Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Crazy Crust Apple Pie

4302 Views

Crazy Crust Apple Pie is a fun and easy way to enjoy the classic flavors of apple pie, but with a twist! Instead of the traditional pie crust, this recipe features a unique batter-like crust that forms as it bakes, creating a delicious, tender base for the apple filling. It’s simple to make, and the result is a comforting, homemade dessert that will have everyone asking for seconds.

Table of Contents

  • Ingredients
  • Instructions
  • Cooking Notes
  • Variations
  • Frequently Asked Questions (FAQs)
  • Conclusion

Ingredients

Crust

  • 1 cup all-purpose flour
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 1 teaspoon baking powder
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/2 cup unsalted butter (softened)
  • 1/4 cup milk
  • 1 large egg

Filling

  • 4 medium apples (peeled, cored, and thinly sliced)
  • 1/4 cup granulated sugar
  • 1 teaspoon ground cinnamon
  • 1/4 teaspoon ground nutmeg
  • 1 tablespoon lemon juice

Topping (Optional)

  • 1/4 cup chopped walnuts or pecans
  • 1 tablespoon granulated sugar
  • 1/2 teaspoon ground cinnamon

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch pie dish or baking dish with butter or cooking spray.

Step 2: Prepare the Filling

  1. In a large mixing bowl, combine the sliced apples, 1/4 cup sugar, ground cinnamon, ground nutmeg, and lemon juice. Toss until the apples are well coated. Set aside.

Step 3: Make the Crazy Crust

  1. In a separate mixing bowl, combine the flour, 1/2 cup sugar, baking powder, and salt.
  2. Add the softened butter, milk, and egg, and beat until smooth and well combined. The batter should be thick and spreadable.

Step 4: Assemble the Pie

  1. Spread the batter evenly into the prepared pie dish, making sure to cover the bottom and about halfway up the sides of the dish.
  2. Spoon the apple filling over the batter, distributing it evenly.

Step 5: Add the Topping (Optional)

  1. If desired, sprinkle the chopped walnuts or pecans over the apple filling.
  2. Mix together the sugar and cinnamon for the topping and sprinkle it over the top of the pie.

Step 6: Bake

  1. Bake in the preheated oven for 40-45 minutes, or until the crust is golden brown and the apples are tender.

Step 7: Cool and Serve

  1. Allow the pie to cool for at least 15-20 minutes before serving. This will help the crust set and make it easier to slice.
  2. Serve warm with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream for an extra-special treat.

Cooking Notes

  • Apples: Granny Smith apples work well for this recipe due to their tart flavor, but you can use any variety you prefer, or even mix different types of apples for a more complex flavor.
  • Crust Texture: The unique crust forms as it bakes, creating a tender and slightly cakey texture that pairs beautifully with the soft apples.
  • Make-Ahead: This pie can be made ahead and stored at room temperature for up to a day. Reheat in the oven at 300°F (150°C) if desired.

Variations

Caramel Crazy Crust Apple Pie

  • Drizzle 1/4 cup of caramel sauce over the apples before baking for a rich, caramel-flavored twist.

Spiced Crazy Crust Apple Pie

  • Add 1/4 teaspoon of ground ginger and 1/8 teaspoon of ground cloves to the apple filling for a more spiced flavor.

Cranberry Apple Pie

  • Add 1/2 cup of dried cranberries to the apple filling for a tart, fruity addition that pairs well with the apples.

Frequently Asked Questions (FAQs)

Can I Use Other Fruits Instead of Apples?

Yes! This crazy crust recipe works well with other fruits, such as pears, peaches, or mixed berries. Just adjust the sugar depending on the sweetness of the fruit.

How Do I Store Leftovers?

Store leftover pie covered at room temperature for up to 2 days, or in the refrigerator for up to 4 days. Reheat in the oven or microwave before serving.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Can I Make This Pie Gluten-Free?

Yes, you can substitute the all-purpose flour with a gluten-free flour blend. Just be sure it’s a 1:1 substitute to maintain the correct consistency of the crust.

Crazy Crust Apple Pie is a delightful and unique take on a traditional apple pie, with a tender, flavorful crust that forms as it bakes. It’s easy to make, perfect for any occasion, and guaranteed to impress your friends and family. Whether you serve it warm with ice cream or enjoy a slice on its own, this pie is sure to become a favorite.

Happy baking, and enjoy every sweet and comforting bite of this delicious apple pie!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

You may also like...

Health meal, low carbs meals, keto meal

Eggnog Poke Cake

Grandma Pat's Bacon Rolls

Grandma Pat’s Bacon Rolls

health meal, low carbs meals, keto meal

Chicken Noodle Casserole Recipe

Cheesy Jalapeño Shortbread

Health meal, low carbs meals, keto meal

Simple Dutch Beets

Slow Cooker Spaghetti Aglio e Olio

8,127 Comments

  3. Bookmarking this for later, the kind of resource I want to keep nearby, and a quick look at shoptrailmarket confirmed the rest of the site is worth the same treatment, definitely going into my reference folder for the next time the topic comes up at work or in conversation with someone who asks.

  5. Доброго дня. Беда пришла. Соседи уже начали коситься. Скорая только забирает за 100 км. Короче, единственные, кто приехал без вопросов — вывод из запоя на дому срочно. Врач поставил систему сразу. В общем, цены и телефон тут — центр вывод из запоя https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  6. Доброго дня. Близкий человек сорвался в запой. Дети напуганы до смерти. В диспансер тащить — позор на район. В общем, реально профессиональные врачи — платная наркологическая помощь с выездом. Приехали через 35 минут. В общем, не потеряйте — платная наркологическая помощь платная наркологическая помощь Не медлите. Вдруг это спасёт жизнь.

  8. Здорова, ребята. Близкий человек уже неделю в запое. Жена в отчаянии. Платная клиника — деньги на ветер. Короче, спасла только эта капельница — капельница от запоя цена доступная. Сняли острую интоксикацию. В общем, не потеряйте — капельница при алкогольной интоксикации на дому цена капельница при алкогольной интоксикации на дому цена Звоните прямо сейчас. Вдруг это поможет.

  9. Looking at the surface design and the substance together this site has both right, and a look at smartbuyingzone reinforced that integrated quality, sites where presentation and content reinforce each other rather than fighting are sites with full editorial coherence and this one has clearly invested in both layers in a balanced way.

  10. Skipped the TLDR thinking I would read everything anyway, and ended up enjoying the path through the full post, and a stop at torquetiara similarly rewarded the patient read, summaries are useful but the journey through good writing is part of what makes the destination feel earned rather than just delivered cleanly.

  11. Reading this felt productive in a way most internet reading does not, and a look at elonox continued that productive feeling, sometimes the open web feels like a waste of time but sites like this remind me why I still bother to look around rather than retreating to old reliable sources for everything I need.

  12. Всем привет с Невы. Беда пришла в семью. Мать плачет. В наркологию тащить — страшно. Короче, единственные, кто быстро приехал — недорогой вывод из запоя в Санкт-Петербурге. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, контакты и цены тут — вывод из запоя нарколог24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Каждый час ухудшает состояние. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  13. Здорова, ребята. Случился ад. Дети напуганы до смерти. Скорая не реагирует на пьянку. Короче, единственные кто приехал без предоплаты — вывод из запоя цены фиксированные. Врач осмотрел и начал детокс. В общем, цены и телефон тут — сколько стоит прокапаться от алкоголя https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-ekaterinburg-dyz.ru Не откладывайте. Киньте ссылку нуждающимся.

  14. Even from a single post the editorial care is clear, and a stop at turbanshade extended that care across more pages, the kind of attention to quality that shows up in every paragraph is what separates serious sites from the rest and this one has clearly invested in that paragraph level attention across what I have read.

  15. Всем привет из Питера. Мой отец уже четвёртые сутки в запое. Дети боятся заходить в комнату. В государственную наркологию — страшно и стыдно. Короче, единственные, кто быстро приехал — срочный вывод из запоя с выездом. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, цены и телефон тут — вывод из запоя недорого нарколог24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Звоните прямо сейчас. Это может спасти чью-то жизнь.

  16. Всем привет из северной столицы. Близкий человек уже пятые сутки в запое. Мать на грани нервного срыва. Платная клиника — бешеные счета. Короче, единственные, кто приехал быстро — капельница от запоя на дому. Приехали за 30 минут. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — вывод из запоя нарколог 24 вывод из запоя нарколог 24 Не ждите чуда. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  17. Appreciate how nothing here feels copied or pieced together from other places, the voice is consistent and the tone stays human, and after I checked elucan I noticed the same style holds, which is a small detail but it makes the whole experience feel personal rather than like another generic site.

  18. Здорова, народ. Жесть полная. Родные просто в отчаянии. Скорая не считается с алкоголиками. Короче, единственные, кто быстро приехал и помог — вывод из запоя цены фиксированные. Врач сразу поставил капельницу. В общем, вся информация по ссылке — помощь вывода запоя помощь вывода запоя Промедление убивает. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  19. Now appreciating that I did not feel exhausted after reading, and a stop at forwardmovementengine extended that energising quality, content that leaves me with more attention than it consumed is rare and the gap between draining and energising content is real over the course of a typical day spent reading widely online.

  22. Приветствую народ. Близкий человек снова сорвался в пьянку. Дети боятся оставаться дома. Платная клиника — деньги на ветер. Итог, спасла только эта бригада — выведение из запоя на дому анонимно. К утру человек пришёл в сознание. В общем, не потеряйте — вывод из запоя спб https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-xyt.ru Не тяните время. Киньте ссылку нуждающимся.

  23. Now I want to find more sites like this but I suspect they are rare, and a look at focusenablesvelocity extended that thought, the few sites that meet this quality bar are precious specifically because they are rare and finding others like them is one of the ongoing projects of careful internet curation across the years.

  24. Приветствую земляков. Мой отец уже четвёртый день в запое. Соседи уже начали коситься. Платная клиника просит бешеные деньги. Короче, выручила эта служба — анонимное выведение из запоя с капельницей. Прибыли через 40 минут. В общем, жмите, чтобы не потерять — вывод из запоя срочно https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-nizhnij-novgorod-pwj.ru Не тяните время. Киньте ссылку нуждающимся.

  26. Привет из Нижнего. Брат уже пятые сутки не просыхает. Мать рыдает. В диспансер тащить — позор на район. Итог, реально профессиональные врачи — наркологическая помощь на дому срочно. Сняли абстинентный синдром. В общем, жмите, чтобы сохранить — платная наркологическая помощь платная наркологическая помощь Не медлите. Отправьте тем, кто рядом с бедой.

  27. My usual response to new bookmarks is to forget them but this one I have already returned to twice, and a look at elucan pulled me back a third time, the actual return rate to bookmarked sites is the real measure of value and this one is clearing that measure at a notable rate already.

  28. Even from a single post the editorial care is clear, and a stop at turbanshade extended that care across more pages, the kind of attention to quality that shows up in every paragraph is what separates serious sites from the rest and this one has clearly invested in that paragraph level attention across what I have read.

  29. Доброго дня, земляки. Беда пришла в семью. Соседи уже стучат в стену. Скорая не приедет на такой вызов. Короче, единственные, кто быстро приехал — вывод из запоя на дому срочно. Приехали через 35 минут. В общем, вся информация по ссылке — вывод из запоя цена вывод из запоя цена Не ждите. Перешлите тем, кто рядом с бедой.

  30. Здорово, Питер. Кошмар случился. Дети боятся оставаться с отцом. Платная клиника — бешеные счета. Короче, спасла только эта бригада — недорогой вывод из запоя в Питере. К утру человек пришёл в себя. В общем, цены и телефон тут — выведение из запоя в спб выведение из запоя в спб Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  31. Всем привет из Питера. Близкий человек снова сорвался. Родственники не знают, что делать. В государственную наркологию — страшно и стыдно. Короче, единственные, кто быстро приехал — выведение из запоя на дому с капельницей. Врач сразу поставил систему. В общем, не потеряйте — помощь вывода запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Не ждите чуда. Это может спасти чью-то жизнь.

  32. Салют, Питер. Брат снова ушёл в пьянку. Дети боятся заходить в квартиру. В государственный диспансер — табу. Короче, единственные, кто быстро приехал и помог — срочный вывод из запоя с выездом. Сняли острую интоксикацию. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя с выездом на дом вывод из запоя с выездом на дом Не ждите, пока станет хуже. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  34. Found the post genuinely useful for something I was working on this week, and a look at emynox added more material I will reference, content that connects to my actual life and work rather than just being interesting in the abstract is the kind I will pay attention to and return to repeatedly.

  35. Bookmark folder created specifically for this site, and a look at soberviola confirmed the dedicated folder was the right call, dedicated folders for individual sites are a level of organisation I rarely deploy and this site has earned that level of dedicated tracking based on the consistency I have seen so far across sessions.

  37. Всем привет. Ситуация критическая. Домашние условия не помогают. Скорая не решает проблему глобально. Короче, единственное, что реально сработало — вывод из запоя в стационаре круглосуточно. Капельницы и препараты подбирали индивидуально. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя в наркологическом стационаре вывод из запоя в наркологическом стационаре Звоните прямо сейчас. Перешлите тем, кто в отчаянии.

  38. Thanks for taking the time to write this, it is clear that some thought went into how each point would land, and after I went through focusenablesvelocity I had a better grip on the topic, real value without the usual marketing noise people have to put up with online when searching for answers.

  39. Здорова, народ. Близкий человек снова сорвался. Мать плачет. В наркологию тащить — страшно. Короче, единственные, кто быстро приехал — капельница от запоя на дому. Приехали через 35 минут. В общем, вся информация по ссылке — вывод из запоя с выездом на дом https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-zqe.ru Не ждите. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  40. Всем привет из культурной столицы. Кошмар полный. Родственники просто в тупике. Скорая не считается с запоями. Итог, реально крутые врачи — выведение из запоя на дому анонимно. К утру человек пришёл в сознание. В общем, все контакты по ссылке — круглосуточный вывод из запоя круглосуточный вывод из запоя Промедление может стоить здоровья. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  41. Skipped the related links section thinking I had read enough and then came back to it later when curiosity got the better of me, and a stop at emynox confirmed I should have just read it first, every section of this site appears to deserve careful attention rather than skipping past lazily.

  43. Halfway through I knew I would finish the post, and a stop at soberviola also held me through to the end, content that signals its quality early and then sustains it is content with real internal consistency and this site has clearly figured out how to maintain quality from opening sentence through to closing thought.

  44. Nice and clean, that is the best way to describe the writing here, no clutter and no wasted words, and a quick visit to progresswithoutdistraction kept that going, I appreciate when a site treats its readers like people who can think for themselves without needing constant hand holding through every paragraph.

  45. Здорова, народ. Случилась беда. Мать на грани истерики. В государственную наркологию — страшно и стыдно. Короче, единственные, кто быстро приехал — выведение из запоя на дому с капельницей. Через пару часов человек пришёл в себя. В общем, вся инфа и контакты по ссылке — круглосуточный вывод из запоя нарколог 24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-abc.ru Звоните прямо сейчас. Это может спасти чью-то жизнь.

  46. Здорова, народ. Отец не выходит из штопора. Дети боятся заходить в квартиру. Платная клиника — грабёж. В итоге, единственные, кто быстро приехал и помог — вывод из запоя на дому круглосуточно. Через пару часов человек задышал ровно. В общем, жмите, чтобы сохранить — вывод из запоя цены вывод из запоя цены Промедление убивает. Вдруг это спасёт чью-то семью.

  47. Приветствую народ. Отец не выходит из штопора. Дети боятся оставаться с отцом. Платная клиника — бешеные счета. Короче, спасла только эта бригада — недорогой вывод из запоя в Питере. Врач поставил систему сразу. В общем, не потеряйте — вывод из алкогольного запоя нарколог24 https://vyvod-iz-zapoya-na-domu-sankt-peterburg-jfw.ru Звоните прямо сейчас. Вдруг это спасёт чью-то жизнь.

  48. A piece that demonstrated competence without performing it, and a look at eshcap maintained the same self assured but unshowy register, the gap between competence and performance of competence is one I track and this site has clearly chosen to demonstrate rather than perform which I find much more persuasive as a reader.

  49. Now wishing I had found this site sooner, and a look at sergevermin extended that mild regret, the calculation of how many years of good content I missed by not finding the right sources earlier is one I try not to make too often but it does come up sometimes when I find sites this good.

  50. Reading this slowly in the morning before opening email, and a stop at smartbuyingzone extended that protected attention, content that earns the prime morning reading slot before the daily distractions begin is content with elevated status and this site has earned that prime slot consistently in my recent reading habits clearly.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *