Amish Hamburger Steak Bake is a comforting, hearty dish that brings together seasoned ground beef, onions, and a savory sauce baked to perfection. It’s a simple and delicious recipe perfect for a family dinner. This dish pairs beautifully with mashed potatoes or buttered noodles, making it a comforting meal that’s sure to become a favorite in your household.
Table of Contents
- Introduction
- Ingredients
- Instructions
- Cook Notes
- Variations
- Serving Suggestions
- Frequently Asked Questions
- Conclusion
Ingredients
Main Ingredients
- 1 1/2 pounds ground beef (80/20 blend for best flavor)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 cup breadcrumbs
- 1 large egg
- 1/4 cup milk
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1 tablespoon vegetable oil
Gravy
- 2 tablespoons unsalted butter
- 2 tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- 1/2 teaspoon dried thyme
- Salt and black pepper, to taste
Instructions
Step 1: Preheat the Oven
Preheat your oven to 350°F (175°C).
Step 2: Prepare the Hamburger Steaks
In a large mixing bowl, combine the ground beef, chopped onion, minced garlic, breadcrumbs, egg, milk, salt, black pepper, and Worcestershire sauce. Mix until well combined, being careful not to overmix.
Form the mixture into 4-5 oval patties.
Step 3: Sear the Patties
In a large skillet, heat vegetable oil over medium-high heat. Sear the hamburger steaks for 2-3 minutes per side, until browned. Transfer the patties to a 9×13-inch baking dish.
Step 4: Make the Gravy
In the same skillet, melt the butter over medium heat. Stir in the flour and cook for 1-2 minutes to create a roux. Gradually whisk in the beef broth until smooth. Add Worcestershire sauce, dried thyme, salt, and black pepper. Bring the gravy to a simmer and cook for 3-4 minutes, or until thickened.
Step 5: Bake
Pour the gravy over the hamburger steaks in the baking dish. Cover the dish with foil and bake in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the hamburger steaks are cooked through and tender.
Step 6: Serve
Serve the Amish Hamburger Steak Bake hot, with plenty of gravy spooned over each steak. Pair with mashed potatoes, buttered noodles, or a side of vegetables for a complete meal.
Cook Notes
- Ground Beef: Use an 80/20 blend of ground beef for the best flavor and juiciness. Leaner ground beef can result in drier patties.
- Breadcrumbs: You can use regular breadcrumbs or panko for added texture. For extra flavor, use seasoned breadcrumbs.
- Gravy Consistency: If the gravy is too thick, add a bit more beef broth to reach your desired consistency.
Variations
1. Mushroom Gravy Hamburger Steak Bake
Add 1 cup sliced mushrooms to the skillet when making the gravy for a mushroom gravy version.
2. Cheesy Hamburger Steak Bake
Sprinkle 1/2 cup shredded cheddar cheese over the hamburger steaks before pouring the gravy on top for a cheesy twist.
3. Spicy Hamburger Steak Bake
Add 1/2 teaspoon cayenne pepper or red pepper flakes to the hamburger mixture for a bit of heat.
Serving Suggestions
- Mashed Potatoes: Serve with creamy mashed potatoes to soak up the delicious gravy.
- Buttered Egg Noodles: Pair with buttered egg noodles for a comforting and satisfying meal.
- Roasted Vegetables: Add a side of roasted carrots, green beans, or broccoli for a balanced meal.
Frequently Asked Questions
Can I Make This Dish Ahead of Time?
Yes! You can assemble the hamburger steaks and gravy ahead of time and refrigerate for up to 1 day. When ready to bake, simply add 5-10 minutes to the baking time.
How Do I Store Leftovers?
Store any leftover Amish Hamburger Steak Bake in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) or in a skillet over medium heat until warmed through.
Can I Freeze This Dish?
Yes, you can freeze this dish. Let it cool completely, then wrap tightly and freeze for up to 3 months. Thaw in the refrigerator overnight before reheating.
Amish Hamburger Steak Bake is a comforting and hearty dish that’s perfect for a family dinner. With tender hamburger steaks and savory gravy, it’s a meal that everyone will love. Serve it alongside mashed potatoes or noodles for a complete and satisfying dinner. Give this recipe a try and enjoy the cozy, comforting flavors!
Did you make this recipe? Share your experience in the comments below and let us know how it turned out!
Срочно нужны деньги? https://audit-shop.ru подайте заявку и получите деньги в кратчайшие сроки. Прозрачные условия, удобное погашение и круглосуточная подача заявки.
Кирпичный завод Иваново https://ivkirpich.ru производство качественного кирпича для строительства. Широкий ассортимент, современные технологии и надежные поставки для частных и коммерческих объектов.
Сейчас для медработников повышение квалификации логопедов дистанционно предлагается в комфортном дистанционном формате через профильный институт. Когда требуется подтвердить квалификацию, пройти подготовку к очередной процедуре или решить вопросы с документами, здесь можно пройти путь спокойно и без сложностей. Формат работы продуман так, чтобы действующим сотрудникам было реально совмещать обучение с работой, а все этапы сопровождались понятной поддержкой.
Хочешь продать монеты? Читать профессиональная оценка, быстрый выкуп и надежные условия. Работаем с редкими, инвестиционными и антикварными монетами. Выплата сразу после согласования стоимости.
Сегодня для специалистов курсы по закупкам и тендерам предусмотрена в комфортном дистанционном формате через профильный институт. Если необходимо обновить допуск к работе, закрыть вопрос с обязательной процедурой или понять требования к пакету документов, здесь можно пройти путь спокойно и без ненужной волокиты. Формат работы продуман так, чтобы можно было учиться без отрыва от занятости, а вопросы решались с поддержкой кураторов.
Хочешь продать монеты? Подробнее профессиональная оценка, быстрый выкуп и надежные условия. Работаем с редкими, инвестиционными и антикварными монетами. Выплата сразу после согласования стоимости.
coworking space http://www.coworking-space-dubai.com/
Женский журнал stepandstep всё о красоте, моде, здоровье и отношениях. Практичные советы, тренды, лайфхаки и вдохновляющие истории для женщин, которые стремятся к лучшему каждый день
Женский журнал stepandstep всё о красоте, моде, здоровье и отношениях. Практичные советы, тренды, лайфхаки и вдохновляющие истории для женщин, которые стремятся к лучшему каждый день
Женский журнал https://stepandstep.com.ua всё о красоте, моде, здоровье и отношениях. Практичные советы, тренды, лайфхаки и вдохновляющие истории для женщин, которые стремятся к лучшему каждый день
coworking space dubai coworking space dubai
coworking space rental coworking office
Завод Металл-Сервис https://zavodmc.ru надежный производитель металлоконструкций в Новосибирске. Индивидуальные проекты, выгодные цены и оперативные сроки.
Premade Cover Art Album https://coverartplace.com marketplace offering professional Design Artwork, Cover Art, and Cover Track visuals created by independent graphic designers. Ideal for artists who need high-quality, ready-made covers for Spotify, Apple Music, and other streaming platforms.
услуги публикации в СМИ пиар в СМИ для врачей
Расширенный обзор: https://agropravda.com/forum/topic8918-kachestvennye-bukhgalterskie-uslugi.html
Самое интересное: https://forum.i.ua/topic/27740
Live football matches http://www.gol-var.com.az all the games in one place. Watch live broadcasts, follow the action, and never miss a beat from your favorite teams and tournaments.
Сегодня вашему бизнесу manage top для малого бизнеса дает возможность выстроить удобную систему работы без бардака и ручного учета. В единой системе просто ставить задачи, контролировать сроки, контролировать финансы, координировать персонал и видеть реальную картину процессов в компании. Инструмент подойдет для малого бизнеса и активных команд, где важны скорость, дисциплина и порядок. Бизнес получает порядок, а команда быстрее выполняет цели.
Для бизнеса сегодня вашему бизнесу топ манадж saas помогает наладить слаженную работу сотрудников без хаоса и бесконечных таблиц. В одном удобном окне эффективно контролировать поручения, видеть сроки выполнения, контролировать финансы, работать с сотрудниками и видеть реальную картину процессов в компании. Инструмент подойдет для компаний любого масштаба, где важны скорость, дисциплина и порядок. Собственник получает контроль, а сотрудники работают продуктивнее.
по москве эвакуатор эвакуатор москва в течение 5 минут
эвакуатор дешево телефон эвакуатор дешево срочно заказать
Online car games masin oyunlari com az racing, driving simulators, and 20+ games in one place. Get behind the wheel, navigate the tracks, and get the adrenaline rush without downloading.
Online car games masin oyunlari racing, driving simulators, and 20+ games in one place. Get behind the wheel, navigate the tracks, and get the adrenaline rush without downloading.
car games online araba-oyunlari racing, drifting, parking, and driving. Over 20 games are available for free — play now and hone your skills.
Online football matches https://futbol-oyunlari.com.az play football for free and without registration. Choose teams, participate in matches, and enjoy dynamic gameplay right in your browser without downloading.
Online football matches http://www.futbol-oyunlari.com.az play football for free and without registration. Choose teams, participate in matches, and enjoy dynamic gameplay right in your browser without downloading.
car games online https://araba-oyunlari.com.az racing, drifting, parking, and driving. Over 20 games are available for free — play now and hone your skills.
Дома и коттеджи https://orionstroy.su под ключ в Москве: от проекта до готового жилья. Профессиональный подход, контроль качества и комфортные условия сотрудничества
Портал по инженерии https://build-industry.su и перепланировке: проекты, согласование, нормы и практические решения. Полезные статьи, сервисы и экспертиза для безопасного изменения планировок и внедрения инженерных систем
Портал по инженерии https://build-industry.su и перепланировке: проекты, согласование, нормы и практические решения. Полезные статьи, сервисы и экспертиза для безопасного изменения планировок и внедрения инженерных систем
Дома и коттеджи https://orionstroy.su под ключ в Москве: от проекта до готового жилья. Профессиональный подход, контроль качества и комфортные условия сотрудничества
Ремонт и отделка квартир https://kaluga-remont.su а также строительство коттеджей под ключ. Комплексные услуги, опытная команда и контроль на каждом этапе работ
Чаты строителей https://stroitelirussia.ru в России— официальный сайт для общения и обмена опытом. Объединяем строителей со всех регионов России, обсуждения, вакансии, советы и полезные контакты
Ремонт и отделка квартир https://kaluga-remont.su а также строительство коттеджей под ключ. Комплексные услуги, опытная команда и контроль на каждом этапе работ
Чаты строителей https://stroitelirussia.ru в России— официальный сайт для общения и обмена опытом. Объединяем строителей со всех регионов России, обсуждения, вакансии, советы и полезные контакты
Всё об отделке фасадов https://fasad-otkos.ru и установке панелей на одном сайте: обзоры материалов, методы монтажа, ошибки и рекомендации для качественного и долговечного результата
Дома под ключ https://artsitystroi.ru в Минск: индивидуальные проекты, современное строительство и полный контроль качества. Создаем надежные и удобные дома для жизни
Всё об отделке фасадов https://fasad-otkos.ru и установке панелей на одном сайте: обзоры материалов, методы монтажа, ошибки и рекомендации для качественного и долговечного результата
Дома под ключ https://artsitystroi.ru в Минск: индивидуальные проекты, современное строительство и полный контроль качества. Создаем надежные и удобные дома для жизни
Строительный портал https://only-remont.ru всё о ремонте, строительстве и отделке. Полезные статьи, инструкции, обзоры материалов и советы экспертов для частных застройщиков и профессионалов
Строительный портал https://only-remont.ru всё о ремонте, строительстве и отделке. Полезные статьи, инструкции, обзоры материалов и советы экспертов для частных застройщиков и профессионалов
взять кредит займ микрозаймы онлайн
Строительный портал https://only-remont.ru всё о ремонте, строительстве и отделке. Полезные статьи, инструкции, обзоры материалов и советы экспертов для частных застройщиков и профессионалов
быстрый онлайн займ займы деньги
ip камера 2 мм ip камера видеонаблюдения с зумом
пожарная сигнализация какая пожарная сигнализация установка оборудование
камера видеонаблюдения ip hiwatch ds http://ip-kamery-kaliningrad.ru
установка пожарной сигнализации сп установка пожарной сигнализации дома
система пожарной сигнализации пожарная безопасность сигнализация установка