Clicky
health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Best Garlic and Butter Flatbread Recipe

Garlic and Butter Flatbread is a simple, yet incredibly delicious side dish or appetizer that pairs well with just about any meal. With a soft, fluffy texture and the rich flavors of garlic and butter, this flatbread is perfect for dipping, wrapping, or enjoying on its own. Whether served alongside soups, salads, or grilled meats, this easy-to-make flatbread will quickly become a favorite in your household.

Table of Contents

Ingredients

  • 2 cups all-purpose flour
  • 1/2 tsp salt
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1/2 cup plain Greek yogurt
  • 1/2 cup warm water
  • 3 tbsp unsalted butter, melted
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 tbsp chopped fresh parsley (optional)

Instructions

  1. Prepare the Dough: In a large mixing bowl, combine the all-purpose flour, salt, and baking powder. Add the Greek yogurt and warm water. Stir until a dough begins to form.
  2. Knead the Dough: Transfer the dough to a lightly floured surface and knead for about 3-4 minutes, or until the dough is smooth and elastic. If the dough is too sticky, add a little more flour, 1 tablespoon at a time.
  3. Rest the Dough: Cover the dough with a damp cloth and let it rest for 20-30 minutes. This will make it easier to roll out.
  4. Divide and Roll: After resting, divide the dough into 6 equal portions. Roll each portion into a ball, then use a rolling pin to roll each ball into a circle or oval about 1/4 inch thick.
  5. Prepare Garlic Butter: In a small bowl, mix the melted butter and minced garlic. Set aside.
  6. Cook the Flatbread: Heat a large skillet or griddle over medium-high heat. Place one rolled-out flatbread onto the hot skillet. Cook for 1-2 minutes, or until bubbles start to form and the bottom is golden brown. Flip the flatbread and cook for another 1-2 minutes, or until golden brown and cooked through.
  7. Brush with Garlic Butter: Remove the cooked flatbread from the skillet and immediately brush with the garlic butter mixture. Sprinkle with chopped fresh parsley if desired.
  8. Repeat: Repeat the process with the remaining dough portions.

Tips for Perfect Garlic and Butter Flatbread

  • Rest the Dough: Letting the dough rest helps relax the gluten, making it easier to roll out and resulting in a softer flatbread.
  • Use a Hot Skillet: Make sure your skillet is hot before adding the flatbread. This ensures a nice golden-brown color and a fluffy texture.
  • Brush Immediately: Brushing the flatbread with garlic butter as soon as it comes off the skillet helps the butter soak in and enhances the flavor.

Recipe Variations

  • Cheese-Stuffed Flatbread: Add a sprinkle of shredded mozzarella or cheddar cheese to the dough before rolling it out for a cheesy twist.
  • Herb Flatbread: Add 1 teaspoon of dried oregano or thyme to the dough for extra herb flavor.
  • Spicy Garlic Flatbread: Add a pinch of red pepper flakes to the garlic butter mixture for a bit of heat.

FAQs

Q: Can I use whole wheat flour instead of all-purpose flour?
A: Yes, you can substitute whole wheat flour for all-purpose flour, but the texture may be slightly denser. You may need to add a little more water to achieve the right consistency.

Q: How do I store leftover flatbread?
A: Store leftover flatbread in an airtight container at room temperature for up to 2 days. Reheat in a skillet or microwave before serving.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Q: Can I freeze the dough?
A: Yes, you can freeze the dough. Wrap it tightly in plastic wrap and place it in a freezer bag. Thaw in the refrigerator overnight before rolling out and cooking.

Serving Suggestions

  • With Hummus: Serve the flatbread warm with a side of hummus for dipping.
  • With Soups or Stews: Pair with hearty soups or stews for a comforting meal.
  • As a Wrap: Use the flatbread to wrap grilled meats, veggies, or falafel for a delicious sandwich alternative.

Garlic and Butter Flatbread is a versatile and flavorful side dish that’s easy to make and perfect for any occasion. With its soft, fluffy texture and rich garlic butter flavor, this flatbread is sure to become a staple in your meal rotation. Whether you’re serving it with a dip, alongside a main dish, or as a wrap, it’s guaranteed to be a crowd-pleaser.

Give this recipe a try and enjoy the deliciousness of homemade flatbread with your favorite dishes!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

42,492 Comments

  1. mines melbet [url=https://avto-trash.ru/kak-proverit-bukmekera-pered-stavkoy-na-avtosport/]https://avto-trash.ru/kak-proverit-bukmekera-pered-stavkoy-na-avtosport/[/url]

  2. melbet видеотрансляции [url=https://avtobot-24.ru/car-service-work-order-contractor-authority-check/]https://avtobot-24.ru/car-service-work-order-contractor-authority-check/[/url]

  3. Каждый пациент проходит последовательный процесс лечения, где основное внимание уделяется безопасности, контролю состояния и постепенной адаптации. При поступлении проводится диагностика с оценкой степени зависимости, сопутствующих патологий и психологических факторов, влияющих на развитие заболевания. На основании полученных данных формируется персонализированный план терапии, включающий медикаментозные и немедикаментозные методы.
    Подробнее можно узнать тут – [url=https://narkologicheskaya-klinika-v-spb16.ru/]платная наркологическая клиника в санкт-петербурге[/url]

  4. Врач учитывает симптомы, риски, анамнез и семейную ситуацию, чтобы предложить подходящую программу.
    Ознакомиться с деталями – [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge25.ru/]наркологический вывод из запоя[/url]

  5. united kingdom blackjack rules, gambling stocks united states is
    there 18 and over casinos in vegas (Winona) safe online casinos united states, or best live dealer casino usa

  6. Вывод из запоя в Екатеринбурге проводят, когда человек не может самостоятельно прекратить пить и состояние ухудшается на фоне алкоголя. Врач оценивает продолжительность запоя, жалобы, возраст, хронические заболевания и ранее назначенные препараты. Лечение можно начать на дому, если нет признаков тяжелых осложнений. В Екатеринбурге нарколог выезжает по адресу, проводит осмотр и определяет, безопасно ли продолжать лечение дома или лучше перейти в стационар.
    Подробнее – https://vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge17.ru/

  7. Наши услуги доступны всем жителям Челябинска, обеспечивая доступность помощи для каждого пациента. Вы можете обратиться к нам независимо от вашего места проживания.
    Разобраться лучше – [url=https://vyvod-iz-zapoya-chelyabinsk13.ru/]вывод из запоя на дому цена в челябинске[/url]

  8. Вывод из запоя в Екатеринбурге — медицинская помощь при длительном употреблении алкоголя, выраженной интоксикации и абстиненции. Запой нарушает работу сердца, печени, почек, сосудов и мозга, а резкое прерывание употребления спиртного иногда вызывает ломки, тревогу, бессонницу, судороги и делирий. Поэтому главное — не заниматься самолечением, а обратиться к врачу. Наркологическая клиника может организовать вывод из запоя на дому или лечение в стационаре. Врач оценивает физическое и психическое состояние пациента, длительность запоя, возраст, хронические заболевания и лекарства, которые уже применяются.
    Узнать больше – [url=https://vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge26.ru/]вывод из запоя капельница на дому[/url]

  9. melbet lucky jet как играть [url=https://avtobot-24.ru/car-service-work-order-contractor-authority-check/]https://avtobot-24.ru/car-service-work-order-contractor-authority-check/[/url]

  10. Первый звонок в центр может сделать сам зависимый или близкий родственник. Специалист уточнит симптомы и сообщит, возможен ли выезд нарколога на дому. Если ситуация развивается быстро, признаки становятся тяжелее или имеются серьезные сопутствующие патологии, по телефону могут рекомендовать обращаться за экстренной помощью. Капельница назначается только после очной оценки, поскольку одинаковые жалобы у разных людей требуют различного подхода.
    Дополнительная информация – [url=https://2.kapelnica-ot-zapoya-v-moskve14.ru/]капельница от запоя цена[/url]

  11. play pokies online free canada, are there casinos in toronto united
    states and online casino available in australia, or buy bingo game australia

    Here is my homepage :: metodo ko blackjack (Yvette)

  12. Обратившись в клинику «Частный Медик 24» в Челябинске, вы делаете первый шаг к здоровой и трезвой жизни. Наши специалисты помогут вам преодолеть зависимость и вернуться к нормальной жизни.
    Изучить вопрос глубже – [url=https://vyvod-iz-zapoya-chelyabinsk13.ru/]вывод из запоя с выездом челябинск[/url]

  13. мостбет поддержка не отвечает [url=https://24chistota.ru/mostbet-reviews-and-safety-check/]мостбет поддержка не отвечает[/url]

  14. Капельница на дому в Екатеринбурге может включать физраствор, глюкозу, магний, калия соли, витаминные компоненты и дополнительные лекарственные средства. Инфузионная схема подбирается наркологом: ее цель — восполнение жидкости, уменьшение тошноты, поддержка обменных процессов и постепенная нормализация работы организма. Дополнительно врач оценивает наличие психических расстройств, сосудистой патологии, цирроза, сахарного диабета и заболеваний внутренних органов. Детоксикационные процедуры не являются гарантией полного выздоровления, но помогают купировать острые проявления и сформировать первый из нескольких шагов дальнейшего лечения алкоголизма.
    Подробнее – https://vyvod-iz-zapoya-v-ekaterinburge23.ru/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *