. Такой подход уменьшает реактивность организма, снижает риск побочных ощущений и делает результат предсказуемым для пациента и близких. Команда работает круглосуточно, выезжает на немаркированном транспорте, общение ведётся через одного доверенного человека, а документы оформляются в нейтральной терминологии без стигматизирующих формулировок.
    Узнать больше – [url=https://narkologicheskaya-pomoshh-v-kazani16.ru/]скорая наркологическая помощь на дому[/url]

  18. A piece that handled multiple complications without becoming confused, and a look at harborstoneoutpost continued that organisational clarity, holding multiple threads in a single piece without losing any of them is a sign of skilled writing and this site has clearly developed the editorial discipline to manage complexity without sacrificing readability throughout.

  19. Bookmark earned and shared the link with one specific person who would care, and a look at nectarcrate got the same targeted share, sharing carefully rather than broadcasting is a discipline I try to maintain and this site is generating shares from me at a sustainable rate rather than the spam rate of viral content.

  20. Капельница от запоя «Мед Алко» в Москве — медицинская услуга для людей, которым требуется выведение продуктов распада этанола, уменьшение проявлений похмельного и абстинентного синдрома, восстановление водно-электролитного баланса и контроль общего самочувствия. Медицинский центр организует выезд специалиста на дому круглосуточно: врач-нарколог проводит осмотр, собирает анамнез, оценивает тяжесть интоксикации, наличие хронических заболеваний и только затем определяет, можно ли безопасно поставить капельницу в домашних условиях. Такой подход позволяет учитывать возраст, длительность запоя, количество выпитого алкоголя, артериальное давление, работу сердца, печени и почек.
    Ознакомиться с деталями – https://5.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/

  21. Now feeling the post has earned a proper recommendation rather than a casual mention, and a stop at ravensummitoutpost reinforced the recommendation strength, the difference between mentioning and recommending is a small editorial distinction I observe in my own conversations and this site has earned the upgraded recommendation level from me confidently today.

  22. Will recommend this to a couple of friends who have been asking about this exact topic, and after linentrailartisanmart I have even more reason to do so, the kind of site that earns word of mouth rather than chasing it through aggressive marketing or paid placements is always a treat to find online.

  23. Услуги на дому удобны, когда курс уже определен врачом либо требуется выездная консультация с решением о допустимости внутривенной терапии. Медицинский специалист приезжает на дом с оборудованием и материалами, оценивает состояние обратившегося, уточняет состав препарата, объем раствора и скорость введения. Время капельницы зависит от схемы лечения. Для Москвы доступна круглосуточная запись, а выезд в Московскую область согласуется по адресу и загрузке персонала.
    Дополнительная информация – [url=https://nadomu2.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14-1.ru/]uslugi-kapelnicy-na-domu[/url]

  24. Реабилитационные мероприятия в клинике направлены на устранение соматических последствий зависимости, нормализацию когнитивных функций и восстановление социальной адаптации. Для этого используются современные методики физиотерапии, диетологической коррекции и психологического сопровождения, позволяющие закрепить достигнутые результаты лечения.
    Получить дополнительную информацию – https://narkologicheskaya-klinika-v-spb16.ru/narkologicheskaya-bolnicza-sankt-peterburg

  25. Для наглядности представлен примерный состав инфузионного раствора, используемого при выводе из запоя:
    Подробнее тут – [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-rostove-na-donu16.ru/]наркологический вывод из запоя[/url]

  26. Felt the writer respected the topic without being precious about it, and a look at caramelmeadowtradehouse continued that respectful but unfussy treatment, finding the right register for serious topics is hard and this site has clearly figured out how to take the topic seriously while still being readable for casual visitors regularly.

  27. Соблюдаем конфиденциальность, бережно общаемся с пациентом и его близкими на каждом этапе.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://2narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/]narkologicheskaya-klinika-v-balashihe[/url]

  28. Reading this gave me a small refresher on something I had partially forgotten, and a stop at spookysupply extended the refresher, content that strengthens existing knowledge rather than just adding new is content with a particular kind of consolidating value and this site is providing that consolidating function across multiple visits.

  29. Found this useful, the points line up well with what I have been thinking about lately, and a stop at velvetgrovevendorworks added some angles I had not considered yet, definitely walking away with more than I came for which is the best outcome from time spent reading online for any kind of topic.

  30. Врач учитывает симптомы, риски, анамнез и семейную ситуацию, чтобы предложить подходящую программу.
    Получить больше информации – [url=https://1narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/]наркологическая клиника отзывы[/url]

  31. Инфузионная терапия применяется не по одному факту употребления алкоголя, а с учетом клинической картины. Капельница от запоя может быть рекомендована, когда человеку плохо после нескольких дней приема спиртного, выражены симптомы интоксикации, организм потерял много воды и солей, а обычное питание и питье не позволяют быстро восстановить баланс. Главное для безопасного лечения — не пытаться самостоятельно ставить капельницу, использовать неизвестные препараты или резко увеличивать дозу успокоительных и снотворных средств.
    Ознакомиться с деталями – https://2.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/

  32. A genuinely unexpected highlight of my reading week, and a look at wildorchardoutpost extended that pattern, the surprise of finding excellent content rather than the predictable mediocre is one of the few real pleasures of casual web browsing and this site delivered that surprise cleanly today which I really do appreciate.

  33. Нарколог на дому помогает, если самочувствие пациента допускает лечение вне стационара. Служба выезжает по Балашихе и Московской области, а условия выезда в другие районы Подмосковья можно уточнить по телефону. Если нужен срочный вызов, диспетчеру сообщают адрес, возраст, сколько длится запой, когда человек пил последний раз и какие хронические заболевания у него есть. Это помогает подготовить необходимые препараты и оборудование до того, как нарколог приедет на дому.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://1.vyvod-iz-zapoya-balashiha13.ru/]вывод из запоя на дому[/url]

  34. Помощь оказывают врачи с практикой в наркологии, психиатрии и восстановительной терапии.
    Дополнительная информация – [url=https://3narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/]narkologicheskaya-klinika-na-dom[/url]

  35. Honestly the simplicity of the explanation made the topic click for me in a way other writeups had not, and a look at lanternmeadowmarketplace continued that clarity into related areas, when a writer gets the level of explanation right the reader does the heavy lifting themselves and the post just enables it.

  36. Заявку можно оставить в любое время, специалист быстро сориентирует по дальнейшим действиям.
    Узнать больше – [url=https://narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/]частная наркологическая клиника[/url]

  37. До начала лечения врач собирает данные, уточняет жалобы и определяет подход. Нарколог рассматривает лечение на дому и лечение в клинике как два возможных формата. Для дома выбирается услуга с выездом, для клиники — лечение в условиях центра. Пациент получает объяснение, какие процедуры предполагаются и какое лечение будет продолжено. Следует, чтобы помощь соответствовала выбранному формату.
    Получить больше информации – [url=https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk70.ru/]наркологический вывод из запоя[/url]

  38. Now appreciating that the post did not require me to agree with the writer to find it valuable, and a look at moonharbortradehouse maintained the same useful regardless of agreement quality, content that informs even when it does not convince is content with broader utility and this site reads as useful even when I disagree.

  39. Мы понимаем, как важно быстро и эффективно выйти из запоя, поэтому предлагаем оперативную помощь в любое время в Челябинске. Наши специалисты готовы оказать помощь в любое время дня и ночи.
    Подробнее можно узнать тут – [url=https://vyvod-iz-zapoya-chelyabinsk13.ru/]вывод из запоя цена в челябинске[/url]

  40. В легком случае беспокоят сухость во рту, слабость, тремор, тревога и головная боль. Если интоксикация выражена сильнее, могут возникать скачки давления, многократная рвота, бессонница и сердцебиение. Важно отметить, что домашняя капельница подходит не всем: при судорогах, галлюцинациях, спутанности сознания или резком ухудшении требуется экстренная помощь.
    Дополнительная информация – [url=https://1.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/]kapelnica-ot-zapoya-na-domu-moskva-nedorogo[/url]

  41. Выезд нарколога на дом в Сочи рекомендуется при первых признаках продолжительного запоя, ухудшении самочувствия и наличии патологических симптомов интоксикации. Врач приезжает в заранее согласованное время, привозя с собой все необходимые препараты и оборудование для инфузионной терапии и наблюдения за состоянием пациента. Экстренный выезд позволяет предотвратить развитие абстинентного синдрома и защитить от осложнений, таких как судороги и алкогольный делирий. Своевременная медицинская помощь на дому снижает риск госпитализации и даёт шанс на более мягкое и комфортное начало терапии. Выезд проводится круглосуточно — достаточно связаться с оператором, и специалист прибудет в течение часа.
    Ознакомиться с деталями – http://lechenie-alkogolizma-sochi0.ru/lechenie-alkogolizma-na-domu/

  42. Услуги на дому удобны, когда курс уже определен врачом либо требуется выездная консультация с решением о допустимости внутривенной терапии. Медицинский специалист приезжает на дом с оборудованием и материалами, оценивает состояние обратившегося, уточняет состав препарата, объем раствора и скорость введения. Время капельницы зависит от схемы лечения. Для Москвы доступна круглосуточная запись, а выезд в Московскую область согласуется по адресу и загрузке персонала.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://nadomu2.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14-1.ru/]капельница от запоя на дому[/url]

  43. Продолжительный запой разрушает нормальный обмен веществ, способствует обезвоживанию, нарушает сон и увеличивает нагрузку на сердце, печень и нервную систему. Даже когда человек чувствует, что сможет выйти из запоя самостоятельно, резкий отказ от спиртного иногда вызывает тяжелую симптоматику. Появляются тревога, дрожь, тошнота, бессонница, скачки давления, потеря сил, а в тяжелой стадии возможны галлюцинации, судороги и алкогольный психоз. Выведение из запоя под контролем специалиста позволяет оценить эти риски и выбрать оптимальное лечение.
    Дополнительная информация – [url=https://4.vyvod-iz-zapoya-balashiha13.ru/]вывод из длительного запоя[/url]

  44. С пациентом работают профильные специалисты, которые оценивают состояние и подбирают безопасный план помощи.
    Получить больше информации – [url=https://vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk67.ru/]вывод из запоя на дому цена[/url]

  45. Наркологическая клиника в Красноярске оказывает медицинскую помощь людям с алкогольной, наркотической и другими формами зависимости. Лечение строится с учетом клинической картины, длительности употребления психоактивных веществ, психических и соматических расстройств, возраста больного и ранее предпринятых попыток самостоятельно решить проблемы. Врач проводит прием, оценивает проявления интоксикации, абстиненции и синдром отмены, после чего составляет программу диагностики, терапии и дальнейшей реабилитации. Клиника ориентируется на комплексный подход, при котором медицинская помощь сочетается с психологической работой, наблюдением и профилактикой повторных срывов.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske18.ru/]наркологическая клиника в Красноярске[/url]

  46. Took some notes for a project I am working on, and a stop at orchardbrookdistrict added more raw material to those notes, content that contributes to my own creative work rather than just being interesting in the moment is the kind I value most and the kind I will keep coming back to repeatedly.

  47. Самостоятельный отказ от спиртного кажется простым решением, однако при зависимости резкая отмена способна усиливать тревогу, бессонницу, вегетативные реакции и судорожную готовность. Некоторые люди пытаются сделать домашний детокс, используют седативные препараты без назначения или снова выпивают, чтобы стало легче. Такое поведение повышает риск отравления, угнетения дыхания и опасного сочетания медикаментов с алкоголем.
    Получить больше информации – [url=https://1.vyvod-iz-zapoya-balashiha13.ru/]вывод из запоя цена балашиха[/url]

  48. Каждом этапе врач контролирует эффективность назначений и при необходимости проводит коррекцию программы. Главный ориентир лечения — безопасное восстановление и формирование устойчивой трезвости, а не кратковременное снятие неприятных проявлений зависимости.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://3narkologicheskaya-klinika-balashiha.ru/]наркологическая клиника на дом[/url]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *