Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Jalapeño Cheddar Corn Dogs

774 Views

These Jalapeño Cheddar Corn Dogs are a fun and spicy twist on the classic fairground favorite. Made with juicy hot dogs, zesty jalapeños, and a cheesy cornmeal batter, these corn dogs are perfect for a party or a family fun night. The combination of flavors is sure to be a hit with everyone!

Table of Contents

Ingredients

  • 8 hot dogs
  • 8 wooden skewers
  • 1 cup yellow cornmeal
  • 1 cup all-purpose flour
  • 1/4 cup granulated sugar
  • 1 tablespoon baking powder
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon black pepper
  • 1/4 teaspoon smoked paprika
  • 1 cup buttermilk
  • 2 large eggs
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • 1/4 cup chopped pickled jalapeños
  • Vegetable oil, for frying

Instructions

Step 1: Prepare the Hot Dogs

  1. Pat the hot dogs dry with paper towels and insert a wooden skewer into each hot dog, leaving enough skewer exposed for a handle. Set aside.

Step 2: Make the Batter

  1. In a large mixing bowl, whisk together the cornmeal, flour, sugar, baking powder, salt, black pepper, and smoked paprika.
  2. In a separate bowl, whisk together the buttermilk and eggs. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and mix until just combined.
  3. Fold in the shredded cheddar cheese and chopped jalapeños until evenly distributed.

Step 3: Heat the Oil

  1. In a large, deep skillet or pot, heat about 2 inches of vegetable oil to 350°F (175°C).

Step 4: Coat the Hot Dogs

  1. Transfer the batter to a tall glass or container to make dipping easier.
  2. Dip each hot dog into the batter, turning to coat evenly. Let any excess batter drip off.

Step 5: Fry the Corn Dogs

  1. Carefully place the battered hot dogs into the hot oil, working in batches to avoid overcrowding.
  2. Fry for 3-4 minutes, turning occasionally, until the corn dogs are golden brown and cooked through.
  3. Remove the corn dogs from the oil and place them on a paper towel-lined plate to drain any excess oil.

Step 6: Serve

  1. Serve the jalapeño cheddar corn dogs warm, with your favorite dipping sauces such as ketchup, mustard, or spicy aioli.

Cooking Tips & Notes

  • Batter Consistency: The batter should be thick enough to stick to the hot dogs without dripping off. If it’s too thick, add a little more buttermilk; if it’s too thin, add a bit more cornmeal.
  • Oil Temperature: Make sure the oil stays around 350°F (175°C) for even frying. Too hot and the batter will burn; too cool and it will absorb too much oil.
  • Skewer Length: Use sturdy wooden skewers that are long enough to act as a handle, making it easy to dip and fry the hot dogs.

Variations

  • Spicy Corn Dogs: Add extra chopped jalapeños or a pinch of cayenne pepper to the batter for more heat.
  • Cheese Lovers: Use a mix of cheddar and pepper jack cheese for added flavor.
  • Mini Corn Dogs: Cut the hot dogs in half and use shorter skewers for bite-sized corn dogs that are great for parties.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Make These Corn Dogs Ahead of Time?

Yes! You can prepare the corn dogs and refrigerate them for up to 1 day. Reheat in a 350°F (175°C) oven until warmed through before serving.

2. How Do I Store Leftovers?

Store any leftover corn dogs in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven or air fryer to maintain crispiness.

3. Can I Use a Different Type of Cheese?

Absolutely! You can use any cheese you prefer, such as mozzarella or pepper jack, for different flavors.

4. What Can I Serve with Jalapeño Cheddar Corn Dogs?

These corn dogs are great with classic condiments like ketchup, mustard, or barbecue sauce. You can also serve them with a side of coleslaw or fries.

Jalapeño Cheddar Corn Dogs are a fun and delicious twist on the classic corn dog, adding a bit of spice and cheesy goodness. Perfect for parties, family gatherings, or just a special treat, these corn dogs are sure to be a hit with both kids and adults alike. Give this recipe a try, and enjoy the savory, spicy flavors of homemade corn dogs with a twist!

 

You may also like...

health meal, low carbs meals, keto meal

Cake Mix Christmas Cookies Recipe

Health meal, low carbs meals, keto meal

Crab Stuffed Cheddar Bay Biscuits

health meal, low carbs meals, keto meal

Classic Chicken Fried Steak Recipe

One Pot Beefaroni

health meal, low carbs meals, keto meal

Raspberry Swirl Shortbread Cookies Recipe

Southern-Style Creamy Cabbage Soup

510 Comments

  2. Главные новости Пензы https://inpenza.ru оперативно и достоверно. Мы освещаем все значимые события, происходящие в Пензе и Пензенской области. Важные объявления, афиша, полезная информация для каждого жителя. Ваш надежный источник новостей.

  3. Журнал о строительстве https://prostostroy.com Ваш гид в мире стройки и ремонта. Актуальные тренды, экспертные советы, обзоры материалов и технологий. От фундамента до крыши – все, что нужно знать для успешного проекта.

  5. Все о медицине https://zapisnapriemrostov.ru и здоровье в одном месте! Получите доступ к достоверным статьям, рекомендациям специалистов и полезным лайфхакам для поддержания отличного самочувствия. Будьте в курсе и живите полной жизнью!

  6. Строительство и ремонт https://ctoday.ru всё, что нужно знать. Планируете стройку или обновление? Наш сайт – ваш надежный помощник. Актуальная информация о материалах, технологиях, дизайне и юридических аспектах. С нами ремонт станет проще и приятнее!

  7. Тюмень сегодня https://kfaktiv.ru главные события города! Узнайте о последних новостях, которые формируют жизнь Тюмени. От городских инициатив до культурных событий и важных объявлений – будьте в курсе всего, что происходит в нашем любимом городе. Ваша порция актуальной информации!

  8. Всё о секретах ПО https://software-expert.ru ваш гид. Откройте для себя мир скрытых возможностей, эффективных стратегий и неочевидных лайфхаков в разработке программного обеспечения. Поймите, как создавать и использовать ПО на новом уровне.

  9. Все о провайдерах https://providers.by Беларуси! Актуальные новости, честные отзывы пользователей и детальные обзоры тарифов. Поможем выбрать лучшего интернет-провайдера, анализируем рынок и тенденции. Будьте в курсе всех изменений!

  10. Сияющая кожа https://omaske.ru и роскошные локоны – легко! Откройте секреты природы для красоты. Наши домашние маски для лица и волос подарят вам натуральный уход, глубокое питание и видимый результат. Забудьте о химии, почувствуйте силу трав и фруктов!

  11. Ремонт своими руками https://pic4you.ru портал с понятными инструкциями и советами. Этапы работ, выбор инструментов и материалов, расчёты и примеры. Помогаем сделать качественный ремонт без лишних затрат.

  12. Красивый интерьер https://moidomiks.ru своими руками — идеи, советы и пошаговые инструкции для дома и квартиры. Декор, отделка, планировка и сочетание цветов. Помогаем создать уютное и стильное пространство без лишних затрат.

  18. Квартиры в Москве https://kvartira-spb-pokupka.ru для покупки — большой выбор объектов в разных районах города. Новостройки и вторичный рынок, помощь с ипотекой, юридическое сопровождение и актуальные предложения от собственников и застройщиков.

  19. Квартиры в рассрочку https://kupikvartiru-piter.ru удобный способ покупки жилья без ипотеки. Новостройки и готовые объекты, прозрачные условия, фиксированная цена и помощь в оформлении документов. Подбор вариантов под ваши возможности.

  22. Недорогие квартиры https://kvartira-umetro.ru для покупки: актуальные предложения, удобный поиск по цене, району и метражу. Подбор бюджетных вариантов, консультации специалистов и сопровождение сделки.

  23. Квартиры от застройщика https://kvartiravgorod.ru покупка напрямую без переплат. Новостройки на разных стадиях готовности, современные планировки, помощь с ипотекой и сопровождение сделки от выбора до получения ключей.

  24. Однокомнатные квартиры https://kvartiradlyazhizni.ru в Москве для покупки. Большой выбор вариантов в разных районах города, удобный поиск по цене и планировке. Консультации специалистов, помощь с ипотекой и безопасное оформление сделки.

  30. Квартиры от застройщика https://kvartirav-vygodno.ru напрямую — актуальные цены и выбор новостроек. Подбор по параметрам, помощь с документами, ипотекой и рассрочкой. Прозрачные условия и сопровождение сделки.

  33. Квартиры от застройщика https://tltdomik.ru покупка в новостройках на прозрачных условиях. Современные планировки, разные стадии готовности, помощь с ипотекой и рассрочкой. Сопровождаем сделку от выбора до получения ключей.

  34. Квартиры в новостройках https://tltnewflat24.ru и на вторичном рынке — широкий выбор объектов. Анализ плюсов и минусов, подбор под ваши задачи, консультации специалистов и юридическое сопровождение покупки.

  45. Der maximale Betrag für den ersten Willkommensbonus beträgt 1000 EUR.

    Der Neukundenbonus ist für alle verfügbar.
    Der maximale Betrag für den Willkommensbonus beträgt 500 EUR.

    Daher fließen keine Glücksspielmarken oder Slot-Anbieter in die Inhalte dieser Seite ein. Die Mitgliedschaft ist völlig kostenlos und Sie können zahlreiche Vorteile und andere
    Funktionen genießen, darunter Neben unserer Website, die
    Ihnen den Zugriff auf eine Bibliothek mit
    unterhaltsamen Slot-Demos ermöglicht, haben wir eine Community aufgebaut, in der
    Sie einen Account registrieren und werden Sie Vollmitglied hier bei Demoslot.
    Mit den Titeln erweitern wir oft unser Demo-Casino-Portfolio und sind bereits Wochen vor ihrem Erscheinen in einem Online-Casino spielbar.
    Der fragliche Slot ist der hervorragende Fishin Frenzy The Big Splash, komplett mit 10 Gewinnlinien, einem Jackpot-Gewinn von 4,000x und Gewinnmultiplikatoren in der Freispiel-Bonusrunde, wo
    Sie mit etwas Glück bis zu 10x erreichen können. Es sind die steigenden Gewinnmultiplikatoren, die sowohl im
    Basisspiel als auch während der Freispiel-Bonusfunktion das 1,
    024-fache erreichen können.
    Bonus mit 100%bis zu 1.500€+ 300 Freispiele Bonus mit 100%bis zu 500€+ 200 Freispiele Solange Sie über ein stabiles Signal und ein Smartphone verfügen, können Sie Ihre Lieblingsspiele auswählen und sofort loslegen. Eine solche Version, die bei
    unserem Team alle Kriterien für einen kostenlosen Demo-Slot erfüllt
    hat, ist die PG Soft Schloß Glückstiger.

    References:
    https://online-spielhallen.de/lemon-casino-aktionscode-ihr-schlussel-zu-extra-gewinnen/

  46. Проблемы с зубами? стоматолог Будва лечение кариеса и каналов, восстановление формы и цвета зуба, замена старых пломб. Индивидуальный подход, современные технологии, стерильность. Запишитесь на консультацию и получите план лечения.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *