Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.
Table of Contents
- Introduction
- Ingredients
- Instructions
- Cook Notes
- Variations
- Serving Suggestions
- Frequently Asked Questions
- Conclusion
Ingredients
Main Ingredients
- 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup breadcrumbs
- 1 large egg
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon vegetable oil
Gravy
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon dried thyme
- Salt and black pepper, to taste
Instructions
Step 1: Preheat the Oven
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Step 2: Prepare the Hamburger Steaks
In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.
Form the mixture into 4-5 oval patties.
Step 3: Sear the Patties
In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.
Step 4: Make the Gravy
In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.
Step 5: Bake
Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.
Step 6: Serve
Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.
Cook Notes
- Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
- Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
- Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.
Variations
1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake
Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.
2. Cheesy Hamburger Steak Bake
Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.
3. Spicy Hamburger Steak Bake
Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.
Serving Suggestions
- Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
- Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
- Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.
Frequently Asked Questions
Can I Make This Dish Ahead of Time?
Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.
How Do I Store Leftovers?
Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.
Can I Freeze This Dish?
Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.
Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!
Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!
Строительный журнал https://tozak.org.ua с полезными статьями и актуальными обзорами. Освещаем современные технологии, материалы и тренды в строительстве и ремонте. Практические советы, идеи и решения для создания комфортного и надежного пространства.
Сайт для женщин https://bestwoman.kyiv.ua статьи о красоте, здоровье, отношениях и стиле жизни. Полезные советы, тренды и идеи для вдохновения. Все, что нужно современной женщине, в одном месте.
Онлайн сайт для женщин https://elegance.kyiv.ua статьи о красоте, отношениях, семье и саморазвитии. Советы, идеи и вдохновение для повседневной жизни.
Женский журнал https://a-k-b.com.ua все о стиле, здоровье и отношениях. Практические советы, тренды и вдохновение для повседневной жизни.
Туристический портал https://swiss-watches.com.ua для путешественников: направления, маршруты, советы и лайфхаки. Подбор отелей, билетов и экскурсий, идеи для отдыха и полезные рекомендации. Планируйте поездки легко и открывайте новые страны с комфортом.
Женский онлайн портал https://stepandstep.com.ua все о жизни, стиле и здоровье. Статьи о красоте, отношениях, семье и саморазвитии. Полезный контент для женщин любого возраста.
Женский онлайн портал https://stepandstep.com.ua все о жизни, стиле и здоровье. Статьи о красоте, отношениях, семье и саморазвитии. Полезный контент для женщин любого возраста.
Женский журнал https://a-k-b.com.ua все о стиле, здоровье и отношениях. Практические советы, тренды и вдохновение для повседневной жизни.
Туристический портал https://swiss-watches.com.ua для путешественников: направления, маршруты, советы и лайфхаки. Подбор отелей, билетов и экскурсий, идеи для отдыха и полезные рекомендации. Планируйте поездки легко и открывайте новые страны с комфортом.
Онлайн курсы рабочих https://obuchenie-rabochih.ru профессий — это быстрый старт в новой карьере. Практика, поддержка наставников и современные методики помогут вам освоить специальность и найти работу.
Нужно масло или смазка? консервационная смазка краснодар официальный дилер масел Devon и смазок Efele в Краснодаре предлагает широкий ассортимент продукции для промышленности и автосервиса. Гарантия качества, выгодные цены, быстрая доставка и профессиональная консультация по подбору.
Онлайн женский журнал https://zhenskiy.kyiv.ua статьи о красоте, здоровье, моде и любви. Советы, тренды и полезный контент для женщин любого возраста.
Нужен коммерческий транспорт дилер коммерческого транспорта продажа грузовиков от официального дилера с гарантией качества и сервисным обслуживанием. Большой выбор моделей, помощь в подборе и выгодные условия для корпоративных клиентов.
ParfumPlus https://parfumplus.ru это сервис доставки оригинальных духов по всей России. Мы помогаем удобно и безопасно заказать любимые ароматы, не рискуя столкнуться с подделками. В нашем каталоге представлен широчайший выбор женских и мужских духов, туалетной воды, нишевая и люксовая парфюмерия, популярные бестселлеры и новинки мировых брендов.
Продажа стройматериалов https://mir-betona.od.ua в Одессе по доступным ценам. В наличии всё необходимое для ремонта и строительства: от базовых материалов до профессионального инструмента. Быстрая доставка и гарантия качества.
Санкт-Петербургский Фестиваль https://tattoo-weekend.ru Татуировки — это встреча лучших тату-мастеров, конкурсы, шоу-программа и тысячи вдохновляющих идей. Отличный шанс познакомиться с трендами и найти своего мастера.
Do you need tree pruning? emergency tree removal services dead branch removal, crown shaping, and garden maintenance with a quality guarantee and compliance with all regulations.
Советую сайт https://happyholi.ru мебель на заказ. Качество супер, цены адекватные, а доставку не затягивают. Рекомендую.
Советую сайт https://happyholi.ru мебель на заказ. Работа супер, цены адекватные, а сроки не затягивают. Рекомендую.
вызов терапевта на дом вызвать врача на дом москва номер
Обновления по теме: вгу новости
Заказывали тут https://happyholi.ru отличные кухни. Работа супер, прайс адекватные, а доставку не затягивают. Рекомендую.
Полная версия по ссылке: institute for staff upgrading vitebsk
вызов врача хирурга на дом получить онлайн консультацию врача москва
DM strategy correlation: I noticed when I buy tiktok likes on posts, I get 3x more DMs from potential collaborators and opportunities—visibility attracts opportunity.
Age requirements protect community—best adult hookup sites verifying age create safer spaces for all members.
Latest Liberian business news https://forbesliberia.com market analysis, economic trends, and technology developments. Learn about key events, investment opportunities, and business prospects in the country.
Бизнес Когда бизнес развивается, manage top crm помогает убрать хаос в процессах, документах и рабочем взаимодействии между подразделениями. Система сводит ключевые процессы в одной системе, чтобы руководитель видел реальную картину по команде, поручениям, согласованиям и финансам без Excel и ручных таблиц. Это практичный вариант для компаний, которым необходимы контроль, прозрачность работы и стабильный рост без лишней рутины и ежедневных потерь времени каждый день.
Только лучшее здесь: https://home-parfum.ru/catalog/diffuzory-dlya-doma/
Latest Liberian business news https://forbesliberia.com market analysis, economic trends, and technology developments. Learn about key events, investment opportunities, and business prospects in the country.
Пока бизнес масштабируется, топ манедж ру для малого бизнеса позволяет устранить хаос в задачах, документообороте и ежедневной коммуникации между отделами. Решение собирает ключевые процессы в одной системе, чтобы руководитель получал реальную картину по команде, исполнению задач, согласованиям и финансам без Excel и ручных таблиц. Это удобное решение для компаний, которым важны контроль, прозрачность работы и уверенное масштабирование без лишней рутины и ежедневных потерь времени каждый день.
Читать расширенную версию: https://aromline.ru/index.php?categoryID=94
Expert construction https://trackbuilder.ru of BMX tracks, pump tracks, and dirt parks. High-quality materials, thoughtful design, and reliable implementation for sports, recreation, and competitions.
Фундамент под ключ https://fundament-v-spb.ru любой сложности: ленточный, плитный, свайный. Профессиональный подход, современные технологии и точный расчет для долговечности и безопасности здания.
Follow the matches online https://spor-x.com.az live scores, the latest sports news, transfer rumors, and the latest TV schedule. Everything you need is in one place.
Фундамент под ключ https://fundament-v-spb.ru любой сложности: ленточный, плитный, свайный. Профессиональный подход, современные технологии и точный расчет для долговечности и безопасности здания.
Expert construction https://trackbuilder.ru of BMX tracks, pump tracks, and dirt parks. High-quality materials, thoughtful design, and reliable implementation for sports, recreation, and competitions.
Follow the matches online spor-x com az live scores, the latest sports news, transfer rumors, and the latest TV schedule. Everything you need is in one place.
На сайті 500pokupok.com зібрано багато статей із оглядами товарів, підбірками та рекомендаціями. Зручний ресурс для тих, хто хоче зробити правильний вибір перед покупкою.
портал новин inews.in.ua висвітлює події в Україні та світі, а також теми технологій. Тут можна знайти новини про гаджети, техніку, ІТ та актуальні тренди.
На сайті 500pokupok.com зібрано багато статей із оглядами товарів, підбірками та рекомендаціями. Зручний ресурс для тих, хто хоче зробити правильний вибір перед покупкою.
портал новин inews.in.ua висвітлює події в Україні та світі, а також теми технологій. Тут можна знайти новини про гаджети, техніку, ІТ та актуальні тренди.
На сайті 500pokupok.com зібрано багато статей із оглядами товарів, підбірками та рекомендаціями. Зручний ресурс для тих, хто хоче зробити правильний вибір перед покупкою.
портал новин inews.in.ua висвітлює події в Україні та світі, а також теми технологій. Тут можна знайти новини про гаджети, техніку, ІТ та актуальні тренди.
Full turnkey accounting support https://financeprofessional.ee filing declarations, calculating salaries, and reporting to the tax office. The guys work with e-Residency, everything is done online, without visiting the office. The prices are reasonable, and the reports are always on time.
Full turnkey accounting support https://financeprofessional.ee filing declarations, calculating salaries, and reporting to the tax office. The guys work with e-Residency, everything is done online, without visiting the office. The prices are reasonable, and the reports are always on time.
Full turnkey accounting support https://financeprofessional.ee filing declarations, calculating salaries, and reporting to the tax office. The guys work with e-Residency, everything is done online, without visiting the office. The prices are reasonable, and the reports are always on time.
Хотите вложить деньги https://potokmedia.ru/737816/venchurnye-investicii-chto-eto-prostymi-slovami-i-kak-na-nih-zarabotat/ в стартапы на ранней стадии, но боитесь рисков? Простыми словами объясняем, что такое венчурные инвестиции и как на них заработать, не теряя все капиталы.
Свежие промокоды Пятёрочка https://tvoi-noski.ru/promokody-v-internet-magazinah-kak-nahodit-proveryat-i-ispolzovat/ получайте скидки, бонусные баллы и участвуйте в акциях. Подборка лучших предложений для выгодных покупок в магазине у дома.
Комплексное снабжение строек https://nerud23.ru нерудными материалами. Вы можете купить песок и щебень в Краснодаре с доставкой. Любые виды щебня, песок для бетона и засыпки. Свой парк самосвалов. Оперативная доставка в день заказа по звонку!