Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Ground Beef and Potato Bake

Ground Beef and Potato Bake is a simple, satisfying dish that brings together layers of seasoned ground beef, tender potatoes, and a rich, creamy sauce. This easy-to-make casserole is perfect for family dinners or potlucks, delivering classic comfort food flavors that everyone will love. It’s an all-in-one meal that’s filling, comforting, and sure to be a hit at the dinner table.

Table of Contents

  • Ingredients
  • Instructions
  • Cooking Notes
  • Variations
  • Frequently Asked Questions (FAQs)
  • Conclusion

Ingredients

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion (chopped)
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon dried thyme
  • 4 medium russet potatoes (peeled and thinly sliced)
  • 1 can (10.5 oz) cream of mushroom soup
  • 1/2 cup milk
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • 1 tablespoon olive oil
  • Fresh parsley (for garnish, optional)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×13-inch baking dish with nonstick cooking spray or a small amount of olive oil.

Step 2: Cook the Ground Beef

  1. In a skillet over medium heat, heat the olive oil.
  2. Add the chopped onion and minced garlic, and sauté until softened, about 3-4 minutes.
  3. Add the ground beef, breaking it apart with a spatula. Season with salt, black pepper, and dried thyme. Cook until the beef is browned and cooked through, about 5-7 minutes. Drain excess fat if necessary.

Step 3: Assemble the Casserole

  1. Layer half of the sliced potatoes at the bottom of the prepared baking dish.
  2. Spread the cooked ground beef mixture evenly over the potatoes.
  3. Top with the remaining sliced potatoes, arranging them in an even layer.
  4. In a mixing bowl, whisk together the cream of mushroom soup and milk until smooth. Pour the mixture evenly over the potatoes and ground beef.

Step 4: Bake the Casserole

  1. Cover the baking dish with aluminum foil and bake in the preheated oven for 45 minutes.
  2. Remove the foil and sprinkle the shredded cheddar cheese over the top.
  3. Return the dish to the oven and bake uncovered for an additional 15-20 minutes, or until the potatoes are tender and the cheese is melted and bubbly.

Step 5: Serve

  1. Allow the casserole to cool for 5-10 minutes before serving.
  2. Garnish with fresh parsley if desired, and enjoy!

Cooking Notes

  • Potatoes: Russet potatoes work well for their starchy texture, but you can also use Yukon Gold for a slightly creamier result.
  • Cheese: Cheddar cheese adds a nice sharpness to the dish, but feel free to use mozzarella or a cheese blend if you prefer a milder flavor.
  • Seasoning: Add a pinch of paprika or dried rosemary for an extra boost of flavor.

Variations

Mexican Beef and Potato Bake

  • Add 1 teaspoon of chili powder and 1/2 teaspoon of cumin to the ground beef for a Tex-Mex twist. You can also add a drained can of diced tomatoes and green chilies for extra flavor.

Cheesy Bacon Potato Bake

  • Add 1/2 cup of cooked, crumbled bacon to the ground beef mixture and increase the cheese to 1 cup for a rich, cheesy dish.

Vegetable Beef and Potato Bake

  • Add 1 cup of frozen mixed vegetables (like peas, carrots, and corn) to the ground beef mixture to add more nutrition and make it a complete one-dish meal.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make This Casserole Ahead of Time?

Yes! You can assemble the casserole up to 24 hours in advance and store it covered in the refrigerator. When ready to bake, let it come to room temperature for about 20-30 minutes before placing it in the oven.

How Should I Store Leftovers?

Store any leftover casserole in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat individual portions in the microwave or reheat the entire dish in the oven at 325°F (160°C) until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Ground Turkey Instead of Ground Beef?

Absolutely! Ground turkey is a great substitute for ground beef if you’re looking for a lighter option. The cooking process remains the same.

Ground Beef and Potato Bake is a comforting, easy-to-make casserole that combines tender potatoes, savory ground beef, and a creamy sauce for a hearty meal that everyone will love. With minimal prep and simple ingredients, this dish is perfect for weeknight dinners or gatherings. Customize it with different spices, cheeses, or add-ins to suit your family’s tastes, and enjoy the warmth and comfort of this classic casserole.

Happy cooking, and enjoy every delicious bite of this hearty Ground Beef and Potato Bake!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

9,968 Comments

  1. My time on this site has now extended past what I had budgeted, and a stop at briskparcel keeps extending it further, content that overstays its budget in my schedule is content that has earned the extra time and this site has been earning extra time across multiple visits to the point where my schedule needs adjustment.

  2. Лечение в стационаре позволяет обеспечить постоянное медицинское наблюдение, расширенную диагностику и своевременное изменение назначений. Такой вариант особенно важен при длительном запое, выраженной абстиненции, тяжелых хронических заболеваниях, повторных срывах, психозе, судорожном синдроме или серьезном обезвоживании. В наркологической клинике специалисты могут контролировать состояние круглосуточно и быстрее реагировать на ухудшение показателей.
    Дополнительная информация – [url=https://3.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/]https://3.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru[/url]

  3. Первичная консультация помогает определить, какая помощь необходима именно сейчас. Врач-нарколог уточняет продолжительность употребления, количество алкоголя или психоактивных веществ, наличие бессонницы, тревоги, расстройства поведения, хронических заболеваний и предыдущего лечения. При необходимости проводятся анализы и дополнительные диагностические мероприятия. В сложных случаях к оценке подключается психиатр, поскольку длительная алкогольная или наркотическая интоксикация может провоцировать психические нарушения, страх, выраженную тревожность, изменения личности и другие состояния, требующие профессиональной медицинской оценки.
    Дополнительная информация – [url=https://1.narkologicheskaya-klinika-balashiha5.ru/]kruglosutochnaya-narkologicheskaya-klinika[/url]

  4. Наркологическая помощь нужна не только для облегчения похмелья. Врач должен понять, насколько далеко зашла болезнь, есть ли признаки сформированной зависимости и сможет ли пациент продолжать лечение алкоголизма. Чем раньше начат системный процесс, тем выше шансы на устойчивое выздоровление.
    Получить больше информации – [url=https://1.vyvod-iz-zapoya-balashiha5.ru/]vyvod-iz-zapoya-v-stacionare[/url]

  5. Bookmark folder created specifically for this site, and a look at pagerankparlor confirmed the dedicated folder was the right call, dedicated folders for individual sites are a level of organisation I rarely deploy and this site has earned that level of dedicated tracking based on the consistency I have seen so far across sessions.

  6. Approaching this site through a casual link click and being surprised by what I found, and a look at bathboutique extended the surprise, the rare experience of stumbling into excellent independent content rather than predictable mediocrity is one of the actual remaining pleasures of casual web browsing and this site provided it cleanly.

  7. Растворы восполняют дефицит воды и солей, поддерживают натрий, калий, магний и другие элементы. Солевая основа помогает нормализовать объем циркулирующей жидкости. При отдельных показаниях в лечение включаются глюкоза, раствор Рингера, витаминные комплексы, антиоксиданты и препараты для защиты внутренних органов. Витамины B1 и другие компоненты поддерживают обменные процессы, а минеральные вещества необходимы для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем.
    Дополнительная информация – [url=https://1.kapelnica-ot-zapoya-moskva0.ru/]kapelnica-posle-zapoya-moskva[/url]

  8. При таких признаках звонок в клинику позволяет быстрее определить дальнейшие действия. Дежурный специалист уточняет основные жалобы, а доктор приедет домой либо предложит лечение в клинике. В Москве выезд нарколога организуется круглосуточно. При угрожающих проявлениях может потребоваться скорая помощь и лечение в профильном стационаре.
    Изучить вопрос подробнее – https://3.vyvod-iz-zapoya-moskva011.ru/

  9. Лечение запоя на дому выбирают, когда требуется выездная помощь. Нарколог приезжает домой, врач проводит оценку, а лечение выполняется в рамках доступной услуги. Вывод на дому позволяет организовать помощь без посещения клиники, но формат дома и формат клиники различаются. Наркологическая помощь на дому может включать капельницу, терапию и дальнейшие рекомендации.
    Изучить вопрос подробнее – https://f.vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk55.ru/

  10. Found a small mental shift after reading this, the framing here is just a bit different from the standard takes online, and a look at softstall extended that fresh perspective across more material, the rare site whose voice actually changes how you think about something rather than just confirming existing beliefs.

  11. С пациентом работают профильные специалисты, которые оценивают состояние и подбирают безопасный план помощи.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://1.narkologicheskaya-klinika-balashiha5.ru/]chastnaya-narkologicheskaya-klinika[/url]

  12. Reading this brought back the satisfaction I used to get from blogs ten years ago, and a stop at thistletrade kept that nostalgic quality alive, sites that capture what was good about an earlier era of internet writing are increasingly precious and this one is doing that without feeling like a deliberate throwback at all.

  13. Picked a friend mentally as the audience for this and decided to send the link, and a look at walnutware confirmed the send was the right choice, choosing whom to share content with is a small act of curation that I take more seriously than the public sharing most platforms encourage these days online.

  14. Appreciate the practical examples, they made the abstract points easier to grasp, and a stop at holvex added more of the same, this site clearly understands that real examples beat empty theory every single time which is the mark of a writer who knows their audience well and respects their time.

  15. Вызвать нарколога на дому можно, если состояние больного позволяет проводить лечение вне стационара. Бригада выезжает по указанному адресу, врач оценивает пациента и подбирает схему терапии. Такой формат удобен, когда человек согласен на помощь, но пока не готов ехать в клинику. Вывод из запоя на дому проводится анонимно и с соблюдением конфиденциальности.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://1.vyvod-iz-zapoya-balashiha5.ru/]анонимный вывод из запоя[/url]

  16. The examples really helped me grasp the points faster than abstract descriptions would have, and a stop at taxtrellis added a few more practical illustrations that drove the message home, the kind of writing that knows its readers learn better through concrete situations rather than vague generalities is rare and worth recognising clearly.

  17. Even just sampling a few posts the consistency is what stands out, and a look at snowvendor confirmed the broader pattern, sites where every piece I sample lives up to the standard set by the others are sites with serious quality control and this one has clearly invested in whatever editorial process produces that consistency reliably.

  18. Длительный запой приводит к накоплению продуктов распада этанола и может сопровождаться обезвоживанием, нарушениями сна, слабостью, тремором, тревогой, скачками самочувствия и обострением хронических заболеваний. Самостоятельно делать вывод из продолжительного запоя бывает небезопасно. Наркологическая помощь позволяет оценить состояние человека и подобрать препараты с учетом клинической картины. Детоксикация проводится после осмотра и направлена на снижение токсической нагрузки, восстановление водно-электролитного баланса и облегчение абстинентных проявлений.
    Дополнительная информация – https://1.narkologicheskaya-klinika-balashiha5.ru/

  19. Now feeling confident that this site will continue producing work I will want to read, and a look at anchoratlas extended that confidence into the future, projecting forward from current quality to expected future quality is something I do for sites I genuinely follow and this one has earned that forward looking trust clearly today.

  20. Лечение в стационаре позволяет обеспечить постоянное медицинское наблюдение, расширенную диагностику и своевременное изменение назначений. Такой вариант особенно важен при длительном запое, выраженной абстиненции, тяжелых хронических заболеваниях, повторных срывах, психозе, судорожном синдроме или серьезном обезвоживании. В наркологической клинике специалисты могут контролировать состояние круглосуточно и быстрее реагировать на ухудшение показателей.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://3.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/]скорая вывод из запоя[/url]

  21. Pleasant surprise, the post delivered more than the headline promised, and a stop at auravendor continued that pattern of under promising and over delivering, the rarest combination on the modern web where most content does the opposite by promising the world and delivering thin recycled summaries instead each time you click on something interesting.

  22. Вызвать нарколога на дому можно, если состояние больного позволяет проводить лечение вне стационара. Бригада выезжает по указанному адресу, врач оценивает пациента и подбирает схему терапии. Такой формат удобен, когда человек согласен на помощь, но пока не готов ехать в клинику. Вывод из запоя на дому проводится анонимно и с соблюдением конфиденциальности.
    Узнать больше – [url=https://1.vyvod-iz-zapoya-balashiha5.ru/]vyvod-iz-zapoya-na-domu-nedorogo[/url]

  23. Found a small mental shift after reading this, the framing here is just a bit different from the standard takes online, and a look at boxmingle extended that fresh perspective across more material, the rare site whose voice actually changes how you think about something rather than just confirming existing beliefs.

  24. Liked the careful word choice throughout, every term seemed picked for a reason rather than thrown in casually, and a stop at trackingterminal continued that precise style, this kind of attention to small details is what separates careful writing from the usual rushed content that dominates blog spaces today across pretty much every topic I follow.

  25. Now appreciating that the post did not require external context to follow, and a look at northmarket maintained the same self contained quality, content that respects new visitors by being readable without prerequisites is content with broader accessibility and this site has clearly invested in keeping each piece reader friendly for fresh arrivals.

  26. Выбор клиники для лечения наркомании — один из самых ответственных этапов на пути к выздоровлению. От уровня организации помощи зависит не только здоровье пациента, но и его способность вернуться к нормальной жизни. Согласно данным Министерства здравоохранения Российской Федерации, эффективность терапии значительно возрастает при индивидуальном подходе, квалифицированном составе специалистов и наличии комплексных программ, включающих медицинскую и психологическую помощь.
    Получить дополнительную информацию – [url=https://narkologicheskaya-klinika-tula10.ru/]наркологическая клиника вывод из запоя[/url]

  27. Picked this up while looking for something else and ended up reading every paragraph because it was actually informative, and after benchboutique I was sure I would come back, that does not happen often when most sites bury the useful parts under endless ads and pop ups today and across most categories online.

  28. Reading this gave me a small jolt of recognition for an experience I thought was just mine, and a stop at pebblecratemart produced more such jolts, content that universalises private experiences without flattening them is doing genuinely useful work and this site is providing that recognition function for me reliably across topics I read.

  29. В этой статье мы подробно рассматриваем проверенные методы борьбы с зависимостями, включая психотерапию, медикаментозное лечение и поддержку со стороны общества. Мы акцентируем внимание на важности комплексного подхода и возможности успешного восстановления для людей, столкнувшихся с этой проблемой.
    Погрузиться в детали – [url=https://evaclinica.ru/blog/rol-semi-v-lechenii-narkozavisimogo-kak-podderzhat-i-ne-navredit.html]поддержка наркозависимых[/url]

  30. Picked this up between two other things I was doing and got drawn in completely, and after hiveloft my original tasks were completely forgotten for a while, content that derails a workflow in a positive way by being more interesting than what you were already doing is rare and worth recognising clearly.

  31. Genuine reaction is that I will probably think about this on and off for a few days, and a look at silkbasket added fuel to that, the best content lingers in your head after you close the tab rather than evaporating immediately and this site clearly knows how to write that kind of memorable content.

  32. Honestly impressed by the consistency of voice across what I have read so far, and a quick visit to stocklily continued that consistent feel, when a site reads like one careful person rather than a committee the experience is more rewarding for the reader who notices these subtle editorial details over time.

  33. Glad I gave this fifteen minutes rather than the usual three minute skim, and a look at cometcrate earned the same investment, time spent on quality content is rarely wasted but the reverse is also true and learning which sites deserve which kind of attention is part of being a careful online reader.

  34. Капельница обеспечивает внутривенное введение растворов, благодаря чему действующие компоненты поступают в кровь без прохождения через желудочно-кишечный тракт. Это позволяет восполнить жидкость, поддержать электролитный баланс и создать условия для восстановления. Детоксикация не превращает выведение этанола в мгновенный процесс, однако правильно подобранная капельница способствует облегчению похмельного синдрома и помогает организму справиться с последствиями интоксикации.
    Получить больше информации – https://1.kapelnica-ot-zapoya-moskva0.ru/

  35. Вывод из запоя в Москве требуется, когда зависимый не может самостоятельно прекратить пить, плохо переносит похмелье или нуждается в контролируемом лечении. Запой способен продолжаться от нескольких дней до недель и постепенно увеличивать нагрузку на сердце, печень, нервную систему и головной мозг. Профессиональный врач оценивает состояние пациента, продолжительность запоя, стаж алкоголизма, наличие хронических болезней и определяет, возможно ли лечение на дому либо безопаснее пройти лечение в клинике. Наркологическая помощь оказывается круглосуточно, а выезд нарколога на дом позволяет начать лечение без самостоятельной поездки по городу.
    Получить больше информации – [url=https://3.vyvod-iz-zapoya-moskva011.ru/]vyvod-iz-zapoya-kapelnica[/url]

  36. Абстиненция развивается после прекращения употребления алкоголя или некоторых наркотических веществ. Человек может испытывать сильное беспокойство, бессонницу, патологическое влечение, изменения поведения и физический дискомфорт. При тяжелом течении появляются психические расстройства и признаки делирия.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://2.narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske17.ru/]наркологическая клиника цены Красноярск[/url]

  37. Now thinking about this site as a small example of what good independent writing looks like, and a stop at shorelinesupply continued that exemplary status, the few sites that serve as good examples are sites worth holding up in conversations about quality and this one has earned that exemplary placement through patient consistent effort over time.

  38. Вывод из запоя на дому подходит не каждому пациенту. Домашнее лечение возможно, если человек находится в сознании, способен взаимодействовать с врачом и у него отсутствуют признаки тяжелых осложнений. Нарколог приезжает в любой район Красноярска в пределах зоны работы клиники, проводит оценку и решает, какие процедуры необходимы. Если домашний формат небезопасен, врач рекомендует лечение в клинике.
    Узнать больше – [url=https://4.vyvod-iz-zapoya-krasnoyarsk55.ru/]нарколог вывод из запоя Красноярск[/url]

  39. Quietly enthusiastic about this site after the past few hours of reading, and a stop at woodlandvault extended that enthusiasm, the calibration of enthusiasm to evidence is something I try to maintain and this site has earned a calibrated quiet enthusiasm rather than the loud excitement that usually fades within a day or two of finding something.

  40. Pleasant surprise, the post delivered more than the headline promised, and a stop at sunvendor continued that pattern of under promising and over delivering, the rarest combination on the modern web where most content does the opposite by promising the world and delivering thin recycled summaries instead each time you click on something interesting.

  41. Now placing this in the small category of sites whose updates I would actually want to know about, and a stop at saleandstyle confirmed that placement, the difference between sites I want to follow and sites I just consume from is real and this one has crossed into the active follow category from the casual consumption side.

  42. Reading this in pieces during a long afternoon and finding it consistently rewarding, and a stop at marblevendor fit naturally into the same fragmented reading pattern, sites whose posts can be read in segments without losing the thread are well suited to how I actually read these days and this one is built well.

  43. При появлении острых признаков не стоит откладывать обращение. Своевременно проведенная диагностика позволяет определить степень тяжести абстиненции и выбрать безопасный формат лечения. В неосложненных случаях возможен выезд врача-нарколога на дом, а при высоком риске осложнений рекомендуется госпитализация в наркологический стационар. Решение принимает специалист после оценки клинической картины.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://1.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/]http://1.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/[/url]

  44. Worth marking this site as one to come back to deliberately rather than by accident, and a stop at awardatelier reinforced that intention, the difference between sites I find again by chance and sites I return to on purpose is meaningful and this one has clearly moved into the deliberate return category for me.

  45. Now realising the post has been quietly doing important work in my mind for the past hour, and a stop at valleyvendor extended that quiet processing, content that continues to do work after I close the tab is content with afterlife in the mind and this site is producing those long lived effects at a meaningful rate.

  46. Skipped the TLDR thinking I would read everything anyway, and ended up enjoying the path through the full post, and a stop at mythicmint similarly rewarded the patient read, summaries are useful but the journey through good writing is part of what makes the destination feel earned rather than just delivered cleanly.

  47. Really liked the calm tone running through the post, no shouting and no urgency forced into the writing, and a look at zenvorax kept that quiet confidence going, the kind of voice that makes the reader feel respected rather than yelled at which is depressingly common across most modern blog content these days.

  48. Decided after reading this that I would check this site weekly going forward, and a stop at tubecraze reinforced that commitment, deciding to add a site to a regular rotation requires meeting a quality bar that very few places clear and this one cleared it cleanly without any noticeable effort or marketing push behind it.

  49. Quietly building a case in my head for why this site deserves more attention than it currently seems to receive, and a look at mossvendorhouse reinforced the case, the gap between quality and recognition is a recurring frustration in independent online content and this site is one of the cases that seems particularly egregious to me today.

  50. Strong recommendation from me, anyone curious about the topic should make time for this, and a look at spiceandsear only sharpens that recommendation further, the kind of resource that holds up against careful scrutiny rather than crumbling at the first critical question is rare and worth pointing other people toward when the topic comes up.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *