Clicky

Health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Best Wonton Soup Recipe

2745 Views

Wonton Soup is a comforting and flavorful Chinese classic that features delicate pork and shrimp wontons in a savory broth. This delicious soup is perfect for a cozy night in or as a starter for an Asian-inspired meal. Making wonton soup at home may seem intimidating, but it’s actually quite simple and incredibly rewarding. With a light and flavorful broth, tender wontons, and fresh greens, this recipe will quickly become a favorite for its authentic taste and comforting qualities.

Table of Contents

Ingredients

For the Wontons

  • 1/2 lb ground pork
  • 1/4 lb shrimp, peeled, deveined, and finely chopped
  • 2 green onions, finely chopped
  • 1 tbsp soy sauce
  • 1 tbsp Shaoxing wine (or dry sherry)
  • 1 tsp sesame oil
  • 1/2 tsp grated ginger
  • 1/4 tsp white pepper
  • 1 package wonton wrappers

For the Broth

  • 6 cups chicken broth
  • 1 tbsp soy sauce
  • 1 tsp sesame oil
  • 2 slices fresh ginger
  • 2 cloves garlic, smashed
  • 1/2 tsp white pepper

For Garnish

  • 2 green onions, sliced
  • Fresh spinach or bok choy (optional)
  • Fresh cilantro (optional)

Instructions

Prepare the Wontons

  1. Make the Filling: In a mixing bowl, combine the ground pork, chopped shrimp, green onions, soy sauce, Shaoxing wine, sesame oil, grated ginger, and white pepper. Mix until well combined.
  2. Fill the Wonton Wrappers: Place a wonton wrapper on a clean surface. Spoon about 1 teaspoon of the filling into the center of the wrapper. Moisten the edges with water, fold the wrapper in half to form a triangle, and press the edges to seal. Bring the two bottom corners of the triangle together and press to seal. Repeat with the remaining filling and wrappers.

Make the Broth

  1. Prepare the Broth: In a large pot, combine the chicken broth, soy sauce, sesame oil, ginger slices, garlic, and white pepper. Bring to a simmer over medium heat and let it simmer for 10-15 minutes to allow the flavors to infuse. Remove the ginger slices and garlic cloves before adding the wontons.

Cook the Wontons

  1. Cook the Wontons: Gently add the wontons to the simmering broth. Cook for 4-5 minutes, or until the wontons float to the top and the filling is cooked through.
  2. Add Greens (Optional): If using spinach or bok choy, add it to the broth during the last minute of cooking.

Serve

  1. Garnish and Serve: Ladle the wonton soup into bowls. Garnish with sliced green onions and fresh cilantro, if desired. Serve hot.

Tips for Perfect Wonton Soup

  • Seal Wontons Properly: Make sure to press the wonton edges firmly to prevent the filling from leaking out while cooking.
  • Use Fresh Ingredients: Fresh shrimp, ginger, and green onions make a big difference in the flavor of the wontons.
  • Don’t Overcook Wontons: Wontons cook quickly, usually in about 4-5 minutes. Overcooking can make the wrappers fall apart.

Recipe Variations

  • Vegetarian Wonton Soup: Substitute the pork and shrimp with finely chopped mushrooms, cabbage, and tofu for a vegetarian version.
  • Spicy Wonton Soup: Add 1-2 teaspoons of chili oil to the broth for a spicy kick.
  • Seafood Wonton Soup: Use a mix of shrimp and crab meat for the filling for a seafood-inspired version.

FAQs

Q: Can I freeze wontons?
A: Yes, you can freeze wontons. Arrange them in a single layer on a baking sheet, freeze until firm, then transfer to a freezer bag. Cook them directly from frozen in the broth, adding an extra 1-2 minutes to the cooking time.

Q: How do I store leftover wonton soup?
A: Store leftover wonton soup in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days. Reheat gently on the stovetop.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

Q: Can I make the wontons ahead of time?
A: Yes, you can assemble the wontons up to 1 day in advance. Store them covered in the refrigerator until ready to cook.

Serving Suggestions

  • With Dumplings: Serve wonton soup alongside other dumplings like potstickers for a dumpling-themed meal.
  • With Stir-Fried Vegetables: Pair the soup with stir-fried vegetables for a complete and balanced meal.
  • With Noodles: Add cooked egg noodles or rice noodles to the broth for a heartier version of wonton soup.

Wonton Soup is a comforting and flavorful dish that’s perfect for any occasion. The delicate wontons, filled with savory pork and shrimp, combined with a fragrant broth, make for a delicious and satisfying meal. Making wontons from scratch may take a bit of time, but the end result is well worth the effort. Whether you enjoy it as an appetizer or a main course, this wonton soup is sure to become a family favorite.

Wonton Soup is versatile and can be customized with different fillings and add-ins to suit your taste. It’s a great dish to make with family or friends, turning the wonton wrapping process into a fun and interactive activity. Give this recipe a try, and enjoy the comforting flavors of homemade wonton soup!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

You may also like...

IMPOSSIBLE CHEESEBURGER PIE

health meal, low carbs meals, keto meal

Pineapple Pretzel Fluff Salad Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Air Fryer Cherry Cheesecake Egg Rolls

Cinna-bun Cake In The Oven Recipe

health meal, low carbs meals, keto meal

Baked Apple Fritters Recipe

health meal, low carbs meals, keto meal

Grilled Steak & Shrimp Kabobs

12,730 Comments

  1. Наркологическая помощь в Воронеже сегодня — это не просто медицинская услуга, а реальный шанс быстро и безопасно вернуть контроль над жизнью себе или своему близкому человеку. В крупном городе Центрального Черноземья, где ритм жизни высокий, а стресс и доступность веществ создают серьёзные риски, тысячи жителей ежегодно сталкиваются с проблемой зависимости. Алкоголь, синтетические наркотики, соли, спайсы — всё это требует немедленного профессионального вмешательства. Клиника «Клиника Плюс» предоставляет полную наркологическую помощь в Воронеже 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Мы гарантируем анонимное лечение алкоголизма и наркомании, срочный выезд нарколога на дом в течение 30–60 минут, полную конфиденциальность и современные протоколы лечения 2026 года, которые позволяют купировать острое состояние уже в первые часы.
    Получить больше информации – скорая наркологическая помощь воронеж

  2. Наркологический стационар с комфортными условиями сочетает в себе высококлассное медицинское обслуживание и удобства, которые способствуют более быстрому восстановлению пациента. В таких клиниках пациенты не только получают лечение от зависимости, но и имеют возможность восстановиться в комфортных условиях, что важно для психоэмоционального состояния. Комфортные условия способствуют улучшению настроения, уменьшению стресса и созданию более эффективной атмосферы для лечения. В случае запоя или алкоголизма врач может предоставить помощь на дому, чтобы стабилизировать состояние пациента до перевода в стационар.
    Получить больше информации – наркологический стационар

  3. Нарколог на дом — это не просто возможность получить медицинскую помощь в удобное время, но и решение важнейших задач по стабилизации состояния пациента, избавлению от острых симптомов абстиненции и восстановлению его здоровья. В случае с алкоголизмом и наркоманией выезд врача на дом в Воронеже — это важный шаг к восстановлению, который начинается там, где пациент находится, в удобной и привычной обстановке. Клиника «Частный медик 24» предлагает круглосуточные выезды нарколога, предоставляя экстренную помощь при запоях, наркозависимости, а также консультации по дальнейшему лечению и реабилитации. Врач приедет по указанному адресу и проведёт все необходимые процедуры, включая капельницы для стабилизации состояния пациента.
    Получить больше информации – запой нарколог на дом в воронеже

  4. https://zarbet-casino.co.za/
    The Zarbet platform is a innovative online casino along with bookmaker developed especially for the local Saffa public, that carries out its activity under an official licence and provides a well-rounded journey from any mobile device as well as from the computer.

  8. Такие состояния требуют медицинского вмешательства, поскольку могут ухудшаться без лечения. Капельница позволяет стабилизировать состояние и снизить нагрузку на организм. Услуги могут предоставляться анонимно, а при тяжёлых случаях рассматривается лечение в стационаре.
    Изучить вопрос глубже – капельница от похмелья анонимно

  9. После употребления алкоголя организм испытывает нагрузку из-за накопления токсинов и нарушения водно-солевого баланса, что особенно выражено после запоя или при алкоголизме. Это проявляется головной болью, слабостью, тошнотой и нарушением сна. Капельница позволяет ускорить выведение вредных веществ и восстановить нормальные процессы, обеспечивая более мягкое и контролируемое восстановление и помогая человеку быстрее выйти из состояния запоев.
    Подробнее тут – капельница от похмелья вызов на дом

  11. Наркологическая помощь в Воронеже становится необходимой в тот момент, когда эпизоды употребления перерастают в клиническую картину алкоголизма или наркомании, а бытовые трудности сменяются устойчивыми симптомами наркозависимости. Для одних семей поводом для обращения становится затяжной запой, сопровождающийся физическим истощением и обезвоживанием. Для других — выраженная тревожность, тремор, скачки артериального давления, агрессия или повторяющиеся срывы после попыток сократить дозировку самостоятельно. Во всех этих случаях важна не разовая процедура, а медицински обоснованная помощь, которая учитывает текущее состояние пациента, минимизирует риски осложнений и определяет дальнейший маршрут восстановления. Когда близкие начинают искать специалиста, они, как правило, хотят решить комплекс задач: стабилизировать самочувствие, понять, достаточно ли домашнего формата или нужна госпитализация, оценить степень сформированной зависимости и выстроить план действий, который не вернет человека в кризис через несколько дней. Именно поэтому профессиональная наркология рассматривается как последовательная система вмешательств — от осмотра и первичной стабилизации до работы с мотивацией, психотерапии и профилактики рецидивов.
    Ознакомиться с деталями – https://narkologicheskaya-pomoshh-voronezh-3.ru

  22. https://scorebetcasino.co.za/
    The ScoreBet platform comes across as a up-to-date online gaming platform along with sports betting hub developed especially for the local Saffa public, which runs under an official licence and delivers an all-round proposition from any mobile device as well as from the PC.

  25. Выбор наркологического стационара в Санкт-Петербурге — это важный шаг, который требует внимательного подхода. Каждое медицинское учреждение имеет свои особенности, что может влиять на качество предоставляемых услуг. Важно учитывать как репутацию клиники, так и квалификацию врачей, а также доступные методы лечения и реабилитации.
    Получить больше информации – лечение в наркологическом стационаре санкт-петербург

  34. https://betfred-play.co.za/
    Betfred stands as a contemporary internet casino along with sports betting hub created specifically for players based in South Africa, that functions with a valid permit in place and makes available a complete experience whether through a smartphone as well as from the desktop.

  41. https://yes-play-casino.co.za/
    YesPlay Casino comes across as a contemporary online casino along with sportsbook built uniquely for the audience in South Africa, that functions under an official licence and provides a full gaming adventure both from the mobile phone as well as through the laptop.

  44. Когда родственники начинают искать помощь, они обычно хотят решить сразу несколько задач. Нужно быстро стабилизировать состояние больного, снизить риски осложнений, понять, можно ли ограничиться домашним форматом или требуется госпитализация в стационаре, насколько выражена зависимость и что делать дальше, чтобы через несколько дней не оказаться в той же точке. Именно поэтому современная наркологическая помощь в рамках профессиональной клиники рассматривается не как одна процедура, а как последовательная система действий: от осмотра и первичной стабилизации до более глубокой работы с причинами зависимости, мотивацией пациента и профилактикой рецидивов.
    Получить больше информации – https://narkologicheskaya-pomoshh-voronezh.ru/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *