Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan Recipe

10219 Views

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy, one-pan dish that’s perfect for breakfast, brunch, or even a hearty side dish for dinner. This recipe combines crispy roasted potatoes with smoky bacon, seasoned to perfection, and baked until golden brown. The combination of flavors and textures is simply irresistible, making it a favorite for family meals or weekend brunches.

Table of Contents

Introduction

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is a quick and easy recipe that’s perfect for any meal of the day. With just a few simple ingredients, you can create a flavorful dish that features crispy roasted potatoes, smoky bacon, and a blend of delicious seasonings. The best part? It all comes together on one sheet pan, making cleanup a breeze.

Whether you’re serving it as part of a hearty breakfast, a side dish for dinner, or even a brunch spread, this dish is sure to please everyone at the table. The combination of crispy potatoes and savory bacon is a classic pairing that’s always a hit.

Ingredients

  • 2 lbs baby potatoes, halved or quartered
  • 8 slices bacon, chopped
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 tablespoons olive oil
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1/2 teaspoon smoked paprika
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1 tablespoon fresh parsley, chopped (optional, for garnish)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. Line a large baking sheet with parchment paper or aluminum foil for easy cleanup.

Step 2: Prepare the Ingredients

  1. In a large bowl, combine the halved or quartered baby potatoes, chopped bacon, and chopped onion.
  2. Drizzle the olive oil over the mixture and toss to coat.
  3. Season with salt, black pepper, smoked paprika, and garlic powder. Toss again to ensure everything is evenly coated.

Step 3: Arrange on the Sheet Pan

  1. Spread the potato and bacon mixture evenly on the prepared baking sheet, ensuring the potatoes are in a single layer for even roasting.

Step 4: Roast in the Oven

  1. Roast in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the potatoes are golden brown and crispy, and the bacon is cooked through.
  2. Stir halfway through the cooking time to ensure even roasting.

Step 5: Serve

  1. Once done, remove from the oven and let cool for a few minutes.
  2. Garnish with chopped fresh parsley, if desired, and serve warm.

Cooking Tips & Notes

  • Bacon: For extra crispy bacon, you can add the bacon to the sheet pan halfway through the roasting time instead of at the beginning.
  • Potatoes: Baby potatoes work best for this recipe, but you can also use russet or Yukon Gold potatoes cut into chunks.
  • Even Roasting: Make sure the potatoes are in a single layer on the baking sheet to ensure they roast evenly and become crispy.

Variations

  • Cheesy Potatoes: Sprinkle shredded cheddar cheese over the potatoes during the last 5 minutes of roasting for a cheesy twist.
  • Spicy Version: Add 1/2 teaspoon of cayenne pepper or red pepper flakes to the seasoning mix for a bit of heat.
  • Vegetable Additions: Add sliced bell peppers or mushrooms to the sheet pan for extra color and flavor.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Turkey Bacon Instead of Regular Bacon?

Yes, you can use turkey bacon for a lighter version of this dish. Just be aware that turkey bacon may cook faster, so keep an eye on it to prevent overcooking.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

2. How Do I Store Leftovers?

Store leftover potatoes and bacon in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) until warmed through.

3. Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes, you can prepare the ingredients ahead of time and store them in the refrigerator until ready to roast. Bake just before serving for the best texture.

4. Can I Use a Different Type of Potato?

Yes, you can use russet, Yukon Gold, or red potatoes for this recipe. Just be sure to cut them into even-sized pieces for even cooking.

Serving Suggestions

  • Breakfast or Brunch: Serve this dish alongside scrambled eggs and toast for a hearty breakfast or brunch.
  • Side Dish: Pair with grilled chicken, steak, or pork chops for a delicious side dish.
  • Salad: Serve with a fresh green salad for a balanced meal.

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy and flavorful dish that’s perfect for any time of day. With tender, crispy potatoes, smoky bacon, and a hint of spice, this recipe is sure to become a favorite in your household. It’s simple to prepare, requires minimal cleanup, and delivers big on flavor. Give it a try, and enjoy the classic combination of crispy potatoes and bacon in every bite!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

You may also like...

Chinese Pepper Steak with Onion

Bacon and Cheese Crustless Quiche

Bacon and Cheese Crustless Quiche

Health meal, low carbs meals, keto meal

Cheese and Onion Sausage Rolls

Health meal, low carbs meals, keto meal

Fridge Clearing Feast” Slow Cooker Casserole

health meal, low carbs meals, keto meal

Lemon Cream Cheese Braid

health meal, low carbs meals, keto meal

Pecan Cheesecake Pie Recipe

80,300 Comments

  1. new united states online jack n jill casino (Quincy) free spins,
    online poker in australia legal and 100 no deposit bonus codes 2021 canada, or best online casino sites for real
    money canada

  2. Эта публикация исследует взаимосвязь зависимости и психологии. Мы обсудим, как психологические аспекты влияют на появление зависимостей и процесс выздоровления. Читатели смогут понять важность профессиональной поддержки и применения научных подходов в терапии.
    Не пропусти важное – лечение наркоманов в щелково

  3. Этот текст посвящён сложным аспектам зависимости и её влиянию на жизнь человека. Мы обсудим психологические, физические и социальные последствия зависимого поведения, а также важность своевременного обращения за помощью.
    Перейти к статье – Выведение из запоя в Красноярске

  4. В данной статье мы поговорим о будущем медицины, акцентируя внимание на прорывных разработках и их потенциале. Читатель узнает о новых подходах к лечению, роли искусственного интеллекта и возможностях персонализированной медицины.
    Это ещё не всё… – вызов нарколога на дом

  6. Этот обзор сосредоточен на различных подходах к избавлению от зависимости. Мы изучим традиционные и альтернативные методы, а также их сочетание для достижения максимальной эффективности. Читатели смогут открыть для себя новые стратегии и подходы, которые помогут в их борьбе с зависимостями.
    Где почитать поподробнее? – Вывод из запоя на дому Красноярске

  7. Статья посвящена анализу текущих трендов в медицине и их влиянию на жизнь людей. Мы рассмотрим новые технологии, методы лечения и значение профилактики в обеспечении долголетия и здоровья.
    Лови подробности – медэлен самара

  10. united kingdom no deposit casino royale game online play –
    Daryl – bonus, best canada
    online pokies and united kingdom slots machines, or best casino cities in united kingdom

  15. Этот документ охватывает важные аспекты медицинской науки, сосредотачиваясь на ключевых вопросах, касающихся здоровья населения. Мы рассматриваем свежие исследования, клинические рекомендации и лучшие практики, которые помогут улучшить качество лечения и профилактики заболеваний. Читатели получат возможность углубиться в различные медицинские дисциплины.
    Погрузиться в детали – врачу наркологу с выездом на дом

  17. В этой статье мы обсудим процесс восстановления после зависимостей, акцентируя внимание на различных методах и подходах к реабилитации. Читатели узнают, как создать план выздоровления и использовать полезные ресурсы для достижения устойчивых изменений.
    Погрузиться в научную дискуссию – Кодирование от алкоголя

  23. В этой статье рассматриваются различные аспекты избавления от зависимости, включая физические и психологические методы. Мы обсудим поддержку, мотивацию и стратегии, которые помогут в процессе выздоровления. Читатели узнают, как преодолеть трудности и двигаться к новой жизни без зависимости.
    Ознакомиться с полной информацией – Вшивание Эспераль в Красноярске

  26. Этот обзор посвящен успешным стратегиям избавления от зависимости, включая реальные примеры и советы. Мы разоблачим мифы и предоставим читателям достоверную информацию о различных подходах. Получите опыт многообразия методов и найдите подходящий способ для себя!
    См. подробности – круглосуточный частный вытрезвитель

  29. В этой статье рассматриваются различные аспекты избавления от зависимости, включая физические и психологические методы. Мы обсудим поддержку, мотивацию и стратегии, которые помогут в процессе выздоровления. Читатели узнают, как преодолеть трудности и двигаться к новой жизни без зависимости.
    Ознакомиться с отчётом – Частный вытрезвитель

  30. Эта публикация посвящена актуальным вопросам современной медицины и здравоохранения. Мы обсудим новейшие технологии диагностики и лечения, а также их влияние на продолжительность и качество жизни. Читатель найдет здесь информацию о научных исследованиях и перспективных разработках, доступно изложенную для широкой аудитории.
    Почему это важно? – реабилитационный центр для наркозависимых в Щёлково

  32. chukchansi casino mardi gras floride (Ila) reopen, are there
    casinos in saskatchewan united kingdom and how to cheat pokie machines canada,
    or best online casino new zealand fast payouts

  34. В этой публикации мы исследуем ключевые аспекты здоровья, включая влияние образа жизни на благополучие. Читатели узнают о важности правильного питания, физической активности и психического здоровья. Мы предоставим практические советы и рекомендации для поддержания здоровья и развития профилактических подходов.
    Не пропусти важное – медэлен самара

  35. В этой статье мы рассматриваем разрушительное влияние зависимости на жизнь человека. Обсуждаются аспекты, такие как здоровье, отношения и профессиональные достижения. Читатели узнают о необходимости обращения за помощью и о путях к восстановлению.
    См. подробности – медэлен

  36. I have discovered that sensible real estate agents all around you are Promotion. They are noticing that it’s not just placing a sign in the front area. It’s really regarding building interactions with these dealers who someday will become customers. So, after you give your time and energy to assisting these suppliers go it alone – the “Law involving Reciprocity” kicks in. Interesting blog post.

  40. free online casinos united kingdom, best live blackjack sites usa and grand mondial casino
    australia, or $1 deposit casino usa 2021

    Feel free to surf to my site: how to win automatic roulette – Bobby –

  48. free spins no deposit casinos nz, latest no deposit casino bonuses
    usa and best real money pokies australia with neosurf, or best casino sign up offers
    uk

    My homepage visual basic blackjack program (Karolin)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *