Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Ground Beef and Potato Bake

2951 Views

Ground Beef and Potato Bake is a simple, satisfying dish that brings together layers of seasoned ground beef, tender potatoes, and a rich, creamy sauce. This easy-to-make casserole is perfect for family dinners or potlucks, delivering classic comfort food flavors that everyone will love. It’s an all-in-one meal that’s filling, comforting, and sure to be a hit at the dinner table.

Table of Contents

  • Ingredients
  • Instructions
  • Cooking Notes
  • Variations
  • Frequently Asked Questions (FAQs)
  • Conclusion

Ingredients

  • 1 pound ground beef
  • 1 medium onion (chopped)
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon dried thyme
  • 4 medium russet potatoes (peeled and thinly sliced)
  • 1 can (10.5 oz) cream of mushroom soup
  • 1/2 cup milk
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • 1 tablespoon olive oil
  • Fresh parsley (for garnish, optional)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9×13-inch baking dish with nonstick cooking spray or a small amount of olive oil.

Step 2: Cook the Ground Beef

  1. In a skillet over medium heat, heat the olive oil.
  2. Add the chopped onion and minced garlic, and sauté until softened, about 3-4 minutes.
  3. Add the ground beef, breaking it apart with a spatula. Season with salt, black pepper, and dried thyme. Cook until the beef is browned and cooked through, about 5-7 minutes. Drain excess fat if necessary.

Step 3: Assemble the Casserole

  1. Layer half of the sliced potatoes at the bottom of the prepared baking dish.
  2. Spread the cooked ground beef mixture evenly over the potatoes.
  3. Top with the remaining sliced potatoes, arranging them in an even layer.
  4. In a mixing bowl, whisk together the cream of mushroom soup and milk until smooth. Pour the mixture evenly over the potatoes and ground beef.

Step 4: Bake the Casserole

  1. Cover the baking dish with aluminum foil and bake in the preheated oven for 45 minutes.
  2. Remove the foil and sprinkle the shredded cheddar cheese over the top.
  3. Return the dish to the oven and bake uncovered for an additional 15-20 minutes, or until the potatoes are tender and the cheese is melted and bubbly.

Step 5: Serve

  1. Allow the casserole to cool for 5-10 minutes before serving.
  2. Garnish with fresh parsley if desired, and enjoy!

Cooking Notes

  • Potatoes: Russet potatoes work well for their starchy texture, but you can also use Yukon Gold for a slightly creamier result.
  • Cheese: Cheddar cheese adds a nice sharpness to the dish, but feel free to use mozzarella or a cheese blend if you prefer a milder flavor.
  • Seasoning: Add a pinch of paprika or dried rosemary for an extra boost of flavor.

Variations

Mexican Beef and Potato Bake

  • Add 1 teaspoon of chili powder and 1/2 teaspoon of cumin to the ground beef for a Tex-Mex twist. You can also add a drained can of diced tomatoes and green chilies for extra flavor.

Cheesy Bacon Potato Bake

  • Add 1/2 cup of cooked, crumbled bacon to the ground beef mixture and increase the cheese to 1 cup for a rich, cheesy dish.

Vegetable Beef and Potato Bake

  • Add 1 cup of frozen mixed vegetables (like peas, carrots, and corn) to the ground beef mixture to add more nutrition and make it a complete one-dish meal.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Make This Casserole Ahead of Time?

Yes! You can assemble the casserole up to 24 hours in advance and store it covered in the refrigerator. When ready to bake, let it come to room temperature for about 20-30 minutes before placing it in the oven.

How Should I Store Leftovers?

Store any leftover casserole in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat individual portions in the microwave or reheat the entire dish in the oven at 325°F (160°C) until warmed through.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Use Ground Turkey Instead of Ground Beef?

Absolutely! Ground turkey is a great substitute for ground beef if you’re looking for a lighter option. The cooking process remains the same.

Ground Beef and Potato Bake is a comforting, easy-to-make casserole that combines tender potatoes, savory ground beef, and a creamy sauce for a hearty meal that everyone will love. With minimal prep and simple ingredients, this dish is perfect for weeknight dinners or gatherings. Customize it with different spices, cheeses, or add-ins to suit your family’s tastes, and enjoy the warmth and comfort of this classic casserole.

Happy cooking, and enjoy every delicious bite of this hearty Ground Beef and Potato Bake!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

You may also like...

health meal, low carbs meals, keto meal

Creamy Chicken Alfredo Sloppy Joes with a Savory Twist

2 ingredient Pizza chips Pringles and Pepperoni

Marry Me Chicken Pasta Recipe

fried potatoes and onions

Fried Potatoes and Onions: A Classic Comfort Food Combination

Lipton Onion Meatloaf

Honey Butter Skillet Corn

9,984 Comments

  1. Picked something concrete from the post that I will use immediately, and a look at poplarprime added another concrete piece, content that produces immediately useful output rather than just abstract appreciation is content that earns its place in my regular rotation without needing any further evaluation from me at this point honestly.

  2. Лечение в клинике строится по комплексному принципу. Наркологическая помощь включает медицинскую диагностику, восстановление организма, медикаментозное лечение, психотерапию и поддержку в период реабилитации. Врач оценивает состояние пациента и рекомендует подходящий формат: лечение на дому, прием в клинике, амбулаторное наблюдение или стационар. Такой путь позволяет последовательно работать с физической зависимостью, тягой к алкоголю или наркотикам и причинами повторных срывов.
    Подробнее – [url=https://2.narkologicheskaya-klinika-moskva11.ru/]наркологическая москва[/url]

  3. В этой публикации мы предложим ряд рекомендаций по избавлению от зависимостей и успешному восстановлению. Мы обсудим методы привлечения поддержки и важность самосознания. Эти советы помогут людям вернуться к нормальной жизни и стать на путь выздоровления.
    Всё самое вкусное внутри – [url=https://formula-clinic.ru/stati/kak-usnut-s-pohmelya.html]спать с похмелья[/url]

  4. Nice to see a post that does not try to overcomplicate the basics for the sake of looking smart, and once I looked at ukurban the same direct tone was there too, which honestly makes a difference when you are short on time and want answers without long pointless intros.

  6. Probably this is one of the better quiet successes on the open web at the moment, and a look at blog33be reinforced that quiet success quality, sites that are doing well without making a noise about doing well are the sites I most respect and this one has clearly chosen the quiet success path consistently throughout.

  7. A piece that was confident enough to leave some questions open rather than forcing closure, and a look at kodegrid continued that intellectual honesty, content that admits the limits of its scope is more trustworthy than content that pretends to total understanding and this site has the right calibration on certainty consistently.

  8. Felt energised after reading rather than drained, which is unusual for online content these days, and a look at hubgrid continued that good feeling, content that leaves you better than it found you is rare and worth bookmarking when you stumble across it for the first time today or any other day really.

  9. Now I want to find more sites like this but I suspect they are rare, and a look at laserloom extended that thought, the few sites that meet this quality bar are precious specifically because they are rare and finding others like them is one of the ongoing projects of careful internet curation across the years.

  10. Found the section structure particularly thoughtful, and a stop at auroriv suggested the same care across the broader site, structural choices guide the reader through the material in ways most people do not consciously notice but feel the absence of when those choices are made carelessly or not at all.

  11. Лечение зависимости требует последовательной работы с физическими, психологическими и социальными факторами. Именно поэтому наркологическая клиника «Детокс» использует комплексное лечение, которое может включать медикаментозное восстановление, работу с психотерапевтом, консультации психолога и психиатра, реабилитационный курс и профилактику рецидивов. Программа подбирается индивидуально: один человек обращается после нескольких дней запоя, другому требуется лечение хронического алкоголизма, третий нуждается в помощи при опиоидной, амфетаминовой или другой наркотической зависимости. Универсальная схема в таких случаях не используется.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://1.narkologicheskaya-klinika-balashiha5.ru/]narkologicheskaya-klinika[/url]

  12. Skipped to a specific section because I knew that was the question I had, and the answer was clean, and a stop at michaelmatthews similarly delivered targeted answers without burying them, content engineered for readers who arrive with specific needs rather than open ended browsing is increasingly valuable in a search heavy reading environment.

  13. Stands apart from similar pages by actually being useful, that is high praise these days, and a look at cedarceleste kept that standard going, you can tell when a site is built around the reader versus around metrics and this one clearly belongs to the first category for sure based on what I read.

  14. Now feeling the post has earned a proper recommendation rather than a casual mention, and a stop at foundflow reinforced the recommendation strength, the difference between mentioning and recommending is a small editorial distinction I observe in my own conversations and this site has earned the upgraded recommendation level from me confidently today.

  15. A welcome contrast to the loud takes that have dominated my feed lately, and a look at pulseengine extended that calm voice, content that arrives without yelling has become unusual in the modern attention economy and this site is one of the few places I have found that consistently delivers without raising its voice.

  16. Found the post genuinely useful for something I was working on this week, and a look at yonderzone added more material I will reference, content that connects to my actual life and work rather than just being interesting in the abstract is the kind I will pay attention to and return to repeatedly.

  17. Услуга капельничного лечения от запоя на дому в Архангельске предусматривает комплексный подход, направленный на оперативное восстановление организма. Сразу после вызова нарколог прибывает на дом, проводит детальный осмотр, собирает анамнез и измеряет жизненно важные показатели. На основе этих данных разрабатывается персональный план терапии, который включает введение современных медикаментов с использованием автоматизированных систем дозирования, а также психологическую поддержку для создания условий долгосрочной ремиссии.
    Выяснить больше – [url=https://kapelnica-ot-zapoya-arkhangelsk0.ru/]капельница от запоя клиника архангельск[/url]

  18. A piece that handled multiple complications without becoming confused, and a look at pendantport continued that organisational clarity, holding multiple threads in a single piece without losing any of them is a sign of skilled writing and this site has clearly developed the editorial discipline to manage complexity without sacrificing readability throughout.

  19. При подобных симптомах стоит обратиться за помощью. Бесплатно можно уточнить общие условия и стоимость, однако индивидуальное лечение назначает врач при личном контакте с больным.
    Узнать больше – https://v.vivod-iz-zapoya-v-sankt-peterburge16.ru/

  20. Found this really helpful, the explanations are simple but they actually answer the questions a normal reader would have, and after I followed monarchmotive I had a clearer sense of the topic, no extra fluff just useful points laid out in a sensible order that made the time worth it.

  21. Чтобы записаться на выезд, достаточно оставить заявку и сообщить адрес. Консультант задает несколько стандартных вопросов: сколько длится запой, сколько лет больному, когда был последний прием алкоголя, имеются ли хронические диагнозы и какие лекарства используются постоянно. Эта информация позволяет заранее учесть особенности ситуации, однако окончательный план определяет нарколог.
    Подробнее – [url=https://n.vyvod-iz-zapoya-kemerovo18.ru/]скорая вывод из запоя в Кемерово[/url]

  22. Принимаем заявки круглосуточно, уточняем состояние и подбираем безопасный формат помощи.
    Подробнее – [url=https://v.vivod-iz-zapoya-v-sankt-peterburge16.ru/]вывод из запоя круглосуточно Санкт-Петербург[/url]

  23. Worth pointing out that the post avoided the temptation to summarise everything at the end, and a look at sandracraig continued that confident closing approach, content that trusts readers to retain the substance without being reminded of it at the end is content that respects the reader and this site practices that respect.

  24. Статья посвящена анализу текущих трендов в медицине и их влиянию на жизнь людей. Мы рассмотрим новые технологии, методы лечения и значение профилактики в обеспечении долголетия и здоровья.
    Более того — здесь – [url=https://formula-clinic.ru/stati/borba-so-stressom-s-alkogolem.html]алкоголь снимает стресс[/url]

  25. The structure of the post made it easy to follow without losing track of where I was, and a look at cleanaircorner kept the same logical flow going, this site clearly understands that organisation is half the battle in keeping readers engaged from the first line to the last across any kind of post.

  26. Solid value packed into a relatively short post, that takes skill, and a look at appimperial continues the dense useful content across more pages, this site clearly understands that respecting reader time is itself a form of generosity which is something most blog operations seem to have forgotten lately across the wider open web.

  27. Reading this confirmed that the topic deserves more careful attention than it usually gets, and a stop at rovnero extended that elevated framing, content that raises the appropriate weight of a subject without being preachy about it is serving a quiet but important editorial function for the broader cultural conversation about it.

  28. Generally I find the content on similar topics frustrating in specific ways and this post avoided all of them, and a look at trendreach continued that frustration free experience, content that sidesteps the standard failure modes of its genre is content with editorial awareness and this site has clearly studied what fails elsewhere consistently.

  29. Подробнее ответы анализируются непосредственно врачом. Консультант может собрать первичные данные, однако постановки диагноза и лечебной схемы по переписке недостаточно. Бесплатная телефонная или онлайн-консультация помогает выбрать направление, а основное лечение назначается после осмотра.
    Узнать больше – [url=https://n.narkologicheskaya-klinika-v-krasnoyarske17.ru/]наркологическая клиника клиника помощь[/url]

  30. Рекомендации строятся вокруг состояния человека, а не по универсальному шаблону для всех случаев.
    Получить больше информации – [url=https://v.vyvod-iz-zapoya-v-krasnoyarske17.ru/]вывод из запоя клиника в Красноярске[/url]

  33. Honestly enjoyed not being sold anything for the entire duration of the post, and a look at greenguild kept that pleasant absence going across more pages, content that exists for its own sake rather than as a funnel to a paid product is increasingly rare and worth supporting where I can find it.

  34. Now recognising the post as a rare example of careful writing on a topic that mostly receives careless treatment, and a stop at dashboarddock extended that contrast with the average elsewhere, content that highlights how much the average is settling for low quality is content that has both internal merit and external value as a benchmark.

  36. Первый этап направлен на выведение токсинов и стабилизацию функций жизненно важных органов. Применяются инфузионные растворы, гепатопротекторы и препараты для нормализации электролитного баланса. Доза и состав подбираются индивидуально после оценки лабораторных показателей.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://lechenie-narkomanii-ekaterinburg0.ru/]центр лечения наркомании екатеринбург[/url]

  37. Obstawiam tu od wiosny, wiec mysle ze moge cos skrobnac. Trafilem tam przez znajomego z innego watku, bo zmeczylo mnie czekania po tydzien na kase gdzie indziej. Lobby w FieryPlay wyglada solidnie — cos ponad 2800 tytulow, przede wszystkim Pragmatic Play, Play’n GO, NetEnt i troche Yggdrasil i paroma rzeczami od Big Time Gaming.

    Ja osobiscie siedze najczesciej na Gates of Olympus i Sweet Bonanza, banal, wiem. Fajnie ze mozna odpalic demo bez zakladania konta, sprawdzilem tak ze cztery nowe sloty zanim zaczalem grac na realne. Filtrowanie niestety jest przecietne — szukanie po nazwie dziala, reszta srednio.

    Sekcja live to praktycznie w calosci Evolution i to czuc. Klasyka: ruletka, blackjack, no i te teleturnieje typu Crazy Time — potrafi wciagnac na dluzej niz zakladalem. Krupierzy to zywe osoby, po angielsku, na polski stol nie trafilem — mnie to nie rusza, ale rozumiem ze kogos tak.

    Oferta na dzien dobry na FieryPlay to 100% do 2000 zl z setka darmowych spinow, rozbite na kilka dni. Wager x35 — da sie przerobic, choc trzeba pilnowac. Widzialem takze jakies spiny bez depozytu za weryfikacje numeru, nie liczylbym na to na stale. Regulamin przeczytaj zanim klikniesz — oferta bywa inna niz tydzien wczesniej, aktualne rzeczy widac na [url=https://swizzpools.com/]fiery play[/url] dla pewnosci.

    Zakladanie konta to jakies minute, moze dwie, od 20 zl mozna zaczac. Wplacam Visa, obok tego dzialaja Skrill, Neteller i krypto. Kasa wychodzi na e-portfel schodza w kilka godzin, karta to juz dwa-trzy dni. Sprawdzanie dokumentow za pierwszym razem — dowod plus rachunek, nic strasznego.

    Mobilnie smiga w przegladarce, nie ma appki, strona radzi sobie dobrze. Support na FieryPlay odpisal mi po polsku dosc szybko, do dziesieciu minut, chociaz raz dostalem odpowiedz zywcem z FAQ. Dzialaja na licencji Curacao — dla mnie ok, ale kazdy niech oceni sam. Limitow na siebie nie ustawialem, ale opcja jest w profilu.

  39. Запой сопровождается продолжительным поступлением этанола и токсических продуктов его распада в кровь. Из-за этого страдают печень, сердце, сосуды, головной мозг и нервная система. Чем дольше продолжается употребление, тем выше риск обезвоживания, нарушения водно-солевого баланса, скачков давления, судорожного синдрома и алкогольного психоза. Поэтому важно знать, что резкий самостоятельный выход из длительного запоя в некоторых случаях также опасен, особенно если человек пьет много лет или имеет сопутствующие заболевания.
    Изучить вопрос подробнее – [url=https://2.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/]narkolog-vyvod-iz-zapoya[/url]

  40. Honest take is that this was better than I expected when I clicked through, and a look at macrolink reinforced that, the bar for online content has dropped so much that finding something thoughtful and well constructed feels almost noteworthy now which says more about the average than about this site itself.

  41. Reading this gave me a small refresher on something I had partially forgotten, and a stop at webharvest extended the refresher, content that strengthens existing knowledge rather than just adding new is content with a particular kind of consolidating value and this site is providing that consolidating function across multiple visits.

  45. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    Осуществить глубокий анализ – [url=https://narkologiya.rehab/services/narkolog-na-dom-v-moskve/]врач нарколог на дом[/url]

  47. Врач учитывает симптомы, риски, анамнез и семейную ситуацию, чтобы предложить подходящую программу.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://1.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/]вывод из запоя цены реутов[/url]

  48. Чтобы заказать лечение на дому, достаточно сделать звонок и сообщить адрес, возраст пациента, продолжительность запоя и основные жалобы. Нарколог на дому измеряет давление и пульс, выясняет наличие хронических заболеваний, прием медикаментов и примерное количество алкоголя. Затем назначается лечение на дому.
    Подробнее – [url=https://v.vivod-iz-zapoya-v-sankt-peterburge16.ru/]вывод из запоя дешево Санкт-Петербург[/url]

  50. Вызвать нарколога на дом или обратиться в клинику нужно, если после снижения дозы или прекращения употребления самочувствие сильно ухудшается. Первый осмотр помогает определить степень абстиненции и понять, можно ли эффективно провести лечение в домашних условиях или безопаснее выбрать стационарное наблюдение.
    Подробнее – https://2.vyvod-iz-zapoya-reutov4.ru/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *