Clicky

health meal, low carbs meals, keto meal
All Recipes

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan Recipe

4461 Views

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy, one-pan dish that’s perfect for breakfast, brunch, or even a hearty side dish for dinner. This recipe combines crispy roasted potatoes with smoky bacon, seasoned to perfection, and baked until golden brown. The combination of flavors and textures is simply irresistible, making it a favorite for family meals or weekend brunches.

Table of Contents

Introduction

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is a quick and easy recipe that’s perfect for any meal of the day. With just a few simple ingredients, you can create a flavorful dish that features crispy roasted potatoes, smoky bacon, and a blend of delicious seasonings. The best part? It all comes together on one sheet pan, making cleanup a breeze.

Whether you’re serving it as part of a hearty breakfast, a side dish for dinner, or even a brunch spread, this dish is sure to please everyone at the table. The combination of crispy potatoes and savory bacon is a classic pairing that’s always a hit.

Ingredients

  • 2 lbs baby potatoes, halved or quartered
  • 8 slices bacon, chopped
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 tablespoons olive oil
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper
  • 1/2 teaspoon smoked paprika
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1 tablespoon fresh parsley, chopped (optional, for garnish)

Instructions

Step 1: Preheat the Oven

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. Line a large baking sheet with parchment paper or aluminum foil for easy cleanup.

Step 2: Prepare the Ingredients

  1. In a large bowl, combine the halved or quartered baby potatoes, chopped bacon, and chopped onion.
  2. Drizzle the olive oil over the mixture and toss to coat.
  3. Season with salt, black pepper, smoked paprika, and garlic powder. Toss again to ensure everything is evenly coated.

Step 3: Arrange on the Sheet Pan

  1. Spread the potato and bacon mixture evenly on the prepared baking sheet, ensuring the potatoes are in a single layer for even roasting.

Step 4: Roast in the Oven

  1. Roast in the preheated oven for 30-35 minutes, or until the potatoes are golden brown and crispy, and the bacon is cooked through.
  2. Stir halfway through the cooking time to ensure even roasting.

Step 5: Serve

  1. Once done, remove from the oven and let cool for a few minutes.
  2. Garnish with chopped fresh parsley, if desired, and serve warm.

Cooking Tips & Notes

  • Bacon: For extra crispy bacon, you can add the bacon to the sheet pan halfway through the roasting time instead of at the beginning.
  • Potatoes: Baby potatoes work best for this recipe, but you can also use russet or Yukon Gold potatoes cut into chunks.
  • Even Roasting: Make sure the potatoes are in a single layer on the baking sheet to ensure they roast evenly and become crispy.

Variations

  • Cheesy Potatoes: Sprinkle shredded cheddar cheese over the potatoes during the last 5 minutes of roasting for a cheesy twist.
  • Spicy Version: Add 1/2 teaspoon of cayenne pepper or red pepper flakes to the seasoning mix for a bit of heat.
  • Vegetable Additions: Add sliced bell peppers or mushrooms to the sheet pan for extra color and flavor.

Frequently Asked Questions (FAQs)

1. Can I Use Turkey Bacon Instead of Regular Bacon?

Yes, you can use turkey bacon for a lighter version of this dish. Just be aware that turkey bacon may cook faster, so keep an eye on it to prevent overcooking.

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

2. How Do I Store Leftovers?

Store leftover potatoes and bacon in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven at 350°F (175°C) until warmed through.

3. Can I Make This Dish Ahead of Time?

Yes, you can prepare the ingredients ahead of time and store them in the refrigerator until ready to roast. Bake just before serving for the best texture.

4. Can I Use a Different Type of Potato?

Yes, you can use russet, Yukon Gold, or red potatoes for this recipe. Just be sure to cut them into even-sized pieces for even cooking.

Serving Suggestions

  • Breakfast or Brunch: Serve this dish alongside scrambled eggs and toast for a hearty breakfast or brunch.
  • Side Dish: Pair with grilled chicken, steak, or pork chops for a delicious side dish.
  • Salad: Serve with a fresh green salad for a balanced meal.

Crispy Potato and Bacon Sheet Pan is an easy and flavorful dish that’s perfect for any time of day. With tender, crispy potatoes, smoky bacon, and a hint of spice, this recipe is sure to become a favorite in your household. It’s simple to prepare, requires minimal cleanup, and delivers big on flavor. Give it a try, and enjoy the classic combination of crispy potatoes and bacon in every bite!

WANT TO SAVE THIS RECIPE?

Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.

Plus you'll get great new recipes from us every week!

 

You may also like...

Health meal, low carbs meals, keto meal

Loaded Chicken and Hash Brown Casserole

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Smothered Pork Chops

health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Cheesy Beef and Shells Recipe

health meal, low carbs meals, keto meal

Crack Chicken Tenders

health meal, low carbs meals, keto meal

Black Folks Sweet Potato Pie

Health meal, low carbs meals, keto meal

Slow Cooker Angel Chicken

12,972 Comments

  1. Эта познавательная публикация погружает вас в море интересного контента, который быстро захватит ваше внимание. Мы рассмотрим важные аспекты темы и предоставим вам уникальные Insights и полезные сведения для дальнейшего изучения.
    Слушай внимательно — тут важно – https://theprosperousdynasty.com/2023/02/12/hello-world

  5. Эта разъяснительная статья содержит простые и доступные разъяснения по актуальным вопросам. Мы стремимся сделать информацию понятной для широкой аудитории, чтобы каждый мог разобраться в предмете и извлечь из него максимум пользы.
    Получить дополнительные сведения – https://otlichnik23.ru/catalog/dlya-detskogo-sada/shkafy-i-stellazhi6932530/stellazh-raznostoronniy

  9. Этот текст призван помочь читателю расширить кругозор и получить практические знания. Мы используем простой язык, наглядные примеры и структурированное изложение, чтобы сделать обучение максимально эффективным и увлекательным.
    Открой скрытое – https://www.csautoslalom.cz/winter-slalom-cup-2026-odstartoval-na-snehu-report

  10. Этот информационный обзор станет отличным путеводителем по актуальным темам, объединяющим важные факты и мнения экспертов. Мы исследуем ключевые идеи и представляем их в доступной форме для более глубокого понимания. Читайте, чтобы оставаться в курсе событий!
    Слушай внимательно — тут важно – https://template128.webekspor.com/caring-for-rattan-furniture-maintenance-tips-for-longevity

  13. Эта статья погружает вас в увлекательный мир знаний, где каждый факт становится открытием. Мы расскажем о ключевых исторических поворотных моментах и научных прорывах, которые изменили ход цивилизации. Поймите, как прошлое формирует настоящее и как его уроки могут помочь нам строить будущее.
    Получить дополнительную информацию – https://lmstrechy.cz/strechy-jak-spravne-zvolit-firmu-pro-rekonstrukci

  15. Этот интересный отчет представляет собой сборник полезных фактов, касающихся актуальных тем. Мы проанализируем данные, чтобы вы могли сделать обоснованные выводы. Читайте, чтобы узнать больше о последних трендах и значимых событиях!
    Изучить эмпирические данные – https://aqualifeandalucia.es/descalcificadores-malaga

  16. Мы собрали для вас самые захватывающие факты из мира науки и истории. От малознакомых деталей до грандиозных событий — эта статья расширит ваш кругозор и подарит новое понимание того, как устроен наш мир.
    Изучить вопрос глубже – https://starpeople.jp/column/tsubaki/20220204/20501

  17. В этом информативном тексте представлены захватывающие события и факты, которые заставят вас задуматься. Мы обращаем внимание на важные моменты, которые часто остаются незамеченными, и предлагаем новые перспективы на привычные вещи. Подготовьтесь к тому, чтобы быть поглощенным увлекательными рассказами!
    Хочешь знать всё? – https://westerndesertsafari.com/1win-azerbaycan-baslangic-login-v%C9%99-qeydiyyat-yukle-40-774

  18. Эта обзорная заметка содержит ключевые моменты и факты по актуальным вопросам. Она поможет читателям быстро ориентироваться в теме и узнать о самых важных аспектах сегодня. Получите краткий курс по современной информации и оставайтесь в курсе событий!
    Тыкай сюда — узнаешь много интересного – http://minato-rc.main.jp/cms/index.php?itemid=151&catid=8

  19. Этот информационный материал собраны данные, которые помогут лучше понять текущие тенденции и процессы в различных сферах жизни. Мы предоставляем четкий анализ, графики и примеры, чтобы информация была не только понятной, но и практичной для принятия решений.
    Кликни и узнай всё! – https://lschroma.com/index.php/2024/06/23/minecraft-1-20-1-the-pillager-legion

  20. Откройте для себя скрытые страницы истории и малоизвестные научные открытия, которые оказали колоссальное влияние на развитие человечества. Статья предлагает свежий взгляд на события, которые заслуживают большего внимания.
    Есть чему поучиться – https://cursosinemweb.es/cita-previa-inem-pastrana

  21. Мы собрали для вас самые захватывающие факты из мира науки и истории. От малознакомых деталей до грандиозных событий — эта статья расширит ваш кругозор и подарит новое понимание того, как устроен наш мир.
    Прочесть заключение эксперта – https://seven.period-calendar.com/viewtopic.php?p=1793447

  24. Эта обзорная заметка содержит ключевые моменты и факты по актуальным вопросам. Она поможет читателям быстро ориентироваться в теме и узнать о самых важных аспектах сегодня. Получите краткий курс по современной информации и оставайтесь в курсе событий!
    Погрузиться в детали – http://alumni.sainikschoolkodagu.edu.in/index.php?option=com_k2&view=item&id=3:benefits-of-joining-a&limitstart=42790

  25. Мы собрали для вас самые захватывающие факты из мира науки и истории. От малознакомых деталей до грандиозных событий — эта статья расширит ваш кругозор и подарит новое понимание того, как устроен наш мир.
    Это стоит прочитать полностью – https://seven.period-calendar.com/viewtopic.php?p=1793451

  27. Эта статья предлагает живое освещение актуальной темы с множеством интересных фактов. Мы рассмотрим ключевые моменты, которые делают данную тему важной и актуальной. Подготовьтесь к насыщенному путешествию по неизвестным аспектам и узнайте больше о значимых событиях.
    Смотрите также… – http://forum.as-p.cz/viewtopic.php?f=45&t=67620&p=776453

  29. Этот интересный отчет представляет собой сборник полезных фактов, касающихся актуальных тем. Мы проанализируем данные, чтобы вы могли сделать обоснованные выводы. Читайте, чтобы узнать больше о последних трендах и значимых событиях!
    Есть чему поучиться – https://primehvacsolution.com/let-us-repair-your-air-conditioning-system

  31. Этот информационный обзор станет отличным путеводителем по актуальным темам, объединяющим важные факты и мнения экспертов. Мы исследуем ключевые идеи и представляем их в доступной форме для более глубокого понимания. Читайте, чтобы оставаться в курсе событий!
    Проверенные методы — узнай сейчас – https://mulhouse800ans.fr/agenda/visite-histoire-connexions

  33. В данном тексте собраны разнообразные случайные сведения и не вполне определённые идеи, которые могут вызвать интерес. Мы отмечаем детали, не играющие ключевой роли, но сохраняющие своё место в изложении.
    Подробнее читать – мефедроновая зависимость

  36. В этом интересном тексте собраны обширные сведения, которые помогут вам понять различные аспекты обсуждаемой темы. Мы разбираем детали и факты, делая акцент на важности каждого элемента. Не упустите возможность расширить свои знания и взглянуть на мир по-новому!
    Подробная информация доступна по запросу – https://amzmediasolutions.com/onepress-demos-oneify-dummy-data

  38. Эта информационная статья содержит полезные факты, советы и рекомендации, которые помогут вам быть в курсе последних тенденций и изменений в выбранной области. Материал составлен так, чтобы быть полезным и понятным каждому.
    Полезно знать – https://www.digitalexporter.com.tr/ihracat-sirketi-nasil-kurulur

  40. Эта статья сочетает в себе как полезные, так и интересные сведения, которые обогатят ваше понимание насущных тем. Мы предлагаем практические советы и рекомендации, которые легко внедрить в повседневную жизнь. Узнайте, как улучшить свои навыки и обогатить свой опыт с помощью простых, но эффективных решений.
    Нажмите, чтобы узнать больше – https://www.zangerrogier.nl/woocommerce-placeholder

  42. В этом интересном тексте собраны обширные сведения, которые помогут вам понять различные аспекты обсуждаемой темы. Мы разбираем детали и факты, делая акцент на важности каждого элемента. Не упустите возможность расширить свои знания и взглянуть на мир по-новому!
    Запросить дополнительные данные – http://mail.pa-pagaralam.go.id/index.php/component/k2/item/6-you-only-live-once-live-well?iccaldate=2020-01-1&start=2230

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *